Recette de mini boules Omurice Takoyaki
L'alternative parfaite aux boules de takoyaki, ces mini boules d'omurice avec œuf sont alléchantes et ont un look incroyable.
Portions 4 parts
Prix $4
Ingrédients
- 1 ½ Oeuf
- 150 ml d'eau
- sel et poivre goûter
- 20 cc lait
- 50 gramme riz cuit
- 1 cuil. à thé ketchup
- 4 mini- saucisses
Instructions
- Mélangez l'eau, le ketchup, le lait et les œufs dans un petit bol et mélangez bien.
- Une fois que vous avez fait le mélange de pâte, versez-le dans les moules à takoyaki et commencez à les cuire.
- Après 2 minutes, ajoutez les mini-saucisses, le riz cuit, le sel et le poivre à la pâte dans la poêle à takoyaki.
- Versez plus de pâte pour couvrir les ingrédients ajoutés jusqu'à ce qu'elle atteigne le bord des trous de la casserole et déborde un peu.
- Retournez les takoyaki une fois que les fonds ont séché jusqu'à ce qu'ils aient cette couleur brun doré (cela signifie qu'ils sont prêts à être consommés).
- Une fois cuites, placez les boules de takoyaki dans une assiette de service propre et sèche, versez la sauce takoyaki et servez.
