Halabos ja Hiponi retsept: Filipino küüslaugukrevetid
erinevalt teistest krevett retseptide järgi ei pea selles Halabos na Hiponi retseptis küpsetatavad krevetid pärast pesemist välja nägema ega koorima. Tuleb lihtsalt jälgida, et pea teravad osad oleksid ära lõigatud.
Kui aga olete aja jooksul nii surutud, võite krevetid lihtsalt pannile visata.
Viska krevetid pannile ilma midagi, kuna krevettides on juba vesi sees, viska soola, vala sooda sisse ja oota, kuni see aurustub.
Kui soovite maitsvamat maitset, võite lisada ka paprikat või natuke sooda. Olge krevettide põletamisel siiski ettevaatlik; kui värv muutub oranžikas-roosaks, võite lasta sellel enne kuumuse väljalülitamist minut aega istuda.
Tõsta pannilt välja ja serveeri soolaäädikaga koos hakitud sibulaga või võid võtta ka Bagoong Isda (kalapasta) kalamansi mahla lisandina.
Vaadake ka läbi see maitsev ginataang kalabasa retsept
Tutvu meie uue kokaraamatuga
Bitemybuni pereretseptid koos täieliku söögiplaneerija ja retseptijuhendiga.
Proovige seda Kindle Unlimitediga tasuta:
Lugege tasutaSelles postituses käsitleme:
Filipiinlaste halabose ja hiponi retsept
Koostis
- 1 kilo krevetid (suured, nagu sinigangis kasutatud)
- 1 pirn küüslauk hakitud
- 1 500 ml pudel pudel 7-up (või Sprite)
- 2 tšstopi Calamansi/sidrunimahl
- Sool
- Pipar
- Seesamiõli
Juhised
- Pese ja puhasta krevetid. Kasutage kääride eemaldamiseks ülejääke (antennid, jalad jne)
- Pange pannile krevetid, seejärel lisage 7-Up, küüslauk ja calamansi/sidrunimahl. Laske sellel 10 minutit seista.
- Kuumuta pann ja lase keema, kuni see peaaegu kuivab. Segage kindlasti aeg -ajalt.
- Maitsesta soola ja pipraga
- Lõpuks nirista peale veidi seesamiõli.
Video
Toitumine
Kuna Halabos na Hiponi retsept on lihtne, saate selle valmistamiseks valmistada ka muid maitsvaid roogasid, näiteks Kana Inasal või seakarbonaadid.
See võib olla ka eraldiseisev. Ükskõik, kuidas see teile meeldib, on see lihtne toiduvalmistamine kindlasti hitt veteranidele ja algajatele kokkadele ning ka inimestele, kes seda söövad.
Vaadake ka läbi see suurepärane nilasing ja hipon retsept
Tutvu meie uue kokaraamatuga
Bitemybuni pereretseptid koos täieliku söögiplaneerija ja retseptijuhendiga.
Proovige seda Kindle Unlimitediga tasuta:
Lugege tasutaBite My Buni asutaja Joost Nusselder on sisuturundaja, isa ja armastab oma kire keskmes proovida uut toitu koos Jaapani toiduga ning koos oma meeskonnaga on ta loonud alates 2016. aastast põhjalikke ajaveebi artikleid, et aidata lojaalseid lugejaid retseptide ja toiduvalmistamisnõuannetega.