Poulet giniling aux pois verts
En poursuivant le processus de cuisson, vous pouvez soit hacher le poulet vous-même si vous avez un robot culinaire, soit l'acheter moulu sur le marché.
Portions 7 parts
Prix $10
Ingrédients
- 2 lbs poulet haché
- 1 vous (15 oz) de sauce tomate
- 1 gros pomme de terre coupé en petits cubes
- 1 gros grosse carotte coupé en petits cubes
- 1 ½ tasses pois verts surgelés
- 1 moyenne oignon jaune hachées
- 2 cuil. à thé ail haché
- 1 tasse bouillon de poulet
- 2 pcs feuilles de laurier séchées
- Sel et poivre au goût
- 2 cuil. à soupe huile de cuisson
Instructions
- Faites chauffer l'huile de cuisson dans une grande poêle.
- Lorsque l'huile est chaude, faire revenir l'ail et l'oignon jusqu'à ce que l'oignon ramollisse.
- Ajoutez le poulet haché. Cuire 5 minutes à feu moyen.
- Versez la sauce tomate et le bouillon de poulet. Laisser bouillir.
- Ajoutez les feuilles de laurier séchées. Laisser mijoter 35 minutes à couvert. Remarque: ajoutez de l'eau ou du bouillon de poulet au besoin.
- Mettez les carottes et les pommes de terre. Remuer et cuire 8 à 10 minutes.
- Ajoutez les petits pois. Cuire de 3 à 5 minutes.
- Ajoutez du sel et du poivre au goût. Remuer et éteindre le feu
- Transférer à une assiette de service.
- Servir. Partagez et appréciez!
