Dè cho fada ‘s as urrainn dha sgeinean Iapanach mairsinn? Nas fhaide na beatha le cùram ceart

Faodaidh sinn coimisean a chosnadh air ceannach le teisteanas a chaidh a dhèanamh tro aon de na ceanglaichean againn. Ionnsaich barrachd

Is dòcha gu bheil thu a’ smaoineachadh mu bhith a’ ceannach sgian gheur Iapanach airson do chidsin. Faodaidh prìs ceannach a bhith coltach ri fìor thasgadh. 

Mar sin, an do smaoinich thu a-riamh dè cho fada ‘s a mhaireas sgeinean Iapanach? 

Tha sgeinean Iapanach ainmeil airson an càileachd, geur, agus seasmhachd. Ach dè cho fada ‘s a mhaireas iad gu dearbh?

Dè cho fada ‘s as urrainn dha sgeinean Iapanach mairsinn? Nas fhaide na beatha le cùram ceart

Tha am freagairt an urra ri grunn nithean, a’ gabhail a-steach an seòrsa sgian, na stuthan a thathar a’ cleachdadh airson a dhèanamh, agus dè cho math ‘s a tha thu a’ gabhail cùram dheth. 

San fharsaingeachd, faodaidh sgeinean Iapanach mairsinn àite sam bith bho ghrunn bhliadhnaichean gu deicheadan le cumail suas ceart. Tha modalan àrd-ìre air an dèanamh le stàilinn aig ìre nas àirde buailteach fuireach geur nas fhaide agus an iomall a chumail thar ùine. Le glanadh is geurachadh cunbhalach, faodar na sgeinean sin a thoirt seachad tro ghinealaichean mar oighrean teaghlaich measail!

Leugh air adhart gus faighinn a-mach dè cho fada ‘s as urrainn do sgeinean Iapanach mairsinn agus mar a nì thu cinnteach gum mair an fheadhainn agad cho fada‘ s a ghabhas!

Thoir sùil air an leabhar còcaireachd ùr againn

Reasabaidhean teaghlaich Bitemybun le clàr-bìdh iomlan agus stiùireadh reasabaidh.

Feuch e an-asgaidh le Kindle Unlimited:

Leugh an-asgaidh

Dè cho fada ‘s a mhaireas sgeinean Iapanach?

Tha sgeinean Iapanach ainmeil airson an càileachd agus an seasmhachd agus mar sin mairidh iad ùine mhòr.

Tha cuid de chòcairean air a bhith a’ sealbhachadh sgeinean Shun no Tojiro airson còrr air 30 bliadhna agus tha iad fhathast gan cleachdadh airson biadh blasta ullachadh. 

Ma nì thu dèan coimeas eadar sgeinean an Iar agus sgeinean Iapanach, is e an co-aontachd coitcheann gu bheil sgeinean an Iar nas trom-dhleastanas agus gu bheil beatha nas fhaide aca.

Tha seo caran fìor, ach le cumail suas ceart, faodaidh sgeinean Iapanach mairsinn ùine mhòr dhut cuideachd.

San fharsaingeachd, faodaidh iad mairsinn suas ri 10 bliadhna no barrachd le ceart cùram agus cumail suas sgian.

Ach, bidh beatha sgian Iapanach an urra ris an t-seòrsa sgian, mar a thèid a chleachdadh, agus mar a thèid a chumail suas.

Faodaidh a’ mhòr-chuid de sgeinean Iapanach àrd-inbhe mairsinn nas fhaide na 10 bliadhna - gu dearbh, faodaidh mòran mairsinn fad beatha fhad ‘s a tha iad a’ faighinn cùram ceart. 

Le bhith a’ gleusadh sgeinean Iapanach gu cunbhalach le clachan-luinge nì sin cinnteach gum bi do sgian an-còmhnaidh comasach a chleachdadh agus ann an deagh staid.

A bharrachd air an sin, le bhith a’ cleachdadh a’ bhòrd gearraidh ceart agus gan stòradh gu ceart cuidichidh sin am beatha a leudachadh.

Mar eisimpleir, mairidh sgian Iapanach àrd air a dhèanamh le stàilinn àrd-inbhe nas fhaide na sgian nas saoire air a dhèanamh le stàilinn de chàileachd nas ìsle.

A bharrachd air an sin, ma thèid an sgian a chleachdadh airson stuthan cruaidh a ghearradh mar chnàmh, caithidh i sìos nas luaithe na bhiodh i air a cleachdadh airson stuthan nas buige.

Factaran a tha a’ dearbhadh dè cho fada ‘s a mhaireas sgeinean Iapanach

Seo na nì eadar-dhealachadh air dè cho fada ‘s a mhaireas do sgian Iapanach:

Càileachd an sgian

Is e càileachd na sgian am feart as cudromaiche ann a bhith a’ dearbhadh dè cho fada ‘s a mhaireas e. 

San fharsaingeachd, mairidh sgeinean de chàileachd nas àirde nas fhaide na sgeinean càileachd nas ìsle. 

Tha sgeinean Iapanach ainmeil airson an càileachd àrd agus seasmhachd, agus mar sin faodaidh iad mairsinn airson grunn bhliadhnaichean le cùram agus cumail suas ceart.

Am measg cuid de luchd-dèanaidh sgian Iapanach tha Shun, Tojiro, Masamoto, agus Sakai.

Faodaidh sgeinean bho na suaicheantasan sin mairsinn mòran a bharrachd bhliadhnaichean na Kanikoto, ged nach eil e na bhrand Iapanach, a’ saothrachadh sgeinean an sin. 

Bi faiceallach mu sgeinean meallta Iapanach a tha dìreach nan cnapan saor - faodaidh iad sin briseadh taobh a-staigh mìosan agus tha iad de dhroch chàileachd. 

Cùram is cumail suas

Tha cùram agus cumail suas ceart riatanach airson beatha sgian Iapanach a leudachadh.

Cuidichidh gleusadh, glanadh agus olaachadh cunbhalach an lann ann an deagh staid agus casg a chur air meirge agus corrach.

Tha e cuideachd cudromach an sgian a stòradh ann an àite tioram agus seachain a chleachdadh air uachdar cruaidh.

Cleachdadh

Dè cho tric a bhios an sgian air a chleachdadh agus airson an adhbhar a bheir buaidh air a fhad-beatha. 

Ma thèid an sgian a chleachdadh airson biadh a ghearradh, tha coltas ann gum mair i nas fhaide na ma thèid a cleachdadh airson gnìomhan nas cruaidhe leithid bùidsearachd.

Cuideachd, tha e glè chudromach mar a thèid an sgian a chleachdadh. Mura tèid na sgeinean a chleachdadh leis an fhear cheart Sgilean sgian Iapanach, faodaidh iad a bhith air am milleadh.

An uairsin mu dheireadh, smaoinich air dè an sgian a chleachdas tu airson an obair sin.

An Tàinistear, mar eisimpleir, na sgian lann fada tana a thathas a’ cleachdadh airson iasg a ghearradh agus a ghearradh airson sushi agus sashimi. 

Ma cho-dhùnas tu a chleachdadh mar sgian arain, bidh e soilleir gu briseadh agus cha mhair e fada.

àrainneachd

Faodaidh an àrainneachd anns a bheilear a’ cleachdadh an sgian buaidh a thoirt air a beatha cuideachd. 

Ma tha an sgian fosgailte do taiseachd no fìor theodhachd, faodaidh e adhbhrachadh gu bheil an lann a 'crìonadh no a' meirgeadh. 

Tha e cudromach an sgian a stòradh ann an àite tioram agus seachain a chleachdadh ann an àrainneachdan fliuch no tais.

Dè an stàilinn Iapanach as seasmhaiche?

Is e feart cudromach ri beachdachadh air an stàilinn às a bheil an sgian air a dhèanamh.

Tha cuid de na sgeinean Iapanach as fheàrr air an dèanamh de stàilinn àrd-charbon agus mar sin leig dhuinn sùil a thoirt air dè an stàilinn as fheàrr ma tha thu ag iarraidh sgian a mhaireas fada. 

Mar as trice mairidh sgeinean stàilinn àrd-charbon nas fhaide na sgeinean stàilinn gun staoin.

Faodaidh lannan àrd-charbon oir nas gèire a chumail fada nas fhaide, agus tha iad cuideachd nas seasmhaiche ri meirgeadh agus meirge.

Am measg cuid de na steels àrd-charbon as mòr-chòrdte airson sgeinean Iapanach tha Aogami, Shirogami, Blue Super, White Steel, agus VG-10. 

Faodaidh stàilinn àrd-charbon mairsinn airson grunn bhliadhnaichean le cumail suas ceart, ach mu dheireadh feumar a gheurachadh nas trice.

Air an adhbhar seo, is fheàrr le mòran chòcairean agus còcairean sgeinean stàilinn gun staoin, a tha nas fhasa a chumail suas ach nach eil a’ cumail oir cuideachd.

Gu crìch, faodaidh sgeinean Iapanach mairsinn suas ri 10 bliadhna no barrachd le cùram agus cumail suas ceart.

Ach, bidh beatha sgian Iapanach an urra ris an t-seòrsa sgian, mar a thèid a chleachdadh, agus mar a thèid a chumail suas.

Ionnsaich barrachd mu dheidhinn na h-eadar-dhealachaidhean eadar stàilinn sònraichte aogami (gorm) agus shirogami (geal).

Mar as urrainn dhut beatha sgian Iapanach a leudachadh

Tha cùram sgian Iapanach an sàs glanadh cunbhalach, geurachadh, olaachadh, agus stòradh ceart. 

Tha 4 rudan riatanach ri beachdachadh ma tha thu airson gum mair na sgeinean Iapanach agad ùine mhòr:

Feumaidh sgeinean Iapanach a bhith air a chumail ann an sguab sgian, stiall sgian, no bloc sgian gus an geur a chumail suas agus coileanadh aig an ìre as àirde.

Gus meirgeadh a sheachnadh, feumaidh iad cuideachd a bhith air an nighe le làimh agus air an deagh thiormachadh às deidh gach cleachdadh agus air an olaachadh uair ann an ùine.

Fhathast crìoch suas le sgian meirgeach Iapanach? Chan eil a h-uile càil air chall! Seo mar a ghlanas tu agus ath-nuadhachadh sgian meirgeach

Nigheadaireachd làimhe

Bu chòir sgeinean Iapanach a bhith air an nighe le làimh an-còmhnaidh.

Na nigh iad san inneal-nigheadaireachd, oir faodaidh uisge teth agus innealan-glanaidh an lann a mhilleadh. 

Cuideachd, bi cinnteach gun cleachd thu spong no bruis socair nuair a bhios tu a’ nighe do sgeinean gus nach dèan thu cron orra.

Gearr iad gu cunbhalach

Cleachd clach-luinge gus do sgian a dhèanamh biorach.

Clach-chuileag air a chleachdadh airson sgeinean a gheurachadh agus a ghleusadh, agus bu chòir a chleachdadh gu cunbhalach gus na sgeinean Iapanach agad a chumail ann an deagh staid. 

Tha diofar ghràinean ann a rèir dè cho rèidh sa tha thu ag iarraidh an sgian.

Faodaidh tu cuideachd a jig geur ma tha thu airson a bhith gu math proifeasanta mu bhith a’ geurachadh do sgeinean.

Ceartaich sgoltagan agus brisidhean gu cunbhalach le bhith a’ cleachdadh leacan-uighe garbh, agus an uairsin snas agus geur an sgian a-rithist, gus am bi e geur.

Ola an sgian

Bu chòir sgeinean Iapanach a bhith air an olaachadh às deidh gach geurachadh, agus mas fheàrr le ola a tha sàbhailte airson biadh leithid ola mhèinnireach no ollaidh.

Cuidichidh seo gus an stàilinn a dhìon bho mheirge agus corrach, a dh'fhaodas beatha nan sgeinean agad a lùghdachadh gu mòr. 

Bu chòir ola a dhèanamh gach 3-4 mìosan no nuair a thòisicheas an lann a 'faireachdainn tioram. 

Sàbhail sgeinean gu ceart

Tha grunn fhuasglaidhean stòraidh sgian Iapanach math a-muigh an sin a nì cinnteach nach tèid do lann a mhilleadh fhad ‘s a tha thu ga stòradh. 

An dòigh as fheàrr air sgian Iapanach a stòradh Is e stiall sgian magnetach a chleachdadh leis gu bheil seo a’ cumail an lann air falbh bho sgeinean eile agus taiseachd sam bith a dh’ fhaodadh a bhith ann.

Cuidichidh seo cuideachd gus do sgian a chumail saor bho sgrìoban agus dents, a dh’ fhaodadh a beatha a lughdachadh gu mòr.

Tha blocaichean sgian fiodha cuideachd na fhuasgladh math agus gu math ruigsinneach. Bidh iad a 'cumail nan sgeinean air an sgaradh.

Is dòcha gu bheil blocaichean sgian magnetach eadhon nas fheàrr leis nach fheum thu cumail a ’cur na sgian agus a tharraing a-mach, a dh’ fhaodas an lann a sgrìobadh.

Mu dheireadh, tha tùr sgian Iapanach na roghainn ma tha cruinneachadh beag agad de dìreach beagan sgeinean agus nach eil dragh agad an taisbeanadh.

Ceistean Cumanta

A bheil sgeinean Iapanach seasmhach?

Tha, tha sgeinean Iapanach gu math seasmhach. Tha iad air an dèanamh de stuthan àrd-inbhe a tha air an dealbhadh gus mairsinn airson bliadhnaichean. 

Mar as trice bidh na lannan air an dèanamh de stàilinn gun staoin no stàilinn gualain, a tha an dà chuid gu math làidir agus a tha an aghaidh creimeadh.

A bharrachd air an sin, bidh na làmhan gu tric air an dèanamh le fiodh cruaidh no plastaig, a tha cuideachd gu math seasmhach.

A bheil sgeinean Iapanach air an dèanamh le làimh seasmhach?

Tha sgeinean Iapanach air an dèanamh le làimh air an dèanamh le stuthan agus obair-ciùird de chàileachd nas àirde na an co-aoisean dèanta ann am factaraidh, agus mar sin tha iad buailteach a bhith nas seasmhaiche agus nas fhaide. 

Bidh na sgeinean sin gu tric air an dèanamh le àrd-charbon no stàilinn gun staoin, air a làimhseachadh le teas gu cruas foirfe, agus air an cruthachadh le làimh gus geoimeatraidh lann gun samhail a chruthachadh.

Air sgàth an aire a bharrachd gu mion-fhiosrachadh agus càileachd, faodaidh sgeinean Iapanach air an dèanamh le làimh mairsinn airson deicheadan le cùram ceart. 

Faodaidh iad a bhith nas daoire na sgeinean dèanta le factaraidh, ach tha iad a’ tabhann coileanadh nas fheàrr agus tha iad nan tasgadh sàr-mhath dha fìor chòcairean.

A bheil feum aig sgeinean Iapanach air barrachd cumail suas?

Tha, feumaidh sgeinean Iapanach barrachd cumail suas na seòrsaichean sgeinean eile. Tha seo air sgàth gu bheil iad air an dèanamh de stuthan nas cruaidhe, a tha feumach air geurachadh nas trice. 

A bharrachd air an sin, tha na lannan nas buailtiche do mheirge agus corrach, agus mar sin feumaidh iad a bhith air an glanadh agus air an olaachadh gu cunbhalach.

Dè cho tric a bhios tu a’ geurachadh sgeinean Iapanach?

Tha e an urra ri dè cho tric a chleachdas tu iad. Ma chleachdas tu iad gu tric, bu chòir dhut an geur a h-uile beagan sheachdainean. 

Ma chleachdas tu iad cho tric, faodaidh tu an geur a h-uile beagan mhìosan. A bharrachd air an sin, bu chòir dhut an gèilleadh nuair a thòisicheas na lannan a 'faireachdainn dona.

Co-dhùnadh

Gu h-iomlan, tha sgeinean Iapanach nan deagh roghainn dha neach sam bith a tha a ’coimhead airson sgian cidsin earbsach is maireannach. 

Tha e fìor gu bheil a’ mhòr-chuid ag ràdh gum mair sgeinean an Iar nas fhaide na sgeinean Iapanach.

Agus ged a tha sin fìor san fharsaingeachd, faodaidh sgeinean Iapanach coileanadh nas fheàrr agus mairidh iad airson deicheadan.

Le cùram agus cumail suas ceart, faodaidh iad mairsinn fad beatha.

Dèan cinnteach gun glan agus tiormaich na sgeinean agad às deidh gach cleachdadh, stòraich iad gu sàbhailte, agus geur iad gu cunbhalach gus an cumail ann an deagh staid. 

Leis na molaidhean seo, bidh thu gu cinnteach a 'còrdadh riut na sgeinean Iapanach agad airson mòran bhliadhnaichean ri thighinn!

A 'coimhead airson an aon sgian airson an riaghladh uile? Tha thu a’ coimhead airson sgian còcaire làn-adhbhar kiritsuke

Thoir sùil air an leabhar còcaireachd ùr againn

Reasabaidhean teaghlaich Bitemybun le clàr-bìdh iomlan agus stiùireadh reasabaidh.

Feuch e an-asgaidh le Kindle Unlimited:

Leugh an-asgaidh

Tha Joost Nusselder, a stèidhich Bite My Bun na mhargaiche susbaint, athair agus is toil leis a bhith a ’feuchainn biadh ùr le biadh Iapanach aig cridhe a dhealas, agus còmhla ris an sgioba aige tha e air a bhith a’ cruthachadh artaigilean blog domhainn bho 2016 gus luchd-leughaidh dìleas a chuideachadh le reasabaidhean agus molaidhean còcaireachd.