He aha ka omusubi? He meaʻai Iapana ʻono a maʻamau!
E ʻai i nā hale ʻaina Iapana lawa, a e ʻike ʻoe i kahi mea i kapa ʻia ʻo omusubi.
ʻOiai ʻoi aku ka maikaʻi o ka inoa i ka poʻe ʻōlelo ʻē aʻe, he meaʻai nui lākou i ka moʻomeheu Iapana.
He aha ka omusubi? He pōpō laiki he ʻono paʻakai.
Hana ʻia lākou ma ka lawe ʻana i ka laiki i kālua hou ʻia a hoʻoheheʻe ʻia me kou mau lima i ke ʻano i makemake ʻia a hoʻokomo i kahi hoʻopiha o kāu koho. He meaʻai kahiko ia i hoʻohana ʻia no ka hānai ʻana i nā koa i ka wā kaua a he ʻai maʻamau ia a hiki i kēia lā.
E nānā pono kēia ʻatikala i kēia kīʻaha kumu. E hāʻawi wau iā ʻoe i ka ʻike e pili ana i ka ʻai ʻana, ka wā e ʻai ai, a pehea i lilo ai ia i mea ʻai kaulana i kēia lā!
E heluhelu pū nō hoʻi: ʻO ka loina a me nā ʻano papa i ka ʻai ʻana i ka meaʻai Kepani.
E nānā i kā mākou puke kuke hou
ʻO ka ʻohana ʻohana ʻo Bitemybun me ka papa hoʻolālā meaʻai piha a me ke alakaʻi papa ʻaina.
E hoʻāʻo iā ia no ka manuahi me Kindle Unlimited:
Heluhelu manuahiMa kēia pou e uhi mākou:
Omusubi vs. onigiri
Ke hoʻomaka ʻoe e noiʻi i ka omusubi, e ʻike ʻoe i ka ulu pinepine ʻana o ka onigiri.
ʻO Onigiri a ʻo ka omusubi he 2 mau huaʻōlelo ʻokoʻa i manaʻo ʻia ʻo "nā pōpō laiki". Akā aia kekahi mau ʻokoʻa.
Hiki paha i ka ʻāina a i ʻole ka hale kūʻai āu e kūʻai nei i ka pōleʻa laiki ma ka hoʻohana ʻana i hoʻokahi huaʻōlelo ma mua o kekahi. Eia nō naʻe, aia kekahi mau manaʻo e lawe i kahi hohonu iki.
Hoʻokahi manaʻo manaʻo ʻo ka omusubi i hoʻokumu ʻia me nā akua hana ʻo Takamimsubi a me Kamimusubi i hoʻokaʻawale i nā mauna. Ua ʻōlelo ʻia ua hoʻomaikaʻi lākou i nā mauna ma ka hana ʻana i nā pōlele raiki ma ke ʻano huikolu.
Hāʻawi kēia i ka hōʻaiʻē i ka ʻoi aku ka pinepine o ka hoʻohana ʻia ʻana o ka omusubi e wehewehe ai i nā pōpō laiki i triangular ʻoiai ʻo onigiri e pili ana i nā pōpō raiki i kekahi ʻano ʻē aʻe.
E haʻi aku nā poʻe ʻē aʻe iā ʻoe i ka wā Heian, kapa ʻia ka poʻe me ke kūlana kūlana kiʻekiʻe i kā lākou pōpō raiki "omusubi" aʻo nā castes haʻahaʻa e hoʻohana i "onigiri".
Aia kekahi poʻe e ʻōlelo ana ʻo onigiri mai ka huaʻōlelo "oni o kiru", ʻo ia hoʻi "e ʻoki i nā ʻuhane ʻino", aʻo ka omusubi i loaʻa mai ka huaʻōlelo "en o musubu", ʻo ia hoʻi "e hoʻokumu i kahi pilina".
Hiki iā mākou ke hoʻomau i ka ʻimi ʻana i nā kumumanaʻo i ka lā a pau, akā ʻo ka mea nui, ʻo ka onigiri a me ka omusubi he mau huaʻōlelo ʻokoʻa wale nō no nā pōpō laiki.
ʻOiai like like ʻo onigiri a me omusubi, lilo ka omusubi i kumu kūʻai hou aʻe. Ma muli paha o kona hui pū ʻana me nā papa kiʻekiʻe.
E heluhelu pū nō hoʻi: 3 mau laiki laiki poepoe | Pehea e hana ai i ka onigiri a me ka ohagi.
Ke kumu o ka omusubi
ʻAʻohe mea maopopo i ke kumu o ka omusubi, akā hiki ke ʻōlelo ʻia he meaʻai ia e hoʻi i ka hoʻomaka o ka manawa. Ua ʻōlelo ʻia ua ʻike mua ʻia i loko o nā neoneo i ka makahiki 1 AD
Mai ia manawa, ua hoʻohana ʻia e hānai i nā koa, nā huakaʻi, a me nā mea ʻē aʻe e ʻimi nei i kahi meaʻai lawe lima.
Pehea ʻoe e ʻai ai i ka omusubi?
Loaʻa ʻia ʻo Omusubi ma ke ʻano he ʻaoʻao ma nā pahu bento. Akā, he meaʻai hiki ke ʻai ʻia ma nā wahi a pau a i kēlā me kēia manawa!
He mea maikaʻi ia no ka huakaʻi, ka hele wāwae, ka ʻaina kakahiaka, a me nā meaʻai pō. Hiki ke ʻai ʻia ma ke ʻano he papa nui.
Hoʻopili pinepine ʻia ka laiki me kahi limu, no laila maʻalahi ke ʻai me kou mau lima.
Hiki ke ʻai ʻia ka omusubi me ka mahana a i ʻole ke anu. Ke kūʻai ʻoe ia mea mai kahi hale kūʻai maʻalahi, e ʻike pinepine ʻia ma ka ʻāpana pahu hau.
No laila, inā ʻoe e ʻai ia ma ka hele ʻana, e ʻai ana paha ʻoe i ke anu. Akā inā hiki iā ʻoe ke komo i ka microwave, hiki iā ʻoe ke hoʻomaʻamaʻa hou ma mua o ka ʻai ʻana i ka omusubi.
Ma hea e loaʻa ai iaʻu ka omusubi?
Inā hele ʻoe i Iapana, ʻike ʻoe ua kūʻai ʻia ka omusubi ma nā wahi āpau.
Loaʻa ia ma nā mākeke nui, nā hale kūʻai maʻalahi, nā kiosks kaʻaahi, a me nā mīkini kūʻai aku nō hoʻi.
Pehea ʻoe e hana ai i ka omusubi?
No ka hana ʻana i ka omusubi, e hoʻomaka me ka pulu ʻana i kou mau lima a kāpīpī māmā iā lākou me ka paʻakai.
A laila kāpili i ka laiki e like me ka makemake. Hāʻawi kēia iā ia i ka paʻakai, ono.
Hiki iā ʻoe ke hoʻohana i kekahi ʻano laiki e hana ai i ka omusubi.
ʻOiai ʻo sushi, kahi kīʻaha Iapana kaulana ʻē aʻe, e hana mau ʻia me ka laiki keʻokeʻo, hiki ke hana ʻia ka omusubi me nā ʻano laiki like ʻole, e like me ke keʻokeʻo, ʻeleʻele, ka palaoa lōʻihi, a i ʻole ka hui pū ʻana.
Mahalo pehea e hana ai i ka laiki brown sushi? E ho'āʻo i kēia meaʻai maikaʻi maikaʻi.
ʻOiai ke ʻōlelo nei kekahi poʻe he triangular ka pōleʻa raiki e manaʻo ʻia he omusubi, hiki iā ʻoe ke hoʻoheheʻe iā ia i kekahi ʻano āu e makemake ai. ʻO nā pōpō, nā barela, a me nā hōkū a me nā ʻano puʻuwai kekahi o nā hoʻonohonoho hiki iā ʻoe ke koho mai.
Ke hoʻohālikelike ʻia ka kinipōpō, hoʻopiha iā ia me ka hoʻopihapiha i makemake ʻia a wahī i ke kinipōpō i ka limu nori a i ʻole kekahi ʻano wahī e mālama ai i kona ʻano.
Hiki ke wahī ʻia ka nori a puni ka laiki a i ʻole hiki ke hoʻokau ʻia ma ke ʻano he kaola e kōkua ai e mālama i kona ʻano.
I nā makahiki i hala aku nei, ua kaulana kahi ʻano o nā popo laiki. Kaulana ʻia onigirazu, hiki iā ʻoe ke hoʻohana i kēia hana e wahī i ka pōpō raiki a me kāna hoʻopihapiha i ka nori me ka ʻole o ke ʻano mua.
No ka ʻike ʻana i kahi pro e hana ana i ka omusubi, e nānā i kēia wikiō e ka mea hoʻohana YouTube ʻo Cool Hokkaido Co. Ltd.:
Pehea ka lōʻihi o ka omusubi?
ʻOi aku ka maikaʻi inā ʻai ʻoe i ka omusubi ma hope koke o kou hana ʻana. ʻO ia no ka maikaʻi a palupalu!
Ma hope o ka manawa, paʻakikī ka laiki. No laila, inā makemake ʻoe e mālama i nā koena, e hoʻokomo i ka omusubi i loko o ka pahu hau a ʻai i loko o 3 mau lā. Mai hoʻokomo i loko o ka pahu hau, no ka mea, ʻoi aku ka paʻakikī o ka laiki.
He aha nā ʻano like ʻole o ka omusubi?
He nui nā hui hoʻohui Omusubi i hiki ke hāʻawi iā ia i kahi ʻono maikaʻi loa.
ʻOiai ua wahī ʻia me ka limu, hiki ke hana ʻia me nā ʻāpana lahilahi o ka omelet i hana ʻia me ka pauka mea hoʻono Kepani i kapa ʻia. furikake.
Kāhiko ʻia nā omelet me nā ʻanoʻano sesame a i ʻole nā yam i hoʻopaʻa ʻia.
Hiki ke ʻokoʻa pū nā hoʻopiha Omusubi.
ʻO nā mea maʻamau i hoʻohana ʻia me nā plum pickled, ka limu kombo, a me nā flakes bonito maloʻo. ʻO nā koho iʻa mentaiko, roe iʻa tarako, a me ka tuna a me ka ʻōpae me ka mayonnaise.
Omusubi a me ka moʻomeheu pop: He aha ka pilina?
ʻAʻole ʻo Omusubi wale nō kahi meaʻai kaulana i Iapana, akā ua hana ʻia i inoa nona iho ma ka ʻoihana moʻomeheu pop o ka ʻāina. Ua hana nui ia i nā kiʻiʻoniʻoni Kepani e like me Kamome Diner a me Supermarket Woman.
Me ka laiki ka meaʻai nui a me ka meaʻai hōʻoluʻolu ma Iapana, ʻaʻole ia he mea kupanaha no ka loaʻa ʻana o ka omusubi i kona inoa i kapa ʻia ʻo ia ka meaʻai ʻuhane Kepanī.
E hopu i ka omusubi e hele
ʻO ka ʻOmusubi kahi meaʻai mai ka hoʻomaka ʻana o ka manawa. Maʻalahi a hoʻopiha, maikaʻi ke ʻai ʻia ma ke ʻano he ʻaoʻao ʻai a i ʻole ka papa nui, a hiki ke hoʻopiha a hoʻopiha ʻia me nā ʻano mea like ʻole.
Pehea ʻoe e makemake ai e ʻai i kou omusubi?
A laila, luʻu i loko ka like ole o na mea ai Kepani a me Korea | Hoʻohana i nā mea ʻala.
E nānā i kā mākou puke kuke hou
ʻO ka ʻohana ʻohana ʻo Bitemybun me ka papa hoʻolālā meaʻai piha a me ke alakaʻi papa ʻaina.
E hoʻāʻo iā ia no ka manuahi me Kindle Unlimited:
Heluhelu manuahi
ʻO Joost Nusselder, ka mea nāna i hoʻokumu ʻo Bite My Bun kahi mea kūʻai aku ʻike, makuakāne a makemake i ka hoʻāʻo ʻana i ka meaʻai hou me ka meaʻai Kepanī ma ka puʻuwai o kona kuko, a me kāna hui e hana ana ʻo ia i nā ʻatikala blog hohonu mai 2016 e kōkua i nā poʻe heluhelu kūpaʻa. me nā meaʻai a me nā ʻōlelo kuke kuke.
