A bheil sauce Siorrachd Worcester halal? Chan ann an-còmhnaidh, mar sin thoir sùil air an leubail
Tha sauce Siorrachd Worcester, no dìreach sauce Worcester, na chonnadh Breatannach a tha mòr-chòrdte anns an Rìoghachd Aonaichte agus na Stàitean Aonaichte.
Bidh daoine ga ithe le feòil, ceapairean, glasraich, stir-fries, agus cha mhòr a h-uile dad a tha iomchaidh dhaibh.
Ach, mar Mhuslamach, chan urrainn dhut dìreach botal de shiùcair air thuaiream a thaghadh, meud fialaidh dheth a chuir air do bhiadh, agus latha a ghairm dheth.
Feumaidh tu dearbhadh a bheil na tha thu a’ cleachdadh a’ fuireach taobh a-staigh crìochan Ioslamach stuthan consum halal no nach eil!
Tha an aon chùis le sauce Siorrachd Worcester, leis gu bheil e a’ tighinn gu sònraichte bho luchd-saothrachaidh an Iar.
Uill, seo an deagh naidheachd!
Tha sauce Siorrachd Worcester halal fhad ‘s nach eil stuthan ann a tha toirmisgte ann an Islam. Tha iad sin gu sònraichte a’ toirt a-steach muiceann, a bha mar aon de na grìtheidean anns an fhoirmle tùsail, 1835 de shiùcair Siorrachd Worcester. An-diugh faodaidh tu salann Halal (agus Kosher) Siorrachd Worcester a cheannach.
A-nis leigidh sinn a-steach beagan mion-fhiosrachaidh mu halal agus haram, na grìtheidean iomlan a thathas a’ cleachdadh ann an sauce Siorrachd Worcester, agus sealladh farsaing air cuin a thig an sauce seo gu bhith halal dha Muslamaich.
An àite sin nach cleachd thu sauce Siorrachd Worcester? Seo 10 luchd-ionaid sgoinneil a dh’ obraicheas a cheart cho math
Thoir sùil air an leabhar còcaireachd ùr againn
Reasabaidhean teaghlaich Bitemybun le clàr-bìdh iomlan agus stiùireadh reasabaidh.
Feuch e an-asgaidh le Kindle Unlimited:
Leugh an-asgaidhAnns an dreuchd seo còmhdaichidh sinn:
Na prionnsapalan airson halal bìdh no haram a shònrachadh
Mus mìnich sinn mar a tha sauce Siorrachd Worcester na halal, feumaidh sinn an-toiseach tuigse fhaighinn air bun-bheachd halal agus haram. San dòigh seo, bidh dealbh nas soilleire againn mar a bhios sinn a’ faighinn a-steach don deasbad.
Le bhith ga ràdh, is iad na leanas na slatan-tomhais airson faighinn a-mach a bheil rudeigin halal no haram (toirmisgte):
Dè a th’ ann am biadh halal?
Is e biadh planntrais sam bith a th’ ann an Halal nach eil a’ toirt a-steach alcol rè an ullachaidh agus nach eil air ullachadh ann an geir mhuc no lard.
Tha cuid de na h-eisimpleirean de bhiadh halal a’ toirt a-steach rus, pasta, bathar bèicearachd, agus rud sam bith anns nach eil stuthan haram.
A bharrachd air an sin, tha feòil sam bith (a’ mhòr-chuid de luibhrigean, agus beagan feòil-itheadairean) a bharrachd air muiceann, a’ toirt a-steach cearc, feòil-chaorach, feòil-mart, msaa, a gheibhear bho bheathach a chaidh a mharbhadh a rèir prionnsapalan Ioslamach halal.
Dè a th’ ann am biadh haram?
A rèir an teagasg Ioslamach agus na prionnsapalan air am mìneachadh leis a’ Chuan, thathas a’ meas mar haram air na rudan a leanas, agus biadh sam bith (no sabhs), anns a bheil iad:
- A h-uile rud najs (neo-ghlan) agus rud sam bith a thig an conaltradh ris (fuil, feces, deoch làidir, agus fual)
- Muc/muc agus a h-uile stuth a gheibhear bhuaithe
- Beathaichean a thèid a mharbhadh ann an dòigh neo-Ioslamach
- Snàgairean
- A 'mhòr-chuid de feòil-itheadairean
- Iasg gun lannan
- Beathaichean marbh
Gus am bi biadh airidh air halal, chan fhaod e a bhith mar aon den fheadhainn gu h-àrd agus chan fhaod e a bhith ann agus chan fhaod an tàthchuid gnìomh a gheibhear bhuapa a bhith ann.
Dè a th’ ann an sauce Siorrachd Worcester agus dè na stuthan a th’ ann?
Tha an t-sauce Siorrachd Worcester na leaghan coipte a chaidh a chruthachadh an toiseach ann an Worcester, Sasainn, le dithis chungaidhean leis an t-ainm Uilleam Henry Perrins agus John Wheeley Lea.
Tha a blas mar sauce soy, le cha mhòr an aon blas umami blasta, ach le beagan milis.
A bharrachd air an sin, tha an sodium a lorgar ann an sauce Siorrachd Worcester mòran nas lugha na an coimeas Sìneach. A bharrachd air an sin, tha sauce Siorrachd Worcester saor bho ghluten.
Tha an sauce Siorrachd Worcester air ullachadh gu bunaiteach bho anchobhaidhean air an aiseag ann am fìonag braiche. Tha grìtheidean eile a’ toirt a-steach molasses, earrann tamarind, earrann piobar chili, anchobhaidhean, garlic, uinneanan, siùcar, agus salann.
Tha cuid de “grìtheidean nàdurrach” eile nach deach fhoillseachadh anns an t-sauce a tha dìomhair don h-uile neach-dèanamh.
An seo, is fhiach a ràdh gu bheil an sabhs as fheàrr fhathast air a dhèanamh leis an neach-dèanamh tùsail, ris an canar Sabhs Lea & Perrins Siorrachd Worcester.
A bheil sauce Siorrachd Worcester halal no haram?
Eu-coltach ri rudeigin a dh'fhaodar a shònrachadh gu tur ann an aon no roinn eile den dhà, tha inbhe sabhs Siorrachd Worcester an urra oir tha e ri fhaighinn ann an dà dhreach.
Tha a’ chiad chaochladh de shiùcas Worcester a’ fuireach dìleas do na reasabaidhean traidiseanta agus chan eil grìtheidean gnìomh sam bith ann leithid grùthan muicean.
Tha am fear seo air a dhearbhadh le halal a rèir riaghailtean Ioslamach le grunn bhuidhnean air feadh an t-saoghail.
Is e an caochladh eile, a tha ri fhaighinn sa mhòr-chuid ann am margaidh Ameireagaidh, haram. Tha sin air sgàth gu bheil grìtheidean bheathaichean ann, me grùthan muicean.
Ann am faclan eile, feumaidh tu faicinn air a’ bhotal a bheil e le teisteanas halal no nach eil. Mura faic thu an leubail, thoir sùil air na grìtheidean co-dhiù.
Tha mòran bhrandagan ann a tha a-nis a’ dèanamh sabhs halal Worcester.
A bheil sauce Siorrachd Worcester Lea & Perrins halal?
Is e am freagairt shìmplidh nach eil ... agus tha! An toiseach bha grùthan muicean anns an t-sauce Lea & Perrins Worcestershire anns an reasabaidh aca ann an 1835.
Ach, tha e cudromach a ràdh gu bheil iad air dreach beagan tweaked den fhoirmle tùsail aca a thoirt a-steach o chionn ghoirid gus tagradh a dhèanamh do raon nas fharsainge de luchd-cleachdaidh, ris an canar “Sauce Kosher Worcester.”
Anns an fhoirmle ùr, tha am brannd air tàthchuid sam bith de thùs bheathaichean a thoirt air falbh, ach a-mhàin anchobhaidhean. Leis gu bheil an toradh uile-nàdurrach, gun susbaint muc sam bith, tha e sàbhailte a ràdh gur e halal a th’ ann.
Ach, is dòcha gu bheil thu a’ faighneachd, dè mu dheidhinn na h-anchobhaidhean? 'S e beathach a th' ann fhathast. Ciamar a bhios fios agam an e halal a th’ ann, leis nach eil am pròiseas saothrachaidh gu riatanach a’ tachairt ann an dòigh Ioslamach?
Uill, seo an rud! Tha na prionnsapalan Iùdhach a thaobh marbhadh agus caitheamh feòil nas cruaidhe agus nas fharsainge na na laghan Ioslamach.
Ann am faclan eile, tha rud sam bith a tha ceadaichte ithe ann an Islam agus a tha ann an Kosher gu fèin-ghluasadach halal.
A bharrachd air an sin, chan eil dòigh marbhadh air a shònrachadh anns na prionnsapalan Ioslamach a thaobh iasg, agus tha e eadhon marbh halal, fhad ‘s a tha na cumhaichean:
- Tha an t-iasg air a shlaodadh.
- Bha an t-iasg air tighinn beò as an uisge, agus cha robh e marbh ach anns an lìon iasgaich.
- Cha robh an t-iasg fosgailte do chleachdadh pianail sam bith mus do bhàsaich e / mus deach a mharbhadh.
Mar sin, tha dà dhreach againn den t-sauce Lea & Perrins Worcestershire, am fear tùsail, is e sin haram, agus an tè Kosher, a tha halal.
Gheibh thu an dà chuid anns a 'mhòr-chuid de stòran grosaireachd Ameireaganach agus Breatannach gu furasta. Dìreach tagh am fear Kosher, agus chan eil dad ann airson dragh a ghabhail!
Dè na roghainnean halal as fheàrr an àite sauce Siorrachd Worcester?
Mura h-eil coltas gu bheil thu a’ lorg sabhs halal Worcestershire nad thimcheall, na gabh dragh!
Tha tòrr deagh hacks agus roghainnean eile ann as urrainn dhut a chleachdadh, agus bidh iad a’ blasad an aon rud…no co-dhiù faisg!
Seo cuid dhiubh a leanas:
Bidh sauce soy, cupa, agus fìonag geal a 'measgachadh
Yup, is dòcha gu bheil seo a’ coimhead beagan, no is dòcha, measgachadh gu math neònach. Ach hey, tha e ag obair.
Tang, saillte, blasta, agus beagan milis, tha am measgachadh gu foirfe a’ glacadh bunait bunaiteach sauce Worcester.
A bharrachd air an sin, faodaidh tu cuideachd beagan sabhs chili a chuir ris gus a dhèanamh nas spìosrach. Dìreach cumaibh cuimhne gum bu chòir an co-mheas de gach sabhs a chaidh a chur ris a bhith co-ionann.
Soy sauce measgaichte le siùcar
Tha sauce soith measgaichte le siùcar na dheagh àite airson reasabaidh a dhèanamh mar stew bolognese no feòil-mart.
Dìreach cuir a-steach fras de shiùcair soy le pinch de shiùcair dhonn (Faodaidh tu na h-uimhir a dh’ fheumas an reasabaidh a chur ris, wink wink), agus bidh na blasan bunaiteach agad de shiùcair Siorrachd Worcester.
Fìon-dhearcan balsamic
Is dòcha gu bheil fios agad no nach eil, ach is e fìonag am prìomh ghrìtheid ann an sauce Siorrachd Worcester.
Le bhith ga ràdh, tha fìonag balsamic na dheagh roghainn eile; tha blas gu math toinnte air, le suathadh de tartness agus milis tlàth a tha sònraichte do Worcester.
Sabhs èisg
Seo an rud! Bithear a’ dèanamh an dà chuid sabhs Siorrachd Worcester agus sabhs èisg le bhith ag aiseag anchobhaidhean.
Ach, tha beagan a bharrachd binneas agus blas nas iom-fhillte aig an t-sauce Siorrachd Worcester air sgàth gu bheil tamarind, oinniún agus garl ann.
Is e an deagh naidheachd, chan eil agad ach beagan molasses a chuir ris an t-sauce èisg, agus tha roghainn halal fìor mhath agad ri làimh!
Aminos cnò-chnò
Tha aminos coconut nan deagh roghainn eile an àite Siorrachd Worcester leis gu bheil an aon bhlas milis is blasta aca.
Chan eil ann ach aon rud a dh’ fheumas tu a bhith eòlach, ge-tà! Chan eil iad mar fhìon-dhearcan. Ach cha bu chòir sin a bhith na rud mòr don mhòr-chuid de dhaoine.
lorg 10 deagh àite eile airson sauce Siorrachd Worcester an seo
Co-dhùnadh
Agus sin agad e! A-nis tha fios agad a bheil sauce Siorrachd Worcester halal no nach eil. A bharrachd air an sin, nuair a bu chòir dhut agus nach bu chòir dhut fear a chleachdadh.
Cuideachd, chaidh sinn tro chuid de na roghainnean eile as fheàrr as urrainn dhut fheuchainn mura h-eil sabhs halal Worcestershire agad ri fhaighinn mun cuairt ort.
Cuideachd leugh: 22 sabhs as fheàrr airson rus [feumaidh tu feuchainn air sauce teth no. 16!]
Thoir sùil air an leabhar còcaireachd ùr againn
Reasabaidhean teaghlaich Bitemybun le clàr-bìdh iomlan agus stiùireadh reasabaidh.
Feuch e an-asgaidh le Kindle Unlimited:
Leugh an-asgaidh
Tha Joost Nusselder, a stèidhich Bite My Bun na mhargaiche susbaint, athair agus is toil leis a bhith a ’feuchainn biadh ùr le biadh Iapanach aig cridhe a dhealas, agus còmhla ris an sgioba aige tha e air a bhith a’ cruthachadh artaigilean blog domhainn bho 2016 gus luchd-leughaidh dìleas a chuideachadh le reasabaidhean agus molaidhean còcaireachd.
