Reasabaidh Sinangag (Rice Fried Garlic) Bracaist rus Filipineach air fhàgail

Author: Joost Nusselder, ùghdar leabhar còcaireachd planner bìdh Iapanach riatanach Air ùrachadh Lùnastal 21, 2020

Tha rus Sinangag no Fried mar mhias reis coltach ri Yang Chow Fried Rice Sìneach. Tha Filipinos gu math smeòrach agus bidh iad a ’cleachdadh an rus a tha air fhàgail bhon dìnnear agus ga chòcaireachd airson am bracaist an ath latha.

Canaidh iad an reasabaidh Sinangag seo mar an rus ath-chuartaichte. Tha e nas fheàrr Sinangag a dhèanamh le rus steamed a tha air fhàgail a chaidh a cheadachadh seasamh taobh a-staigh an fhrigeradair thar oidhche.

Is e an adhbhar airson seo gu bheil rus steamed ùr-bruich buailteach a bhith ro tais agus nuair a bhios Sinangag air a bruich leis an rus seo, bidh e gu math bog agus steigeach.

Thoir sùil air an leabhar còcaireachd ùr againn

Reasabaidhean teaghlaich Bitemybun le clàr-bìdh iomlan agus stiùireadh reasabaidh.

Feuch e an-asgaidh le Kindle Unlimited:

Leugh an-asgaidh

Molaidhean reasabaidh Sinangag

Cleachd an seòrsa rus nach eil ro steigeach nuair a thèid a bruich. Seachain a bhith a ’cleachdadh rus steigeach Iapanach, cleachd na gràinean ríse a dh’ fhuasgail gu furasta nuair a thèid am bruich.

Is e an garlic am prìomh ghrìtheid anns an reasabaidh sinangag seo fada air falbh bhon rus. Bheir an garlic friochte blas cùbhraidh agus blas sònraichte.

Tip: is iad sin preasaichean garl a shàbhaileas tu tòrr ùine

Tha Sinangag air a chàradh as fheàrr le uighean friogais agus air an leigheas Mairteoil no Tapa. Mar sin, an t-ainm Tapsilog no Tapa, Sinangag agus Ugh (rus friochte).

Roghainnean airson soithichean taobh airson Sinangag

Tha ainmean-brèige eòlach air a h-uile cothlamadh.

• Tosilog or Bacon, Sinangag, agus Itlog. Is e muiceann milis air a leigheas a th’ ann an Tocino.
• Tha Longsilog Longganisa, Sinangag agus Itlog
• Is e Bangsilog Bangus, Sinangag agus Itlog.

Recipe Sinangag (Rice Fried Garlic)

Joost Nusselder

Is e an dìomhair airson deagh reasabaidh Sinangag a bhith a ’còcaireachd do làmhan le salann agus a’ leigeil às an rus le làimh mus cuir thu friogais air. Faodaidh tu cuideachd cuid de chips Garlic friochte a chur mar garnish ris an Sinangag agad.

4.50 bho 2 bhòtaichean

Sgrìobh Rèite Recipe pin

Ùine Prep 5 mionaid mins

Àm Cook 15 mionaid mins

Àm Iomlan 20 mionaid mins

cùrsa Taobh-làir

a 'còcaireachd Filipineo

Seirbheisean 4 daoine

Calories 254 kcal

tàthchuid

  

1x2x3x

• 4 cupannan rus geal fuar, bruich
• ½ cupa ola
• 1 ceann creamh peeled agus mince
• salann agus piobar airson blas

Stiùireadh

 

• Ann am bobhla, briseadh rus fuar gus gràinean a sgaradh.
• Ann am pana beag thairis air teas ìosal, teas ola. Cuir garlic agus bruich, a ’gluasad bho àm gu àm, airson timcheall air 10 gu 15 mionaid no gus an tèid donn òir. Le spàin slotted, thoir air falbh bhon phaban agus dòrtadh air tubhailtean pàipeir. Crisgidh garlic nuair a bhios e a ’fuarachadh.
• Ann an wok no skillet farsaing le bonn trom thairis air teas àrd, teas 2 spàin-bùird den ola gus am bi e glè theth. Cuir rus ris agus bruich, a ’sgaoileadh an rus air uachdar còcaireachd iomlan a’ phana airson timcheall air 45 diog no gus an tòisich gràinnean a ’frasadh agus an uairsin a’ tilgeil gus ath-sgaoileadh. Dèan a-rithist beagan thursan gus an tèid rus a theasachadh troimhe. Cuir pìosan garl ris agus stir gus measgachadh. Ràithe le salann is piobar gu blas.

Notaichean

Is fheàrr rus friochte le rus fuar a bha air a bruich roimhe bhon latha roimhe. Ma tha thu a ’tòiseachadh le rus ùr-bruich, thoir seachad rus air duilleag bèicearachd eu-domhainn agus fuaraich, gun chòmhdach, airson timcheall air 1 gu 2 uair airson taiseachd a thiormachadh.

beathachadh

Calories: 254kcal

prėomh Rìs friochte, sinangag

Dh'fheuch thu an reasabaidh seo?Leig fios thugainn mar a bha e!

Is e an dìomhair airson Sinangag math a bhith a ’còcaireachd do làmhan le salann agus a’ fosgladh an rus le làimh mus cuir thu friogais air. Faodaidh tu cuideachd cuid de chips Garlic friochte a chur mar garnish ris an sinangag agad.

Chan e a-mhàin bracaist anns na Philippines a th ’ann an Sinangag, ach faodaidh tu cuideachd an rus frioch seo òrdachadh aig cuid de thaighean-bìdh eadhon aig àm lòn no eadhon dìnnear.

Tha an reasabaidh Sinangag seo na neach-glèidhidh anns a ’bhogsa reasabaidh agad dìreach gun fhios agad rus a tha air fhàgail, agus cho-dhùin thu deagh fheum a dhèanamh de na tha air fhàgail. Salamat!

A bheil thu airson paidhir leis a ’phrìomh chùrsa? Feuch an reasabaidh Filipino Bicol Express teth agus spìosrach seo

Thoir sùil air an leabhar còcaireachd ùr againn

Reasabaidhean teaghlaich Bitemybun le clàr-bìdh iomlan agus stiùireadh reasabaidh.

Feuch e an-asgaidh le Kindle Unlimited:

Leugh an-asgaidh

Tha Joost Nusselder, a stèidhich Bite My Bun na mhargaiche susbaint, athair agus is toil leis a bhith a ’feuchainn biadh ùr le biadh Iapanach aig cridhe a dhealas, agus còmhla ris an sgioba aige tha e air a bhith a’ cruthachadh artaigilean blog domhainn bho 2016 gus luchd-leughaidh dìleas a chuideachadh le reasabaidhean agus molaidhean còcaireachd.