Meilleur substitut de mirin halal : eau + agave

1.04 de 51 votes

Cette saveur n'a pas cette morsure d'umami, mais elle convient toujours comme alternative, surtout si vous voulez une sauce végétalienne.

Cours La Sauce

Cuisine Japonais

Mots-clés agave, mirin, substitut

Temps de préparation 2

Temps total 2

Portions sauce

Calories 22kcal

Auteur Joost Nusselder

Prix $0.50

Vous devez utiliser un rapport de 3: 1 eau et sirop d'agave. Cela donne une texture sirupeuse similaire à celle du mirin, mais la saveur ressemble moins au mirin.