Dè an ìre de rus gach onigiri? Tha e an urra ri mar as toil leat a dhèanamh
Oigiri, no bàlaichean rus Iapanach, mar aon de na biadhan as mòr-chòrdte ann an grunn bhogsaichean konbini agus bento. Tha e sìmplidh a dhèanamh, aig prìs ruigsinneach, agus gu math blasda.
Faodaidh tu do bhlas onigiri a dhèanamh agus a ghnàthachadh, is e sin as coireach gu bheil e na mhias spòrsail ri dhèanamh. A rèir do mheatair acras, faodaidh tu eadhon meud an t-seirbheis agad atharrachadh bàlaichean rus anns na reasabaidhean as fheàrr leat.
Tha am meud frithealaidh an urra ris a ’chòcaire, ge bith an e onigiri a th’ ann airson greim-bìdh no ann am bento. Faodaidh tu do onigiri a dhèanamh nas motha no nas lugha, ge bith dè as fheàrr leat. Anns a ’mhòr-chuid de chùisean, bidh daoine a’ còcaireachd ceithir cupannan de rus Iapanach agus a ’dèanamh ochd cuibhreannan a-mach às (rus leth-chupa airson gach seirbheis.) Tha Ionad Iapan a’ moladh 65g de rus bruich gach seirbheis.
Thoir sùil air an leabhar còcaireachd ùr againn
Reasabaidhean teaghlaich Bitemybun le clàr-bìdh iomlan agus stiùireadh reasabaidh.
Feuch e an-asgaidh le Kindle Unlimited:
Leugh an-asgaidhMar a nì thu do onigiri fhèin?
Is e onigiri homemade as fheàrr nuair a thig e gu luach agus blas. Faodaidh tu na lìonaidhean agad fhèin a chleachdadh, am ball reis agad fhèin a chumadh, cuir mullaich stèidhichte air do roghainn, grill do onigiri gus yaki onigiri a dhèanamh, no eadhon dèan do onigiri milis.
Tha an ullachadh gu math sìmplidh cuideachd, faodaidh eadhon na còcairean gun eòlas seirbheis a dhèanamh fo uair a thìde.
Feumaidh an lìonadh a bhith feumach air reasabaidhean eile. Tha an reasabaidh seo a ’gabhail ris gu bheil na lìonaidhean premade agad fhèin deiseil mu thràth.
Seo na grìtheidean a leanas a dh ’fheumas tu a dhèanamh onigiri (ochd roinnean):
- Ceithir cupannan de rus Iapanach bruich (is fheàrr rus gràin goirid, mar an tè seo bho Ubara)
- Feamainn Nori no tiormaichte
- Lìonadh Onigiri
Cuideachd leugh: zongzi vs onigiri agus mar a dh ’innseas tu an diofar
Nuair a bhios na grìtheidean agad deiseil, lean air adhart mar a leanas:
- Còcaich an rus Iapanach stèidhichte air an stiùireadh.
- Tha gràn agus stiogair nas giorra aig rus Iapanach na seòrsachan reis eile. Air an adhbhar sin, tha dòigh sònraichte ann airson a chòcaireachd gu ceart. Thoir sùil air an stiùireadh bhon phacaid rus agad.
- Nuair a tha thu bruich, leig leis fuarachadh.
- Fliuch do làmhan le uisge agus suathadh beagan salann ann. Cuiridh an t-uisge casg air an rus bho bhith a ’cumail ri do làmhan.
- An ath rud, roinn do reis ann an ochd pìosan co-ionnan (ma chleachd thu ceithir cupannan). Faodaidh tu seo atharrachadh stèidhichte air do roghainn.
- Brùth do làmh ann am meadhan an reis gus tobar beag a chruthachadh. Seo far an cuir thu na lìonaidhean premade agad. Còmhdaich na lìonaidhean agad gu tur le rus agus rolaich do onigiri gus dèanamh cinnteach gu bheil cumadh math air.
- Gabh do dhuilleag nori agus paisg e fo do onigiri. Tha an fheamainn seo airson do chuideachadh le bhith a ’togail agus ag ithe na bàlaichean rus agad eadhon às aonais innealan agus nuair a tha thu a’ dol.
Tha e an urra riut ma tha thu airson blasan eile a sprèadhadh fùic, salann, no sìol sesame. Tlachd a ghabhail air an onigiri agad!
Na bi a ’faireachdainn mar bhith a’ dèanamh an onigiri agad fhèin? Faigh a-mach càite an ceannaich thu onigiri air-loidhne
Thoir sùil air an leabhar còcaireachd ùr againn
Reasabaidhean teaghlaich Bitemybun le clàr-bìdh iomlan agus stiùireadh reasabaidh.
Feuch e an-asgaidh le Kindle Unlimited:
Leugh an-asgaidh
Tha Joost Nusselder, a stèidhich Bite My Bun na mhargaiche susbaint, athair agus is toil leis a bhith a ’feuchainn biadh ùr le biadh Iapanach aig cridhe a dhealas, agus còmhla ris an sgioba aige tha e air a bhith a’ cruthachadh artaigilean blog domhainn bho 2016 gus luchd-leughaidh dìleas a chuideachadh le reasabaidhean agus molaidhean còcaireachd.
