Nautige oma saket parimate sake-soojendajatega [6 parimat arvustatud]

Autor: Joost Nusselder, kokaraamatu The Essential Japanese food planner autor Uuendatud august 8, 2022

Jaapanis on üsna tavaline juua väga kuumalt (atsukan) või soojalt (nurukan) sake.

Sake kuumutamise protsessi nimetatakse Okan suruks ja sellest tulenev soe jook on Kanzake.

Kääritatud riisijook (see on põhimõtteliselt riisivein) on õige temperatuurini kuumutades maitsev.

Kuumutades saate maitsta kompleksseid maitseid. Kuid alkoholi liigse kuumutamise vältimiseks vajate parimaid sake tasse.

Sake soojendajad, sake dekanterid ja sake komplektid on populaarsed, sest igaüks saab sel viisil sooja sake valmistada ja maitsvat alkohoolset jooki nautida.

Sake kuumutamise meetod spetsiaalsetes sake soojendites on ainulaadne Jaapanile ja see sai alguse millalgi 2000 aastat tagasi.

Siin vaatame kodus parimaid sake -soojendajaid ja vastame kõikidele küsimustele, mis teil võivad tekkida sake valmistamise ja joomise kohta.

Meie kiire eluviisi jaoks on parim sake soojendaja TWINBIRD elektriline sake soojendaja mis töötab nagu veekeetja. See võimaldab teil sake sekunditega soojendada, et saaksite kiiresti jooki juua või külalisi teenindada. Kui olete nagu mina, soovite pärast pikka päeva nautida sake ja otsite lihtsalt mugavust ja mugavust.

Selles veekeetjas saate sake soojendada ja serveerida seda kiiresti igas soovitud klaasis.

Jagan lisaks sellele uuenduslikule veekeetjale ka mitmeid sake soojendajaid.

Vaatan kõigi eelarvete puhul läbi traditsioonilised keraamilised ja klaasist sake soojendajad, et aidata teil teha teadlikku otsust.

Sooja sake valmistamine on lõbus kogemus ja traditsiooniliste Jaapani jooginõude kasutamine suurendab kogemusi, muutes veelgi innukamaks proovima kõiki erinevaid sake sorte ja maitseid.

Lõppude lõpuks maitseb iga sake kuumutamisel erinevalt!

Beste Sake soojendaja	images
Parim Sake soojendusmasin: TWINBIRD Jaapani elektrisoojendaja	(vaata rohkem pilte)
Parim eelarvega soojendaja: MyGift 6-osaline Jaapani keraamiline soklikomplekt	(vaata rohkem pilte)
Parim täiustatud keraamiline saunakomplekt soojendusega: Jaapani keraamiline Sake serveerimiskinkide komplekt soojendajaga	(vaata rohkem pilte)
Parimad Sake'i soojendajad restoranides: Taiji Sake soojendaja	(vaata rohkem pilte)
Parim klaasist soojenduskomplekt: ZENS Sake komplekti prillid	(vaata rohkem pilte)
Parim küünlaahju soojendaja: Jaapani keraamiline musta glasuuriga keedukomplekt soojema poti ja küünlaahjuga	(vaata rohkem pilte)

Tutvu meie uue kokaraamatuga

Bitemybuni pereretseptid koos täieliku söögiplaneerija ja retseptijuhendiga.

Proovige seda Kindle Unlimitediga tasuta:

Lugege tasuta

Miks soojendad sake?

Siin on lõbus fakt: traditsiooniliselt serveeriti sake tegelikult soojalt.

Põhjus on selles, et enam kui 30 aastat tagasi ei olnud sake nii sujuv kui praegu. See oli karedam ja puidum, see tähendab, et sellel oli selgelt magus, kuid puitunud maitse.

Soojendusprotsess aitas sakel vabastada peeneid maitsenoode ja muutis selle maitse palju paremaks.

Kuid tänapäeval maitseb tänapäevase sake valmistamismeetodi korral külm ja toatemperatuuriline sake maitsvalt, nii et soojendamine on nüüd vabatahtlik.

Ometi on paljud jaapanlased harjunud kuuma sake jooma ja paljud eelistavad seda nii.

Loe ka: Jaapani toiduvalmistamise koostisosad | 27 Jaapanis enim kasutatud eset.

Kuidas soojendad sake?

Ehkki võib olla ahvatlev saki pannile valada ja pliidile panna, on see KÕIGE HALVAM, mida saate teha.

See põhjustab alkoholi põlemist ja rikub selle peene joogi.

Traditsiooniline viis Jaapanis sake soojendamiseks on panna jook alumiiniumist või keraamilisest karahvinist.

Seejärel pannakse karahvin paariks minutiks kuuma veevanni, et see soojeneks. Kui soovite sake kuumemaks, jätke see mõneks minutiks kuuma vette.

Kui külastate restorani, soojendavad nad sake teie ees keraamilises karahvinis, mis juba hoiab kuuma vett.

Erinevad sake temperatuurid

Sake'i saab serveerida mitmel erineval temperatuuril.

Mõnele meeldib see toatemperatuuril, teine ​​aga väga kuuma.

Siin on lühike juhend kõige tavalisemate sake temperatuuride kohta, et saaksite teada, kuidas jooke soojendada, kui olete sake soojemaks saanud.

Märkus: järgmised temperatuurid on Fahrenheiti järgi.

• Tobikiri-kan on siis, kui sake on väga kuum (131-üle)
• Atsu-kan on lihtsalt kuum (vahemikus 122-131)
• Jyoh-kan on päris soe (vahemikus 113-122)
• Nuru-kan on leige (vahemikus 104–113)
• Hitohada-kan on kehatemperatuur (95–104)
• Hinata-kan on päikesevalguses soe (vahemikus 86–95)
• Suzu-hie on jahedal pool toatemperatuuri (vahemikus 50–59)
• Hana-hie on külm sake (vahemikus 41-50)

Kuumutatud sake võtab kergelt lillelise noodi umami maitse. Kuumutamisprotsess lõdvestab sake üles.

See protsess vabastab mõningast magusust ja eemaldab joogi kerge kibeduse.

Üle vaadatud parimad saadaolevad sake soojendajad

Nüüd asume soojemate arvustuste juurde.

Jagan parimaid Amazonist ja hea uudis on see, et need kõik on valmistatud erinevatest materjalidest, nii et leiate oma vajadustele vastava.

Parim Sake soojendusmasin: TWINBIRD Jaapani elektrisoojendaja

(vaata rohkem pilte)

Sobib kõige paremini: külaliste kiireks soojendamiseks meelelahutuse ajal või liikvel olles.

Siiani üks lahedamaid sake vidinaid, mida leiate.

See TWINBIRD Jaapani elektrisoojendaja on lihtsaim ja mugavaim viis sake soojendamiseks. See soojendab jooki sekunditega.

Põhimõtteliselt on see kaasaskantav sake -veekeetja, mille abil saate endale jooki valmistada või oma külalisi kiiresti kodus või liikvel olles serveerida.

See toimib nii lihtsalt ja te imestate, miks te pole seda veel proovinud!

Asetate sake saaja sisse ja lülitate masina sisse.

Kuumuse suurendamiseks saate temperatuuri reguleerida, libistades liugurit paremale.

Vastuvõtja on väikese poti kujuga ja see on eemaldatav.

Kui sake on soovitud temperatuuril, saate selle eemaldada ja valada otse sake klaasidesse.

Kui olete serveerimise lõpetanud, võite sake -anumat sooja vee ja käsnaga pesta, nii et see on hügieeniline seade.

Vaata hindu ja saadavust siit

Parim eelarvesoojendaja: MyGift 6-osaline Jaapani keraamiline keedukomplekt

(vaata rohkem pilte)

Parim: esmakordselt kuuma sake proovimine või lihtsalt aeg -ajalt joomine.

Kas soovite proovida sooja sake, ilma palju raha kulutamata?

Selle taskukohase 6-osalise Jaapani keraamilise keedukomplektiga saate valmistada ja serveerida sake sõpradele ja perele.

See on väike karahvin, kuid piisavalt suur, kui olete aeg -ajalt sake joomine.

Kui teie kodus pole palju ruumi, on see komplekt suurepärane, kuna see on teistest komplektidest väiksem, nii et saate seda ilma probleemideta hoida.

Selles 6 -osalises komplektis on pudelisoojendaja, karahvin ja neli joogitopsi.

See on klassikaline Jaapani keraamiline sake komplekt traditsioonilisest inspireeritud disainiga.

See jäljendab traditsioonilisi sake komplekte, kuid maksab murdosa hinnast. Seetõttu saate seda kasutada väikestes kogustes erinevate kaubamärkide ja sake maitsete proovimiseks, kuni leiate endale meelepäraseima.

See toimib samamoodi nagu teised keraamilised soojendid.

Täitke soojendaja kuuma veega, lisage seejärel dekanter ja oodake, kuni sake hakkab soojenema.

Te ei saa temperatuuri kontrollida, kuid see muudab teie leige leige kuni keskmise soojenemiseni vaid mõne minutiga, seega on see tõhus.

Vaata viimaseid hindu siit

Parim täiustatud keraamiline tassikomplekt soojendajaga: Jaapani keraamilise keeduklaasiga kinkekomplekt soojendajaga

(vaata rohkem pilte)

Parim: see keraamikakomplekt sobib ideaalselt neile, kes otsivad taskukohast sake komplekti, mida koos väikese inimrühmaga nautida.

Proovige kuuma sake kogemust selle 7-osalise käsitsi valmistatud sake komplektiga.

Kuumutage saket väikese küünlaga, kuni jook on soovitud temperatuuril. See sisaldab sake soojendajat, mis soojendab vedelikku teeküünla küünla kaudu.

Seda soojendusstiili nimetatakse küünlaahju soojendamise meetodiks.

Küünal asetatakse soojendi sisse ja alkohol pannakse soojendi peale.

Mõne minuti pärast on sake soe ja serveerimiseks valmis. Tahan märkida, et küünla soojusest ei piisa saki torustiku kuumutamiseks, vaid see soojendab seda veidi.

Võite saki eelsoojendada teisel vastuvõtjal ja kasutada seda komplekti, et seda kauem soojas hoida.

Kui olete sakehuviline, naudite oma huvide soojendamist. See on suurepärane võimalus proovida serveerida seda jooki traditsioonilises Jaapani stiilis.

Disaini poolest on see ilus jooginõu. Komplektis on 4 serveerimistopsi, traditsioonilise Jaapani disainiga.

Komplekt on valmistatud klaasitud vastupidavast keraamikast ja on stiilse rohekassinise värviga.

Vaata viimaseid hindu siit

Parim Sake soojendaja restoranides: Taiji Sake Warmer

(vaata rohkem pilte)

Sobib kõige paremini: baaridele ja restoranidele, kuna sellel masinal on suur paak ja see soojendab sake väga kiiresti, nii et saate teenindada paljusid kliente.

Taiji on Jaapani kaubamärk, mis teeb maailma parimaid sake soojendavaid masinaid.

Seda restoranisõbralikku sake-soojendit kasutatakse kaudselt korraga suures koguses sake soojendamiseks.

Seetõttu saate paljusid kliente pidevalt teenindada, ootamata, kuni keegi jooki kuuma veega soojendab.

Masinal on kompaktne vertikaalne disain, nii et see sobib väikestesse ruumidesse.

Saate seadistada soovitud temperatuuri ja kasutada masinat sõrmeotstega, nii et keerulisi teadmisi pole vaja.

Sellel on 3.6 -liitrine paak, millest piisab üsna paljudele klientidele.

Kuid peamine põhjus, miks Jaapani restoranid kasutavad Taiji masinat, on see, et see ei mõjuta sake maitset ega selgust.

Seega jääb kvaliteet kõrgeks ja sake maitseb maitsvalt. Masin töötab sake soojendades läbi soojendavate vannide.

Alkohol voolab läbi spetsiaalsete torude ja kuumeneb masina kaudu liikudes. Õrn kuumutusprotsess tagab, et alkohol ei aurustu ega muuda selle maitset.

Vaata hindu ja saadavust siit

Parim klaasist soojenduskomplekt: ZENS Sake Set prillid

(vaata rohkem pilte)

Parim: see klaasikomplekt on ideaalne neile, kes otsivad esmaklassilist elegantset disaini ja stiilseid jooginõusid. See on kaasaegne alternatiiv traditsioonilistele keraamilistele komplektidele.

Kui teile meeldib kallite klaasnõude välimus, siis on see komplekt teie jaoks.

See ZENS sake komplekt on kõige kaasaegsem stiil, mida võite leida.

See on valmistatud borosilikaatklaasist (mattklaas) ja sellel on lahe kõver karahvin.

See mahutab 250 ml sake, nii et saate serveerida umbes 4 portsjonit. Karahvini kaldsuuga on lihtne jook 4 klaasi välja valada.

Väline anum on koht, kuhu asetate kuuma vee või jää, sõltuvalt teie eelistustest.

Saate valmistada väga kuuma sake, sest klaas on hästi kuuldav. See on ka nõudepesumasinas ja mikrolaineahjus ohutu.

Nii et kui tunnete end kunagi laisana, võite mikrolaineahjus vett soojendada ja seejärel asetada oma saki selle soojendamiseks sisemisse vastuvõtjasse.

Seega, kui soovite kellelegi oma esmaklassilise sake soojenduskomplektiga muljet avaldada, võite selle klaasikomplekti välja võtta.

Kuna see on klaasist, saate vaadata, kuidas sake soojeneb ja klaas udustub.

Vaata hindu ja saadavust siit

Parim küünlaahju soojendaja: Jaapani keraamiline musta glasuuriga keedukomplekt koos soojema poti ja küünlaahjuga

(vaata rohkem pilte)

Parim: see on sakehuvilistele, kes soovivad vastupidavat sake komplekti, mis näeb välja nagu traditsiooniline Jaapani keraamika.

Kui teie, nagu mina, olete vaimustuses Jaapani traditsioonilisest keraamikast, hindate seda esmaklassilist keraamilise musta keraamika sake komplekti.

See on käsitsi valmistatud vintage materjalidest, nii et disain on kindlasti ainulaadne.

Sellel on küünlapliit, mis on koht, kuhu asetate teeküünla küünla joogi soojendamiseks.

See sobib ideaalselt suuremate seltskondade serveerimiseks, sest sakepoti maht on 360 ml. Sake tasse on 6, seega piisab, kui teie pere ja sõbrad proovivad sooja sake.

Selle komplekti teeb suurepäraseks see, et sellel on libisemisvastane põhi ja tekstureeritud pind, nii et alkoholi on pudelist lihtne valada.

Hind on kõrgem kui teiste keraamiliste keraamiliste sake soojendajate puhul, kuid see on tõeliselt esmaklassiline materjal ja ainulaadne disain.

See on kindlasti kollektsionääride sake komplekt, mille saate järgmisele põlvkonnale edasi anda, sest see ei lähe kunagi moest välja.

Vaata hindu ja saadavust siit

Täiendage oma sake-kogemust parima sake-soojendajaga

Kui olete proovinud sake juua külmana ja teile maitse meeldib, peate seda proovima soojalt või kuumalt.

Maitsed on intensiivsemad, mahlakamad ja eristuvamad.

Ausalt öeldes, isegi kui ostate madala kvaliteediga sake, saate maitset kuumutades parandada.

Kuid soovitan teil hankida endale kvaliteetne maitsekas Jaapani sake ja soojendaja või komplekt ning proovida seda kodus.

Kas teadsite, et saate ka sakega süüa teha? Proovi järgi see maitsev Toban Yaki retsept, mille üheks koostisosaks on Sake!

Tutvu meie uue kokaraamatuga

Bitemybuni pereretseptid koos täieliku söögiplaneerija ja retseptijuhendiga.

Proovige seda Kindle Unlimitediga tasuta:

Lugege tasuta

Bite My Buni asutaja Joost Nusselder on sisuturundaja, isa ja armastab oma kire keskmes proovida uut toitu koos Jaapani toiduga ning koos oma meeskonnaga on ta loonud alates 2016. aastast põhjalikke ajaveebi artikleid, et aidata lojaalseid lugejaid retseptide ja toiduvalmistamisnõuannetega.