Parimad Worcestershire'i kastmebrändid | Kvaliteedi ja maitse ostmise juhend
Pisut Worcestershire'i kaste võib paljude roogade maitset parandada, kuid ühe valimine võib olla keeruline. Kas olete märganud peeneid erinevusi kaubamärkide vahel?!?
ma armastan see Lea & Perrins Worcestershire'i kaste sest selle valmistamisel kasutatakse traditsioonilist valemit, mis sisaldab vanandatud tamarindi ekstrakti, valget destilleeritud äädikat, anšoovist ja melassi ehtsa Briti stiilis kastme saamiseks. Alates 1837. aastast on seda traditsioonilist maitsesegu kasutatud Worcestershire'i kastme valmistamiseks.
Selles juhendis käsitlen 8 parimat pudelis Worcestershire'i kastet ja seda, mida otsida, kui ostate seda oma retseptide jaoks, alates hautistest kuni praadideni ja lõpetades joogiga ja kõigega, mis nende vahel on.
Parim üldine ja parim halal
Briti Worcestershire'i kastme tõelise maitse kogemiseks on Lea & Perrinsi bränd parim valik.
Parim traditsiooniline
Meie lemmik Worcestershire'i kastmebränd, sest maitse on autentne ja paneb toidule umami maitsema.
Parim odav
French's on suurepärane umami kaste, mis on õige hinnaga.
Parim jaapanlane
Tõeliselt autentse Jaapani Worcestershire'i kastmekogemuse saamiseks on Bull-Dog õige tee.
Parim orgaaniline ja gluteenivaba
See WanJaShan Worcestershire on orgaaniline ja gluteenivaba, seega on see üks tervislikumaid Worcestershire'i kastmevalikuid.
Parim vegan ja koššer
See MontoFreshi kaste on taimetoitlane ja veganisõbralik, samuti gluteenivaba ja koššer ning maitseb hästi.
Parim pulbriline ja parim Chexi segu jaoks
Spice Lab Worcestershire'i pulber on vegan, gluteenivaba, suhkruvaba ja ei sisalda MSG-d ega lisaaineid.
Parim jookide jaoks ja parim suhkruvaba
Kui soovite valmistada maitsvat soolast jooki, valmistab Heinz mahedat, kuid maitsvat Worcestershire'i kastet.
Tutvu meie uue kokaraamatuga
Bitemybuni pereretseptid koos täieliku söögiplaneerija ja retseptijuhendiga.
Proovige seda Kindle Unlimitediga tasuta:
Lugege tasutaSelles postituses käsitleme:
- 1 Ostuv juhend
- 2 Üle vaadatud parimad Worcestershire'i kastmebrändid
- 2.1 Parim üldine ja parim halal: Lea & Perrins Worcestershire'i kaste
- 2.2 Parim traditsiooniline: Lea & Perrins The Original Worcestershire Sauce
- 2.3 Parim odav: Prantsuse Worcestershire'i kaste
- 2.4 Parim jaapanlane: Bull-Dog Worcestershire'i kaste
- 2.5 Parim orgaaniline ja gluteenivaba: WanJaShan orgaaniline gluteenivaba Worcestershire'i kaste
- 2.6 Parim vegan ja koššer: MontoFresh Worcestershire'i kaste
- 2.7 Parim pulbristatud ja Chexi segu jaoks parim: Spice Lab Worcestershire'i pulber
- 2.8 Parim jookide jaoks ja parim suhkruvaba: Heinz Worcestershire'i kaste
- 3 Kuidas kasutada Worcestershire'i kastet toiduvalmistamisel
- 4 Vedel vs pulber Worcestershire'i kaste
- 5 Lea & Perrins The Original vs Lea Perrins tavaline Worcestershire'i kaste
- 6 Prantsuse Worcestershire'i kaste vs Lea & Perrins
- 7 Heinz Worcestershire'i kaste vs Lea ja Perrins
- 8 Mis suurustes on Worcestershire'i kaste?
- 9 KKK
- 9.1 Milleks Worcestershire'i kastet kasutatakse?
- 9.2 Kas Worcestershire'i kaste on vegan?
- 9.3 Kas Worcestershire'i kaste on gluteenivaba?
- 9.4 Kas Worcesteri kastme ja Worcesteri kastme vahel on vahet?
- 9.5 Kas peate pärast avamist Worcestershire'i kastet külmkappi panema?
- 9.6 Kas paned praadile Worcestershire'i kastet?
- 10 Take Away
Ostuv juhend
Worcestershire'i kastme ostmisel tuleb arvestada mõne asjaga.
Maitse
Esiteks peaksite otsustama, millist maitset otsite ja kas soovite vegan- või taimetoidulist versiooni.
Saadaval on lai valik Worcestershire'i kastmebrände, millest igaüks pakub oma ainulaadset maitset ja tekstuuri.
Autentses stiilis Worcestershire’il peaks olema umami maitse – see tähendab tasakaalustatud magusat, haput ja soolast maitset.
Mõned kastmed, eriti need, mis on valmistatud Ameerika tarbijatele, on keskmisest magusamad.
Koostis
Teiseks peaksite kaaluma koostisosi.
Paljud Worcestershire'i kastmed sisaldavad äädikat, suhkrut, anšoovist või muid kalatooteid, küüslaugu- ja sibulapulbrit ning vürtse, nagu nelk, muskaatpähkel ja piment.
Lugege kindlasti etiketti hoolikalt läbi, et oleksite teadlik allergiatest või toitumiseelistustest.
Tamarind on veel üks populaarne Worcestershire'i kastme koostisosa – see on hapukas ja terav puuvili, mis lisab maitset.
Tamarindi maitse on omamoodi ainulaadne, seega veenduge, et otsite kaubamärki, mis seda sisaldab.
Traditsiooniline Worcestershire'i kaste sisaldab anšooviseid, nii et kui olete vegan või taimetoitlane, otsige kaubamärke, mis kasutavad alternatiivseid koostisosi.
Kui kaste ei sisalda kalatooteid, on maitse veidi erinev!
Autentsus
Kolmandaks peaksite kontrollima retsepti autentsust.
Kui soovite kõige traditsioonilisemat Worcestershire'i kastet, peaksite otsima kaubamärke, mis kasutavad Inglismaalt pärit originaalset Lea & Perrinsi retsepti.
Lõpuks kaaluge oma eelarvet. Kuigi mõned Worcestershire'i kastmed võivad olla üsna kallid, on ka palju kaubamärke, mis pakuvad taskukohaseid valikuid.
Üle vaadatud parimad Worcestershire'i kastmebrändid
Sellest ülevaatest saate teada, millist kastet oma retsepti jaoks valida, olenevalt teie maitsetest ja toitumiseelistustest.
Parim üldine ja parim halal: Lea & Perrins Worcestershire'i kaste
Briti Worcestershire'i kastme tõelise maitse kogemiseks on Lea & Perrinsi bränd parim valik. See konkreetne retsept põhineb originaalil, kuid seda on muudetud kaasaegse maitse jaoks.
Kodukokad teavad, et Lea & Perrins on kõige populaarsem Worcestershire'i kaste tänu selles pakutavale umami maitsele.
Selle kastme Ameerika versioonid on palju magusamad. See originaalretsept on vähem magus ja sobib seega suurepäraselt lambakoera- või suvilapiruka valmistamiseks.
See Worcestershire on äärmiselt lõhnav ja aromaatne, kuid see on vähem soolane ja magus kui Ameerika pudelikastmed.
Seetõttu võite seda puistata praadide ja burgerite peale, et saada tõeline umami maitse.
Kodukokad kasutavad seda kastet suppidele, hautistele ja marinaadidele maitse andmiseks. See sobib ideaalselt ka veriste Marysi ja Caesari salatite valmistamiseks.
Kui sulle meeldib Jaapani grill, võid seda kasutada liha põhimarinaadina.
See võib ka maitsestada mahedaid köögivilju ning lisada kastmetele ja dipikastmetele maitsepuhangut.
Erinevalt algsest Lea & Perrinsi retseptist, mida ma allpool vaatan, on see oranž silt Worcestershire ka halal ja maitseb veidi teistmoodi.
Moslemina pead sa kontrollima, kas Worcestershire on halal või mitte.
Enamik Worcestershire'i tänapäeval on halal, kuid traditsiooniline retsept sisaldas sealiha kõrvalsaadusi, nii et kõige parem on silti kontrollida.
Õnneks on see Lea & Perrinsi oranži sildiga versioon halal ja koššer. Lihtsalt ärge ostke retsepti originaalversiooni.
See Worcestershire sobib suurepäraselt igakülgseks kasutamiseks igapäevastes retseptides.
Parim traditsiooniline: Lea & Perrins The Original Worcestershire Sauce
Kui olete Worcestershire'i kastme ajalooga kursis, siis ilmselt teate juba, et Lea & Perrins on kastet valmistanud alates 1837. aastast.
See on tõeliselt ikooniline toode ja seda valmistatakse sama retsepti järgi ka täna, mistõttu valisime sellest parima Worcestershire'i kastmebrändi, sest maitse on autentne ja paneb toidule umami maitsema.
Paljud inimesed usuvad, et Lea & Perrins on parim Worcestershire'i kastmebränd.
1835. aastal lõid keemikud John Lea ja William Perrins oma Worcestershire'i kastme pärast partii salvestamist, mille nad olid valmistanud, kuid mis neile ei meeldinud.
Puristid hindavad, et see on valmistatud selliste koostisosade segust nagu anšoovised, melass, sibul, küüslauk ja tamarindi ekstrakt.
See originaalretsept erineb parimast üldisest Lea & Perrins Worcestershire'ist, kuna see sisaldab sealiha kõrvalsaadusi, nagu veiseliha ekstrakt ja anšoovised.
Kui olete taimetoitlane või vegan, pole see valik teie jaoks.
Seda Worcestershire'i kastet saate kasutada küpsetusprotsessi kõikides etappides – nii toorelt kui ka küpsetatult.
Maitses on täiuslik tasakaal magusa ja soolase vahel, tamarindi hapukuse näpunäidetega.
Parim odav: Prantsuse Worcestershire'i kaste
Kas otsite Worcestershire'i kastet, mis on nii maitsev kui ka odav? French's on suurepärane umami kaste, mis on õige hinnaga.
Seda kastet kirjeldatakse kõige paremini kui "julge" maitsega, mis on samal ajal terav, magus ja kergelt vürtsikas.
See konkreetne Worcestershire'i kaste on valmistatud melassi, anšoovise, küüslaugu ja tamarindi ekstrakti segust, nii et see annab klassikalise maitse ilma panka rikkumata.
See on ka gluteenivaba ja ei sisalda kunstlikke maitse- ega värvaineid.
Anšoovised annavad sellele mõnusa soolase löögi, mida tasakaalustab melassi magusus. See sobib suurepäraselt marinaadidesse ja kastmetesse või suppidele ja muudele roogadele umami maitse lisamiseks.
Prantsuse Worcestershire'i kaste on marinaadide jaoks parim valik, kuna see on hea liha pehmendaja.
Kui valmistate tõmblust, sobib see kaste suurepäraselt maitse lisamiseks ja liha pehmendamiseks, ilma et see oleks liiga tugev.
Kuna see on julge ja vürtsikas, saate seda Worcestershire'i kastet kasutada ka dipikastmete, steigikastme, hamburgeri, Jaapani retseptid, lihaleivad, lohakas joes, potised, pirukad, tšilli, hautised ja palju muud!
Parim jaapanlane: Bull-Dog Worcestershire'i kaste
Tõeliselt autentse Jaapani Worcestershire'i kastmekogemuse saamiseks on Bull-Dog õige tee.
See konkreetne bränd on olnud olemas alates 1895. aastast, nii et teate, et sellel on suurepärane maitse.
See Worcestershire'i kaste on valmistatud sardiiniekstrakti, soja, äädika, puuviljade, köögiviljade ja maitseainetega.
Selle maitse on veidi erinev klassikalisest Briti Worcestershire'i kastmest, kuid see on siiski väga hea.
Parim viis selle maitse kirjeldamiseks on see, et see on veidi magus, soolane, milles on tunda funky umamit.
Bull-Dog Worcestershire on suurepärane valik steiki, sealiha ja kana marineerimiseks; sidemete valmistamine; või selle umami maitse lisamine suppidele.
See sobib suurepäraselt ka kastmete, sushi, tempura ja friikartulite jaoks.
Inimestele meeldib seda Worcestershire'i kasutada praetud riisi maitsestamiseks, teha Okonomiyaki ja muud Aasia soolased pannkoogid.
Need, kes kasutavad seda Jaapani Bull-Dog Worcestershire'i kastet ja Ameerika versioone, nagu prantslased või Heinz, väidavad, et jaapani kaste on tasakaalustatum. See ei ole liiga soolane ega liiga magus.
Üldiselt on see suurepärane lisa sahvrile ja seda saab kasutada paljude erinevate retseptide jaoks.
Parim orgaaniline ja gluteenivaba: WanJaShan orgaaniline gluteenivaba Worcestershire'i kaste
Sellel WanJaShan Worcestershire'il on erinev maitse, kuna see on valmistatud tamari, melassi, sibula ja muude looduslike koostisosadega.
See on orgaaniline ja gluteenivaba, seega on see üks tervislikumaid Worcestershire'i kastmevalikuid. See on ka koššer, vegan ja taimetoitlane, nii et kõik saavad seda nautida.
Sellel Worcestershire'i kastmel on mõnus umami maitse, mis sobib suurepäraselt valkude marineerimiseks. Saate seda kasutada ka kastmetes, kastmetes ja suppides või pirukate või vormiroogade koostisosana.
WanJaShan Worcestershire'i kaste on suurepärane valik kõigile, kes otsivad tervislikumat alternatiivi traditsioonilisele Briti versioonile.
Maitse osas märkate, et seal on tunda magusust, kuid see pole liiga magus.
See kaste sisaldab ka vähem naatriumi kui mõned teised, nii et sa ei pea kartma, et see on liiga soolane.
Parim vegan ja koššer: MontoFresh Worcestershire'i kaste
Traditsioonilised Worcestershire'i kastmed sisaldavad tavaliselt anšoovist või sardiini.
Kuid see MontoFresh on taimetoitlane ja veganisõbralik. See on ka gluteenivaba ja koššer, kuid maitseb siiski maitsvalt.
Saate seda Worcestershire'i kasutada kui kalakastme asendaja või sojakastet, sest sellel on sarnane soolane umami maitse.
Kuigi see kaste ei sisalda anšooviseid, on see valmistatud vürtsiseguga, mis kopeerib maitset.
See kaste on ka vähem soolane kui tavaline Worcestershire'i kaste ja on valmistatud looduslikest koostisosadest, nagu tamarind, õunasiidri äädikas ja melass.
Tekstuur on paksem, nii et see sobib suurepäraselt marinaadiks, kuna kleepub liha külge.
Soovitaksin kasutada seda Worcestershire'i kastet tee ise Yakiniku kaste kui sa ei ole vegan ja sööd liha.
Aga kui olete vegan, kasutage seda röstitud köögiviljade ja friikartulite kastmena.
Parim pulbristatud ja Chexi segu jaoks parim: Spice Lab Worcestershire'i pulber
Pulbristatud Worcestershire'i kaste on ideaalne, kui soovite lisada veidi maitset ilma vedelikku lisamata.
Spice Lab Worcestershire'i pulber on vegan, gluteenivaba, suhkruvaba ja ei sisalda MSG-d ega lisaaineid.
Pulbrit kasutatakse selliste toitude nagu praed, burgerid ja nuudliroogad maitsestamiseks. See on ka ideaalne maitseaine omatehtud Chexi segu jaoks.
Chexi segu valmistamiseks sega pulber sulavõi ja oma lemmikmaitseainetega.
Spice Lab Worcestershire'i pulber annab toidule soolase ja terava umami-löögi.
Pulber sobib suurepäraselt ka retseptidele, näiteks suppidele, hautistele ja kastmetele, veidi sügavust lisama. Paljud inimesed lisavad seda pulbrit hakklihale, et anda sellele ainulaadne maitse.
Kui valmistate dipikastet, näiteks laastude jaoks mõeldud sibulast, võite lisada väikese koguse pulbrit, et anda sellele maitset.
See Worcestershire'i pulber on kindlasti suurepärane sahvri põhitoode, eriti kui otsite maitsvat maitseainet ilma lisatud vedelikuta.
Parim jookide jaoks ja parim suhkruvaba: Heinz Worcestershire'i kaste
Kui soovite valmistada maitsvat soolast jooki, valmistab Heinz mahedat, kuid maitsvat Worcestershire'i kastet.
See lisab peent umami maitset, ilma et see ületaks teie joogi teisi maitseid. See kaste pole nii magus, kuna see ei sisalda suhkrut.
Seda Heinz Worcestershire'i kastet kasutatakse tavaliselt selliste jookide valmistamiseks nagu Bloody Mary, Caesar, Margarita ja Bull Shot.
See sobib suurepäraselt ka Bloody Mary segule või tomatimahlale umami maitse lisamiseks. Kaste annab teie joogile täpselt paraja koguse teravat ja soolast särtsu.
Heinz Worcestershire on suhkruvaba ning valmistatud melassist, anšoovisest ja äädikast, nii et see on lähedane originaalretseptidele – puudu on ainult tamarind.
Lisaks, kuna see kaste ei sisalda suhkrut, sobib see suurepäraselt neile, kes peavad madala süsivesikute sisaldusega või keto-dieeti.
Samuti ei ole sellel lisatud värve ega kunstlikke maitseid, mistõttu on see üsna tervislik valik teie kokteilide ja muude roogade, näiteks Caesari salati jaoks.
Kuidas kasutada Worcestershire'i kastet toiduvalmistamisel
Worcestershire'i kastet saab kasutada mitmesugustes roogades alates suppidest ja hautistest kuni marinaadideni. See lisab umami maitset, mis muudab toidu keerukamaks ja maitsekamaks.
Worcestershire'i kastet saate kasutada teistes kastmetes, nagu BBQ või teriyaki, aga ka salatite ja võileibade kastmetes.
Võite seda kasutada ka marinaadina, kuna see sisaldab tamarindi, mis aitab liha pehmendada ja maitsestada.
Worcestershire'i soolane maitse sobib suurepäraselt tugevamaitseliste toitudega, nagu praad või ribid. Seda saab kasutada ka mereandide roogades, nagu krevettide scampi või tuunikala praed.
Taimetoitlaste jaoks saate seda kasutada röstitud köögiviljadele või friikartulitele veidi umami maitse lisamiseks.
Vedel vs pulber Worcestershire'i kaste
Vedel Worcestershire'i kaste on selle maitseaine kõige levinum vorm ja see sobib suurepäraselt marineerimiseks või kastmetele lisamiseks.
Tänu anšoovisele, tamarindile ja äädikale on sellel tugev ja terav maitse.
Pulbriline Worcestershire'i kaste on veidi mahedama maitsega ja toidule lisamisel lahustub see kiiresti.
Pulbrivorm muudab ka õige koguse mõõtmise lihtsamaks, kuna pole vaja vedelikku välja mõõta.
Pulbriline Worcestershire sobib suurepäraselt maitse ja sügavuse lisamiseks mac- ja juustule, suppidele ja hautistele, aga ka dipikastetele ja määretele.
See sobib suurepäraselt ka liha, näiteks veise-, sea- või kanaliha, krõpsude, popkorni ja muude suupistete maitsestamiseks.
Lea & Perrins The Original vs Lea Perrins tavaline Worcestershire'i kaste
Nende kahe Worcestershire'i kastme vahel valides on oluline mõista erinevust.
Algne retsept on valmistatud selliste koostisosade segust nagu anšoovised, melass, sibul, küüslauk ja tamarindi ekstrakt. See Worcestershire'i kaste ei sobi taimetoitlastele ega veganitele anšoovise ja veiseliha ekstrakti tõttu.
Teisest küljest on Lea & Perrinsi tavaline Worcestershire'i kaste maitse poolest peaaegu sama, kuid see pole nii julge ega tugev. See pole nii terav ega soolane.
Kui soovite proovida originaalretsepti, nagu see oli 19. sajandil, haarake pudelisse sildiga "The Original", mille leiate enamikust supermarketitest või Internetist.
Kui otsite lihtsalt Worcestershire'i kastet, mida igapäevaseks toiduvalmistamiseks kasutada, valige tavaline versioon.
See on ka hea viis Worcestershire'i kastme maitse leevendamiseks, kui te pole sellega harjunud.
Prantsuse Worcestershire'i kaste vs Lea & Perrins
Kui otsite klassikalist Worcestershire'i kastet, mida on lihtne leida ja kasutada, pakub Lea & Perrins traditsioonilisi Briti maitseid.
See on pisut kallim, kuid on valmistatud anšoovise, melassi, tamarindi, šerriveini ja muu seguga. Maitse on kindlasti julgem – see avaldab teie roale mõju.
Võrreldes Ameerika Worcestershire'i kastmetega on Lea & Perrins õhem ja happelisem, kuid palju soolasem ja maitsekam.
French's on suurepärane alternatiiv, mahedama, magusama maitse ja odavama hinnaga.
Prantsuse Worcestershire'i kaste on valmistatud melassist, äädikast, sibula- ja küüslaugupulbrist ning anšoovistest, nii et sellel on klassikaline maitse.
See on hea universaalne kaste marinaadide ja kastmete jaoks ning lisab umami maitset sellistele roogadele nagu kuradimunad ning makaronid ja juust.
Prantsuse Worcestershire'i kaste on mahedama maitsega, nii et see ei pane teie roogasid umamiga üle nagu Lea & Perrins.
Heinz Worcestershire'i kaste vs Lea ja Perrins
Kui otsite madala suhkrusisaldusega Worcestershire'i kastet, teeb Heinz suurepärase valiku.
Võrreldes Lea & Perrinsiga on Heinz Worcestershire'i kaste mahedam ja vähem julge, kuna see ei sisalda lisatud suhkrut.
Heinz Worcestershire on suurepärane, kui soovite lisada Bloody Mary segule või tomatimahlale umami maitset.
Kastmel on peen, mahe maitse ja see sobib suurepäraselt paljudele roogadele soolase hoo lisamiseks, ilma et neid üle pingutataks.
Lea & Perrins Worcestershire'i kastmed on traditsioonilisemalt Briti kastmed ja julgema, õrnema maitsega.
Seda on kõige parem kasutada retseptides, mis taluvad tugevaid umami maitseid ja on nende odavamate alternatiividega võrreldes palju kvaliteetsemad.
Mis suurustes on Worcestershire'i kaste?
Worcestershire'i kaste on tavaliselt 10 untsi pudelites, 12 untsi pudelites või 5.25, XNUMX untsi pudelites.
Mõned kaubamärgid, nagu French, müüvad suures mahus Worcestershire'i kastet, kuid need on vähem levinud.
Enamiku kaubamärkide standardsuurus on 10 untsi pudelid.
KKK
Milleks Worcestershire'i kastet kasutatakse?
Worcestershire'i kaste on klassikaline Briti maitseaine, mis on valmistatud anšoovise, melassi, tamarindi ja vürtside segust.
See annab soolase umami maitse sellistele roogadele nagu kastmed, marinaadid ja kastmed. See sobib suurepäraselt ka suupistetega, nagu krõpsud, popkorn ja muud suupisted.
Kas Worcestershire'i kaste on vegan?
Lea & Perrins Original Worcestershire'i kaste ei ole vegan, kuna sisaldab anšoovist ja veiseliha ekstrakti.
Enamik teisi Worcestershire'i kastme kaubamärke on aga veganisõbralikud, kuna need ei sisalda loomseid koostisosi.
Kas Worcestershire'i kaste on gluteenivaba?
Mõned Worcestershire'i kastme kaubamärgid, näiteks WanJaShan, on gluteenivabad. Kuid enamik kaubamärke sisaldavad koostisosana nisu, seega on kõige parem kontrollida etiketti, et olla kindel.
Kas Worcesteri kastme ja Worcesteri kastme vahel on vahet?
Ei, Worcesteri kaste on sama maitseaine vale nimi. Õige kirjapilt on Worcestershire'i kaste, mille leiutasid 19. sajandil kaks inglise keemikut.
Kaste sai nime nende kodulinna Worcesteri järgi Inglismaal.
Kas peate pärast avamist Worcestershire'i kastet külmkappi panema?
Ei, Worcestershire'i kastet ei pea pärast avamist külmkappi panema. Siiski on kõige parem hoida seda jahedas ja kuivas kohas, eemal kuumusest ja päikesevalgusest.
Soovitan hoida Worcestershire'i kastet pärast avamist külmikus, et see kauem säiliks.
Kas paned praadile Worcestershire'i kastet?
Jah, võite kasutada Worcestershire'i kastet, et lisada praadile maitset.
Seda saab lisada marinaadidesse või viimase lihvina steigi küpsetamisel. See lisab soolase ja umami maitse, mis sobib hästi praadiga.
Take Away
Worcestershire'i kaste on oluline maitseaine soolaste umami maitsete lisamiseks erinevatele roogadele.
Seda on saadaval erinevates suurustes, klassikaliste Briti stiilis kastmetega firmalt Lea & Perrins ja mahedamate Ameerika versioonidega sellistelt kaubamärkidelt nagu French's või Heinz.
Saadaval on ka madala suhkrusisaldusega versioonid, kui soovite jälgida oma süsivesikute tarbimist.
Olenemata sellest, millise Worcestershire'i kastme valite, lisab see teie lemmikretseptidele kindlasti maitsva ja ainulaadse maitse.
Tutvu meie uue kokaraamatuga
Bitemybuni pereretseptid koos täieliku söögiplaneerija ja retseptijuhendiga.
Proovige seda Kindle Unlimitediga tasuta:
Lugege tasutaBite My Buni asutaja Joost Nusselder on sisuturundaja, isa ja armastab oma kire keskmes proovida uut toitu koos Jaapani toiduga ning koos oma meeskonnaga on ta loonud alates 2016. aastast põhjalikke ajaveebi artikleid, et aidata lojaalseid lugejaid retseptide ja toiduvalmistamisnõuannetega.