آیا مرگ گیاهخوار است؟ پاسخ بله است!
میرین یک شراب برنج است که در بسیاری از غذاهای ژاپنی استفاده می شود. از آنجایی که فقط حاوی موادی است که از حیوانات گرفته نشده است ، گیاهخواری است.
میرین با تخمیر برنج ساخته می شود و میرین خالص هیچ گونه ترکیب اضافی ندارد. میرین که در مغازه خواربارفروشی تهیه می کنید ممکن است حاوی مواد افزودنی و نگهدارنده باشد ، با این حال ، هنوز گیاهی است.
این مقاله به شرح چه چیزی است میرین مواد تشکیل دهنده میرین، انواع مختلف میرین و دستور العمل های گیاهی با میرین است.
کتاب آشپزی جدید ما را بررسی کنید
دستور العمل های خانوادگی Bitemybun با برنامه ریز غذا و راهنمای کامل دستور غذا.
آن را به صورت رایگان با Kindle Unlimited امتحان کنید:
رایگان بخوانیددر این پست به موارد زیر می پردازیم:
مرگ چیست؟
میرین یک شراب برنج است که برای پخت و پز استفاده می شود در غذاهای ژاپنی این طعم شیرین و تند را اضافه می کند که در غذاهای ژاپنی استاندارد است.
مواد تشکیل دهنده مرگ چیست؟
اجزای خالص مرگ (hon mirin) شامل موارد زیر است:
- برنج گلوتین
- کوجی برنج
- شوچو
اگر هون مرگ شما حاوی مواد دیگری به غیر از اینها است ، این مرگ خالص نیستبه به احتمال زیاد این چاشنی از نوع مرگ است.
چاشنی های نوع میرین الکل ، مواد افزودنی کمتری دارند و هستند در بسیاری از فروشگاه های مواد غذایی موجود است.
موادی که ممکن است به مرگ اضافه شوند شامل شربت نشاسته ، چاشنی دم کرده برنج و سرکه دم کرده و سایر مواد هستند.
آیا مرگ سالم است؟
میرین یک شراب تخمیر شده طبیعی است که دارای قند طبیعی بالایی است. از آنجا که میرین خالص می تواند حاوی مقدار زیادی الکل باشد ، اگر آن را نمی پزید ، باید آن را در حد اعتدال مصرف کنید.
آجی میرین یا میرینی که می توانید در خواربارفروشی تهیه کنید ، اغلب حاوی شکر ، شربت ذرت و نمک است.
قند زیاد می تواند برای سلامتی مضر باشد. مرگ معتبرتر از aji-mirin (که به معنی "مزه مرگ" است) سالم تر خواهد بود.
همچنین به عنوان خوانده شده ساکی (آشامیدنی و آشپزی) چگونه با مرگ مقایسه می شود (و چگونه می دانیم از کدام استفاده کنیم)
غذاهای گیاهی که می توانید با mirin تهیه کنید چیست؟
غذاهای گیاهی زیادی وجود دارد که می توانید با مرگ ، ساکه یا هر دو درست کنید.
در اینجا لیستی از دستور العمل های گیاهی است که شامل مرگ است:
- رشته فرنگی سوبا در آبگوشت داشی
- قارچ بورگینیون با توفو بخارپز
- بادمجان چینی با ماکارونی شیرین زنجبیل-میسو
- کدوی کابوچا پخته شده
- رشته فرنگی شیراتاکی
- سرخ کنید
- صبحانه تابستانی
- اودن (a نوع سوپ ژاپنی)
نتیجه
میرین یک شراب برنج تخمیر شده طبیعی است که در غذاهای ژاپنی رایج است. این ماده گیاهی یک افزودنی همه کاره برای هر غذای خانگی است.
از آنجا که ترکیبات موجود در مرگ از حیوانات گرفته نشده است ، هم چاشنی مرگ و هم چاشنی مرگ و چاشنی آنها گیاهی محسوب می شود. mirin را در دستور العمل های گیاهی خانگی برای یک ضربه بیشتر امتحان کنید.
آیا می خواهید آشپزی کنید؟ وارسی این سس سرخ کردنی وگان سالم بدون دستور شکر
کتاب آشپزی جدید ما را بررسی کنید
دستور العمل های خانوادگی Bitemybun با برنامه ریز غذا و راهنمای کامل دستور غذا.
آن را به صورت رایگان با Kindle Unlimited امتحان کنید:
رایگان بخوانید
Joost Nusselder ، بنیانگذار Bite My Bun یک بازاریاب محتوا است ، پدر و دوست دارد غذای جدید با غذای ژاپنی را در قلب اشتیاق خود امتحان کند ، و به همراه تیم خود از سال 2016 مقاله های وبلاگی عمیق ایجاد می کند تا به خوانندگان وفادار کمک کند. با دستور العمل ها و نکات آشپزی.
