Reasabaidh Muc-fheòil Filipineach Teriyaki
Ma tha thu dèidheil air biadh agus a’ còcaireachd diofar shoithichean, gu sònraichte, bidh thu gu cinnteach dèidheil air a’ mhuc-fheòil seo fheuchainn Teriyaki Reasabaidh.
Ach an toiseach, nach bu mhath leat faighinn a-mach ciamar agus cò às a thàinig teriyaki? Thathas ag ràdh gun do thòisich e ann an Hawaii leis na h-in-imrichean Iapanach a thàinig a dh’fhuireach ann.
Tha cuid de thagraidhean ann cuideachd gun do thòisich e ann an Iapan o chionn fhada.
Ach ge bith dè a tha fìor, tha aon rud soilleir agus is e sin mura bi thu comasach air seo fheuchainn bidh thu gad ionndrainn gu mòr. Tha Teriyaki gu dearbh na dhòigh air còcaireachd Iapanach.
Tha na h-Iapanach air teriyaki a dhèanamh na mhias cunbhalach agus tha e cha mhòr anns a ’chlàr làitheil aca.
Thàinig Teriyaki gu dearbh bho na faclan “Teri” a tha a’ ciallachadh Luster; an deàrrsadh a bheir an siùcar anns a’ mharinade agus Is e "Yaki" an dòigh còcaireachd a thathar a 'cleachdadh agus 's e sin a' chuid a tha a' sileadh no a' bleith.
Is e an sauce teriyaki am marinade as fheàrr leotha airson iasg, feòil-mart agus cearc. Ach faodaidh tu cuideachd feòil muice fheuchainn airson an reasabaidh seo agus bidh e cho blasta ‘s as urrainn dhut smaoineachadh a-riamh.
Thoir sùil air an leabhar còcaireachd ùr againn
Reasabaidhean teaghlaich Bitemybun le clàr-bìdh iomlan agus stiùireadh reasabaidh.
Feuch e an-asgaidh le Kindle Unlimited:
Leugh an-asgaidhAnns an dreuchd seo còmhdaichidh sinn:
Molaidhean ullachaidh reasabaidh muc Teriyaki
Chan eil an reasabaidh muc Teriyaki cho duilich sin ullachadh; tha e gu math sìmplidh gu dearbh. Tha e nas fheàrr tairgse a chleachdadh Muiceann pàirtean le pàirtean geir a thèid a bhleith an toiseach airson blas nas inntinniche.
Bheir e dìreach timcheall air trithead mionaid airson marinade ach airson blas nas làidire, faodaidh tu a dhèanamh beagan nas fhaide. Is e na grìtheidean àbhaisteach a dh ’fheumas tu siùcar agus sauce soy.
Is toil le cuid e le barrachd ghrìtheidean mar garlic, mirin, agus aobhar. Faodar cornstarch a chur ris cuideachd oir is e seo an tè le uallach airson an t-sauce a dhèanamh tiugh agus rèidh.
Ma thogras tu, faodar sùgh giuthais a chuir an àite siùcar.
Tha seo airson blas milis a thoirt dha a bhios gun teagamh aig a h-uile duine oir is e binneas sauce teriyaki a tha a ’mhòr-chuid de dhaoine a’ còrdadh ris mun reasabaidh seo.
Chan e dìreach muinntir Iapan a tha dèidheil air a ’mhias seo. Bidh mòran dhaoine air feadh na cruinne a ’dèanamh gu sònraichte na Filipinos a tha dèidheil air biadh Iapanach.
Faodaidh tu a ràdh gu bheil a bhith a ’feuchainn an reasabaidh seo chan e a-mhàin tarraingeach ach cuideachd gu math riarachail dha na gucagan blas.
Chops muicean Teriyaki
tàthchuid
- ½ kg Chop muicean (meud bìdeadh)
- 2 tbsp sauce teriyaki
- 1 tro mheadhan na uinnean
- 1 tbsp sùgh lemon no calamansi
- 2 Tomatoes
- 2 tbsp sauce soith
- 3 clòbh creamh
- ½ cupa uisge
- 1 tbsp Sìol sesame air a thòstadh (Roghainneil)
Stiùireadh
- Marinate am Muc-fheòil le sauce soy agus sùgh lemon airson uair a thìde.
- Saute an garlic agus oinniún agus cuideachd an tomato, an uairsin cuir a ’mhuc-fheòil marinated.
- Saute gus am bi am porc airson suas ri 5 mionaidean no barrachd no gus am bi an fheòil a ’bogadh an t-sauce soy.
- Cuir uisge ris agus thoir gu boil agus simmer gus am bi am porc tairgse.
- Cuir sabhs Teriyaki airson 5 mionaidean eile no barrachd no gus an tèid a dhèanamh.
- Sprinkle na sìol Sesame nuair a bhios tu deiseil mu thràth.
- Dèan seirbheis.
Video
beathachadh
Cuideachd leugh: cò às a thàinig teriyaki?
Tha an reasabaidh muicean Teriyaki Tionndadh Filipineach seo air a fhrithealadh as fheàrr le glasraich air an taobh. Tha e a’ dol gu math leis an t-searbhag calamani sùgh.
Nì an leithid càl, curranan, agus corra sprouts bean a ’mhias seo fìor dhìochuimhneach, agus na dìochuimhnich a sgeadachadh le uinneanan fuarain ùr no dinnsear airson blas sònraichte a bharrachd.
Gu dearbh, cha bhith a ’mhias seo coileanta às aonais an rud as fheàrr le gach neach; rus steamed teth.
Bidh beagan cupannan a ’sàsachadh an stamag acrach sin gu cinnteach. Is e fìon dearg an com-pàirtiche as fheàrr airson a ’mhias fìor eireachdail seo a chòrdas ris a h-uile duine.
Tuitidh do theaghlach no aoighean ann an gaol leis a ’mhias agad agus tha sin cinnteach.
Tha eadhon a ’chlann air leth dèidheil air seo agus bidh iad an-còmhnaidh a’ coimhead air adhart ri seo a fhrithealadh aig àm lòn no dìnnear.
Nì a ’mhias seo rionnag na cidsin dhut; gad dhèanamh aithnichte mar aon de na còcairean as fheàrr sa bhaile.
Mabuhay !!
Cuideachd leugh: a bheil teriyaki an aon rud ri yakitori?
Thoir sùil air an leabhar còcaireachd ùr againn
Reasabaidhean teaghlaich Bitemybun le clàr-bìdh iomlan agus stiùireadh reasabaidh.
Feuch e an-asgaidh le Kindle Unlimited:
Leugh an-asgaidh
Tha Joost Nusselder, a stèidhich Bite My Bun na mhargaiche susbaint, athair agus is toil leis a bhith a ’feuchainn biadh ùr le biadh Iapanach aig cridhe a dhealas, agus còmhla ris an sgioba aige tha e air a bhith a’ cruthachadh artaigilean blog domhainn bho 2016 gus luchd-leughaidh dìleas a chuideachadh le reasabaidhean agus molaidhean còcaireachd.
