Parimad yakitori grilltarvikud | Mida kasutada yakitori valmistamisel
Kui te minult küsite, yakitori on endiselt üks parimaid toite, mida süüa ja kogeda "tõelist Jaapanit".
Kuid pole vaja lennata ja oma lemmik yakitori rooga maitsta, kui saate lihtsalt oma tagaaias kanalihatükke grillida, kasutades parimaid yakitori grilltööriistu ja -tarvikuid.
Kuna aga veebis müüakse nii palju yakitori grilltarvikuid ja mitmed ajaveebiallikad väidavad, et need on parimad yakitori tarvikud, on lihtne eksida.
Aga peatu seal! Tutvustan teile mõnda yakitori tööriista, mis on mind yakitori grillimisel väga hästi teeninud.
Minu lemmik yakitori tööriist peab olema Hiash Heavy Duty toidutangid mis võimaldavad mul turvaliselt haarata yakitori vardasid ja neid ümber pöörata või grillilt maha võtta, ilma et käsi põletaks või määriks. Hea yakitori grill võib päris kuumaks minna ja sa tahad oma kushit turvaliselt grillida!
Kas olete põnevil nendega kohtumisest? Nende kalliskivide leidmiseks jätkake lugemist!
Tutvu meie uue kokaraamatuga
Bitemybuni pereretseptid koos täieliku söögiplaneerija ja retseptijuhendiga.
Proovige seda Kindle Unlimitediga tasuta:
Lugege tasutaSelles postituses käsitleme:
- 1 12 parimat Jaapani yakitori konro tarvikut
- 1.1 Parimad yakitori tangid: Hiash Heavy Duty roostevabast terasest toidutangid
- 1.2 Parim yakitori käsiventilaator: OFXDD kuumakindel plastikust grillikäsiventilaator
- 1.3 Parim yakitori süsi: IPPINKA Binchotan BBQ süsi Kishust
- 1.4 Parimad Yakitori Saibashi söögipulgad: Donxote puidust köögi söögipulgad eriti pikad
- 1.5 Parimad yakitori maitseshaikerid: Winware roostevabast terasest tragid käepidemega 10 untsi
- 1.6 Parim yakitori kokaraamat: Jaapani grill
- 1.7 Parimad yakitori bambusvardad: JapanBargain 1598
- 1.8 Parimad metallist vardad yakitori jaoks: FLAFSTER roostevabast terasest vardas
- 1.9 Parim õlihari yakitori jaoks: Happy Sales HSTB-TYBRSH
- 1.10 Parim pesipott yakitori jaoks: OXO Good Grips pottide ja pintslite komplekt
- 1.11 Parimad yakitori grillkindad: KUWANI kuumakindlad kindad tulekindlad kindad
- 1.12 Parim korstna starter yakitori söe jaoks: Weber Rapidfire Compact
- 2 KKK
- 3 Hankige omatehtud yakitorit kohe
12 parimat Jaapani yakitori konro tarvikut
Kui sul on hea yakitori grill, soovite seda õigesti kasutada. See tähendab ka õigete tööriistade olemasolu yakitori varraste grillimiseks.
Vaatame mõningaid parimaid tarvikuid, mida vajate yakitori valmistamine kodus.
Parimad yakitori tangid: Hiash Heavy Duty roostevabast terasest toidutangid
Hankige hea tangide komplekt, mitte liiga suur. Mina isiklikult valisin Hiash Heavy Duty roostevabast terasest köögitangid, mis on 9 tolli pikad.
Need on natuke kallimad, kuid ei roosteta pärast mõnda kasutuskorda, nagu need odavad alumiiniumist tooted, mida leiate supermarketist.
Yakitori grillil toidu manipuleerimisel vajate tangid, sest küünis tagab hea haarde ja muudab toiduvalmistamise ajal toidu ümber pööramise lihtsaks ja ohutuks.
Pikemate tangide eeliseks on see, et te ei pea käsi soojusallika lähedale panema ja need on ohutumad kasutada.
Need on täpselt piisavalt pikad, et liha hästi kinni hoida, ilma kuumusele liiga lähedale sattumata.
Tangid on valmistatud vastupidavast roostevabast terasest ja ei kõrbe ega kahjusta kuuma grilli ülaosaga kokku puutudes.
Parim yakitori käsiventilaator: OFXDD kuumakindel plastikust grillikäsiventilaator
Jaapani kokad kasutavad binchotani söe puhumiseks traditsioonilist käsiventilaatorit. See on tõesti kõige lihtsam viis yakitori grilli kütmiseks lõket panna!
Leidsin suurepärase kuumakindla plastikust ventilaatori, mis maksab vähem kui 10 dollarit. See OFXDD kuumakindel leegiventilaator on üsna paks, nii et saate õhuvoolu väga kiiresti luua.
Lisaks, kuigi see on plastikust, on see kuumakindel ja grilli läheduses kasutamiseks ohutu.
Söebriketi puhul soovite nende käivitamiseks head ventilatsiooni. Seega on hea käsiventilaator odavaim alternatiiv kallimatele akutoitel ventilaatoritele.
Ausalt öeldes pole neid väikese yakitori grilli jaoks vaja.
Parim yakitori süsi: IPPINKA Binchotan BBQ süsi Kishust
Tõeline Jaapani grill sisaldab binchotani sütt. See on esmaklassiline süsi, mida toodetakse ainult Jaapanis.
Parim on pärit Kinshu piirkonnast ja see on üsna kallis, kuid erinevus on tavalise söega võrreldes väga märgatav.
IPPINKA Binchotan on Jaapani kuulus binchotani tootja. Seda tuntakse valge süsi nime all ja see põleb palju puhtamalt kui tavaline süsi.
See süsi on valmistatud Ubame Kashi või Ubame tamme põletamisest 1,000 kraadi juures. Igal tükil on erinevalt briketist õhuke palgi kuju.
Kuid tõeline määrav omadus, mis muudab selle hinda väärt, on maitse, mida see annab. Kuna see on nii puhas süsi, põleb see lõhnatu ja lihale jääb tõeline suitsuse puidu maitse.
Seda on üsna raske seletada, kuid kui sa seda maitsed, saad aru, et sellel pole kibedat järelmaitset ega veidrat aroomi.
Hea uudis on see, et see süsi on ka korduvkasutatav, kui selle eest hoolitsete. Nii et see on üsna hea hinna ja kvaliteedi suhtega ja kui teile meeldib tõeline maitsev yakiniku, on see süsi, mille valida!
Loe ka: Nii süütate Jaapani süsi | 3 lihtsat sammu ja mõned näpunäited
Parimad Yakitori Saibashi söögipulgad: Donxote puidust köögi söögipulgad eriti pikad
Jaapani restoranides kasutab kokk grillil olevaid õrnaid koostisosi spetsiaalsete pikkade puidust söögipulkadega, mida nimetatakse saibashiks.
Väga õrn kala, mereannid või köögiviljad, nagu tomatid, võivad tangidega käsitsemisel laguneda. Nii et selle probleemi vältimiseks kasutage selle asemel pikki söögipulki!
Donxote puidust Saibashi söögipulgad on 16.5 tolli pikad, nii et need on nagu tangid ja te ei põle ennast.
Need on valmistatud naturaalsest puidust ja poleerimisvahenditest, mis muudavad need niiskus- ja kuumakindlaks.
Parimad yakitori maitseshaikerid: Winware roostevabast terasest tragid käepidemega 10 untsi
Kui soovid maitseainet kanale ühtlaselt lisada, siis vajad korralikku maitseainešeikerit.
Võite lisada soola, pipart või kuulsat togarashi vürtsi ja katta liha, et anda sellele hämmastav maitse.
Teil pole vaja kalleid maitseainešeikereid ja Winware'i roostevabast terasest dredid on täiuslikud, kuna neil on käepide, nii et seda on lihtne käes hoida ja uuesti täita.
Lisaks on see valmistatud roostevabast terasest, nii et see ei roosteta teie sahvris ega maitseaineriiulis.
Ärge unustage vedelaid maitseaineid nagu sojakaste ja raske yakitori valmistamisel. Kuid tahkete ainete jaoks on see vastupidav shaker hea soodne ost.
Vaadake ka meie parimad spaatlid Hibachi ja Teppanyaki grillidele.
Parim yakitori kokaraamat: Jaapani grill
Kõikide Jaapani grillide jaoks on Tadashi Onol teadmised ja retseptid, mida peate teadma.
Ta on tunnustatud Jaapani kokk ja tema kokaraamat "The Japanese Grill" õpetab teile kõike, kuidas valmistada parimaid BBQ-roogasid!
Kuigi raamat ei käsitle täielikult yakitorit, on selles palju yakitori retsepte ja see on raamatu põhiteema.
Leiate kena segu traditsioonilistest Jaapani retseptidest ja paljudest kaasaegsetest kaasaegsetest koostisosadest, meetoditest ja maitsetest koos samm-sammult juhistega.
Grillimine on olnud sajandeid Jaapani köögi suur osa ja see raamat näitab teile, kuidas kasutada hibachi, yakitori ja konro grillid mahlaka liha, mereandide ja köögiviljade valmistamiseks. Põhimõtteliselt on see kõigile midagi!
"Jaapani grill" on täis lihtsaid retsepte, mitmekülgseid marinaade ja palju värvilisi pilte.
Retsepte järgides saate grillida hämmastavaid praade, lõhet, kana, terveid kanu ja traditsioonilisi lemmikuid nagu yakitori, onigiri või terve soolaga pakitud kala.
Seejärel saate õppida, kuidas valmistada Ameerika BBQ-lemmikuid, näiteks krõbedaid jaapanipärase toiduga kanatiibu.
Seal on võimalusi nii keerukaks meelelahutuseks kui ka kiireks grillimiseks tervislike argipäevasöökide jaoks.
Samuti on teie toidukorra täiendamiseks mitmesuguseid maitsvaid külgi.
Muidugi saate paljusid neist retseptidest ka ise valmistada konro grill or binchotani grill!
Parimad yakitori bambusvardad: JapanBargain 1598
Need yakitori bambusest vardad sobivad suurepäraselt yakitori grilli, šašlõki, kokteilikorkide, eelroogade ja paljude teiste jaoks.
Need Yakitori grillvardad on valmistatud vastupidavast ja kergest bambusest, mistõttu on need ülimalt käepärased ja hõlpsasti kasutatavad õrnade kanagrillilõikude jaoks.
Saate seda kasutada isegi köögiviljade ja puuviljade jaoks, mis sobivad koos grillimise peamise koostisosaga.
Kuna nende servad on tugevad ja teravad, on õhukesteks viiludeks lõigatud veise-, sea- ja kanatükke kerge praevarraste ja kebabide jaoks grillida.
Parimad metallist vardad yakitori jaoks: FLAFSTER roostevabast terasest vardas
Kvaliteetsest roostevabast terasest valmistatud metallist vardas on kindlasti kestma.
Nende lame tera ja nurga all olev ots muudavad need ideaalseks liha, kana, krevettide ja köögiviljade grillimiseks.
Mulle meeldib kasutada neid pikki lamedaid BBQ-vardaid koos Push Bariga, sest neid on lihtne kasutada ja need ümber pöörata, ilma et köögiviljad ja liha varrastelt maha kukuks.
Peale selle võtavad need teie teiste köögiriistadega võrreldes vähe ruumi.
Need metallvardad on ka nõudepesumasinas pestavad ja korduvkasutatavad, mistõttu need on teie yakitori jaoks hädavajalikud.
Parim õlihari yakitori jaoks: Happy Sales HSTB-TYBRSH
Hea yakitori kaste ei ole ainult yakitori maitsva ja hajutava maitse saladus; võib juhtuda, et kasutate parimat õliharja.
Säästke end yakitori õli ja kastmete pintseldamisest õlipintsliga grillimise ajal.
Saate seda kasutada isegi grilli õlitamiseks enne kanatükkide ülespanemist.
Mulle meeldib selle yakitori õliharja juures see, et puuvillaharja pikkus on reguleeritav ja sellega saab õli kergesti juhtida.
Parim pesipott yakitori jaoks: OXO Good Grips pottide ja pintslite komplekt
Kui soovite, et kastmed ja marinaadid oleksid korrastatud ja kaitstud, on kindlasti kohustuslik kaasas kanda kastrul.
Mulle meeldib kasutada roostevabast terasest potti, mis mahutab kuni 18 untsi marinaadi või grillkastet, kuna see sobib suurepäraselt minu yakitori serveerimiseks.
Pesupotti ostes veenduge, et sellel on libisemiskindlad käepidemed, mis tagavad kindla hoidmise.
Parimad yakitori grillkindad: KUWANI kuumakindlad kindad tulekindlad kindad
Paljaste kätega grillimine on minu jaoks no-no. Põletuste vältimiseks on oluline kanda kaitsvaid grillkindaid.
Eelistan kasutada silikoonist, polüestrist ja vähesest puuvillast valmistatud kuumakindlaid sokke, kuna neid on lihtsalt mugav kanda.
See on kerge ja ideaalne, eriti pikaks grillimiseks.
Ma tean, et toiduvalmistamine võib olla segane ja enamiku nende yakitori grillkinnaste puhul on hea see, et neid on lihtne puhastada ja hoida.
Parim korstna starter yakitori söe jaoks: Weber Rapidfire Compact
Jakitori söe jaoks on vaja veel grillimisel korstna starterit.
Säästke end grilli kuumutamisega seotud probleemidest, kuna see süttib söe vähem kui 15 minutiga.
See on valmistatud kompaktse disainiga, mis muudab selle ideaalseks väiksemate grillide või lühemate grillimisperioodide jaoks. Lisaks on need ülimalt käepärased.
Seega, kui soovite piknikule minna, võtke julgelt kaasa see yakitori söe korstnapüüti.
KKK
Kas teile meeldisid minu parimad leiud oma yakitori küpsetamiseks? Suurepärane! Nüüd uurime sügavamalt mõnda teie küsimust, mis vajavad yakitori maitsega vastuseid.
Mis on yakitori grilli eripära?
Yakitori grillid võimaldavad teil nautida tänavatoidu stiilis praetud liha mugavalt ja mugavalt oma koduaias.
Yakitori entusiastid saavad tuua Jaapani toiduelamuse kõikjal, kus nad viibivad.
Teie lemmik grillvardad on väikese suurusega ja kerged, mis teeb nende valmistamise kiireks ja lihtsaks.
Mis on Konro grill?
Konro-grill on ainulaadne Jaapani grillitüüp, mis on sageli piisavalt pikk ja kitsas, et võimaldada yakitori vardas toetuda kasti seintele, mitte kukkuda allpool olevatesse sütesse.
Kas yakitori jaoks saab kasutada tavalist sütt?
Kui rääkida yakitori grillimisest, binchotan on parim söetüüp mis on juba tõestanud oma põlemis- ja suitsuvõimet.
Nendel söel on pikk põlemisaeg (umbes 4–5 tundi) ja kõrge kuumuse tase (kuni 1600 °F), kuna need on valmistatud lehtpuust, nagu tamm.
Neid nimetatakse mõnikord "puhtamaks söeks maa peal" või "valgeks suitsutatud puusöeks" ja nende kõrge süsinikusisalduse tõttu on esmaklassiline binchotani süsi lõhnatu.
Kui teil aga binchotani pole saadaval, võite siiski kasutada tavalist grillsütt, kuid tulemus ei pruugi olla see, mida oodasite.
Mida tähendab yakitori jaapani keeles?
Yakitori tähendab "grillitud kana". See on tegelikult kaks sõna, kus yaki (grillitud) ja tori (kana) on ühendatud.
Kas saate binchotani sütt uuesti kasutada?
Binchotanit saab korduvalt kasutada, kui kuumad söed asetada külma vette, kuivatada ja seejärel uuesti kasutada.
Kuidas ma oma yakitori grilli puhastan?
Kui olete grilli kasutamise lõpetanud, asetage põlevad söed tulekindlasse anumasse ja kustutage need liivaga või oodake, kuni söed on täielikult ära põlenud, enne kui need maha visata.
Ärge kunagi kasutage Konro grilli veega. Ning grilli sisemuse puhastamiseks kasuta niisket lappi või paberrätikut, kui see on jahtunud.
Kui kuum peaks yakitori grill olema?
Grill peab olema grillimiseks valmis kõrgel temperatuuril umbes 450 °F. Mõlemale vardasse keerake vaheldumisi 4–5 tükki kana ja roheline sibul.
Kana tuleks pärast umbes 165-minutilist grillimist korralikult läbi küpsetada (sisetemperatuur 10°F) ja mõõdukalt pruunistada, vardaid sageli keerates.
Hankige omatehtud yakitorit kohe
Yakitori grillimine on Jaapani meetod kanavarraste küpsetamiseks lahtisel tulel.
Parim yakitori grill pakub autentset tänavatoiduelamust, mida saab nautida mugavalt oma koduaias.
Yakitori grilli valimisel võtke arvesse selliseid tegureid nagu teisaldatavus, seadistamise lihtsus ja funktsioonid, mis toovad teie grillimiskogemusse Jaapani moodi.
Nüüd ei pea te end nende yakitori grillitarvikute otsimisel pingutama, sest võite lihtsalt haarata mõned või kõik selle artikli parimad leiud.
Nüüd on teil kõik vajalikud tööriistad, õpime ise kodus autentset yakitorit valmistama (täisretsept)
Tutvu meie uue kokaraamatuga
Bitemybuni pereretseptid koos täieliku söögiplaneerija ja retseptijuhendiga.
Proovige seda Kindle Unlimitediga tasuta:
Lugege tasuta
Bite My Buni asutaja Joost Nusselder on sisuturundaja, isa ja armastab oma kire keskmes proovida uut toitu koos Jaapani toiduga ning koos oma meeskonnaga on ta loonud alates 2016. aastast põhjalikke ajaveebi artikleid, et aidata lojaalseid lugejaid retseptide ja toiduvalmistamisnõuannetega.
