Reasabaidh Ginataang Galunggong: iasg le uachdar cnò-chnò
Faighnich do Fhilipian sam bith agus bhiodh fios aca dè a th ’ann an Galunggong; a ’faighinn cliù mar iasg a thèid a chleachdadh gus tomhas dè a cheannaicheadh am peso Philippine.
Chan urrainnear a dhiùltadh gu bheil fèill mhòr air Galunggong chan ann a-mhàin seach gu bheil e nas saoire na a ’mhòr-chuid de dh’ iasgach ach cuideachd leis gu bheil e gu math furasta a chòcaireachd ge bith dè an reasabaidh a tha ann.
Gu sìmplidh agus gun choimeas, canar galunggong ri èisg scad cruinn air sgàth a chorp cruinn.
Tha an t-iasg seo air a chleachdadh ann an diofar shoithichean Filipineach agus is e aon dhiubh sin an Ginataang Recipe Galunggong.
Coltach ris a ’mhòr-chuid de reasabaidhean a tha a’ toirt a-steach cleachdadh bainne cnò-chnò no ginataan, tha Ginataang Galunggong na cheangal aon-pot, ga dhèanamh nas fheàrr le neach sam bith a tha ag iarraidh biadh scrumptious ithe gun a bhith a ’feitheamh uairean a thìde airson a’ mhias a bhruich.
Thoir sùil air an leabhar còcaireachd ùr againn
Reasabaidhean teaghlaich Bitemybun le clàr-bìdh iomlan agus stiùireadh reasabaidh.
Feuch e an-asgaidh le Kindle Unlimited:
Leugh an-asgaidhAnns an dreuchd seo còmhdaichidh sinn:
Tip reasabaidh Ginataang Galunggong agus ullachadh
Is e am pàirt duilich de bhith ag ullachadh airson a ’mhias seo am bainne cnò-chnò, oir feumaidh tu an dàrna cuid feòil cnò-chnò a ghearradh leat fhèin no a bhith air a ghearradh aig a’ mhargaidh.
Ach, aon uair ‘s gum faigh thu seachad air an seo, tha ullachadh airson còcaireachd na ghaoith oir chan fheum duine ach am bainne a bhrùthadh a-mach às an fheòil coconut a chaidh a rùsgadh.
Cuimhnich cuideachd an Ginataang Sitaw seo aig Recipe Kalabasa
Leis gur e biadh aon-pot a th ’anns an reasabaidh ginataang galunggong, tha roghainn agad na stuthan gu lèir a chuir a-steach don phoit agus leigeil leis suathadh no dh’ fhaodadh tu a dhèanamh mean air mhean agus tòiseachadh leis na h-uinneanan, an garlic agus an dinnsear, an uairsin an galunggong, leis a ’bhainne coconut mar an tàthchuid mu dheireadh a thèid a-steach don phoit.
Coltach ri reasabaidhean galunggong eile, faodaidh tu chilies no sili a thoirt a-steach don reasabaidh ginataan seo gus barrachd blas a chuir ris a ’mhias.
Thathas cuideachd a ’moladh gun toir thu seachad a’ mhias seo le tiùrran reis agus atsara air an taobh gus a dhol an aghaidh na h-ola a tha am bainne cnò-chnò ag adhbhrachadh.
Cuimhnich cuideachd an reasabaidh pusit ginataang blasta seo
Ginataang Galunggong: iasg le uachdar cnò-chnò
tàthchuid
- ½ kg galunggong ùr (meadhanach mòr)
- ½ cupa fìon-dhearcan
- ¼ cupa uisge
- 2 piobar uaine dùthchasach (fada)
- 1 tbsp salann
- 1 tbsp vetsin no MSG
- 1 tbsp dinnsear sgiobalta
- 1½ cupa uachdar coconut tiugh (gata)
Stiùireadh
- Glan an Galunggong, cuir air dòigh ann am pana eu-domhainn.
- Cuir salann, fìon-dhearcan, uisge, piobar, ginger agus vetsin ris.
- Boil, na cuir gluasad. Cook airson 5 mionaidean. Cuir uachdar coconut ris.
- Stir gu socair gus nach biodh an uachdar a ’ciùradh.
- Nuair a bhios e a ’goil, còmhdaich agus lughdaich teas.
- Bruich airson 10 gu 20 mionaid agus gus an tiugh an sabhs.
Video
beathachadh
Na dìochuimhnich beachdan, beachdan agus molaidhean fhàgail anns an earrann bheachdan gu h-ìosal.
Cuideachd leugh: Recipe Sinuglaw (Sinugba agus Kinilaw)
Thoir sùil air an leabhar còcaireachd ùr againn
Reasabaidhean teaghlaich Bitemybun le clàr-bìdh iomlan agus stiùireadh reasabaidh.
Feuch e an-asgaidh le Kindle Unlimited:
Leugh an-asgaidh
Tha Joost Nusselder, a stèidhich Bite My Bun na mhargaiche susbaint, athair agus is toil leis a bhith a ’feuchainn biadh ùr le biadh Iapanach aig cridhe a dhealas, agus còmhla ris an sgioba aige tha e air a bhith a’ cruthachadh artaigilean blog domhainn bho 2016 gus luchd-leughaidh dìleas a chuideachadh le reasabaidhean agus molaidhean còcaireachd.