Èske Mirin ki ka pran dife? Isit la poukisa alkòl la se pa yon pwoblèm

otè: Joost Nusselder, otè de Essential Japanese meal planner cookbook Mizajou septanm NAN, KA NAN

Mirin se yon diven Japonè pou kwit manje ki gen alkòl. Epi kòm alkòl se ki ka pran dife, li posib ke plat ou a ka pran dife.

Men, chans pou sa depann de ki kalite mirin ou itilize.

Tcheke nouvo liv kwit manje nou an

Resèt fanmi Bitemybun a ak planifikatè repa konplè ak gid resèt.

Eseye li gratis ak Kindle Unlimited:

Li gratis

Ki kantite alkòl ki gen nan mirin?

Mirin ke ou jwenn nan magazen an (aji mirin) gen mwens pase yon pousan nan alkòl, kidonk li pa patikilyèman ki ka pran dife.

Ou ta dwe toujou pran prekosyon lè w ap kwit manje ak mirin. Piske gen alkòl ladan l, li toujou posib pou li pran dife.

Sepandan, mirin pi, oswa hon mirin, gen jiska katòz pousan alkòl, ki fè li pi plis ki ka pran dife pase mirin-tankou kondiman.

Hon Mirin se pi difisil jwenn men ou sou. Si ou pa rete nan Japon, ou pral gen yo achte l 'sou entènèt.

Sòf si ou konnen ki kote yon makèt natif natal Azyatik ye, ou pa pral kapab jwenn hon mirin.

Aprann plis sou diferans ki genyen ant aji mirin ak hon mirin isit la.

Èske li danjere pou kwit manje ak mirin?

Non, li pa danjere kwit manje ak mirin. Mirin te achte nan yon makèt gen anpil ti alkòl.

Si w ap itilize pi mirin, chans yo nan li pwan dife yo pi wo, depi li gen yon pi gwo pousantaj alkòl.

Mwen te ki nan lis 12 pi bon ranplasan pou Mirin isit la (+ yon gid sou kòman yo byen itilize engredyan sa a).

Èske alkòl la kwit soti nan mirin?

Wi, lè mirin kwit, alkòl la evapore, kite sèlman gou a dèyè. Ou pa ka bwè nan mirin ki kwit nan yon plat.

Mirin pi, oswa hon mirin, se ok yo bwè e li gen yon pousantaj alkòl nan dis a katòz pousan, se konsa bwè li ka fè ou bwè.

Mirin se yon engredyan gwo pou ajoute nan cuisine Japonè yo. Li ajoute yon gou dous ak tangy nan plat ou epi li ede epesir marinad ak sòs.

Fè atansyon lè ou kwit manje ak diven, menm kwit ven. Nenpòt bagay ki gen alkòl se ki ka pran dife. Mirin soti nan ale a cuisine Azyatik ap gen plis chans sèlman gen ladan alkòl yon sèl pousan, men li ka toujou pran dife.

Aprann tou si ou ka ranplase mirin pou diven pou kwit manje diri?

Tcheke nouvo liv kwit manje nou an

Resèt fanmi Bitemybun a ak planifikatè repa konplè ak gid resèt.

Eseye li gratis ak Kindle Unlimited:

Li gratis

Joost Nusselder, fondatè a nan mòde pen mwen an se yon komèrsyaliz kontni, papa ak renmen ap eseye soti nouvo manje ak manje Japonè nan kè a nan pasyon l 'yo, epi ansanm ak ekip li a li te kreye an pwofondè atik blog depi 2016 ede lektè rete fidèl ak resèt ak konsèy pou kwit manje.