espaguetis filipinos con perritos calientes
Esta receta de espaguetis filipinos es la estrella en las fiestas de cumpleaños o cualquier otra celebración festiva en Filipinas. ¡Siempre emociona a los invitados si ven este espagueti servido en la mesa del comedor!
Porciones 10 personas
Calorías 410kcal
Cost $5
Ingredientes
- 1 lb fideos de espagueti
- 1 lb Salsa de tomate italiana el tipo que se usa se llama "italiano" pero tiene un sabor dulce y una textura muy suave
- 8 onzas de pasta de tomate
- 2 Cucharadas grandes cebolla picada
- 2 Cucharadas grandes ajo finamente picado
- 2 Cucharadas grandes aceite
- 1 lb cerdo molido
- ½ taza de zanahorias picadas y pimientos rojos
- 2 tazas de salchichas en cubitos o en rodajas finas
- 1 taza de agua
- 1 Cucharadas grandes sal
- 1 cucharaditas mezcla de condimentos
- 1 cucharaditas azúcar
- 4 Cucharadas grandes salsa de tomate de plátano
- 7 onzas de leche evaporada
- Queso rallado para cubrir use un queso procesado similar a Velveeta
Instrucciones
- Cocina los fideos según las instrucciones del paquete. Dejar de lado.
- Coloque el ajo, la cebolla y el aceite en una cacerola o sartén grande. Saltee durante 3-4 minutos o hasta que esté suave y fragante. Agrega el cerdo molido y dora la carne hasta que esté completamente cocida.
- Agregue las verduras picadas y los trozos de hot dog, y revuelva para combinar. Agregue el agua y deje que la mezcla hierva a fuego lento durante 10-15 minutos.
- Agregue salsa de tomate y pasta de tomate a la carne y continúe cocinando a fuego lento la mezcla durante otros 10-15 minutos. Agregue la salsa de tomate de plátano (ketchup), el azúcar, la leche evaporada y la sal, y revuelva hasta que se incorpore.
- Combine los fideos y la salsa en una olla grande o en un tazón para mezclar. Cubra con queso rallado. Puede rallar un queso procesado similar a Velveeta y dejar que se derrita en la capa superior de los espaguetis.
Nutrición
Calorías: 410kcal