A bheil onigiri saor bho ghluten? Tha, ach cùm sùil a-mach airson na lìonaidhean agus an sabhs
Oigiri tha e na mhias ball rus à Iapan.
Faodar am ball rus a phasgadh ann am feamainn agus dh ’fhaodadh gum bi stuth eile ann air a mheasgachadh a-steach don rus fhèin no air a chuir ann am meadhan a’ bhàl rus.
Mura h-eil an onigiri air a pasgadh ann am feamainn, faodaidh e eadhon a bhith air an grioladh gus còmhdach crispy a thoirt dha. Faodar Onigiri ithe mar mhias taobh no greim-bìdh air a shlighe.
Ach is dòcha gu bheil thu a’ faighneachd a bheil onigiri glutan-asgaidh?
Airson a ’mhòr-chuid, tha onigiri saor bho ghluten.
Tha na grìtheidean bunaiteach de onigiri, rus agus feamainn, an dà chuid saor bho ghluten agus tha iad nan deagh roghainn ma tha thu a ’seachnadh gluten.
Tha seo a ’ciallachadh gum faodar onigiri a mhealtainn mar bhiadh no mar mhias taobh airson a dhol còmhla ri biadh gun ghluten.
Faodaidh tu tlachd fhaighinn bho plain onigiri an ìre mhath saor bho chunnart, ach is dòcha gum bi thu airson feuchainn agus feuchainn air onigiri anns a bheil grìtheidean eile air an toirt a-steach don bhall rus mar lìonadh.
Cuideachd leugh: is iad sin an eadar-dhealachadh eadar onigiri agus onigirazu
Thoir sùil air an leabhar còcaireachd ùr againn
Reasabaidhean teaghlaich Bitemybun le clàr-bìdh iomlan agus stiùireadh reasabaidh.
Feuch e an-asgaidh le Kindle Unlimited:
Leugh an-asgaidhLìonadh Onigiri
Tha a ’mhòr-chuid de na grìtheidean a dh’ fhaodadh a bhith air a mheasgachadh a-steach don rus, no a chur ann am meadhan a ’bhàil rus, saor bho ghluten.
Seo eisimpleirean de chur-ris gun gluten air onigiri:
- Plumaichean picilte
- Tuna le mayo
- Tobiko, no earba èisg
- Iasg tioram
- Glasraich picilte
- Salad ugh
Am faigh mi onigiri nach eil saor bho ghluten?
Ma chumas tu ri onigiri anns a bheil na grìtheidean gu h-àrd, cha bu chòir dhut tachairt ri gluten.
Ach, uaireannan faodaidh tàthchuid a chaidh a chur ri onigiri a bhith flakes tempura. Tha batter tempura, a tha an uairsin air a frioladh agus air a chur ri onigiri, air a dhèanamh le flùr cruithneachd agus mar sin chan eil e saor bho ghluten.
Nuair a thaghas tu onigiri, cùm ri lìonaidhean a tha fios agad gu bheil iad saor bho ghluten agus cha bu chòir cùis a bhith agad.
Is e tàthchuid eile a dh ’fhaodadh a bhith na chùis sauce soith. Faodar cuid de onigiri a dhèanamh le sauce soy, mar sin bi cinnteach gun coimhead thu airson sin.
Is dòcha nach eil sauce soy coltach gu bheil gluten ann, ach tha e air a dhèanamh bho phònairean soy ròsta agus cruithneachd a chaidh a cheadachadh airson aiseag.
Dh ’fhaodadh an gluten falaichte sin mòran pian adhbhrachadh dhut, mar sin dèan cinnteach gun seachain thu sauce soy nuair a bhios tu ag ithe a-muigh. Seo a liosta sgoinneil de luchd-ionaid airson sauce soy as urrainn dhut a chleachdadh.
Mura h-eil thu cinnteach ...
Mura h-eil thu cinnteach a bheil an onigiri a tha thu an dùil a cheannach saor bho ghluten, tha e nas fheàrr faighneachd!
Aig amannan, is dòcha nach urrainn dhut innse a bheil tàthchuid sa bhiadh saor bho ghluten no nach eil. Ged a tha onigiri mar as trice na gheall sàbhailte, mura h-eil thu cinnteach, tha e nas fheàrr sgrùdadh dùbailte a dhèanamh.
Leugh an ath dhuilleag: A bheil Sushi Gluten an-asgaidh? Sushi fhèin tha, ach thoir sùil air na rudan sin
Thoir sùil air an leabhar còcaireachd ùr againn
Reasabaidhean teaghlaich Bitemybun le clàr-bìdh iomlan agus stiùireadh reasabaidh.
Feuch e an-asgaidh le Kindle Unlimited:
Leugh an-asgaidh
Tha Joost Nusselder, a stèidhich Bite My Bun na mhargaiche susbaint, athair agus is toil leis a bhith a ’feuchainn biadh ùr le biadh Iapanach aig cridhe a dhealas, agus còmhla ris an sgioba aige tha e air a bhith a’ cruthachadh artaigilean blog domhainn bho 2016 gus luchd-leughaidh dìleas a chuideachadh le reasabaidhean agus molaidhean còcaireachd.
