Miso vs Marmite | Conas an dá + difríocht a mhíniú
Má fhéachann tú ar an nuacht cócaireachta is déanaí, feicfidh tú go bhfuil marmite á fhógairt mar an miso nua.
Déantar an dá bhia a choipeadh, is féidir leo oibriú mar leathadh, agus tá blas umami iontach acu.
Ach tá a sciar de dhifríochtaí acu.
Féachfaidh an t-alt seo ar miso agus marmite ag tabhairt tuiscint duit ar an dá bhia ionas gur féidir leat cinneadh a dhéanamh ar na cinn is fearr leat.
Breathnaigh ar ár leabhar cócaireachta nua
Oidis teaghlaigh Bitemybun le pleanálaí béile iomlán agus treoir oidis.
Bain triail as saor in aisce le Kindle Unlimited:
Léigh saor in aisceSa phost seo clúdóimid:
Cad é Miso?
Is táirge séasúrach traidisiúnta Seapánach é Miso. Déantar é le pónairí soighe coipthe, koji, agus salann.
Uaireanta cuirtear rís, eorna, feamainn, agus comhábhair eile leis freisin.
Cruthaíonn sé greamaigh tiubh is féidir a úsáid i anlainn, marinades dips, agus mar condiment.
Tá sé go coitianta measctha le dashi chun anraith miso a dhéanamh.
Ná bíodh mearbhall ort greamaigh miso le greamaigh pónaire soighe! Greamaigh Miso vs Greamaigh Pónaire Soighe | Difríochtaí & Conas an dá cheann a Úsáid.
Cad é Marmite?
Tháinig Marmite sa Bhreatain ach ba Ghearmánach a chum é.
Déantar é as an mbia atá fágtha ó bheoir a dhéantar ansin ina fhotháirge ardphróitéine.
Is é an toradh ná substaint tiubh, salainn, greannmhar cosúil le greamaigh le cumhra neamhghnách. Is breá le cuid acu é agus is fuath le cuid acu é ach níl aon amhras ach gur blas faighte é.
Go traidisiúnta úsáideadh Marmite mar bhia bricfeasta, a scaiptear go minic ar thósta ar maidin mar im agus glóthach.
Le déanaí, úsáidtear go forleathan é in iarratais cócaireachta eile. Is féidir é a chur le stobhaigh, casaróil, agus fiú milseáin chun blas domhain umami a tháirgeadh.
Miso vs Marmite: Cothú
Tá roinnt buntáistí sláinte ag miso agus marmite.
Toisc go bhfuil siad coipthe, oibríonn siad mar probiotics ag tairiscint buntáistí don chonair díleá.
Seo roinnt fíricí cothaithe eile.
Sochair Chothaithe Miso
Tá Miso saibhir i vitimíní agus mianraí lena n-áirítear próitéin, vitimín K, mangainéis, copar, agus sinc.
Chomh maith le bheith tairbheach don díleá, féadfaidh sé cineálacha áirithe ailse a chosc agus an córas imdhíonachta a threisiú.
Sochair Chothaitheacha Marmite
Tá marmite íseal i calraí agus ard i riboflavin, niacin, thiamine. Tá méid réasúnta B12, folate agus iarann aige freisin.
Creidtear go bhfuil sé ina chuidiú i gcóireáil riochtaí mar fhuacht, fliú agus buinneach agus diaibéiteas.
Tá sé tairbheach do mheitibileacht agus cabhraíonn sé leis an gcroí, na néaróga agus na matáin feidhmiú i gceart.
Miso vs Marmite: Brandaí is Fearr
Má tá tú ag iarraidh marmite nó miso a cheannach, seo roinnt brandaí le táirgí ar fiú iad a sheiceáil.
Miso Brandaí is Fearr
- Greamaigh Pónaire Soighe Miso Awase Miso: Is táirge barántúil Seapánach é seo a bhfuil blas iontach anraith air.
- Miso Cliste Miso Solas milis: Is táirge vegan é seo atá neamh-GMO agus nach bhfuil aon MSG ann. Tá sé seilfré-chobhsaí, éasca le húsáid, agus go nádúrtha d'aois.
- Marukome Miso & Éasca: Is táirge tiubhaithe anraith é seo. Déanann a phacáistiú éasca le húsáid.
Marmite Brandaí is Fearr
Is cineál bia agus branda é marmite.
Dá bhrí sin, níl mórán roghanna ann maidir lena cheannach.
- Sliocht Giosta Marmite iontach le scaipeadh ar thósta. Tá sé 100% vegetarian agus saibhir i vitimíní B. Tá sé ar fáil i brú foirm buidéal.
- B’fhéidir go bhfuil sé sacrilege do roinnt, ach Sliocht Giosta Vegemite cosúil go leor le Marmite. Arna chumadh mar iomaitheoir do Marmite, tá an-tóir air san Astráil den chuid is mó.
Miso vs Marmite: Oidis
Má tá tú ag iarraidh oidis a dhéanamh ag baint úsáide as marmite nó miso, seo cúpla ceann ar féidir leat a roghnú.
Smaointe Oideas Miso
- Asparagus Miso Meilte Sinséar: Oibríonn Miso go maith mar marinade do pónairí glasa agus veggies eile.
- Sailéad sicín mionghearrtha le Gléasadh Miso Uachtar: Comhcheangail leitís agus bagún le cóiriú miso uachtar do bhéile éadrom agus blasta.
- Ceapairí Ime Pecan-Miso agus Glóthach: Díreach mar a fhuaimeann sé, déan pecans a mheascadh le miso agus cuir glóthach leis le glacadh neamhghnách ar im peanut agus ceapairí glóthach.
Smaointe Oidis Marmite
- Cnónna agus Síolta Gloinithe Marmite: Déanfaidh gloiniú cnónna agus síolta i marmite an snack sláintiúil seo go hiomlán addictive.
- Marmite Hollandaise: Má chuirtear marmite le hollandaise tugtar blas beagnach cáise dó.
- Muifíní Marmite agus Cheddar: Cheddar agus marmite i muifíní? Tá sé díreach chomh blasta agus a fuaimeanna sé.
Anois go bhfuil níos mó eolais agat faoin dá leathadh seo, conas a bheidh tú á n-úsáid chun d’oidis a thabhairt ar aghaidh go dtí an chéad leibhéal eile?
An raibh a fhios agat gur féidir miso a bheith ionadach iontach do Worcestershire Sauce?
Breathnaigh ar ár leabhar cócaireachta nua
Oidis teaghlaigh Bitemybun le pleanálaí béile iomlán agus treoir oidis.
Bain triail as saor in aisce le Kindle Unlimited:
Léigh saor in aisce
Is margóir ábhair é Joost Nusselder, bunaitheoir Bite My Bun, daidí agus is breá leis triail a bhaint as bia nua le bia Seapánach i gcroílár a phaisean, agus in éineacht lena fhoireann tá sé ag cruthú altanna blag domhain ó 2016 chun cabhrú le léitheoirí dílse le hoidis agus leideanna cócaireachta.
