7 શ્રેષ્ઠ હિબાચી રસોઇયા સાધનોની સમીક્ષા કરવામાં આવી

લેખક: જોસ્ટ નસેલ્ડર, ધ એસેન્શિયલ જાપાનીઝ મીલ પ્લાનર કુકબુકના લેખક Augustગસ્ટ 13, 2021 અપડેટ કર્યું

તેઓ કહે છે કે કોઈપણ પ્રોફેશનલ તે અથવા તેણી જે સાધનો વાપરે છે તેટલો જ સારો હોય છે અને તે જાપાનીઓ સાથે ખૂબ જ સાચું છે હિબાચી રસોઇયા

હિબાચીની શ્રેષ્ઠ વાનગીઓ લાવવા માટે, હિબાચી રસોઇયાઓને કામ કરવા માટે તીક્ષ્ણ, સૌથી વધુ સંતુલિત, સૌથી વધુ અર્ગનોમિક્સ અને સૌથી કાર્યક્ષમ રસોઈ/રસોડું સાધનોની જરૂર પડે છે.

તેથી યાદ રાખો કે જ્યારે પણ તમે હિબાચી રેસ્ટોરન્ટમાં ખાવ છો અથવા સ્ટાઇરોફોમ કન્ટેનરમાં તૈયાર કરેલી હિબાચી રેસીપી, તે તમારા મનોરંજન અને ભૂખ માટે ડઝનથી વધુ ઘટકો સાથે કાળજીપૂર્વક બનાવવામાં આવી હતી.

પરંતુ, દરેક રસોઇયા જાણે છે કે યોગ્ય સાધનો રાખવાથી ઘણો ફરક પડે છે અને રસોઈ ખૂબ સરળ બને છે. 

ચાલો શ્રેષ્ઠ હિબાચી સાધનોની ઝાંખી જોઈએ અને પછી હું તેમની વિગતવાર સમીક્ષા કરીશ. 

અમારી નવી કુકબુક તપાસો

સંપૂર્ણ ભોજન આયોજક અને રેસીપી માર્ગદર્શિકા સાથે Bitemybun ની કૌટુંબિક વાનગીઓ.

કિન્ડલ અનલિમિટેડ સાથે તેને મફતમાં અજમાવી જુઓ:

મફતમાં વાંચો

રસોઇયાના મનપસંદ હિબાચી સાધનો

હિબાચી-શૈલીની વાનગીઓ બનાવવા માટે જરૂરી ડઝનેક સાધનો છે; જો કે, જે લોકો હિબાચી રસોઇયા વારંવાર ગ્રીલ પર ઉપયોગ કરે છે તેમાં નીચેના આઠનો સમાવેશ થાય છે:

• હિબાચી છરી
• કાંટો
• સ્પેટ્યુલાસ
• સ્કેપર
• સાણસી
• ગરમી પ્રતિરોધક મોજા
• જાળી બ્રશ
• ચટણી સ્ક્વિઝ બોટલ

હું ચર્ચા કરવા જઈ રહ્યો છું કે દરેક સાધન શા માટે મહત્વનું છે અને દરેકમાંથી શ્રેષ્ઠ એકની સમીક્ષા કરો, વત્તા કેટલાક વિકલ્પોની ઓફર કરો. 

માંસ, શાકભાજી અને અન્ય ઘટકો કાપવા અને કાપવા એ શિયાળુઓ ભવ્ય હિબાચી ભોજન તૈયાર કરવામાં કરે છે. આ તે છે જ્યાં હિબાચી છરી સૌથી વધુ ઉપયોગી છે.

હિબાચી લોખંડની જાળી પર ઘટકોનું મિશ્રણ એ અન્ય પ્રકારનું કામ છે જે રસોઇયા તૈયારી અને રસોઈના સમય દરમિયાન કરે છે. ફરીથી હિબાચી સ્પેટુલાસ તે છે જે રસોઇયા સાથે કામ કરે છે જ્યારે તે આ કરે છે.

હિબાચી રસોઇયા નીચે અન્ય કયા સાધનોનો ઉપયોગ કરે છે તે શોધો.

1. હિબાચી છરી

ગ્યુટો છરી જાપાનીઝ હિબાચી શેફ સામાન્ય રીતે હિબાચી રેસ્ટોરન્ટ્સમાં ઉપયોગ કરે છે કારણ કે તેની વર્સેટિલિટી અજોડ છે.

તેની અતુલ્ય વૈવિધ્યતાને કારણે, આ છરી જાપાનીઝ હિબાચી રસોઇયાઓ માટે એક લોકપ્રિય સાધન છે કારણ કે તે માંસ, ડુક્કર, ચિકન અને શાકભાજીને કાપી નાખે છે.

છરીની લાક્ષણિકતાઓ પશ્ચિમી તમામ હેતુવાળા રસોઇયાની છરી જેવી જ છે. પરંતુ, હું દલીલ કરીશ કે તે સ્પેશિયાલિટી છરીની થોડી વધારે છે અને જ્યારે તમે ગોમાંસના પાતળા ટુકડા કાપી લો ત્યારે તે શ્રેષ્ઠ કામ કરે છે. 

તેની સરખામણી એક સંકર સાથે કરી શકાય છે પરંપરાગત નાકીરી અને પશ્ચિમી રસોઇયાની છરી. જો કે, તે બંને વિકલ્પો કરતાં વધુ સારું છે, ખાસ કરીને હિબાચી માટે માંસને પાતળા ટુકડાઓમાં કાપવા માટે. 

સાચા ગ્યુટોમાં ડબલ-બેવલ તીક્ષ્ણ બ્લેડ, મહાન ધાર રીટેન્શન હોય છે, અને તે લાકડાના હેન્ડલ સાથે ટકાઉ સ્ટેનલેસ સ્ટીલથી બનેલું હોય છે. 

ગ્યુટોનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે દબાણ કરવા અને કાપવા માટે થાય છે પરંતુ અન્ય પાસે વધુ પોઇન્ટેડ બ્લેડ પ્રોફાઇલ છે જેનો ઉપયોગ કોઈપણ શૈલીમાં કાપવા માટે થઈ શકે છે. 

તેને લાંબા અને પાતળા બ્લેડ માટે ડિઝાઇન કરવામાં આવી છે જે તેને રસોડામાં હરવાફરવામાં ચપળ બનાવે છે.

હિબાચી માટે શ્રેષ્ઠ ગ્યુટો છરી: યોશિહિરો વીજી-10 ગ્યુટો છરી

• કિંમત: $ 179-200
• લંબાઈ: 8.25 ઇંચ
• બ્લેડ સામગ્રી: ઉચ્ચ કાર્બન સ્ટેનલેસ સ્ટીલ
• હેન્ડલ: અમૃત લાકડું

(વધુ છબીઓ જુઓ)

રસોઇયા તરીકે, તમારે ઉચ્ચ ગુણવત્તાની છરીની જરૂર છે જે તમને ખોરાકની તૈયારી દરમિયાન નિરાશ નહીં કરે. એક મહાન છરી તીક્ષ્ણ, હલકો, અને એર્ગોનોમિક હેન્ડલ હોવી જોઈએ જે તમે સરળતાથી દાવપેચ કરી શકો છો કારણ કે તમને ઝડપથી કાપી અને પાસા કરવાની જરૂર છે. 

યોશીહિરો વીજી -10 ગ્યુટો છરી એ એક પ્રીમિયમ વિકલ્પ છે જે રેસ્ટોરન્ટમાં (અથવા ઘરે) હિબાચી ગ્રીલ કામ કરતી વખતે રસોઇયાની તમામ સુવિધાઓ પૂરી પાડે છે. 

8.25-ઇંચની ડબલ-બેવલ ધાર આ છરીને જમણેરી અને ડાબેરી બંનેના ઉપયોગ માટે યોગ્ય બનાવે છે. તે હેમર્ડ સ્ટીલના 46 સ્તરોથી બનેલું છે અને આ બ્લેડને નોન-સ્ટીક ગુણધર્મો આપે છે.

તેથી, જેમ તમે માંસ અને શાકભાજીને ખૂબ જ ઝડપથી કાપી નાખો છો, બીટ્સ છરીની ધારને વળગી રહેતી નથી અને તમે રેકોર્ડ સમયમાં કાપી શકો છો. 

અન્ય નોંધપાત્ર લક્ષણ એ છે કે તેમાં હલકો અષ્ટકોણીય લાકડાનું હેન્ડલ છે. આ પરંપરાગત જાપાનીઝ વા હેન્ડલ સ્ટાઇલ છે અને તે તમને એવું લાગે છે કે તમારી હથેળી અને આંગળીઓ હેન્ડલ પર moldભી છે. લાંબા સમય સુધી ઉપયોગ કર્યા પછી પણ આ ફક્ત તેને પકડી રાખવાનું સરળ બનાવે છે, પણ તે આરામદાયક છે. 

છેલ્લે, હું માત્ર એટલું જ કહેવા માંગુ છું કે આ સુંદર છરી તેની ડિઝાઇનમાં standsભી છે અને જ્યારે તમે તેને બહાર કા takeશો ત્યારે લોકોને પ્રભાવિત કરશે. તે રસોડાથી રેસ્ટોરન્ટ સુધી સરળ પોર્ટેબિલીટી માટે લાકડાના આવરણ અને આવરણ પિન સાથે પણ આવે છે. 

નવીનતમ કિંમતો અહીં તપાસો

અન્ય ભલામણ બ્રાન્ડ્સ:

બજેટ-મૈત્રીપૂર્ણ વિકલ્પ: ડાલસ્ટ્રોંગ શેફ નાઈફ 8 ″ ગ્લેડીએટર શ્રેણી

રસોઇયા છરી: ઇમાર્કુ પ્રો કિચન 8 ઇંચ શેફ નોફ

અથવા તપાસો હિબાચી માટે શ્રેષ્ઠ છરીઓની મારી સંપૂર્ણ સમીક્ષા (છરી હોલ્સ્ટર સહિત)

2. હિબાચી કાંટો

ગ્રિલિંગ લગભગ દરેક હિબાચી રેસીપીમાં સામેલ હોવાથી, હિબાચી ગ્રીલમાં હિબાચી ફોર્ક વગર કોઈ કામ કરી શકતું નથી. તે હેન્ડલ અને બે "આંગળીઓ" સાથે અમેરિકન બાર્બેક કાંટો જેવું જ છે. 

લગભગ તમામ વાનગીઓમાં તમારે માંસને ફેરવવું અને પલટાવવું અને પછી ટુકડા કાપવાની જરૂર છે, તેથી કામ પૂર્ણ કરવા માટે તમારે બરબેકયુ કાંટોની જરૂર છે.

આ રસોડું સાધન, જે પોસાઇડનના ત્રિશૂળ જેવું લાગે છે તે ખૂબ જ રસપ્રદ છે. તેનો ઉપયોગ માત્ર બે તીક્ષ્ણ પ્રોટ્રુઝન સાથે ડબલ ફોર્ક તરીકે થઈ શકે છે. જો કે, તે માંસના મોટા ટુકડા પણ ઉપાડી શકે છે અને તેને ગ્રીલ પર પાછા મૂકી શકે છે. 

જ્યારે માંસને જરૂરી આકારમાં કાપવામાં આવે ત્યારે મોટાભાગના રસોઇયાઓ છરી અને કાંટોનો પણ ઉપયોગ કરે છે. કાંટો સાથે, તમે માંસને સ્થાને રાખો છો, અને પછી છરીથી, તમે સુરક્ષિત રીતે કાપી શકો છો. 

હિબાચી કાંટોનો ઉપયોગ રાત્રિભોજન દરમિયાન પ્રવેશ અભ્યાસક્રમો માટે પણ થઈ શકે છે, ખાસ કરીને જ્યારે મેનૂમાંની વાનગીઓમાં શેકેલું અથવા શેકેલું માંસ હોય.

તો, સારા હિબાચી કાંટો શું બનાવે છે?

સારું, તે મજબૂત સ્ટીલ સામગ્રીથી બનેલું હોવું જોઈએ અને ગરમી-પ્રતિરોધક હેન્ડલ હોવું જોઈએ જે તમે પકડી શકો. 

શ્રેષ્ઠ હિબાચી કાંટો: Kilajojo રસોઇયા પ્રો 12 ઇંચ

• કિંમત: 17 XNUMX
• કદ: 12 ઇંચ
• હેન્ડલ: ABS પ્લાસ્ટિક

(વધુ છબીઓ જુઓ)

જ્યારે તમે પ્લેટમાં પીરસવા માટે માંસને પકડી રહ્યા હોવ અથવા જ્યારે તે હજુ પણ ગ્રીલિંગ હોય ત્યારે તમે તેને કાપવા માંગતા હો, ત્યારે તમારે ગરમી પ્રતિરોધક જાપાની BBQ ફોર્કની જરૂર છે. આ Kilajojo રસોઇયા પ્રો સ્ટેનલેસ સ્ટીલ કોતરણી ફોર્ક તે હેતુ માટે શ્રેષ્ઠ છે.

તે એકંદરે ઉત્તમ બજેટ-ફ્રેન્ડલી કાંટો છે જેમાં લાંબી બ્લેડ છે, જે ગુણવત્તાયુક્ત સ્ટેનલેસ સ્ટીલના એક ટુકડામાંથી બનાવટી છે. 

આ કાંટો ઘર અને વાણિજ્યિક ઉપયોગ માટે યોગ્ય છે કારણ કે તે હાઇ-હીટ એક્સપોઝરથી તૂટી પડતું નથી અથવા વળે છે. તેથી, તમે તેનો ઉપયોગ માંસને ગ્રીલ પર મૂકવા માટે કરી શકો છો અથવા તેને પકડી રાખી શકો છો જ્યારે તમે પીરસવા માટે નાના ટુકડા કરો છો. 

આને અન્ય ઘણા બજેટ કરતા વધુ સારો કાંટો બનાવે છે તે હેન્ડલ છે. તેમાં માઇક્રો-આર્ક હેન્ડલ્સ છે જે ખૂબ જ અર્ગનોમિક્સ છે અને તે પકડવા માટે સરળ અને આરામદાયક છે, અને સરકી પણ નથી.

કેટલાક લાકડાના હેન્ડલ્ડ ફોર્કસ જ્યારે તમે તેનો ઉપયોગ કરો છો ત્યારે સળગી જાય છે પરંતુ આ નથી. આ પ્લાસ્ટિક કાંટો પણ સરસ સ્મૂથ ફિનિશ ધરાવે છે તેથી તે સ્ટાઇલિશ લાગે છે અને તે સ્વચ્છ અને સાફ કરવા માટે પણ સરળ છે. 

નવીનતમ કિંમતો અહીં તપાસો

અન્ય ભલામણ બ્રાન્ડ્સ:

કોતરણી માટે શ્રેષ્ઠ: X 10.5 ″ કોતરણી ફોર્કને ટચ કરો

લાકડાના હેન્ડલ સાથે ખૂબ જ સસ્તો વિકલ્પ: ન્યૂ સ્ટાર ફૂડ સર્વિસ BBQ ફોર્ક

3. હિબાચી સ્પેટુલા

સ્પેટુલા એક વ્યાપક, સપાટ, લવચીક બ્લેડ છે જેનો ઉપયોગ ગ્રીલમાંથી ખોરાકને મિશ્રિત, ફેલાવવા, ઉપાડવા અથવા તેને ફેરવવા માટે થાય છે.

બીજી બાજુ, હિબાચી સ્પેટુલા, ખાસ કરીને જાપાની ગ્રિલ્સ જેવા કે હિબાચી, કોનરો, ટેપન પર ઉપયોગ માટે રચાયેલ છે.

ગ્રીલ પર રસોઇ કરતી વખતે, રસોઇયાઓ તેમની વાનગીઓ તૈયાર કરવા માટે સ્પેટ્યુલાનો ઉપયોગ કરે છે. તમે ખાવા માટે તૈયાર થાવ તે પહેલાં રસોઇયા બરબેકયુમાં ઘણી વખત ઘટકો ભળી શકે છે. તેઓ શેફ દ્વારા તેમની હિબાચી રસોઈ કુશળતા સુધારવા માટે પણ ઉપયોગમાં લેવાય છે.

રસોઇયા સ્પેટુલાનો ઉપયોગ કરે છે જ્યારે તે કુકટોપ પર વાનગીઓ રાંધવાનું શરૂ કરશે અને પછી કાં તો ખોરાક ફેરવશે, અથવા ઓકોનોમીયાકીની જેમ શાકભાજી અને ઇંડા મિક્સ કરશે. તમે રસોઇયાને સેવા આપવા માટે અલગ રાખતા પહેલા ગ્રીલની સપાટી પર ઘટકોને મિક્સ કરતા જોઈ શકો છો.

શેફ પણ ગ્રાહકોના મનોરંજન માટે હિબાચી રસોઈની યુક્તિઓ કરવા માટે સ્પેટ્યુલાનો ઉપયોગ કરે છે, જેમ કે ટેપ્પન્યાકી શેફ તેમને કેવી રીતે ખુશ કરે છે.

હિબાચી સ્પેટુલા ઘન સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલ બાંધકામની જોડી હોઈ શકે છે, અથવા એક નક્કર સપાટી ધરાવે છે જ્યારે બીજામાં છિદ્રિત સપાટી હોય છે.

પ્લાસ્ટિક બ્લેડની સંપૂર્ણપણે ભલામણ કરવામાં આવતી નથી કારણ કે જ્યારે ગરમ ગ્રીલ સપાટી સાથે સંપર્કમાં આવે ત્યારે તે પીગળી શકે છે. જો કે, હેન્ડલ એબીએસ પ્લાસ્ટિકનું બનેલું હોઈ શકે છે કારણ કે તે ખૂબ જ મજબૂત અને ટકાઉ છે. 

હું 2 નો સમૂહ પસંદ કરવાની ભલામણ કરું છું, જેથી તમારી પાસે છિદ્રિત અને નક્કર બ્લેડ સ્પેટુલા હોય. 

શ્રેષ્ઠ હિબાચી સ્પેટુલા સેટ: લિયોનીયો ગ્રિડલ મેટલ સ્પેટુલા સેટ

• કિંમત: 11 XNUMX
• ટુકડાઓની સંખ્યા: 4
• સામગ્રી: સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલ
• હેન્ડલ: એબીએસ પ્લાસ્ટિક

(વધુ છબીઓ જુઓ)

તમારે સ્પેટુલા પર ઘણા પૈસા ખર્ચવાની જરૂર નથી, પરંતુ તમારે ઓછામાં ઓછા બેની જરૂર છે. આ સમૂહમાં ઘન બ્લેડ અને છિદ્રિત બ્લેડ સ્પેટુલા છે.

તમારે બંનેની જરૂર છે કારણ કે નક્કર વસ્તુ તમને ફ્લિપ અને મિક્સ કરવામાં મદદ કરે છે, પરંતુ છિદ્રાળુ ડિઝાઇન જ્યારે તમે ખોરાક ઉપાડો ત્યારે તેલ અને ગ્રીસ નીચે વહેવા દે છે. કોઈને જાપાનમાં ખૂબ જ ચીકણું યાકિનિકુ જોઈતું નથી. 

આ સ્પેટુલાસ સારી રીતે બનેલા અને સાફ કરવા માટે સરળ છે કારણ કે તે ડીશવોશર-સલામત છે. 

બીજો બોનસ એ છે કે તમને બે લટકતા હુક્સ પણ મળે છે જેથી તમે તેમને જરૂર પડ્યે હાથમાં રાખવા માટે ગ્રીલ પાસે લટકાવી શકો. ફક્ત તેમને સ્પેટુલા હેન્ડલ પર ખાસ લટકતા છિદ્ર સાથે હૂક પર લટકાવો.

બ્લેડમાં 1.5 મીમી જાડાઈ હોય છે જે માંસ અને જાપાનીઝ પેનકેક ફેરવવા માટે યોગ્ય કદ છે. પરંતુ તે મિશ્રણ અને અલગ કરવાના સાધન તરીકે પણ સારી રીતે કામ કરે છે કારણ કે તે એક પ્રકારનાં નાના કટર તરીકે વાપરવા માટે પૂરતું પાતળું છે. બેવલ્ડ ધાર પણ નાના સ્પેટુલાનો ઉપયોગ કરતા જગાડતા ખોરાકને ઝડપથી સરળ બનાવે છે. 

એકંદરે, આ સ્પેટુલાસ પકડી રાખવા માટે આરામદાયક છે અને દાવપેચ માટે પવન છે. તેમની પાસે નોન-સ્લિપ હેન્ડલ છે જે હેન્ડલ અને બ્લેડ વચ્ચે 45 ડિગ્રીનો કોણ ધરાવે છે આમ તે ફ્લિપિંગ ફૂડને સરળ બનાવે છે કારણ કે હેન્ડલ તમારા હાથમાં મજબૂત રીતે રહે છે. 

નવીનતમ કિંમતો અહીં તપાસો

અન્ય ભલામણ બ્રાન્ડ્સ:

પુરો સેટ: રોમાન્ટીસિસ્ટ પ્રોફેશનલ BBQ ગ્રિડલ એસેસરીઝ કિટ

વધુ એક્સેસરીઝ સાથે સમાન સેટ: બ્લેકસ્ટોન સિગ્નેચર ગ્રિડલ એસેસરીઝ

આ પણ વાંચો: સરળ હિબાચી ચિકન અને શાકભાજી રેસીપી

4. હિબાચી સ્ક્રેપર

ગ્રીલ સ્ક્રેપરનો ઉપયોગ તેલ, ગ્રીસ અને કેટલાક કિસ્સાઓમાં જ્યારે રસોઇયા ગ્રીલ સાફ કરી રહ્યા હોય ત્યારે બહાર કાrapeવા માટે થાય છે; તેનો ઉપયોગ બળી ગયેલા ખાદ્ય કાટમાળને બહાર કાવા માટે પણ થાય છે!

કેટલાક કિસ્સાઓમાં, ઇંડા જેવા ઘટકો ગરમ પ્લેટ અથવા હિબાચી પર અટવાઇ જાય છે અને બળી ગયેલી ગંધ આપવાનું શરૂ કરે છે. તેથી જ વસ્તુઓ ખરેખર ચોંટે તે પહેલા તમારે હિબાચી સ્ક્રેપરનો ઝડપથી ઉપયોગ કરવાની જરૂર છે.

સ્ક્રેપર્સ માટેનો બીજો ઉપયોગ ઘટકોને મિશ્રિત કરવા અથવા ઘટકોને નાના ટુકડા અથવા સ્લાઇસેસમાં કાપવાનો છે. પરંતુ સામાન્ય રીતે, તેની ભૂમિકા સફાઈ હેતુઓ માટે હોય છે. 

લોખંડની જાળીઓ અને કોમર્શિયલ સ્ટોવ જેવા અન્ય ગ્રિલ્સને સાફ કરવા માટે તમે ગ્રીલ સ્ક્રેપરનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો. બ્લેડ સામાન્ય રીતે સરળ ઉપયોગ માટે બેવલ્ડ હોય છે. 

સ્ક્રેપર સામાન્ય રીતે સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલમાંથી બનાવવામાં આવે છે અને તેમાં લાકડાના અથવા પ્લાસ્ટિકના હેન્ડલ્સ હોય છે. આ હેન્ડલ્સ ગરમીનો સામનો કરવા માટે રચાયેલ છે જેથી રિપ્લેસમેન્ટની જરૂર પડતા પહેલા તેનો ઉપયોગ ઘણા વર્ષો સુધી કરી શકાય.

કેટલાક, જેમ કે ગ્રિલર્સ ચોઇસ, રબરના હેન્ડલ્સ હોય છે જે નોન-સ્લિપ હોય છે, તેથી તે વધુ સારા હોય છે. 

જાપાનીઝ ગ્રીલ સ્ક્રેપર્સ વિશે રસપ્રદ બાબત એ છે કે તેમની પાસે ખૂબ પહોળા બ્લેડ છે પરંતુ તેઓ કદમાં નાના છે અને પાતળા હેન્ડલ સાથે tallંચા નથી. 

શ્રેષ્ઠ હિબાચી તવેથો: ગ્રિલર્સ ચોઇસ સ્ટેનલેસ સ્ટીલ સ્ક્રેપર

• કિંમત: 9 XNUMX
• બ્લેડ સામગ્રી: ઉચ્ચ કાર્બન સ્ટેનલેસ સ્ટીલ
• હેન્ડલ: રબર પ્લાસ્ટિક

સામાન્ય રીતે, સ્ક્રેપર્સ ગ્રીલ એસેસરી સેટના ભાગ રૂપે આવે છે, પરંતુ ગ્રિલર્સ ચોઇસમાંથી આ એક સરસ છે સિંગલ બેવલ બ્લેડ હિબાચી સાધન. 

તે રબરવાળા આરામદાયક નોન-સ્લિપ હેન્ડલ સાથે કોમર્શિયલ-ગ્રેડ સ્ક્રેપર છે. આ સુવિધા વાપરવા અને પકડવાનું સરળ બનાવે છે કારણ કે તમારે ખાદ્ય પદાર્થો પર અટવાયેલા બીભત્સને પણ દૂર કરવા માટે મજબૂતીથી દબાવવા માટે સારા હેન્ડલની જરૂર છે.

(વધુ છબીઓ જુઓ)

આ તવેથોને આટલી સારી પસંદગી બનાવે છે તે હકીકત એ છે કે તે સસ્તું છે પરંતુ અત્યંત વ્યવહારુ છે. બેવલ્ડ ધાર આને એકદમ તીક્ષ્ણ બનાવે છે જેથી તમે તેનો ઉપયોગ ખોરાકને કાપીને પણ કરી શકો અને જ્યારે તમને છરી પકડવાની તક ન મળે ત્યારે તેને કાપી નાખો.

તેથી તે એક કરતાં વધુ ઉપયોગ સાથે બહુમુખી નાનો તવેથો છે. તે તમારા ભાગ પર ખૂબ પ્રયત્નો કર્યા વિના અવશેષો અને કેક-ઓન સ્નિગ્ધ બિટ્સને ખૂબ જ સારી રીતે દૂર કરે છે. 

ફ્રન્ટ પર પણ એક ઇંચ માર્કિંગ સ્કેલ છે અને જો તમારે રસોઈ સિવાયના હેતુઓ માટે તેનો ઉપયોગ કરવાની જરૂર હોય તો પાછળ સેન્ટીમીટર માર્કિંગ છે. એકંદરે, તે એક ઉપયોગી અને ટકાઉ સાધન છે જે તમને લાંબા સમય સુધી ચાલશે. 

નવીનતમ કિંમતો અહીં તપાસો

અન્ય ભલામણ બ્રાન્ડ્સ 

લાંબા હેન્ડલ સાથે ગ્રિડલ સ્ક્રેપર: ફેન્સિટી ગ્રિડલ સ્ક્રેપર

ગ્રીલ બ્રશ અને સ્ક્રેપર કોમ્બો: ગ્રીઝલી ગ્રિલિંગ ગ્રીલ બ્રશ અને સ્ક્રેપર

5. ટોંગ્સ

ટોંગ્સ એ એક પ્રકારનું સાધન છે જે હાથને "એક્સ્ટેંશન" તરીકે કામ કરવા માટે બનાવવામાં આવે છે જેથી વસ્તુઓને ઉપાડવા, પકડવા અને ઉપાડવા માટે જેથી અન્યથા નાજુક અથવા હાનિકારક પદાર્થો પર કામ ન થાય તે માટે હાથનો સંપર્ક ટાળી શકાય.

તેમના ચોક્કસ ઉપયોગને અનુરૂપ ટોંગ્સના ઘણા સ્વરૂપો છે. માંસ અને સોસેજ શેકવા માટે, કેટલાક લોકો ટોંગનો ઉપયોગ કરે છે.

ત્યાં ઘણા પ્રકારો અને સાણસીના આકાર છે જેનો ઉપયોગ ચોક્કસ હેતુઓ માટે થઈ શકે છે.

નાજુક વસ્તુઓ માટે, સાણસીઓ લાંબા હાથ અને સપાટ ગોળાકાર અથવા લંબચોરસ આકાર અથવા અન્ય કોઈ સમાન આકાર સાથે ડિઝાઇન કરવામાં આવે છે જે તમારા હાથની નજીકના સંયુક્ત પર ફેરવાય છે. આ ટોંગ્સ તે છે જે તમે ચારકોલ ચિપ્સ માટેની જાહેરાતોમાં જોશો.

Hibachi tongs અને BBQ tongs પણ સમાવી શકાય છે. તેઓ સ્પાઘેટ્ટી અથવા સલાડ બનાવવા માટે પણ વાપરી શકાય છે.

મૂળભૂત હિબાચી ટોંગ વાણિજ્યિક-ગ્રેડ સ્ટેનલેસ સ્ટીલમાંથી બનાવવામાં આવે છે જે ટકાઉ અને કાટ-પ્રતિરોધક છે. પછી તમે કાં તો પ્લાસ્ટિક કોટિંગ અથવા ટોચ પર કેટલાક રબરના ઘટકો રાખી શકો છો જ્યાં તમે સાણસી પકડી રાખો છો. 

હું લાંબી સાણસીની ભલામણ કરું છું જેથી તમારે ગરમ જાળી અથવા ખુલ્લી આગની નજીક તમારો હાથ પકડવો ન પડે. 

શ્રેષ્ઠ હિબાચી ટોંગ્સ: પાટેલાઇ ઓક વુડ હેન્ડલ સાથે BBQ ટોંગ્સ

• કિંમત: $ 13-15
• કદ: 16 ઇંચ
• સામગ્રી: સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલ
• હેન્ડલ: ઓક લાકડું

(વધુ છબીઓ જુઓ)

પાટેલાઇ બીબીક્યુ ટોંગ્સ કદાચ મેં જોયેલી સૌથી સ્ટાઇલિશ છે અને જો તમે રસોઇયા છો અને ગ્રાહકોને પ્રભાવિત કરવા માંગતા હો, તો તમને સરસ દેખાતી ચીંથરોની જોડી જોઈએ છે જે સસ્તું હોવા છતાં સસ્તી લાગતી નથી. 

સાણસીને બેના સમૂહ તરીકે વેચવામાં આવે છે અને તે સરળ સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલથી બનેલા હોય છે જે કાટ અને કાટ પ્રતિરોધક ગુણધર્મો ધરાવે છે જેથી તેઓ ધોયા પછી સારી રીતે પકડી રાખે છે. 

પરંતુ, આ જોડીને અનન્ય બનાવે છે તે ઓક લાકડાનું હેન્ડલ છે. સસ્તા પ્લાસ્ટિક હેન્ડલ્સથી વિપરીત જે ગરમી અથવા ઓગળવાના સંપર્કમાં આવે ત્યારે ઝેરી પદાર્થોને બહાર કાે છે, આ ઠંડા રહે છે અને ઉપયોગ માટે સંપૂર્ણપણે સલામત છે. 

ઠંડી ડિઝાઇન સુવિધા રિંગ લોક સિસ્ટમ છે. ટોંગ્સની ટોચ પર એક રિંગ છે અને સલામતી લોકને સક્રિય કરવા માટે તમે તેને ખેંચો છો. તેથી, જ્યારે તમે તેને સ્ટોર કરો ત્યારે ટોંગ્સ રેન્ડમલી ખુલતી નથી. 

નીચેનો ભાગ જે ખરેખર ખોરાક ધરાવે છે તેમાં પ્લમ બ્લોસમ ચક ડિઝાઇન છે અને આનો અર્થ એ છે કે તે ખોરાકને મજબૂત રીતે પકડી શકે છે. પટ્ટીઓ સુનિશ્ચિત કરે છે કે ખોરાક હસ્તધૂનનમાં રહે છે અને જ્યારે તમે ચીંથરો ઉપાડો છો ત્યારે પડતો નથી. 

નવીનતમ કિંમતો અહીં તપાસો

અન્ય ભલામણ બ્રાન્ડ્સ

ટૂંકા 9 ″ ટોંગ્સ: AmazonCommercial સ્ટેનલેસ સ્ટીલ કિચન ટોંગ્સ

સિઝર હેન્ડલ્સ: શાર્ક BBQ લાંબા ગ્રિલિંગ ટોંગ્સ

ટોંગ અને ટર્નર કોમ્બો: ગ્રીલપ્રો 40240 16-ઇંચ સ્ટેનલેસ સ્ટીલ ટોંગ ટર્નર કોમ્બિનેશન

6. ગરમી પ્રતિરોધક મોજા

જો તમે ગેસ, ચારકોલ અથવા લાકડાની ગોળીઓ ગ્રીલ ચલાવી રહ્યા હોવ તો તમારે BBQ અથવા ગરમી પ્રતિરોધક મોજા વાપરવાની જરૂર પડશે (ઇલેક્ટ્રિક ગ્રિલ્સને હવે આવા સ્તરના રક્ષણની જરૂર નથી).

જો કે, જો તમે રસોઈ કરી રહ્યા હોવ તો પણ હું તેનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરું છું ઇલેક્ટ્રિક હિબાચી કારણ કે તે તમને મનની શાંતિ અને વધારાનું રક્ષણ આપે છે. 

મોટાભાગના BBQ મોજાઓ માત્ર કપડાં અને ઇન્સ્યુલેટીંગ સામગ્રીના જાડા સ્તરોથી સીવેલા હોય છે, પરંતુ ઉચ્ચ ગુણવત્તાની ગરમી-પ્રતિરોધક મોજા માટે, તેઓ વિવિધ સામગ્રીના 2-3 સ્તરોથી બનાવવામાં આવે છે જે વધુ સુરક્ષા આપે છે.

આદર્શ બરબેકયુ મોજા આરામદાયક અને બિન-કાપલી હોવા જોઈએ. તે સાફ અને જાળવવા માટે પણ સરળ હોવું જોઈએ, અને સૌથી અગત્યનું, તે સસ્તું હોવું જોઈએ.

જો મોજા પાણી પ્રતિરોધક હોય, તો તે વધુ સારું છે કારણ કે તમે તેમની સાથે વધુ કાર્યો કરી શકો છો. 

શ્રેષ્ઠ બાર્બેક મોજા: Rayocon BBQ ગ્રીલ મોજા

• કિંમત: 20 XNUMX
• સામગ્રી: નિયોપ્રિન, કપાસ, સિલિકોન

રેયોકોન બરબેકયુ ગ્રીલ મોજા અત્યંત ગરમી પ્રતિરોધક છે અને 900 ડિગ્રી F સુધી રક્ષણ આપે છે. આ અનોખા મોજામાં આંતરિક રક્ષણાત્મક સ્તરો અને આરામદાયક આંતરિક કપાસના અસ્તર છે જે તમારા હાથને પરસેવો થતો અટકાવે છે.

(વધુ છબીઓ જુઓ)

તેઓ માત્ર સારા ઇન્સ્યુલેટર નથી પણ તેઓ મોજાને લપસતા, કાપતા, એસિડ અને આલ્કલીથી પણ સુરક્ષિત કરે છે. મોજા પણ વોટરપ્રૂફ છે તેથી ખોરાકને સ્પર્શ કર્યા પછી તમારા હાથ ધોવા માટે નિ feelસંકોચ. 

આ મોજા રસોઈ અને પકવવા માટે આદર્શ છે પરંતુ તે ખાસ કરીને ગ્રીલ સંભાળવા માટે રચાયેલ છે. આમ, તમે તમામ જાપાની ગ્રિલ્સ પર યાકીનીકુ બનાવતી વખતે તેનો ઉપયોગ કરી શકો છો. 

આ મોજા લાંબા (14 ઇંચ) હોય છે અને તમારા મોટા ભાગના કાંડાને coverાંકી દે છે જે તેમને નિયમિત જાળીના મોજા કરતા ઘણો સુરક્ષિત બનાવે છે અને તેથી તેઓ બર્નને રોકવામાં મદદ કરે છે. 

હથેળી પર નિયોપ્રિન તેમને નોન-સ્લિપ અને નોન-સ્ટીક સપાટી આપે છે જેથી તમારે તમારા હાથમાંથી સરકી રહેલા ઘટકો અથવા સાધનો વિશે ચિંતા કરવાની જરૂર નથી. 

આદર્શ બરબેકયુ મોજા આરામદાયક અને બિન-કાપલી હોવા જોઈએ. તે સાફ અને જાળવવા માટે પણ સરળ હોવું જોઈએ, અને સૌથી અગત્યનું, તે સસ્તું હોવું જોઈએ. આ રેયોકોન મોજા આ બધી સુવિધાઓ આપે છે છતાં તે ખૂબ જ સસ્તું અને ઓછામાં ઓછા છે. 

તેમની પાસે ટોચ પર કેટલાક સરળ છિદ્રો છે જેથી તમે તેમને તમારા અન્ય હિબાચી એસેસરીઝ અને સાધનો સાથે અટકી શકો. 

નવીનતમ કિંમતો અહીં તપાસો

અન્ય ભલામણ બ્રાન્ડ્સ:

ખૂબ સમાન જોડી પરંતુ સહેજ વધુ ખર્ચાળ: ગરમી પ્રતિરોધક ગરમી પ્રતિરોધક BBQ મોજા

બજેટ મોજા: ટંગટર ગરમી પ્રતિરોધક મોજા

7. ગ્રીલ બ્રશ

બ્રશ બરછટ, વાયર અથવા અન્ય તંતુઓ સાથેનું એક સામાન્ય સાધન છે. ગ્રીલ બ્રશ એક પ્રકારનું બ્રશ છે જે હિબાચી ગ્રીલને સાફ કરવા માટે રચાયેલ છે. તવેથોથી વિપરીત, આ એક deepંડા સ્વચ્છ માટે રચાયેલ છે. 

ઉદાહરણ તરીકે, જો તમારે ગ્રીફિંગ બીફથી રીંગણામાં ફેરવવાની જરૂર હોય, તો તમારે દૂર કરવાની જરૂર છે અને તમામ ગ્રીસ અને ફેટી બિટ્સને સાફ કરો. શાકભાજી માટે તમારે ખરેખર સ્વચ્છ ગ્રીલની જરૂર છે, નહીં તો ગ્રાહકો એક અજીબ સ્વાદ લેશે અને તે સારું નથી. 

જોકે બરબેકયુ બ્રશનો ઉપયોગ રસોઈ માટે થતો નથી, હિબાચી રેસ્ટોરન્ટ્સમાં રસોઈયા રસોઈ પૂરી થયા પછી તેનો ઉપયોગ કરી શકે છે. તેઓ સામાન્ય રીતે દિવસના અંતે બ્રશનો ઉપયોગ કરે છે કારણ કે બીજા રસોઇયા બીજા દિવસે કોઈ પણ રસોઈયા તૈયાર કરી શકે તે પહેલા હિબાચી ગ્રીલને સાફ અને જંતુમુક્ત કરવી જોઈએ. 

મોટાભાગના આધુનિક બરબેકયુ પીંછીઓ ઘણા કૃત્રિમ પદાર્થો, સાંકળના બરછટ અને કેટલીકવાર વાયર બરછટમાંથી બનાવવામાં આવે છે. તેમની પાસે ખરબચડી સપાટી હોવાથી, તમે હઠીલા સ્ટેન ઝડપથી અને સરળતાથી દૂર કરી શકો છો.

પરંતુ ચિંતા કરશો નહીં, તેઓ ખરેખર ગ્રીલ કોટિંગ અને સપાટીનો નાશ કરતા નથી. હકીકતમાં, deepંડા સફાઈ પીંછીઓ ખરેખર બરબેકયુ સપાટીનું રક્ષણ કરે છે કારણ કે સારી રીતે સાફ કરેલી ગ્રીલ તેને લાંબા સમય સુધી ટકી રહેવામાં મદદ કરશે. 

ગેસ બરબેકયુ, ચારકોલ ધૂમ્રપાન કરનારા, પોર્સેલેઇન, ચારકોલ બરબેકયુ, ઇન્ફ્રારેડ બરબેકયુ, વેબર બરબેકયુ, ફોરમેન બરબેકયુ અને ઇન્ફ્રારેડ બરબેકયુમાં બરબેકયુ બ્રશ સલામત છે.

સરળતાથી પકડી શકાય તેવા હેન્ડલ્સ અને બરછટ માટે સારી ખડતલ સામગ્રી સાથે પીંછીઓ જુઓ. 

હું એવા બ્રશને પણ પસંદ કરું છું જેમાં બરછટ નથી કારણ કે આ ગ્રીલને બિલકુલ ખંજવાળતું નથી. તેઓ બારીક રોલ્ડ મેટલ કોઇલથી બનેલા છે અને જેન્ટલ્સ ક્લીનર્સ તરીકે કામ કરે છે. 

શ્રેષ્ઠ હિબાચી ગ્રીલ બ્રશ: કૂક ટાઇમ સેફ ગ્રીલ બ્રશ

• કિંમત: $ 10-15
• હેન્ડલ: સ્ટેનલેસ સ્ટીલ
• પ્રકાર: કોઈ બરછટ નથી

હિબાચી ગ્રીલ મોટા આઉટડોર ચારકોલ ગ્રીલ કરતા વધુ સંવેદનશીલ અને નાજુક છે. તેથી, તમે કૂક ટાઇમ સેફ ગ્રીલ બ્રશ જેવા બ્રિસ્ટલ ફ્રી બ્રશનો સુરક્ષિત રીતે ઉપયોગ કરી શકો છો કારણ કે તે ગ્રીલની સપાટીને બિલકુલ ખંજવાળતું નથી. 

તે એક પ્રકારનું 2-in-1 સાધન છે જેમાં સફાઈ બ્રશ અને તવેથો જોડાયેલ છે પરંતુ હું તેનો ઉપયોગ તેની સ્ક્રબિંગ ગુણધર્મો માટે કરું છું કારણ કે તે કોઈપણ હિબાચી માટે અત્યંત કાર્યક્ષમ સફાઈ સાધન છે કોનરો ગ્રીલ. 

બ્રશ સૌમ્ય છે કારણ કે તેમાં કોઈ ધાર નથી, જેનો અર્થ છે કે તમે તમારા કૂકરને નુકસાન કર્યા વિના ગંક, ગ્રીસ અને હઠીલા અટવાયેલા ખોરાકને દૂર કરી શકો છો.

(વધુ તસવીરો જુઓ)

આ બ્રશ જે રીતે કરે છે તેનાથી હું પ્રભાવિત છું કારણ કે વાયર કોઇલ કાટમાળને આકર્ષે છે અને તેને ત્યાં રાખે છે જેથી તમે ગ્રીલ પર વાસણ ન ફેલાવો.

એક વધારાનો ફાયદો એ છે કે તમારી પાસે કોઈ હઠીલા બરછટ નથી તેથી અન્ય સમાન પીંછીઓની જેમ કોઈ વાયર પડતી નથી. 

બ્રશનો ઉપયોગ કરતી વખતે, તમે તેને પાણીમાં ડુબાડી શકો છો અને તરત જ ગરમ ગ્રીલને સાફ કરી શકો છો અને આગ અને ગરમીના નુકસાનની ચિંતા કરવાની જરૂર નથી આમ તે તમારા રસોડામાં રાખવાનું ખરેખર સરળ સાધન છે.

નવીનતમ કિંમતો અહીં તપાસો

અન્ય ભલામણ બ્રાન્ડ્સ:

બરછટ સાથે: ગ્રીલ સ્પાર્ક BBQ ગ્રીલ બ્રશ અને સ્ક્રેપર

ગ્રીલ સફાઈ સ્પોન્જ: સ્ક્રુબિટ ગ્રીલ ક્લીનિંગ બ્રશ

8. ચટણી સ્ક્વિઝ બોટલ

તમારે સ્ક્વિઝ બોટલ વિશે ભૂલવું જોઈએ નહીં. હિબાચી અથવા ટેપ્પાનાકી ગ્રીલ પર ગ્રીલ કરતી વખતે આ જરૂરી છે. 

તેઓ ઉપયોગી છે કારણ કે તમે તેમાં મસાલા, પ્રવાહી અને તેલ મૂકો છો. આમ, જેમ તમે રસોઇ કરો છો અને ગ્રીલને તેલ આપવાની જરૂર છે, તમે તેને સીધી સ્ક્વિઝ બોટલમાંથી વિતરિત કરી શકો છો.

તમે બોટલમાં સોયા સોસ સહિત તમામ પ્રકારના મસાલા ઉમેરી શકો છો. મીરિન, ખાતર, લસણનું માખણ, મેયો, કેચઅપ, વિનેગર, તલનું તેલ, રસોઈ તેલ, પાણી, વગેરે. 

આ પ્રકારની બોટલ સામાન્ય રીતે સ્પષ્ટ હોય છે જેથી તમે તેમાં શું છે તે સરળતાથી જોઈ શકો. પરંતુ મુખ્ય ફાયદો એ છે કે તમે બોટલને સહેજ સ્ક્વિઝ કરીને ચોક્કસ અને નિયંત્રિત રીતે રેડી શકો છો. તેથી, તમે ઓછું તેલ, સરકો અથવા અન્ય મસાલાઓનો બગાડ કરો છો. 

હિબાચી-શૈલીની રસોઈમાં, તમે રસોઇયાને સ્ક્વિઝ બોટલનો ઉપયોગ કરતા જોશો જે ભરેલી છે ખાતર તે મોટા અને આશ્ચર્યજનક અગનગોળા બનાવવા માટે કે જે જમણવારને વાહ.

હિબાચી માટે શ્રેષ્ઠ સ્ક્વિઝ બોટલ: 6-પેક પ્લાસ્ટિક સ્ક્વિઝ મસાલા બોટલ

• કિંમત: 15 પેક માટે $ 6
• સામગ્રી: પ્લાસ્ટિક
• રંગ: સ્પષ્ટ

એમેઝોનમાંથી પ્લાસ્ટિક સ્ક્વિઝ કોન્ડિમેન્ટ બોટલ પ્રવાહી મસાલા, મસાલા, તેલ, રસોઈ આલ્કોહોલ વગેરે માટે સસ્તું પ્લાસ્ટિક સ્ક્વિઝ બોટલનો સમૂહ છે. 

(વધુ તસવીરો જુઓ)

તમારી પાસે 6 બોટલ હોવાથી, તમે તમારા હાથમાં હોય તે માટે તમારા સૌથી વધુ ઉપયોગમાં લેવાતા મસાલા અને તેલ સરળતાથી ઉમેરી શકો છો. તેથી, જ્યારે તમારે ગ્રીલને તેલ આપવાની જરૂર હોય, ત્યારે તમે તમારા હાથને ગંદા અને તેલયુક્ત કર્યા વિના સ્ક્વિઝ બોટલમાંથી રેડી શકો છો. 

ઉપરાંત, ખાતર અને મિરિન જેવી વસ્તુઓ માટે, તમે નિયંત્રિત રેડ બનાવી શકો છો જેથી તમે ખોરાકને વધુ સ્વાદ ન આપો.

જ્યારે તમે આ પ્રકારની બોટલનો ઉપયોગ કરતા નથી, ત્યારે તમે કેટલાક ઉત્પાદનનો બગાડ કરો છો પરંતુ આ ચોક્કસ ટોપ્સ સાથે, તમને એક જ સમયે વધારે પ્રવાહી રેડવાની સમસ્યા નથી. 

હા, આ પ્લાસ્ટિકની બોટલ છે પરંતુ તે લાંબા સમય સુધી ચાલે છે અને તે સસ્તા હોવાથી, તમે તેને રેસ્ટોરન્ટમાં જરૂર મુજબ બદલી શકો છો. 

કેટલીક સમાન બોટલોથી વિપરીત, આના lાંકણા લીકી થતા નથી અને જ્યાં સુધી તમે સ્ક્વિઝ ન કરો ત્યાં સુધી પ્રવાહી અંદર બંધ રહે છે! 

નવીનતમ કિંમતો અહીં તપાસો

takeaway

જ્યારે તમે તરફી અને સાચા બનવા માંગતા હો હિબાચી રસોઇયા, તમારે નોકરી માટે શ્રેષ્ઠ સાધનો પસંદ કરવાની જરૂર છે અને આ 8 પસંદગીઓ સાથે, તમે સારી શરૂઆત કરી રહ્યાં છો.

જેમ જેમ તમે નિષ્ણાત બનશો તેમ તમને રસોઈ પ્રક્રિયાને સરળ બનાવતા વધુ સરળ જાપાની હિબાચી સાધનો અને એસેસરીઝ મળી શકે છે. પરંતુ, હમણાં માટે, તમારા રસોઇયા કીટમાં આ તમામ સાધનો રાખવાથી તમે જમણવાર માટે હિબાચી ભોજન બનાવી શકો છો.

આ પણ વાંચો: ટેપ્પન્યાકી હિબાચીથી કેવી રીતે અલગ છે?

અમારી નવી કુકબુક તપાસો

સંપૂર્ણ ભોજન આયોજક અને રેસીપી માર્ગદર્શિકા સાથે Bitemybun ની કૌટુંબિક વાનગીઓ.

કિન્ડલ અનલિમિટેડ સાથે તેને મફતમાં અજમાવી જુઓ:

મફતમાં વાંચો

Bite My Bun ના સ્થાપક Joost Nusselder એક કન્ટેન્ટ માર્કેટર, પપ્પા છે અને તેમના જુસ્સાના કેન્દ્રમાં જાપાનીઝ ખોરાક સાથે નવો ખોરાક અજમાવવાનું પસંદ કરે છે, અને તેમની ટીમ સાથે તેઓ 2016 થી વફાદાર વાચકોને મદદ કરવા માટે blogંડા બ્લોગ લેખો બનાવી રહ્યા છે. વાનગીઓ અને રસોઈ ટિપ્સ સાથે.