Suas do gheama grilling: Na 5 griolan konro & yakiniku as fheàrr
Tha Konro grilling na dhòigh còcaireachd lasrach fosgailte a tha air a bhith timcheall o chionn fhada. Tha e fhathast mòr-chòrdte an-diugh oir tha e a’ tabhann dòigh gun samhail airson teas a chumail.
Tha e na dhòigh air grilling as urrainn dhuinn uile ionnsachadh bhuaithe.
Is e an dìomhair air cùl konro grill an dealbhadh sònraichte aige a leigeas le eadhon còcaireachd.
A bharrachd air an sin, leigidh e le lasair nas teotha, a tha gu math fionnar. Bidh iongnadh ort leis mar a bheir seo buaidh air d’ fheòil!
Canar an stòbha a hibachi grill (gu tric air a chuairteachadh le teppanyaki), ach nuair a thèid an dèanamh airson còcaireachd, tha na briathran “konro” agus “shichirin” nas freagarraiche.
Is e an seata konro as fheàrr leam an grill konro Lovt seo. Gheibh thu e ann an diofar mheudan a rèir do fheumalachdan agus tha e a ’coimhead a’ phàirt leis a ’bhunait fiodha agus bobhla ceirmeach.
Is e am pàirt as fheàrr gu bheil konro grills gu math ruigsinneach. Bidh prìsean ag atharrachadh a rèir dè am meud a tha thu ag iarraidh, ach tha eadhon an fheadhainn as motha fhathast a’ freagairt gu foirfe air suidheachadh a’ bhùird agad agus chan eil iad daor.
Is toil leam na comharran orra agus tha iad dìreach a’ coimhead glè mhath air na pàrtaidhean dìnnear agam. Bu chòir dhut thoir sùil air na meudan an seo.
| Grill Konro | Images |
| Grill konro fìor as fheàrr: Seata Lovt Grill |  (faic barrachd dhealbhan) |
| Grill konro beag as fheàrr: Bun-stèidh fiodha Noto Dia Hida |  (faic barrachd dhealbhan) |
| Yakiniku mini grill as fheàrr: Rìgh clàr |  (coimhead air barrachd dhealbhan) |
| Grill gual-fhiodha Iapanach as fheàrr: Grill konro gual-fhiodha Kaginushi BBQ |  (faic barrachd dhealbhan) |
| Grill konro as fheàrr airson yakitori: Grill gual-fhiodha diatomite Kinka BBQ |  (coimhead air barrachd dhealbhan) |
Thoir sùil air an leabhar còcaireachd ùr againn
Reasabaidhean teaghlaich Bitemybun le clàr-bìdh iomlan agus stiùireadh reasabaidh.
Feuch e an-asgaidh le Kindle Unlimited:
Leugh an-asgaidhStiùireadh ceannaiche grill Konro: mar a thaghas tu
Le sin air a ràdh, is dòcha gu bheil thu a’ faighneachd dè an konro grill as fheàrr dhut.
Tha cuid de rudan riatanach a bu chòir dhut a thoirt fa-near mus ceannaich thu fear.
Adhbhar a ’ghriod
Bu chòir gur e prìomh adhbhar do ghriod an rud as cudromaiche a chaidh fhaicinn nuair a cheannaicheas tu konro grill. An seo, tha am facal “cudromach” a’ seasamh a-mach.
Is e an adhbhar, chan eil mìneachadh coitcheann ann air konro grill. Bu chòir an roghainn a nì thu a bhith foirfe ma choinnicheas e ri na feumalachdan agad.
Faodaidh konro grill a choinnicheas ri na feumalachdan agad fàiligeadh airson neach eile leis gu bheil riatanasan sònraichte is eadar-mheasgte againn uile. Mar sin, tagh grill stèidhichte air na riatanasan agad an àite roghainn.
Am meud a bharrachd air an uachdar còcaireachd
Nuair a bhios tu a 'ceannach konro grill, tha e riatanach dèanamh cinnteach gun smaoinich thu air an uachdar còcaireachd a bharrachd air meud a' chliath.
Mar as trice, tha meud an uachdar còcaireachd an urra ris an àireamh de dhaoine a dh ’fheumas tu a fhrithealadh. Tha àireamh as lugha a ’ciallachadh gum bu chòir dhut grill nas lugha fhaighinn, fhad‘ s a bhios àireamh nas motha ag eadar-theangachadh gu grill nas motha.
Càileachd a ’ghriod
Tha na griolan sin air an deagh thogail, agus mar sin mairidh iad beò ann an droch shìde. Sin as coireach gum feum thu bruidhinn ri cuid de do charaidean is do chàirdean mus ceannaich thu grill oir is urrainn dhaibh comhairle a thoirt dhut mun fhear as fheàrr a gheibh thu.
Bu chòir an konro grill as fheàrr a bhith slàn ge bith dè cho tric agus a bhios e ga chleachdadh. Tha an fheadhainn as fheàrr air an dèanamh de stuthan dìon-sìde, a dh'fhaodas seasamh an aghaidh deuchainn ùine.
Ath-sgrùdadh air griolan konro Iapanach as fheàrr
1. Grill konro dearbhte as fheàrr: seata grill Lovt
Tha an konro grill seo a 'tighinn ann an diofar mheudan: mòr, mòr, meadhanach agus beag. Leigidh an grill dhut faigh tlachd bho yakitori blasta (mar aon de na seòrsaichean sin), a bharrachd air biadh grilled eile air an patio agad.
Leis a 'ghriod gual-fhiodha seo coltach ri Iapanach, tuigidh tu nach eil dad cho inntinneach ri yakitori no skewers cearc grilled air gual-fhiodha.
Is e aon rud sònraichte mun ghriod seo gu bheil e a’ cleachdadh bichotan (gual-fhiodha Iapanach), a tha buailteach a bhith a’ losgadh nas teotha agus nas fheàrr an taca ri gual-fhiodha àbhaisteach. Mar sin faodaidh tu an grill seo a chleachdadh air bòrd, a tha a’ ciallachadh nach bu chòir do dhuine sam bith cuirm-chnuic no pàrtaidh a chall fhad ‘s a tha thu a’ cumail sùil air an konro grill.
Ma tha thu a’ coimhead airson grill a bheir blas math air do bhiadh, is e seo an grill air leth freagarrach!
Carson a tha e sònraichte?
Is e aon rud a dh’ fheumas tu a thoirt fa-near mun griola konro gual-fhiodha le lìon gu bheil e air a dhèanamh à breigichean diatomite. Bidh na breigichean sin a 'dol tro àth factaraidh, a tha gan dèanamh nas làidire, nas seasmhaiche le teine, agus nas teann.
Leis gu bheil an grill seo air a dhèanamh a-mach à diatomite, tha comasan insulation sònraichte aige. Tha seo a 'ciallachadh gu bheil an gual-fhiodha a thathar a' cleachdadh anns a 'ghril konro seo a' tòiseachadh gu luath agus a 'losgadh airson ùine nas fhaide an coimeas ri griolan àbhaisteach eile.
Bidh an grill a 'tighinn le lìon còcaireachd, agus faodaidh grill àbhaisteach a bhith a' frithealadh eadar 5 gu 7 neach.
Nuair a bhios tu a’ cleachdadh an toraidh seo, dèan cinnteach gun cleachd thu e ann an sgìre le deagh fhionnarachadh. Tha seo air sgàth gu bheil e a’ cleachdadh gual-fhiodha, a bhios a’ dèanamh carbon aon-ogsaid, gas puinnseanta, gun bholadh.
Cuideachd, feumaidh tu tuigsinn gu bheil an grill seo air a dhèanamh le crèadh nàdarra. Mar sin is dòcha gum mothaich thu cuid de bhriseadh fuilt a’ fàs air a’ chliath às deidh dhut a chleachdadh airson ùine.
Ach, na gabh dragh, oir cha toir e buaidh air càileachd an grill.
Carson a tha an grill seo fìor mhath
Tha Kaginushi, neach-dèanaidh an grill, a’ bòstadh gu bheil luchd-obrach sgileil a’ cur na griolan ri chèile le làimh. Bidh iad a 'tighinn còmhla ris na bricichean diatomite gus griola a chruthachadh a tha làidir agus seasmhach.
Tha an toradh air a dhèanamh gus a bhith nas làidire, nas teinne, agus nas seasmhaiche air teas, a 'ciallachadh nach tèid an teas bhon ghual-fhiodha a chleachdadh ach airson grilling. Tha comasan insulation teas nas àirde aig na griolan diatomite a thathar a’ cleachdadh, agus mar sin bidh iad a’ losgadh nas fhaide na cucairean eile.
Tha an grill seo air a dhèanamh ann an dòigh gus am bi àite grilling mòr aige agus gu bheil e èifeachdach a thaobh connaidh. Ma tha thu airson grill yakitori no seòrsa sam bith eile de mhias, is e seo an grill dhut.
Thoir sùil air an seo air Amazon
Cuideachd leugh: griolan le uachdar griddle reversible airson barrachd roghainnean còcaireachd
2. Grill konro beag as fheàrr: bonn fiodha Noto Dia Hida
Tha an grill Hida konro a’ tighinn uidheamaichte le scrion lìon bonn fiodha. Is e seo aon de na griolan a bheir dhut eòlas grilling agus ithe air leth.
Bheir an grill seo toileachas don bhòrd agad, oir leigidh e leis na h-aoighean agad skewers a bhleith dhaibh fhèin. Bidh e cuideachd a’ nochdadh luchd-tòiseachaidh sizzling airson taisbeanadh brèagha.
Tha aon rud ann a dh'fheumas tu a thuigsinn mu dheidhinn konro grills - tha iad nam pàirt riatanach de chultar grilling Iapanach, agus tha iad air fuireach mar sin.
A bharrachd air an sin, tha an grill seo air a dhèanamh a-mach à cothlamadh crèadha mèinnearach sònraichte, a nì cinnteach gum bi eòlas teasachaidh agus grilling fada maireannach.
Gheibh thu eadhon beagan dhiubh sin airson pàrtaidh mar a rinn Cooker's Paradise:
Carson a tha an grill seo sònraichte?
Bidh an grill Hinda konro a’ tighinn le sgeadachadh eireachdail de phàipear washi, lìon còcaireachd, a bharrachd air bunait fiodha, a chuidicheas le bhith a’ dìon do bhòrd fhad ‘s a bhios tu a’ còcaireachd.
Is e grill glè bheag agus cruaidh a th 'ann a tha nas fheàrr airson teaghlach beag a chleachdadh bho latha gu latha.
Leigidh an konro grill Iapanach seo dhut an dìomhaireachd grilling Iapanach as cliùitiche nad dhachaigh a mhealtainn!
Thoir sùil air prìsean agus na tha ri fhaighinn an seo
3. Grill beag yakiniku as fheàrr: Tabletop King
Feumaidh tu thu fhèin a làimhseachadh gu seata konro san t-seusan seo ma tha thu airson tlachd fhaighinn bho dhìomhaireachd agus eòlas grilling yakiniku Iapanach.
Tha an seata grill konro gual-fhiodha dubh na dheagh ghoireas tòiseachaidh grilling airson daoine a tha dèidheil air grilling! Tha e a’ tighinn leis a h-uile dad a dh’ fheumas tu airson a dhol a-steach don t-saoghal grilling Iapanach sgoinneil.
(coimhead air barrachd dhealbhan)
Carson a tha an grill seo math?
Airson duine sam bith aig nach eil eòlas air an buannachdan gual-fhiodha binchotan Iapanach, an uairsin tha cothrom math agad leis a’ ghrill seo.
Bidh an seata grill yakiniku gual-fhiodha dubh a’ tighinn le lìon grill, paidhir clobha, bunait dìon-teas, gual-fhiodha Sumi (1 not), agus konro grill traidiseanta Iapanach.
Is e an rud as inntinniche mu ghual-fhiodha Sumi gum faod e losgadh aig teòthachd àrd an-còmhnaidh airson ùine mhòr. Chan eil stuthan cur-ris no ceimigean cronail sam bith aig a’ ghual-fhiodha, rud a tha a’ ciallachadh nach urrainn dha cron a dhèanamh air do shlàinte.
A bharrachd air an sin, bidh gual-fiodha Sumi a’ soilleireachadh na blasan nàdarra anns na grìtheidean agad, a leasaicheas an eòlas grilling agad.
Is e am fear as ruigsinneach an seo air Amazon
4. Grill gual-fhiodha Iapanach as fheàrr: grill konro gual-fhiodha Kaginushi BBQ
Bidh Kaginushi a 'dèanamh an grill seo le clach diatomite. Tha e sàr-mhath oir tha comasan glèidhidh teas àrd-ìre aige.
Bidh an neach-dèanamh a 'cleachdadh meatailtean stripe thairis air a' chliath gus a dhèanamh nas cruaidhe.
Tha an grill air a dhèanamh gus am bi deagh chothromachadh eadar ghathan UV agus an teas a thig bhon ghual-fhiodha, a’ toirt teas iongantach dhut.
Nuair a bhios e a 'togail an grill, bidh an neach-dèanamh a' dol seachad air na bricichean diatomite tro fhùirneis suas ri 1,000 ceum gus am bi an grill nas seasmhaiche agus nas fhaide. Bidh seo cuideachd a’ dèanamh cinnteach gun glèidh na breigichean na comasan insulation teirmeach aca airson ùine mhòr.
Tha 2 uinneag fionnarachaidh èadhair anns a’ ghrill a leigeas le cuairteachadh math.
Ma tha thu ag iarraidh a’ chuid as fheàrr, bu chòir dhut sùil a thoirt air an fhear seo.
An còcaire Erik Ramirez ann an taigh-seinnse Llama cuideachd a’ cleachdadh konro grills mar seo:
Thoir sùil air prìsean agus na tha ri fhaighinn an seo
5. Grill konro as fheàrr airson yakitori: Grill gual-fhiodha diatomite Kinka BBQ
Tha Kinka air stòbha BBQ math a chruthachadh a tha air a dhealbhadh gus seirbheis nas fheàrr a thoirt do luchd-cleachdaidh. Tha an grill gual-fhiodha seo air a dhèanamh le diatomite, a tha air a dhealbhadh gus an teas a chumail cho math is gum fàs an taobh a-muigh teth ach gun a bhith ro theth airson a losgadh.
(coimhead air barrachd dhealbhan)
Bidh na griolan gu co-ionnan a 'dol seachad air na ghathan infridhearg, a' toirt dhut grilling ùineail agus èifeachdach.
Bha an neach-dèanamh gu faiceallach ag iarraidh gum biodh luaithre guail alcaileach air a’ ghrill seo, a bhios a’ neodachadh searbhag bho dhiofar bhiadhan. Bidh seo a’ fàgail aroma làn uisge.
Aig dìreach 24 not, tha an grill seo nas fhasa a chuir air dòigh airson tachartas a-muigh. Tha 2 làmh aige gus a ghluasad timcheall.
Is mòr an ceannach ; gheibh thu an seo e.
Carson a tha an konro grill na dheagh phìos uidheamachd a bhith agad aig an taigh?
Tha e a ’faighinn a’ bheachd fhìor sin dha a tha dìreach sgoinneil mar thoiseach tòiseachaidh còmhraidh. Cuideachd, tha e gu tur rudeigin eadar-dhealaichte airson do grilling bùird na grill dealain, a tha mi air a bhith a’ cleachdadh o chionn fhada airson pàrtaidhean.
Chleachd a’ mhòr-chuid de dhaoine ann an Iapan gual-fiodha mar phrìomh chonnadh taighe airson ùine mhòr.
Mar thoradh air an sin, lean seo gu dòighean grilling gual-fhiodha, a tha, an uair sin, air diofar dhòighean còcaireachd agus soithichean a thoirt a-steach. Tha iad sin fhathast mòr-chòrdte ann an Iapan an latha an-diugh.
Bu chòir dhut sùil a chumail a-mach nuair a bhios tu a ’cleachdadh na griolaichean sin le gual-fiodha a-staigh ge-tà, mar a chì thu aig taighean-bìdh. Bidh iad a’ cleachdadh gual-fiodha binchotan sònraichte agus fionnaichean gus iad sin a dhèanamh sàbhailte airson an cleachdadh.
Anns na bliadhnaichean a dh’ fhalbh, chaidh diofar griolan a thoirt a-steach ann an Iapan. Faodar a’ mhòr-chuid dhiubh sin a chleachdadh ann an diofar shuidheachaidhean agus suidheachaidhean fhad ‘s a bhios tu ag ullachadh biadhan grilled.
Ach, is e grill a-muigh a th’ anns an konro agus chan fhaodar a chleachdadh a-staigh.
Mar as trice, tha dealbhadh caol aig konro grill, a leigeas le biadh skewered a chuir air mullach a ’chliath gun a bhith a’ tuiteam a-steach don chliath.
Cuideachd, leugh an artaigil iomlan againn air konro grills agus còcaireachd a-staigh
A bheil konro grill na thasgadh math?
Is e an konro grill aon de na griolan as èifeachdaiche a thaobh connaidh. Tha e cinnteach gum bi luach math air an airgead agad.
Tha sinn a’ moladh do dhaoine a tha dèidheil air BBQ na bincho-gual-fiodha a chleachdadh airson na griolan sin. Tha an seòrsa gual-fhiodha seo ainmeil airson a bhith a 'lasadh suas gu furasta, a bharrachd air a fhàileadh.
Gu dearbh, bidh na bincho-gual-fiodha a’ leigeil a-mach fàileadh math a bhios ag eadar-obrachadh leis a’ bhiadh agad gus aroma inntinneach a thoirt dhut a tharraingeas a h-uile duine chun BBQ agad!
Mar sin an ath thuras a tha thu ag iarraidh aroma milis a bhith na chur-ris eile ris a’ chidsin a-muigh agad, feuch an seòrsa gual-fhiodha seo.
A bharrachd air an sin, ma tha thu a’ faighneachd càite am faigh thu na gual-fhiodha sin, uill na gabh dragh, faodaidh tu an-còmhnaidh òrdachadh air Amazon.
A bheil an grill a 'tighinn le gual-fhiodha?
Bidh cuid, mura h-eil iad uile, den luchd-saothrachaidh a’ toirt a-steach gual-fiodha sa phasgan lìbhrigidh. Ach faodaidh tu faighneachd a bhith cinnteach gu bheil na gual-fhiodha air an toirt a-steach.
Cuideachd leugh: is iad sin na pancagan Iapanach àbhaisteach
Goireasan airson do konro grill
Tha grunn ghoireasan ann as urrainn dhut a chleachdadh leis an grill agad gus do chuideachadh le bhith a ’còcaireachd nas fhasa.
Skewers bambù airson yakitori
Gus yakitori a dhèanamh, feumaidh tu skewers bambù nach gabh na theine fhad ‘s a bhios tu gan còcaireachd air an konro.
Tha skewers bambù ruigsinneach agus furasta an cleachdadh. Dìreach cuir na pìosan feòla agad air a’ bhata.
Brusaichean Tawashi airson an grill a ghlanadh
Tha bruis Tawashi na inneal glanaidh snàithleach pailme nàdarrach. Bidh teaghlaichean Iapanach a’ cleachdadh na bruisean sin gus griolan konro a ghlanadh agus a sgrìobadh leis nach dèan e cron air a’ chliath.
Bidh iad cuideachd gan cleachdadh airson diofar ghnìomhan glanadh dachaigh.
Mairidh na bruisean sin airson ùine mhòr agus faodaidh tu an cleachdadh airson rud sam bith a ghlanadh, eadhon measan is glasraich.
Tha dubhan beag aig na bruisean gus an urrainn dhut an crochadh sa chidsin.
Dèan sgrùdadh air ar post air bruisean Tawashi
Ceannaich konro grill càileachd
An ath thuras a tha thu an dùil BBQ a bhith agad, feuch an countertop grill a bhios a’ cleachdadh gual-fhiodha glan nach eil gu math daor.
Mar a chunnaic thu, tha diofar griolan Konro Iapanach a-muigh an sin sa mhargaidh. Ach, bidh an grill as fheàrr aig a ’cheann thall an urra ri do roghainn a bharrachd air do bhuidseit.
A bharrachd air an sin, tha e cudromach sgrùdadh a dhèanamh air càileachd an grill mus ceannaich thu e; sin ma tha thu ag iarraidh rudeigin a mhaireas.
Mu dheireadh, dèan cinnteach gun cùm thu ris na ceumannan sàbhailteachd riatanach nuair a bhios tu a ’ceannach agus a’ cleachdadh an grill.
Tlachd a ghabhail air an konro agus feuch yakitori blasta airson dinnear!
Cuideachd leugh: a bheil thu eòlach air na diofar núdail Iapanach sin fhathast?
Thoir sùil air an leabhar còcaireachd ùr againn
Reasabaidhean teaghlaich Bitemybun le clàr-bìdh iomlan agus stiùireadh reasabaidh.
Feuch e an-asgaidh le Kindle Unlimited:
Leugh an-asgaidh
Tha Joost Nusselder, a stèidhich Bite My Bun na mhargaiche susbaint, athair agus is toil leis a bhith a ’feuchainn biadh ùr le biadh Iapanach aig cridhe a dhealas, agus còmhla ris an sgioba aige tha e air a bhith a’ cruthachadh artaigilean blog domhainn bho 2016 gus luchd-leughaidh dìleas a chuideachadh le reasabaidhean agus molaidhean còcaireachd.