Am bi na Seapanach ag ithe muiceann? Sealladh farsaing
Am bi daoine Iapanach ag ithe muiceann? Ma tha, cia mheud?
Tha, bidh daoine Iapanach ag ithe muiceann. Tha muiceann na fheòil mòr-chòrdte ann an Iapan, gu tric air a chleachdadh ann an soithichean leithid tonkatsu (gearradh muicean friochte domhainn) agus nikujaga (stew air a dhèanamh le muiceann, buntàta is glasraich). Tha muiceann cuideachd air a chleachdadh ann an ramen, a tha na mhias noodle mòr-chòrdte.
Anns a 'phost bhlog seo, bheir sinn sùil fharsaing air freagairt na ceiste seo agus bheir sinn seachad stiùireadh farsaing air cleachdaidhean ithe muicean Iapan.
Thoir sùil air an leabhar còcaireachd ùr againn
Reasabaidhean teaghlaich Bitemybun le clàr-bìdh iomlan agus stiùireadh reasabaidh.
Feuch e an-asgaidh le Kindle Unlimited:
Leugh an-asgaidhAnns an dreuchd seo còmhdaichidh sinn:
Am bi Iapanach ag ithe muiceann?
Tha muiceann na phàirt chudromach de dhaithead Iapanach, agus gu tric bidh e air a frithealadh ann an taighean-bìdh agus aig an taigh. Mar as trice bidh e air a thoirt seachad mar phàirt de bhiadh, agus gu tric bidh e air a thoirt seachad le rus agus glasraich.
Bidh muiceann cuideachd air a chleachdadh ann an iomadh biadh traidiseanta Iapanach, leithid oden, a tha na stew air a dhèanamh le muiceann, cèicean èisg agus glasraich.
Bidh muiceann cuideachd air a chleachdadh ann an iomadh greimean-bìdh Iapanach, leithid bunan muicean agus dumplings làn muicean. Bidh muiceann cuideachd air a chleachdadh ann am mòran shoithichean Iapanach, leithid kakuni, a tha na mhias muicean braised.
Gu h-iomlan, tha muiceann na phàirt chudromach de dhaithead Iapanach, agus tha mòran dhaoine a 'còrdadh ris. Tha e air a chleachdadh ann an diofar shoithichean, agus gu tric bidh e air a fhrithealadh le rus agus glasraich.
Eachdraidh caitheamh muicean ann an Iapan
Tha muiceann air a bhith air ithe ann an Iapan bho chionn fhada, ach tha am mòr-chòrdte air a bhith eadar-dhealaichte thar nan linntean. Anns an ùine Edo (1603-1868), bha muiceann na rud sòghail agus cha robhar ag ithe mòran.
Ach, anns an ùine Meiji (1868-1912), dh'fhàs feòil muice ri fhaighinn nas fharsainge agus dh'fhàs e cho mòr.
An-diugh, is e feòil mòr-chòrdte ann an Iapan a th’ ann am muiceann agus thathas ga ithe ann an diofar chruthan, a’ toirt a-steach tonkatsu (cutlet muicean friochte domhainn), shabu-shabu (pot teth le muiceann tana), agus kakuni (bolg muicean braised).
Bùdachais
Is e Buddhism aon de na prìomh chreideamhan ann an Iapan, agus thathas a’ creidsinn gun deach a thoirt a-steach don dùthaich san 6mh linn.
Tha buaidh làidir aig Buddhism air cultar agus dòigh-beatha muinntir Iapan, agus thathas a’ creidsinn gun tug e buaidh air roghainnean bìdh nan Iapanach.
A rèir teagasg Bùdachais, cha bu chòir beathaichean a mharbhadh airson biadh, agus is ann air sgàth sin a bha Iapan cha mhòr gu tur gun fheòil airson còrr air 12 linn, ged a bha feòil-mart eadhon nas toirmisgte na muiceann.
Anns an 19mh linn, chaidh an casg a thogail gu slaodach nuair a thòisich an ìmpire ag ithe feòil nuair a dh'fhosgail Iapan a crìochan agus thòisich e a 'gabhail ri traidiseanan agus stoidhlichean bìdh an Iar.
Cudromachd Cultarach Muc-fheòil ann an Iapan
Tha muiceann na phàirt chudromach de Cultar Iapanach agus tha e air a chleachdadh gu tric ann an deas-ghnàthan agus fèisean cràbhach.
Mar eisimpleir, thathas a 'cleachdadh muiceann ann an comharrachadh na Bliadhn' Ùire, far a bheil e na chomharra air deagh fhortan agus soirbheachas. A bharrachd air an sin, bidh muiceann gu tric air a chleachdadh mar thabhartas dha na diathan ann an naomh-chomhan Shinto.
Soithichean Iapanach mòr-chòrdte a tha a’ toirt a-steach muiceann
Kakuni
Tha Kakuni na mhias Iapanach air a dhèanamh le bolg muicean braised a bhios gu tric air a thoirt seachad ann am bobhla muicean. Tha e na mhias mòr-chòrdte ann an Iapan, agus gu tric bidh e air a chleachdadh mar mhias taobh no mar phàirt de bhogsa bento.
Bidh am bolg muicean air a ghearradh ann an ciùban agus an uairsin air a ghluasad ann an sabhs milis is blasta. Mar as trice bidh am biadh air a thoirt seachad le measgachadh de chonnadh leithid sauce soy, wasabi, agus ginger picilte.
Gu tric bidh am biadh air a thoirt seachad le rus geal steamed agus brot miso.
Bobhla muicean
Is e seòrsa de mhias Iapanach a th 'ann am bobhla muicean a tha air a dhèanamh le muiceann, rus, agus measgachadh de ghlasraich. Mar as trice bidh am muiceann air a suathadh ann an sabhs milis is blasta, agus an uairsin air a frithealadh thairis air leabaidh de rus geal le smùid.
Bolg Muc-fheòil Braised
Tha bolg muicean braised na mhias mòr-chòrdte ann an Iapan, agus tha e air a dhèanamh le bhith a’ suathadh bolg muicean ann an sabhs milis is blasta.
Mar as trice bidh am bolg muicean air a ghearradh ann an ciùban agus an uairsin air a ghluasad ann an grunn ghrìtheidean leithid sauce soy, mirin, sake, agus siùcar.
Ceistean Cumanta mu chaitheamh muicean ann an Iapan
Dè an fheòil nach bi Iapan ag ithe?
Mar as trice chan eil Iapan ag ithe feòil eich, ged a tha e uaireannan air a chleachdadh mar bhiadh ann an cuid de raointean. Chan eil feòil eich na phàirt de dhaithead traidiseanta Iapanach agus chan eil e ri fhaotainn gu farsaing.
A bheil muiceann ceadaichte ann an Iapan?
Tha, tha muiceann ceadaichte ann an Iapan. Is e feòil mòr-chòrdte ann an Iapan a th’ ann am muiceann, agus tha e air a chleachdadh ann am mòran shoithichean traidiseanta. Tha muiceann cuideachd air a frithealadh ann am mòran thaighean-bìdh agus tha e ri fhaighinn gu farsaing ann am mòr-bhùithtean.
Am bi Iapanach ag ithe barrachd muicean no feòil-mart?
Bidh daoine Iapanach buailteach barrachd muicean ithe na feòil-mart. Tha muiceann na phrìomh stàball de dhaithead Iapanach, agus tha e air a chleachdadh ann an iomadh biadh traidiseanta. Tha fèill mhòr air feòil-mart ann an Iapan cuideachd, ach chan eilear ga ithe cho farsaing ri muiceann.
Am bi na Seapanach ag ithe bacon?
Tha, bidh na Seapanach ag ithe bacon. Tha bacon na stuth mòr-chòrdte ann an Cuisean Iapanach, agus tha e air a chleachdadh ann an iomadh biadh. Tha bacon cuideachd air a frithealadh ann am mòran thaighean-bìdh agus tha e ri fhaighinn gu farsaing ann am mòr-bhùithtean.
Carson a tha na Seapanach cho dèidheil air muiceann?
Tha muiceann na phrìomh stàball de dhaithead Iapanach, agus chaidh ithe ann an Iapan fad linntean. Tha muiceann cuideachd na fheòil ioma-ghnìomhach a ghabhas cleachdadh ann an grunn shoithichean. A bharrachd air an sin, tha muiceann gu ìre mhath saor agus ri fhaighinn gu farsaing, a tha ga dhèanamh na roghainn mòr-chòrdte dha mòran de Iapanach.
Dè an cultar nach toil le muiceann?
Tha grunn chultaran ann nach bi ag ithe muicean, a’ toirt a-steach cuid de chultaran Iùdhach is Muslamach. Anns na cultaran sin, thathas den bheachd gu bheil muiceann neòghlan agus nach eilear ga ithe. A bharrachd air an sin, chan eil cuid de chultaran Hindu ag ithe muiceann.
Co-dhùnadh
Ann an co-dhùnadh, bidh daoine Iapanach ag ithe muiceann, ach chan eil e cho cumanta ri feòil eile leithid feòil-mart agus cearc. Mar as trice bidh muiceann air a thoirt seachad ann an cruth tonkatsu, a tha na ghearran muicean le aran agus friochte domhainn.
A bharrachd air an sin, faodaidh cuid de dhaoine Iapanach roghnachadh gun a bhith ag ithe muiceann airson adhbharan creideimh no cultarail.
Thoir sùil air an leabhar còcaireachd ùr againn
Reasabaidhean teaghlaich Bitemybun le clàr-bìdh iomlan agus stiùireadh reasabaidh.
Feuch e an-asgaidh le Kindle Unlimited:
Leugh an-asgaidh
Tha Joost Nusselder, a stèidhich Bite My Bun na mhargaiche susbaint, athair agus is toil leis a bhith a ’feuchainn biadh ùr le biadh Iapanach aig cridhe a dhealas, agus còmhla ris an sgioba aige tha e air a bhith a’ cruthachadh artaigilean blog domhainn bho 2016 gus luchd-leughaidh dìleas a chuideachadh le reasabaidhean agus molaidhean còcaireachd.
