A bheil mirin lasanta? Seo carson nach eil an deoch làidir na chùis
Mirin na fìon còcaireachd Iapanach anns a bheil alcol. Agus leis gu bheil deoch làidir lasanta, tha e comasach gun tèid do mhias a ghlacadh na theine.
Ach tha coltasachd an sin an urra ri dè an seòrsa mirin a bhios tu a ’cleachdadh.
Thoir sùil air an leabhar còcaireachd ùr againn
Reasabaidhean teaghlaich Bitemybun le clàr-bìdh iomlan agus stiùireadh reasabaidh.
Feuch e an-asgaidh le Kindle Unlimited:
Leugh an-asgaidhDè an ìre deoch làidir a tha ann an mirin?
Tha nas lugha na aon sa cheud de dheoch làidir ann am Mirin a gheibh thu aig a’ bhùth (aji mirin), agus mar sin chan eil e gu sònraichte lasanta.
Bu chòir dhut a bhith faiceallach fhathast nuair a bhios tu a’ còcaireachd le mirin. Leis gu bheil alcol ann, tha e comasach fhathast a ghlacadh na theine.
Ach, tha mirin fìor-ghlan, no hon mirin, a ’toirt a-steach suas ri ceithir-deug às a’ cheud de dheoch làidir, ga dhèanamh fada nas lasanta na condiment coltach ri mirin.
Tha mirin Hon nas duilghe do làmhan fhaighinn. Mura h-eil thu a ’fuireach ann an Iapan, feumaidh tu a cheannach air-loidhne.
Mura h-eil fios agad càite a bheil fìor bhùth ghrosaireachd Àisianach, chan urrainn dhut hon mirin a lorg.
Ionnsaich barrachd mu dheidhinn na h-eadar-dhealachaidhean eadar aji mirin agus hon mirin an seo.
A bheil e cunnartach a bhith a ’còcaireachd le mirin?
Chan e, chan eil e cunnartach còcaireachd le mirin. Chan eil mòran deoch làidir aig Mirin a chaidh a cheannach bho bhùth ghrosaireachd.
Ma tha thu a ’cleachdadh mirin fìor-ghlan, tha na cothroman gum faigh e teine nas àirde, leis gu bheil ceudad deoch làidir nas motha aige.
Tha mi air liosta na 12 luchd-ionaid as fheàrr airson mirin an seo (+ stiùireadh air mar a chleachdas tu an tàthchuid seo gu ceart).
A bheil an deoch làidir a ’còcaireachd a-mach à mirin?
Tha, nuair a thèid mirin a bhruich, bidh an deoch làidir a ’mean-fhàs, a’ fàgail dìreach am blas air chùl. Chan urrainn dhut an deoch a thoirt air falbh bho mirin a tha air a bruich ann am mias.
Tha mirin pur, no hon mirin, ceart gu leòr airson òl agus tha ceudad deoch làidir de dheich gu ceithir-deug anns a ’cheud, agus mar sin ma dh’ òl e faodaidh e an deoch a thoirt ort.
Tha Mirin a tàthchuid mòr airson a chuir ri biadh Iapanach. Bidh e a ’cur blas milis agus tana ris a’ mhias agad agus a ’cuideachadh le bhith a’ tiughachadh marinades agus sàsaichean.
Bi faiceallach nuair a bhios tu a ’còcaireachd le fìon, eadhon a’ còcaireachd fìon. Tha rud sam bith anns a bheil deoch làidir lasanta. Tha e coltach nach bi ann an Mirin bhon trannsa bìdh Àisianach ach aon às a ’cheud de dheoch làidir, ach faodaidh e teine a ghlacadh fhathast.
Cuideachd ionnsaich an urrainn dhut mirin a chuir an àite fìon còcaireachd rus?
Thoir sùil air an leabhar còcaireachd ùr againn
Reasabaidhean teaghlaich Bitemybun le clàr-bìdh iomlan agus stiùireadh reasabaidh.
Feuch e an-asgaidh le Kindle Unlimited:
Leugh an-asgaidhTha Joost Nusselder, a stèidhich Bite My Bun na mhargaiche susbaint, athair agus is toil leis a bhith a ’feuchainn biadh ùr le biadh Iapanach aig cridhe a dhealas, agus còmhla ris an sgioba aige tha e air a bhith a’ cruthachadh artaigilean blog domhainn bho 2016 gus luchd-leughaidh dìleas a chuideachadh le reasabaidhean agus molaidhean còcaireachd.