Vim li cas kuv thiaj mob raws plab los ntawm miso kua zaub? Koji yuav yog qhov laj thawj!
Yog hais tias koj twb muaj ib lub tais qab ntawm miso kua zaub, tom qab ntawd, twb tsis tau tawm ntawm chav dej vim raws plab, muaj ib qho laj thawj rau qhov ntawd.
Tej zaum koj yuav mob raws plab vim miso kua zaub muaj koji, probiotic uas muaj fiber ntau. Nws kuj tseem muaj cov taum pauv thiab ntsev hiav txwv uas yuav pab kom xoob koj lub plab. Lwm qhov laj thawj yog tias miso kua zaub yog fermented. Tib yam nyob, kab mob kab mob hauv yogurt los pab koj poop.
Cia peb saib seb miso kua zaub cuam tshuam li cas rau koj lub plab thiab plab hnyuv.
Kuj nyeem: siv cov khoom xyaw no los ua cov miso muab tshuaj txhuam zoo tshaj plaws
Yog li yog tias koj tsis muaj qhov sib piv zoo ntawm cov kab mob hauv plab tsis zoo, ces haus miso kua zaub, koj tuaj yeem ua rau koj lub plab pH tshuav nyiaj li cas thiab ua rau txhua yam tshwm sim sai heev nyob rau ntawd.
Dab tsi yog miso? Nrhiav cov lus teb ntxaws los ntawm YouTube tus neeg siv Erica Yi Yeah:
Probiotics hauv koj thiab cov fiber ntau hauv cov taum pauv tuaj yeem ua rau mob raws plab yog tias koj lub cev tsis siv rau cov khoom noj probiotic tsis tu ncua. Yog li ntawd nws tseem ceeb heev kom muaj kev noj zaub mov kom zoo!
Thaum koj paub tias koj ua li cas rau miso kua zaub, lossis ib zaug koj tau hloov kho koj cov zaub mov kom muaj fiber ntau thiab probiotics tsis tu ncua, tom qab ntawd koj yuav tsis muaj teeb meem ntawd ntxiv lawm.
Ib yam li kev hloov pauv hauv koj cov zaub mov noj, thawj zaug noj cov zaub mov tshiab tuaj yeem cuam tshuam koj lub plab.
Kuj nyeem: tsis xav tau miso kua zaub? Sim Japanese cov kua ntshiab es tsis txhob
Mus saib peb phau ntawv ua noj tshiab
Bitemybun tsev neeg cov zaub mov txawv nrog kev npaj zaub mov tiav thiab daim ntawv qhia zaub mov.
Sim nws dawb nrog Kindle Unlimited:
Nyeem dawbGut-calming miso kua zaub daim ntawv qhia
Ntawm no yog ib daim ntawv qhia ceev rau lub plab-calming miso kua zaub uas koj tuaj yeem ua tau txhua lub sijhawm hauv kev nplij siab ntawm koj lub tsev.
Lub plab-calming miso kua zaub
Cov khoom xyaw
- kub
- 6 khob dej
- Umami hmoov
- Qaug shiitake nceb
- Taro paus
- Zaub ntug hauv paus
- dos
- Lub pob nceb
- Napa (Suav) cabbage
- 1-2 tbsp Yellow miso muab tshuaj txhuam
- Sliced ntsuab dos (Optional)
Cov lus qhia
- Chop tag nrho cov zaub. Koj tuaj yeem siv tsawg lossis ntau npaum li koj xav tau hauv cov kua zaub no.
- Sau lub lauj kaub loj nrog kombu, qhuav shiitake nceb, dej, umami txuj lom, los yog ib pob ntawv dashi.
- Tom qab cov dej npau npau, tshem tawm thiab muab pov tseg kombu, txo cov cua sov, thiab tom qab ntawd ntxiv cov khoom xyaw ntxiv, tsis suav nrog miso paste. Noj zaub rau 25 feeb los yog kom txog thaum muag muag.
- Scoop 1-2 tablespoons miso muab tshuaj txhuam rau hauv ib lub ladle thiab tua hluav taws. Thaum lub miso yog sib xyaw ua ke nrog lub broth, ntxiv kua ntau thiab maj mam do cov muab tshuaj txhuam rau hauv lub kub broth nyob rau hauv lub ladle. Sib tov zoo tom qab ntxiv rau cov kua zaub.
- Ncuav rau hauv cov tais diav thiab garnish nrog ntsuab dos slices.
- Pab thiab txaus siab rau koj lub plab!
Miso kua zaub suav hais tias yog ib qho khoom noj uas muaj kev nplij siab uas pab nrog lub plab zom mov. Yog li thaum twg los xij koj xav tau Japanese kua zaub, cia li rub koj tus kheej lub plab-ceev zaub miso kua zaub thiab txhawb koj lub plab noj qab haus huv.
Miso kua zaub muaj txiaj ntsig zoo
Ntau tus neeg Nyij Pooj noj miso kua zaub, thiab nws tsis yog vim nws qab!
Miso kua zaub kuj muaj ntau yam kev noj qab haus huv. Ntawm ib sab, nws twb tau ntim nrog cov protein, calcium, manganese, zinc, potassium, thiab vitamin K.
Muaj ib lub tais ntawm miso kua zaub tsis tu ncua kuj tseem pom tias txo qis kev pheej hmoo ntawm plab thiab mob qog noj ntshav, txhim kho lub plawv, txhawb kev tiv thaiv kab mob, thiab txhawb lub hlwb kev noj qab haus huv.
Cov kab mob zoo li ntshav siab, thiab lwm yam teeb meem kev noj qab haus huv xws li digestive teeb meem lossis teeb meem plab, thiab txawm tias cov kua qaub reflux paub tias yuav txo tau los ntawm kev noj miso kua zaub.
Cov kab mob probiotic thawj zaug pom hauv miso yog Aspergillus oryzae, uas tseem muaj nyob hauv fermented soybean paste miso kua zaub. Raws li kev tshawb fawb, condiment's probiotics yuav pab txo qis cov tsos mob ntawm plab zom mov xws li kab mob plab hnyuv (IBD).
Vim nws cov tshuaj antioxidant siab ntawm vitamin E, amino acids, saponin, thiab lipofuscin, miso muaj cov khoom tiv thaiv kev laus. Lub cev kuj muaj zog alkalized los ntawm miso, uas ntxiv dag zog rau lub cev.
Miso feem ntau noj qab nyob zoo rau cov neeg feem coob noj, tab sis vim nws cov ntsiab lus sodium siab, koj tuaj yeem xav txwv koj qhov kev noj haus yog tias koj ua raws li kev noj zaub mov tsawg (sodium). Qhov no yog qhov tshwm sim los ntawm cov roj taum pauv cov khoom goitrogenic. Tej zaum koj yuav tau txiav rov qab rau koj qhov kev noj yog tias koj muaj teeb meem thyroid.
Qhov twg mus yuav miso
Yog tias koj xav tau ib lub tais miso kua zaub sai li sai tau kom txuag tau koj tus kheej los ntawm kev ua noj tsis yooj yim, koj tuaj yeem yuav nws hauv plawv nroog lossis xaj hauv online.
Koj tuaj yeem pom miso hauv cov khw muag khoom Asian feem ntau, tab sis yog tias koj xav xaj online, ntawm no yog qee qhov kuv nyiam tshaj plaws:
- Marukome Miso Gluten Dawb Vegan
- Miko Brand Instant Miso kua zaub
- Marukome Chef Morimoto, Miso Soup nrog Tofu thiab Seaweed
FAQ
Cia peb tshem qee yam los ntawm kev teb qee yam ntawm koj cov lus nug.
Koj puas tuaj yeem tau txais zaub mov lom los ntawm miso kua zaub?
Miso kua zaub ua rau muaj kev pheej hmoo ntawm cov zaub mov lom vim yog siv cov miso paste uas tsis tau muab tshuaj rau hauv ntau cov zaub mov txawv. Yog tias cov kua zaub tsis ua kom zoo, nws kuj tseem tuaj yeem ua qhov chaw yug me nyuam rau cov kab mob.
Miso kua zaub tuaj yeem ua rau zaub mov lom, uas tuaj yeem ua rau xeev siab, ntuav, thiab raws plab. Nws yog ib qho tseem ceeb mus ntsib kws kho mob tam sim ntawd yog tias koj pib xav li no tom qab noj miso kua zaub.
Miso kua zaub saj zoo li cas?
Miso kua zaub muaj ib qho tsw uas nplua nuj, ntsev, thiab tangy, tab sis tsis overbearing.
Yog tias koj nyuam qhuav pib, ces koj yuav xav sim nrog softer thiab lighter miso. Dawb miso kua zaub qab qab tshaj li kua zaub liab miso, tab sis nws tseem qab qab heev.
Puas muaj ib lub tais miso kua zaub txhua hnub?
Txawm hais tias miso muaj cov ntsiab lus sodium siab thiab feem ntau muaj kev nyab xeeb rau cov tib neeg feem ntau, cov neeg uas ua raws li kev noj zaub mov uas tsis muaj sodium yuav xav txo lawv cov kev noj haus.
Taum tau xav tias ua rau goiters. Yog li koj yuav tsum txo koj cov kua mis miso yog tias koj muaj cov thyroid mob.
Koj tuaj yeem khaws miso kua zaub li cas?
Miso kua zaub tuaj yeem khaws cia rau hauv lub tub yees li 2 mus rau 3 hnub hauv lub thawv airtight. Txhawm rau kom tau txais txiaj ntsig zoo, cais cov taum paj, seaweed, lossis ntsuab dos los ntawm miso kua zaub ua ntej khaws cia.
Miso kua zaub tuaj yeem khaws cia hauv chav sov li 2 teev ua ntej nws yuav tsum tau khaws cia.
Puas yog miso muaj calorie ntau ntau?
Vim tias nws suav nrog cov roj tsawg thiab carbohydrates, miso kua zaub feem ntau suav tias yog calorie tsawg. Yog tias koj ua miso kua zaub nrog miso paste thiab Japanese Tshuag, koj qhov loj me yuav muaj li ntawm 50 calories.
Noj nws yooj yim nrog miso kua zaub
Miso kua zaub yog ib qho qab zib combo ntawm cov khoom noj khoom haus-packed thiab deliciousnous, thiab nws tau hlub los ntawm cov neeg Nyij Pooj, nrog rau cov neeg uas xav tau saj ntawm Japanese ua noj.
Txawm li cas los xij, txawm li cas los xij, kev noj miso kua zaub yuav tsum tau ua kom tsawg yog tias koj yuav tsum noj zaub mov tsawg hauv sodium, vim miso kua zaub muaj ntsev ntau.
Yog tias nws yog koj thawj zaug uas muaj miso kua zaub, nws yog qhov zoo tshaj plaws los ua kom qeeb, vim tias koj yuav tau raws plab yog tias koj overdo nws. Nws kuj yog qhov zoo tshaj plaws los ua ke nrog lwm cov tais diav xws li cov zaub mov tshiab sashimi, kib tofu, steamed veggies, los yog steak.
Koj puas xav muab koj tus kheej ib lub tais zaub mov? Sim miso hnub no!
Mus saib peb phau ntawv ua noj tshiab
Bitemybun tsev neeg cov zaub mov txawv nrog kev npaj zaub mov tiav thiab daim ntawv qhia zaub mov.
Sim nws dawb nrog Kindle Unlimited:
Nyeem dawb
Joost Nusselder, tus tsim ntawm Bite My Bun yog tus lag luam cov ntsiab lus, txiv thiab nyiam sim ua zaub mov tshiab nrog zaub mov Nyij Pooj hauv plawv ntawm nws txoj kev mob siab rau, thiab ua ke nrog nws pab neeg nws tau tsim cov ntsiab lus blog txij li xyoo 2016 los pab cov neeg nyeem ncaj ncees nrog cov zaub mov txawv thiab cov lus qhia ua noj ua haus.