Paranna grillipeliäsi: 5 parasta konro- ja yakiniku-grilliä
Konro-grilli on avoliekillä kypsennysmenetelmä, joka on ollut käytössä muinaisista ajoista lähtien. Se on edelleen suosittu tänään, koska se tarjoaa ainutlaatuisen tavan säilyttää lämpöä.
Se on tapa grillata, josta me kaikki voimme oppia.
Konro-grillin salaisuus on sen ainutlaatuinen muotoilu, joka mahdollistaa tasaisen ruoanlaiton.
Lisäksi se mahdollistaa kuumemman liekin, mikä on melko siistiä. Tulet yllättymään, kuinka tämä vaikuttaa lihaasi!
Liesi on nimeltään a hibachi-grilli (sekoitetaan usein teppanyakiin), mutta kun se on valmistettu ruoanlaittoon, termit "konro" ja "shichirin" ovat soveltuvampia.
Lempikonro-settini on tämä Lovt konro grilli. Saat sen eri kokoisina tarpeidesi mukaan ja se näyttää osalta puupohjan ja keraamisen kulhon kanssa.
Parasta on, että konro-grillit ovat erittäin edullisia. Hinnat vaihtelevat haluamasi koon mukaan, mutta isommatkin sopivat silti täydellisesti kattauksellesi eivätkä ole kalliita.
Rakastan niissä olevia merkintöjä ja ne vain näyttävät hyvältä illallisjuhlissani. Sinun pitäisi katso koot täältä.
| Konro grilli | kuvat |
| Paras aito konro-grilli: Lovt Grill setti |  (katso lisää kuvia) |
| Paras pieni konro-grilli: Noto Dia Hida puinen pohja |  (katso lisää kuvia) |
| Paras yakiniku-minigrilli: Pöytälevyn kuningas |  (katso lisää kuvia) |
| Paras japanilainen hiiligrilli: Kaginushi BBQ hiilikonro-grilli |  (katso lisää kuvia) |
| Paras konro-grilli yakitorille: Kinka BBQ piimaahiiligrilli |  (katso lisää kuvia) |
Tutustu uuteen keittokirjaamme
Bitemybunin perheen reseptit täydellisellä ateriasuunnittelulla ja reseptioppaalla.
Kokeile sitä ilmaiseksi Kindle Unlimitedin kanssa:
Lue ilmaiseksiKonro -grillin ostajan opas: miten valita
Tämän jälkeen saatat miettiä, mikä on paras konro-grilli sinulle.
On muutamia tärkeitä asioita, jotka sinun tulee huomioida ennen sellaisen ostamista.
Grillin tarkoitus
Grillisi ensisijainen käyttötarkoitus tulee olla tärkein huomioitava seikka ostaessasi konro-grilliä. Tässä sana "tärkeä" erottuu.
Syynä on, että konro-grillille ei ole yleistä selitystä. Valitsemasi valinnan tulee olla täydellinen, jos se vastaa tarpeitasi.
Sinun tarpeitasi vastaava konro-grilli voi epäonnistua toiselle, koska meillä kaikilla on ainutlaatuiset ja monipuoliset vaatimukset. Valitse siis grilli tarpeidesi mukaan mieltymystesi sijaan.
Koko ja keittotaso
Konro-grilliä ostettaessa on tärkeää ottaa huomioon sekä keittopinta että grillin koko.
Useimmiten keittoalueen koko riippuu palvelevien ihmisten määrästä. Minimimäärä tarkoittaa, että sinun pitäisi hankkia pienempi grilli, kun taas suurempi määrä tarkoittaa suurempaa grilliä.
Grillin laatu
Nämä grillit ovat hyvin rakennettuja, joten ne kestävät äärimmäisiä sääolosuhteita. Tästä syystä sinun on neuvoteltava joidenkin ystävien ja sukulaisten kanssa ennen grillin ostamista, koska he voivat neuvoa sinua parhaan grillin hankkimisessa.
Parhaan konro-grillin tulee pysyä ehjänä käyttötiheydestä ja -ajasta riippumatta. Parhaat on valmistettu säänkestävästä materiaalista, jotka kestävät ajan koetta.
Arvostellut parhaat japanilaiset konro-grillit
1. Paras aito konro-grilli: Lovt grillisarja
Tätä konro-grilliä on saatavana eri kokoisina: erittäin suuri, suuri, keskikokoinen ja pieni. Grilli antaa sinulle mahdollisuuden nauti herkullisista yakitoreista (kuten yksi näistä tyypeistä), sekä muita grillattuja aterioita terassillasi.
Tämän japanilaistyylisen hiiligrillin avulla ymmärrät, että mikään ei ole niin mielenkiintoista kuin hiilellä grillatut yakitorit tai kananvartaat.
Yksi huomionarvoinen asia tässä grillissä on, että siinä käytetään bichotania (japanilaista puuhiiltä), joka palaa kuumemmin ja paremmin kuin tavallinen hiili. Voit siis käyttää tätä grilliä pöydällä, mikä tarkoittaa, että kenenkään ei pitäisi koskaan jäädä paitsi piknikistä tai juhlasta konro-grilliä hoitaessaan.
Jos etsit grilliä, jonka ansiosta ruokasi maistuu hyvältä, tämä on ihanteellinen grilli!
Miksi se on erikoista?
Yksi asia, joka sinun tulee huomioida verkkoon varustetussa hiilikonro-grillissä, on se, että se on valmistettu piimaatiilistä. Nämä tiilet kulkevat tehtaan uunin läpi, mikä tekee niistä vahvempia, tulenkestävämpiä ja tiiviimpiä.
Koska tämä grilli on valmistettu piimaasta, sillä on poikkeukselliset eristysominaisuudet. Tämä tarkoittaa, että tässä konro-grillissä käytetty hiili käynnistyy nopeasti ja palaa pidempään verrattuna muihin perinteisiin grilleihin.
Grilli on varustettu keittoverkolla, ja vakiogrilli voi palvella 5-7 henkilöä.
Kun käytät tätä tuotetta, varmista, että käytät sitä tilassa, jossa on hyvä ilmanvaihto. Tämä johtuu siitä, että se käyttää hiiltä, joka tuottaa hiilimonoksidia, myrkyllistä, hajutonta kaasua.
Sinun on myös ymmärrettävä, että tämä grilli on valmistettu luonnonsavista. Joten saatat huomata grilliin muodostuvan hiusrajamurtumia, kun olet käyttänyt sitä jonkin aikaa.
Älä kuitenkaan huolehdi, sillä se ei vaikuta grillin laatuun.
Miksi tämä grilli on hieno
Grilliä valmistava Kaginushi ylpeilee saavansa ammattitaitoisia työntekijöitä, jotka sovittavat grillit käsin yhteen. Ne yhdistävät piimaatiilet muodostaen grillin, joka on vahva ja kestävä.
Tuote on tehty vahvemmaksi, tiukemmaksi ja lämmönkestävämmäksi, mikä tarkoittaa, että hiilen lämpö käytetään vain grillaukseen. Käytetyillä piimaagrilleillä on korkeampi lämmöneristyskyky, joten ne palavat pidempään kuin muut liedet.
Tämä grilli on valmistettu siten, että siinä on suuri grillausalue ja se on polttoainetehokas. Jos haluat grillata yakitoria tai mitä tahansa muuta ruokaa, tämä on grilli sinulle.
Lue myös: grillit, joissa on käännettävät ritilät, lisää ruoanlaittovaihtoehtoja
2. Paras pieni konrogrilli: Noto Dia Hida puinen pohja
Hida konro -grilli on varustettu puisella pohjaverkkoverkolla. Tämä on yksi niistä grilleistä, jotka tarjoavat sinulle poikkeuksellisen grillaus- ja ruokailukokemuksen.
Tämä grilli tuo kaiken jännityksen pöytään, sillä sen avulla vieraasi voivat grillata vartaita itselleen. Siinä on myös pirteät alkupalat kauniiseen esitykseen.
Konro-grillissä on yksi asia, joka sinun on ymmärrettävä – ne ovat olennainen osa japanilaista grillauskulttuuria, ja sellaisina ne ovat pysyneet.
Lisäksi tämä grilli on valmistettu ainutlaatuisesta mineraalisavikoostumuksesta, joka takaa pitkäaikaisen lämmitys- ja grillauskokemuksen.
Voit jopa saada muutamia näistä juhliin, kuten Cooker's Paradise teki:
Miksi tämä grilli on erityinen?
Hinda konro -grillissä on tyylikäs washi-paperikoristelu, keittoverkko sekä puinen pohja, joka suojaa pöytääsi ruoanlaiton aikana.
Se on erittäin pieni ja kompakti grilli, joka sopii parhaiten pienelle perheelle päivittäiseen käyttöön.
Tämä japanilainen konro-grilli antaa sinun nauttia kodissasi halutuimmasta japanilaisesta grillauksen salaisuudesta!
Tarkista hinnat ja saatavuus täältä
3. Paras yakiniku-minigrilli: Tabletop King
Sinun täytyy hemmotella itseäsi tällä kaudella konro-setillä, jos haluat nauttia japanilaisen yakinikugrillauksen salaisuuksista ja kokemuksista.
Musta hiili konro-grillisarja on ihanteellinen grillauksen aloitussarja grillaajille! Sen mukana tulee kaikki, mitä tarvitset uskaltautuaksesi fantastiseen japanilaiseen grillausmaailmaan.
Miksi tämä grilli on hyvä?
Kaikille, jotka eivät ole kokeneet japanilaisen binchotan-hiilen edut, sinulla on täydellinen tilaisuus tämän grillin kanssa.
Mustahiileen yakiniku-grillisarjan mukana tulee grilliverkko, pihdit, lämmönkestävä pohja, Sumi-hiili (1 puntaa) ja perinteinen japanilainen konro-grilli.
Mielenkiintoisin asia Sumi-hiilessä on, että se voi palaa korkeissa lämpötiloissa jatkuvasti pitkän aikaa. Hiilessä ei ole haitallisia lisäaineita tai kemikaaleja, joten se ei voi vahingoittaa terveyttäsi.
Lisäksi Sumi-hiili korostaa ainesosien luonnollisia makuja, mikä parantaa grillauskokemustasi.
Se on edullisin täällä Amazonissa
4. Paras japanilainen hiiligrilli: Kaginushi BBQ -hiilikonro-grilli
Kaginushi valmistaa tämän grillin piimaakivestä. Se on erinomainen, koska sillä on huippuluokan lämmönkestokyky.
Valmistaja käyttää raitametallia grillin poikki kovempaakseen sitä.
Grilli on tehty niin, että siinä on loistava tasapaino UV-säteiden ja hiilestä tulevan lämmön välillä, mikä antaa sinulle hämmästyttävän lämpöä.
Grilliä rakentaessaan valmistaja kuljettaa piimaatiilet jopa 1,000 asteen uunin läpi, jotta grilli on kestävämpi ja pitkäikäisempi. Tämä varmistaa myös, että tiilet säilyttävät lämmöneristyskykynsä pitkään.
Grillissä on 2 tuuletusikkunaa, jotka mahdollistavat hyvän iskunkierron.
Jos haluat parasta, sinun kannattaa tarkistaa tämä.
Kokki Erik Ramirez Llama Innista käyttää myös näitä konro-grilliä:
Tarkista hinnat ja saatavuus täältä
5. Paras konro-grilli yakitorille: Kinka BBQ piimaahiiligrilli
Kinka on kehittänyt hyvän BBQ-uunin, joka on suunniteltu tarjoamaan käyttäjille erinomaista palvelua. Tämä hiiligrilli on valmistettu piimaasta, joka on suunniteltu säilyttämään lämpöä niin hyvin, että ulkopuolelta tulee kuuma, mutta ei liian kuuma palamaan.
Grillit läpäisevät infrapunasäteet tasaisesti, mikä takaa oikea-aikaisen ja tehokkaan grillauksen.
Valmistaja halusi huolellisesti, että tässä grillissä olisi alkalista kivihiilen tuhkaa, joka neutraloi eri ruokien hapon. Tämä jättää suussa sulavan aromin.
Vain 24 kiloa painava grilli on helpompi asentaa ulkotapahtumaa varten. Siinä on 2 kahvaa, jotka helpottavat sen siirtämistä.
Se on hyvä ostos; saat sen täältä.
Miksi konro-grilli on hyvä väline kotiin?
Siinä on aito tunnelma, joka on loistava keskustelun aloittajana. Lisäksi se on täysin eri asia sinulle pöytägrillaus kuin sähkögrilli, jota olen käyttänyt pitkään juhliin ennenkin.
Useimmat japanilaiset käyttivät hiiltä päärakennuksensa polttoaineena pitkään.
Tuloksena tämä johti hiiligrillaustekniikoihin, jotka ovat puolestaan tuoneet käyttöön erilaisia ruoanlaittotekniikoita ja ruokia. Nämä ovat edelleen suosittuja modernissa Japanissa.
Sinun on oltava varovainen käyttäessäsi näitä grillejä hiilellä sisätiloissa kuitenkin, kuten saatat nähdä ravintoloissa. He käyttävät erityistä binchotan-hiiltä ja tuuletusaukkoja tehdäkseen niistä turvallisia.
Viime vuosina Japanissa on otettu käyttöön erilaisia grillejä. Useimpia näistä voidaan käyttää erilaisissa ympäristöissä ja tilanteissa grillattujen ruokien valmistuksessa.
Konro on kuitenkin ulkogrilli, eikä sitä voi käyttää sisätiloissa.
Konro-grilli on tyypillisesti kapea muotoilu, jonka ansiosta vartaat voidaan laittaa grillin päälle putoamatta grilliin.
Lue myös täydellinen artikkelimme konro-grillistä ja sisätiloista
Onko konro-grilli hyvä sijoitus?
Konro-grilli on yksi polttoainetehokkaimmista grilleistä. Se on taatusti hyvää vastinetta rahoillesi.
Suosittelemme BBQ:n ystäville bincho-hiilen käyttöä näissä grilleissä. Tämän tyyppinen puuhiili on kuuluisa helposti syttyvästä ja tuoksusta.
Itse asiassa bincho-hiilet lähettävät hyvää tuoksua, joka on vuorovaikutuksessa ruoan kanssa ja antaa sinulle kiehtovan aromin, joka houkuttelee kaikki grilliisi!
Joten seuraavan kerran, kun haluat makean tuoksun lisäksi ulkokeittiösi, kokeile tämän tyyppistä hiiltä.
Lisäksi, jos mietit, mistä saat nämä hiilet, älä huoli, voit aina tilata niitä Amazonista.
Tuleeko grillin mukana hiili?
Jotkut, elleivät kaikki, valmistajat sisällyttävät hiiltä toimituspakettiin. Mutta voit kysyä, että hiilet ovat mukana.
Tarvikkeet konro-grilliisi
Grillisi kanssa on useita lisävarusteita, jotka helpottavat ruoanlaittoa.
Bambuvartaat yakitorille
Yakitorin valmistamiseksi tarvitset bambuvartaita, jotka eivät syty tuleen, kun keität niitä konrolla.
Bambuvartaat ovat edullisia ja helppokäyttöisiä. Aseta vain lihapalat tikun päälle.
Tawashi-harjat grillin puhdistamiseen
Tawashi-harja on luonnollinen palmukuidun puhdistustyökalu. Japanilaiset kotitaloudet käyttävät näitä harjoja konro-grillien puhdistamiseen ja hankaamiseen, koska ne eivät vahingoita grilliä.
He käyttävät niitä myös erilaisiin kotisiivoustöihin.
Nämä harjat kestävät pitkään ja voit puhdistaa niillä mitä tahansa, jopa hedelmiä ja vihanneksia.
Harjoissa on pieni koukku, joten voit ripustaa ne keittiöön.
Tarkista viestimme Tawashi -harjoista
Osta laadukas konro-grilli
Kun seuraavan kerran suunnittelet grillausta, kokeile pöytägrilliä, jossa käytetään puhtaasti palavaa hiiltä, joka ei ole kovin kallista.
Kuten olet nähnyt, markkinoilla on erilaisia japanilaisia Konro -grilliä. Paras grilli riippuu kuitenkin lopulta mieltymyksistäsi ja budjetistasi.
Lisäksi on tärkeää tarkistaa grillin laatu ennen sen ostamista; jos haluat jotain, joka kestää.
Varmista lopuksi, että noudatat kaikkia tarvittavia turvatoimenpiteitä ostaessasi ja käyttäessäsi grilliä.
Nauti konrosta ja kokeile herkullisia yakitoria illalliseksi!
Lue myös: tunnetko vielä kaikki nämä erilaiset japanilaiset nuudelit?
Tutustu uuteen keittokirjaamme
Bitemybunin perheen reseptit täydellisellä ateriasuunnittelulla ja reseptioppaalla.
Kokeile sitä ilmaiseksi Kindle Unlimitedin kanssa:
Lue ilmaiseksi
Bost My Bunin perustaja Joost Nusselder on sisältömarkkinoija, isä ja rakastaa kokeilla uutta ruokaa japanilaisella ruoalla intohimonsa ytimessä, ja hän on yhdessä tiiminsä kanssa luonut syvällisiä blogiartikkeleita vuodesta 2016 lähtien auttaakseen uskollisia lukijoita reseptejä ja ruoanlaittovinkkejä.