A 7 legjobb öntöttvas takoyaki serpenyő és elektromos sütő áttekintése
Ha van valami, ami az egész világot feldúlta, akkor az takoyaki – Japán takoyaki!
Ha valaha járt Oszakában, Japánban, akkor egyetértene velem, hogy a takoyaki a legjobb utcai étel ott.
De nem kell csak street foodnak lennie, a legjobb golyókat magad is elkészítheted e csodálatos serpenyők és takoyaki készítők egyikével!
Ha jó takoyaki serpenyőt keresel, ajánlom a Iwatani fűszerezett öntöttvas takoyaki serpenyő a tartóssága és a főzőlapon való könnyű használhatósága miatt. Nem csak tartósabb, de hitelesebb is, és 100%-ban öntöttvasból készült. Választhatsz elektromos takoyaki készítőt is, mint pl Yamazen Suzanne Lefebvre hogy egyszerre elférjen még néhány takoyaki labda.
Különben rémálom lenne elkészíteni néhány uzsonnás golyót kettőnél több ember számára, vagy be kell szereznie két kisebbet, és egyszerre kell használnia.
Az alábbiakban áttekintettem néhány takoyaki serpenyőtípust, a főzőlapos serpenyőktől az elektromos takoyaki -gyártókig és a takoyaki -gépekig.
A legjobb öntöttvas takoyaki serpenyő
A hagyományőrző számára nincs jobb, mint japán polipgolyókat főzni egy igazi öntöttvas serpenyőben. Nincs mérgező bevonat, és étolaj használatával tapadásmentesnek kell lennie.
A legjobb költségvetésű takoyaki serpenyő
A serpenyő öntvényes alumíniumötvözetből készült, így hőálló és gyorsan felmelegszik, de praktikus tapadásmentes bevonattal is rendelkezik.
A legjobb kis takoyaki serpenyő egynek
A Norpro serpenyővel könnyedén elkészítheti az ízletes takoyakit otthonából, amíg rendelkezik egy gáz főzőlappal.
A legjobb elektromos takoyaki serpenyő
Ha egy asztali vagy asztali elektromos gép kényelmét szeretné elérni, akkor a Suzanne Lefebvre modell ideális.
A legjobb többfunkciós takoyaki sütőgép
Egyszerre 2-6 főre főzhet, és ez egy sokoldalú gép, mert menet közben egyszerűen fel lehet kapcsolni a tányérokat.
A legjobb gáz takoyaki gyártó
A serpenyőt nagyon könnyű használni, és az egész család részt vehet a főzési folyamatban. Az egyik figyelemre méltó dolog ebben a serpenyőben az, hogy könnyen tisztítható és mosogatógépben is mosható.
A legjobb automata takoyaki gép
Különféle hőmérsékleti beállítások állnak rendelkezésre, és a 7 nagyszerű a takoyaki számára, mert sok hőre van szüksége a polip töltelék megfelelő elkészítéséhez.
Tekintse meg új szakácskönyvünket
Bitemybun családi receptjei teljes étkezéstervezővel és receptútmutatóval.
Próbálja ki ingyen a Kindle Unlimited segítségével:
Olvassa el ingyenEbben a bejegyzésben kitérünk:
- 1 Fontos tudnivalók a takoyaki serpenyő kiválasztásakor
- 2 A 7 legjobb takoyaki serpenyő áttekintése
- 2.1 A legjobb öntöttvas takoyaki serpenyő: Iwatani Medium Grill Pan
- 2.2 A legjobb költségvetésű takoyaki serpenyő: Calidaka Aluminium 14 Hole
- 2.3 A legjobb kis takoyaki serpenyő egy számára: Norpro Deluxe Munk Aebleskiver Pan
- 2.4 A legjobb elektromos takoyaki serpenyő: Yamazen Suzanne Lefebvre
- 2.5 A legjobb többcélú takoyaki sütőgép: Joydeem Compact Hot Plate
- 2.6 A legjobb gáz takoyaki készítő: Iwatani Takoyaki Grill Pan
- 2.7 A legjobb automatikus takoyaki gép: Sugiyama Metal
- 3 További takoyaki kiegészítők beszerezhetők
- 4 Következtetés
Fontos tudnivalók a takoyaki serpenyő kiválasztásakor
A takoyaki elkészítése otthon nem nehéz, amíg megvan a megfelelő serpenyő és az összetevők. Ezenkívül más kiegészítőkre is szüksége lesz, amelyek elősegítik a snack elkészítését.
Mielőtt takoyaki serpenyőt vásárolna, figyelembe kell vennie néhány funkciót. Nem minden takoyaki serpenyő egyforma, és néhányuk jobban illeszkedik a főzőlaphoz, mint mások.
Vagy érdemes elektromos vagy gáz takoyaki készítőhöz menni, és ezért tudnia kell, hogy mi a legjobb.
Az ideális serpenyő több dologtól függ. Ebbe beletartozik:
- A típus - takoyaki serpenyők különböző méretűek és formájúak. Elmagyarázom a lehetőségeit.
- Jellemzők – minden serpenyő egyedi jellemzőkkel rendelkezik, beleértve a fogantyúkat, a tapadásmentes felületeket, a fő anyagot és a kiegészítő tartozékokat.
- Hordozhatóság – serpenyőt keres otthoni használatra vagy útközben?
- A takoyaki golyók száma – a takoyaki serpenyők a takoyaki golyók teljesítményétől függően eltérőek. Tehát az elkészíteni kívánt takoyaki golyók mérete és száma nagyban befolyásolja a választást.
- Az Ön költségvetése – az árak ezektől a tényezőktől függően változnak, de minden költségvetésen belül vannak megfizethetőek.
típus
Amikor a típusról beszélünk, különbséget teszek az önálló serpenyők között, amelyeket főzőlapon, főzőlapon vagy akár szabadban, tűzhelyen használhat.
A második típus az elektromos takoyaki -készítő, amely a polipgolyókat (és más kerek ételeket) melegítő és sült.
Végül beszerezhetsz kereskedelmi vagy kisebb gáz takoyaki készítőket. Ezek úgy néznek ki, mint egy elektromos gép, kivéve, hogy gáz- vagy propánforrásra vannak kötve.
Méret
Amikor a méretre gondol, meg kell vizsgálnia, hogy mekkora a tényleges serpenyő vagy gép. Megfelelő méretű a főzőlap?
Azt is figyelembe kell vennie, hogy hány lyuk és forma van. A legtöbb serpenyő 14-18 lyukú, és ez egy általános átlagos méret.
Ugyanez igaz a kisebb takoyaki készítő gépekre is, bár a nagy kereskedelmi gépek körülbelül 56 lyukkal rendelkeznek.
Fontolja meg a tárhelyet is, de győződjön meg arról, hogy az edény elég nagy ahhoz, hogy egy családnak főzzön (ha így van), vagy szerezzen be egy kicsi, ha csak magának vagy pár embernek főz.
Anyag
A hagyományos takoyaki serpenyők tartós öntöttvasból készülnek. Ez a serpenyő általában némi növényi olajjal való fűszerezést igényel, mielőtt minden adag polipgolyót elkészítene.
Az öntöttvas előnye, hogy egyenletesen melegszik fel, így a A takoyaki golyók tökéletesre sülnek, ha egy ehhez hasonló autentikus receptet követsz.
Az öntöttvas nem váltja ki a Maillard-reakciót, így az edény nem távolítja el a méreganyagokat a takoyaki elkészítése közben.
Az alumínium egy másik népszerű anyag, de általában olcsóbb takoyaki serpenyők gyártására használják. Nem olyan tartós, hosszú távon, de még mindig nagyszerű serpenyős lehetőség.
Öntöttvas és alumínium serpenyőket egyaránt vásárolhat tapadásmentes bevonattal, és ez valóban sokkal könnyebbé teszi az étel elkészítését.
A tapadásmentes bevonat fő előnye, hogy egyszerűen tisztítható és mosható, és mivel nincs ragasztott tésztája, késedelem nélkül folytathatja az új adag gyártását.
Fogantyúk
A legtöbb takoyaki serpenyő valamilyen fogantyúval rendelkezik. A hagyományos négyzet alakúak általában két fogantyúval rendelkeznek mindkét oldalon.
A kerek serpenyő kialakítása hosszú, gyantából, fából, acélból, vasból vagy valamilyen műanyagból készült fogantyúval rendelkezik, hogy megakadályozza a kezek megégését. Ezek az edények egy klasszikus serpenyőre hasonlítanak, és a fogantyú megkönnyíti a használatukat.
Az elektromos vagy gázgépek nem igényelnek fogantyút.
Ár
Az öntöttvas vagy alumínium serpenyőket olcsó áron lehet beszerezni, 20 dollár körüli áron, de a márkától és a mérettől függően az ár akár 100 dollárra is felmehet.
A legtöbb gép ára 40-150 dollár, de vannak drágábbak is, amelyek jobban megfelelnek a kereskedelmi környezetnek.
A 7 legjobb takoyaki serpenyő áttekintése
Most pedig nézzük a legjobban választott takoyaki serpenyőimet. Elmagyarázom, hogy ezek miért kerültek be az „igen”-emre! lista. Melyik a megfelelő számodra?
A legjobb öntöttvas takoyaki serpenyő: Iwatani közepes grillserpenyő
- Típus: tűzhely, hordozható tűzhely
- Lyukak száma: 16
- Anyag: alumínium
- Tapadásmentes bevonat: igen
Ha tetszik a Cooker King serpenyő mérete és kialakítása, de tapadásmentes bevonatot szeretne, amely segít a takoyaki könnyebb elkészítésében ragasztás nélkül, akkor az Iwatani a kategóriájának legjobb terméke.
Ezt az edényt Japánban tervezték és gyártották, és ideális bután hordozható tűzhelyekhez és főzőlapokhoz. A serpenyő alja egyedi reteszelési funkcióval rendelkezik, speciális hornyokkal, amelyek rögzítik a serpenyőt, ha kis hordozható tűzhelyen főz, így nem mozog.
Ez a funkció fokozott biztonságot és stabilitást kínál főzés közben, különösen ha elfordítja a golyókat.
Nem öntöttvasból készül, mint a másik serpenyő, de előnye, hogy az alumínium serpenyő tapadásmentes fedőbevonattal rendelkezik, ami azt jelenti, hogy a tészta nem ragad, és így nincsenek meghibásodott vagy törött polipgolyók.
Ez azt is jelenti, hogy a serpenyőt könnyebb használni kezdőknek, mert szinte garantáltan tökéletesen sült takoyaki -t kap, amely megőrzi alakját. Két fogantyút is kap, így egyszerűen mozgathatja.
A tisztítás egyszerű, mert mosogatógépben is mosható. Javaslom azonban a kézmosást, hogy a tapadásmentes bevonatot hosszabb ideig megőrizze. Egyes ügyfelek panaszkodnak, hogy ha túl sokszor mosogatja mosogatógépben, a tapadásmentes felület megsérül.
De az egyik fontos jellemző, amit az emberek szeretnek, hogy a serpenyőben barázdák vannak, amelyek fel -le futnak a lyukak között. Ez azt jelenti, hogy felöntheti a tésztát, majd bambuszpálcikát követhet a tészta körül, hogy feloszthassa.
Így biztos lehet benne, hogy tökéletes kerek alakú takoyaki-t kap, és a tészta nem ömlik túlzottan.
Tehát, ha a könnyű utat keresi ennek a finom japán snacknek az elkészítéséhez, a tapadásmentes serpenyő a legjobb választás.
Nézze meg a legújabb árakat itt
A legjobb költségvetésű takoyaki serpenyő: Calidaka alumínium 14 lyuk
- Típus: tűzhely, hordozható tűzhely
- Lyukak száma: 14
- Anyag: alumínium
- Tapadásmentes bevonat: igen
Még soha nem készített takoyakit? Ennek a Calidaka terméknek az egyszerű kerek serpenyő kialakítása előnyös lesz.
Mivel csúszásmentes gyanta fogantyúval rendelkezik, úgy manőverezhet, mint a reggeli készítéséhez használt serpenyőben, kivéve, ha 14 lyukú formája van, ahol a tésztát öntheti.
A serpenyő öntvényes alumíniumötvözetből készült, így hőálló és gyorsan felmelegszik, de praktikus tapadásmentes bevonattal is rendelkezik.
Ez lehetővé teszi, hogy olyan takoyaki-t készítsen, amely nem ragad meg a serpenyőben, és könnyen megfordítható, és a főzés közepén megfordítható.
A tapadásmentes bevonat teljesen nem mérgező, így nem kell aggódnia emiatt, még akkor sem, ha leválik és beszivárog az ételbe.
Bár ez egy pénztárcabarát termék, nagyon ergonomikus és szép megjelenésű gyantafogantyúval rendelkezik, amely csúszásmentes textúrával rendelkezik, és lehetővé teszi az edény tartását anélkül, hogy megégetné az ujjait.
A fogantyú nagyszerű tulajdonsága, hogy lyukkal rendelkezik, így horogra akaszthatja a többi serpenyővel, és helyet takaríthat meg.
Ezután, amikor nincs kedve a takoyakihoz, többfeladatos feladatokat is készíthet, és más ízletes ételeket készíthet belőle, mint például a holland poffertjes (mini palacsinta).
Az egyik dolog, ami kissé hibássá teszi ezt a kialakítást, az, hogy a lyukak egy része sokkal közelebb van egymáshoz, és a tészta túlcsordul az egyik formából a másikba, és a golyók kissé deformálódnak. A megoldás az, hogy kevesebb tésztát használunk, és a takoyaki golyókat kisebbre tesszük.
Mivel csak 14 lyuk van, ez a takoyaki serpenyő jobban megfelel egyedülállóknak és pároknak, akik gyors uzsonnát keresnek. De a serpenyő nagyon gyorsan felmelegszik a gázfőzőlapon, így perceken belül elkészül.
Tehát, ha olcsó módszert keres a takoyaki elkészítéséhez, akkor ez a legjobb ajánlásom.
Ellenőrizze az árat az Amazon -on
A legjobb kis takoyaki serpenyő egy számára: Norpro Deluxe Munk Aebleskiver Pan
- Típus: gáztűzhely
- Lyukak száma: 7
- Anyag: öntöttvas
- Tapadásmentes bevonat: nem
Japánban sokan egyedül élnek, és nincs szükségük nagy serpenyőkre. Ha egyedül él, vagy főiskolai hallgató, élvezni fogja a kompakt tapadásmentes serpenyőt, amelyet felvehet, amikor takoyaki vagy más hasonló japán snackre vágyik.
A Norpro serpenyővel könnyedén elkészítheti az ízletes takoyakit otthonából, amíg rendelkezik egy gáz főzőlappal.
Sajnos az edény alja nem lapos, így nem használható kerámia, indukciós vagy lapos elektromos főzőlapokon.
A serpenyő öntöttvasból készült, és egyszerre akár 7 ínycsiklandó takoyaki golyót is főzhet. Ez a tökéletes méret egyedülállóknak vagy pároknak, ha néhány adag polipgolyót szeretne készíteni.
Ennek a serpenyőnek a kedvenc tulajdonsága az, hogy igazán masszív, 7.5 hüvelykes fa fogantyúval rendelkezik. A műanyaggal vagy gyantával ellentétben ez valóban hűvös marad, és nem kockáztatja meg, hogy megégeti magát.
Bár öntöttvasból készült, a serpenyő meglehetősen könnyű, és egyenletesen osztja el a hőt, így könnyen és kényelmesen használható.
Észreveheti, hogy a takoyaki golyók valamivel kisebbek lesznek, mint a Japánban vásárolt hagyományos golyók, de ez azért van így, mert az Aebleskiver nevű dán csemegét, ami kis dió alakú palacsinta.
De a takoyaki számára is jól működik, így nem kell aggódnia.
Összességében, ha nem bánja, hogy egyszerre kisebb adagokban készít takoyaki -t, vagy csak magának főz, akkor ez egy remek kis serpenyő.
Az árakat és a rendelkezésre állást itt ellenőrizheti
Calidaka vs Norpro
Mindkettő kisebb, fogantyúval ellátott takoyaki serpenyő. A legjobbak egyedülállóknak és pároknak, de rendkívül könnyen használhatóak, mivel fogantyúval rendelkeznek.
Ha tökéletesen kerek és Japán méretű takoyaki-t szeretne, használja a Calidaka serpenyőt, amelynek formái kissé üregebbek, mint a Norpro, amelyet dió alakú csemegékhez terveztek.
Ismét, ha a tapadásmentes bevonatot részesíti előnyben, nagyon szeretem a Calidaka -t, mert alumíniumból készült és tapadásmentes felső réteggel rendelkezik. Ezenkívül nagyon pénztárcabarát, és gyanta hőálló fogantyúval rendelkezik.
Másrészt a Norpro azt állítja, hogy tapadásmentes öntöttvas, de megfelelő fűszerezés nélkül a tészta továbbra is ragaszkodik a serpenyőhöz a Calidakához képest.
De ha szereted az olajosabb takoyaki ízét, és nem érzed, hogy nagyobb serpenyőre lenne szükséged, a Norpro nagyszerű vétel.
A Norpro fából készült fogantyúja még a Calidaka-nál is hőállóbb, mert fából készült, így akár tanítani is tudja a gyerekeket a takoyaki-készítésre.
Összességében ez attól is függ, hogy milyen méretűre van szüksége. A Norpro serpenyővel egyszerre csak 7 golyót készíthet, míg Calidakával duplát (14).
A legjobb elektromos takoyaki serpenyő: Yamazen Suzanne Lefebvre
- Típus: elektromos
- Teljesítményfelvétel: 800 W
- Lyukak száma: 24
- Anyag: bevont rozsdamentes acél
- Tapadásmentes bevonat: igen
Ha asztali vagy asztali elektromos gép kényelmét szeretné, a Suzanne Lefebvre modell ideális. 24 takoyaki lyukkal rendelkezik, és nem kell többé a tűzhelynél állnia, figyelve a serpenyőt.
Ez a gép mindent megtesz érted. Mindössze annyit kell tennie, hogy öntse a tésztát, és felmelegszik a takoyaki számára tökéletes hőmérsékletre.
800 W-os teljesítményénél energiatakarékos, de elég erős ahhoz, hogy a polip töltelék belül puha és lágy legyen, de jól főzött, és kívülről a kívánt barna héja legyen.
Nagy méretű, szórakoztató, de ez egy nagyon kompakt gép is, kiegészítő tartozékok nélkül, így könnyen tárolhatja a konyhaszekrényben.
Tetszik, hogy ez a gép gyorsan elkészíti a takoyaki -t, így időt takaríthat meg a főzőlap használatához képest. Ezenkívül nem kell attól tartania, hogy a serpenyő elmozdul, vagy a tészta kicsöpög.
Van egy fluorgyanta bevonat, amely a formákat tapadásgá teszi. Ez a bevonat nem mérgező és biztonságos a használathoz, így gond nélkül főzhet gyerekeknek.
Ha ezt a gépet az Egyesült Államokban tervezi használni, akkor 110V -ra van szüksége, és ez a serpenyő erre is alkalmas, azonban az ügyfelek észreveszik, hogy az alacsonyabb feszültség miatt a középső lyukakban lévő takoyaki golyók némelyikének elkészítése kissé tovább tart, mint a szélek körül lévőket.
A gép tisztítása is egyszerű, mivel a formadarab levehető, így meleg vízzel és edényszivaccsal kézzel mosható.
Sokan szeretik ezt a terméket, mivel elektromos serpenyőről van szó, és minden stresszt eltávolít a finom takoyaki főzéséből. Elég nagy, és családi használatra ajánlott.
Ennek a serpenyőnek a legnagyobb kihívása az, hogy nincs hőmérséklet -szabályozási beállítása. Ez azt jelenti, hogy nem szabályozhatja a hőmérsékletet, és az egyetlen módja annak, hogy lekapcsolja, amikor rendkívül forró lesz.
Ezért vigyázzon, hogy ne égesse el a takoyaki -t, és rendszeresen fordítsa meg őket.
Nézze meg a legújabb árakat itt
A legjobb többcélú takoyaki sütőgép: Joydeem Compact Hot Plate
- Típus: elektromos
- Teljesítményfelvétel: 650 W
- Lyukak száma: 24
- Anyag: alumínium
- Tapadásmentes bevonat: igen
Ha sokoldalúságot és többcélú elektromos tűzhelyet keres, a Joydeem a legjobb megoldás, mert bármikor készíthet takoyaki-t, hot potot és yakiniku-t cserélhető tányérokkal.
Könnyű felállítani a munkalapra, és csak csatlakoztatni kell az áramforráshoz, és be kell állítani a kívánt hőmérsékletet.
A nagy hír az, hogy ez nem tartozik a hatalmas, terjedelmes energiafogyasztó eszközök közé. Japánban tervezték, energiatakarékos és hatékony funkciókat szem előtt tartva. A többi takoyaki gyártótól eltérően ez a gép 4 hőmérséklet -szabályozási lehetőséget kínál.
Annak ellenére, hogy ezt több péksüteménynek tekintik, a takoyaki készítésének egyik legjobbja. Az elektromos áramra támaszkodik, és az energiafogyasztása 650 watt.
Ezért ezt egy kicsi, de hatékony takoyaki serpenyőnek tekintheti, amelyre támaszkodhat, amikor vágyik erre a japán finomságra.
Érdekes, hogy ezt a takoyaki serpenyőt fasírtok készítésekor használhatja. A Joydeem multi-baker serpenyővel van felszerelve, amellyel más érdekes ételeket készíthet pizza.
Ezenkívül a serpenyőben van egy pitekészítő, ami jól jön azoknak, akik szeretnek brownie -t és pitét készíteni, és természetesen a hot pot szerelmeseinek.
Egyszerre 2-6 főre főzhet, és ez egy sokoldalú gép, mert menet közben egyszerűen fel lehet kapcsolni a tányérokat.
A takoyaki serpenyő tapadásmentes felülettel rendelkezik, amely biztonságos teflonból készült.
Egy dolgot meg kell jegyezni, hogy ez a gép nem olyan erős, mint más amerikai konyhai készülékek, így hosszabb ideig tarthat az étel felmelegítése és főzése, de ez nem olyan probléma, mivel használhatja a hőmérséklet -szabályozási beállításokat és egyéb dolgokat is miközben elvégzi a munkát.
A serpenyő hordozható, könnyen tisztítható, tárolható és használható. A tapadásmentes bevonat károsodásának elkerülése érdekében ajánlott kézmosás.
Ajánlom ezt a terméket szép ajándéknak azoknak is, akik szeretik a japán ételeket, és füstmentes ételeket szeretnének beltérben főzni.
Nézze meg a legújabb árakat itt
Yamazen vs Joydeem
A két elektromos tűzhely közötti nyilvánvaló különbség a funkcionalitás. A Joydeem egy multi-tűzhely, amelyet grillként, forró edényként, tepsiként és takoyaki-gépként használnak, míg a Yamazen egy dedikált takoyaki-készítő gép.
Mindkettő akár 24 golyót is készíthet egyszerre, de a Joydeem előnye, hogy rendelkezik hőmérséklet -szabályozási beállításokkal. Ezért nem kell annyira óvatosnak lennie a takoyaki készítésekor, mint a Yamazen géppel.
Ez túlmelegedhet, ezért tudnia kell, mikor kell kivenni a golyókat, mielőtt túlsülnek.
Mindkét gép tapadásmentes bevonattal és nyomvonalakkal rendelkezik, amelyek elválasztják a formákat egymástól.
Az áramárak mindig emelkednek, így ha aggódik az energiafogyasztás miatt, a Joydeem tűzhely hatékonyabb, mint a Yamazen.
Ha azonban úgy gondolja, hogy nincs szüksége ezekre az extra szolgáltatásokra, és nincs kedve fizetni a magas árért, akkor a Yamazen a pénztárcabarát alternatíva.
Minden azon múlik, hogy szerinted mennyi hasznot fog hozni egy elektromos takoyaki -készítőből.
A legjobb gáz takoyaki készítő: Iwatani Takoyaki Grill Pan
- Típus: gáz bután patronnal
- Lyukak száma: 20
- Anyag: alumínium
- Tapadásmentes bevonat: igen
Lehet, hogy láttál videókat japán takoyaki élelmiszer -standokról, ahol az emberek kis gáztűzhelyeken főznek. Nos, ha szeretné kipróbálni ezt a főzési módszert, imádni fogja az Iwatani gázgrill serpenyőt.
Ez az egyetlen módja annak, hogy elkészítsük azt a fajta takoyaki-t azzal a tökéletes ropogós külsővel és a szájban olvadó puha belsővel, amelyet csak Oszaka utcáin találunk.
Az iwatani-i takoyaki grill serpenyő tökéletes termék azoknak, akik szeretik ezt a finom japán harapnivalót nagy lángú, butános tűzhelyen készíteni. A kályha kicsi bután gázkazettákkal működik, amelyeket könnyedén megrendelhet az interneten.
Az alapvető elektromos modellekhez, például a Yamazenhez képest kiváló hőmérsékletszabályozási funkciók vannak. Fokozhatja a hőt, ha a tűz egyik oldalon túl gyengének tűnik.
Így már nem kap egyenetlenül főzött takoyaki -t. Közepesre állíthatja a főzés megkezdésekor, és szükség esetén növelheti a hőt.
Ennek az edénynek az alja hornyokkal rendelkezik, amelyek rögzítik a serpenyőt. Ennek eredményeként a takoyaki egyenletesen főz, és megakadályozza, hogy a rágcsálnivaló dudorokat alakítson ki.
Ez az edény alumínium bevonattal és tapadásmentes felülettel rendelkezik. Tehát nem kell aggódnia a takoyaki főzésekor, mivel nem képes rossz formájú vagy törött takoyaki golyókat előállítani.
A serpenyőt nagyon könnyű használni, és az egész család részt vehet a főzési folyamatban. Az egyik figyelemre méltó dolog ebben a serpenyőben az, hogy könnyen tisztítható és mosogatógépben is mosható.
Egyszerre akár 20 golyót is készíthet, ami egy 4 tagú családnak elég jó összeg. De a vendégeknek is főzhetnek.
Nem szeretem, hogy a kézikönyv csak japán nyelvű, és nincs angol fordítás, ezért azt javaslom, hogy nézzen meg néhány oktató videót főzés előtt.
De összességében ez a takoyaki készítő kiválóan alkalmas hagyományos stílusú polipgolyókhoz otthoni és kisebb kereskedelmi környezetben egyaránt.
Az árakat és a rendelkezésre állást itt ellenőrizheti
A legjobb automatikus takoyaki gép: Sugiyama Metal
- Típus: elektromos
- Lyukak száma: 12
- Anyag: alumínium
- Tapadásmentes bevonat: igen
Olyan automatikus elektromos takoyaki -készítőt keres, amely minimalizálja a munkaterhet? Valószínűleg látta azokat a gépeket, amelyek különböző golyó alakú ételekkel pörögnek, miközben japán és koreai éttermekben főznek.
A Sugiyama egy megfizethető, otthoni használatra tervezett takoyaki készítő.
Nézze meg ezt az automatikus Takoyaki gépet egy utcai élelmiszer -árusnál:
Ez egy nagyon nagy ipari minőségű takoyaki gép, és valószínűleg nem fogja ezt a házába tenni.
De van egy kisebb méretű gép, amely tökéletesen elvégzi a munkát. Ennek kerek alakja van, és 12 golyót készít egyszerre.
Ez a Sugiyama Metal Takoyaki Machine, és itt láthatja működés közben:
Az Amazon -on találtam rá a legjobb árat, és nagyszerű, ha többet szeretne tenni a takoyaki -val, például gyakran enni, vagy akár saját japán élelmiszer -teherautót nyitni!
A jó dolog ebben a gépben az, hogy nem fogyaszt sok energiát, kompakt és füstmentes, így a japán témájú takoyaki parti középpontjává teheti.
Ez valóban egy all-in-one készlet, minden szükséges tartozékkal. A készlet tartalmaz egy takoyaki kefét a gép olajozásához, vízforralót, fedelet és a 12 lyukú serpenyőt.
Persze, ez egy kicsit kisebb, mint a 24 lyukú Yamazen, de teljes készlet, minden szükséges dologgal. Mindössze annyit kell tennie, hogy előkészíti a tésztát, a tölteléket és a takoyaki öntetet.
A serpenyő tapadásmentes, így nem kell tartania a ragasztástól, de a legjobb, ha a formát 3/4 részben tölti fel, mert ha felmelegszik, a tészta buborékolni kezd és kiömlik.
Ez a gép 100V -ról működik, ami azt jelenti, hogy az Egyesült Államokban is használhatja.
Különféle hőmérsékleti beállítások állnak rendelkezésre, és a 7 nagyszerű a takoyaki számára, mert sok hőre van szüksége a polip töltelék megfelelő elkészítéséhez.
A felhasználók azt javasolják, hogy várjon körülbelül 2 percet, mielőtt megforgatná a golyókat, mert ez biztosítja, hogy a tészta ne ragadjon meg és ne törjön össze.
Azt is szeretem, hogy masszív gép, és az alja a munkalaphoz tapad, így nem mozog főzés közben.
Nézze meg a legújabb árakat itt
Iwatani vs Sugiyama Metal
Az Iwatani takoyaki készítő gázzal működik, míg a Sugiyama elektromos tűzhely.
Hasonló eredményeket érhet el mindkettővel, de ha ismeri a propán- vagy butánrácsokon való főzést, akkor jobban élvezi az Iwatani -t, mert látja a lángokat és megkönnyíti a hőmérséklet szabályozását.
Ha még több irányítást szeretne, akkor a Sugiyama gép ideális, mert sok beépített hőmérsékletszabályozási beállítással rendelkezik, és más típusú golyó alakú ételeket is főzhet.
Az Iwatani formája megkönnyíti a tésztaformák feltöltését, mivel a Sugiyama egy kerek takoyaki serpenyő, és könnyedén túltöltheti a formákat.
Ezenkívül az Iwatani nyomvonalakat tartalmaz, amelyek megakadályozzák az átömlést. Az utolsó dolog, amit akarsz, egy nagy polipgömb lap, amelyek mind össze vannak ragasztva.
Ha szereti a kisebb gépeket, a Sugiyama tökéletes, mert csak 12 formája van az Iwatani 24 -hez képest, és kerek és könnyebben tárolható, mert kevésbé terjedelmes.
Árban a Sugiyama a legdrágább és egyben a legjobb prémium takoyaki -gyártó, de ez egy jól bevált termék, hosszú élettartammal.
Az Iwatani felépítését tekintve gyengébbnek tűnik, de mivel a gázpalackok táplálják, kisebb az esélye annak, hogy az alkatrészek megsérüljenek.
Ezenkívül akár a szabadban is használhatja táborozás közben vagy a kertben, a hálózati kábelek gondja nélkül.
A lényeg az, hogy mindkét gép nagyszerű, de attól függ, hogy melyik üzemanyagforrást részesíti előnyben.
További takoyaki kiegészítők beszerezhetők
Ha tökéletes takoyakit szeretne készíteni, akkor fektessen be néhány olyan kiegészítőbe, amelyek gyors és egyszerűvé teszik a főzési folyamatot. Itt vannak a kötelező takoyaki kiegészítők.
Aburabiki - japán olajkefe
A takoyaki készítéséhez elengedhetetlen egy aburabiki vagy olajecset. A kefe vastag fa nyéllel és sok szálú pamutkefével rendelkezik, és ezzel olajozhatja a serpenyőt.
Az optimális eredmény érdekében egyenletesen olajozza meg a serpenyőt ezzel a kefével. Segít a takoyaki barnának és ropogósnak lenni.
Tésztaadagoló
A masszív acél takoyaki tésztaadagoló megkönnyíti az étel elkészítését. Ez egy tölcsér egy állványon, egy kis fogantyúval, amely kis mennyiségű tésztát enged a serpenyőbe.
Ez az adagoló multifunkcionális, szószokhoz, mindenféle tésztához és még kekszhez is használható. Egyszerűen töltse fel a tölcsért a tésztakeverékkel, és nyomja meg a fogantyút, hogy a tészta a tepsibe kerüljön.
Ez az eszköz kiváló, mert pontosan annyi tésztát adagol, amennyi egy golyóhoz szükséges, így nem pazarol semmit.
Takoyaki válogat
A takoyaki csákányok kezelik a takoyaki golyókat, miközben főzés közben megfordítod és kiveszed a serpenyőből.
Ha csákányt használ a takoyaki megfordításához és kezeléséhez, az megmenti a serpenyőt a karcolásoktól. Ráadásul olyan könnyű manőverezni az ételekkel ezekkel a hosszú és vékony csákányokkal.
Áttekintettem a A legjobb takoyaki válogatás itt található a takoyaki vásárlási útmutatónkban így beszerezheti a sajátját.
Következtetés
Mára a takoyaki az egyik legnépszerűbb japán snacknek bizonyult.
Sokan szeretik ezt a csodálatos finomságot, és biztosan beleszeretsz, amint kipróbálod.
Lásd még: hogyan kell tisztítani a takoyaki serpenyőt és a készítőt
Ennek eredményeként sok takoyaki szerelmes úgy döntött, hogy megpróbálja elkészíteni saját takoyakiját, akár saját örömére, akár partikra.
Ez viszont megnövelte a takoyaki serpenyők iránti keresletet. Ez az oka annak, hogy ezen termékek széles választéka áll rendelkezésünkre, a normál öntöttvas serpenyőktől a teljes készletekig, olajkefékkel és egyéb kiegészítőkkel.
Mindezen dolgok átgondolása után különböző online boltokat kereshet fel, és beszerezheti kedvenc takoyaki serpenyőjét!
Tekintse meg új szakácskönyvünket
Bitemybun családi receptjei teljes étkezéstervezővel és receptútmutatóval.
Próbálja ki ingyen a Kindle Unlimited segítségével:
Olvassa el ingyen
Joost Nusselder, a Bite My Bun alapítója tartalommarketing, apa, és szenvedélye középpontjában szeret új ételeket kipróbálni japán ételekkel, és csapatával együtt 2016 óta mélyreható blogcikkeket készít, hogy segítsen a hűséges olvasóknak. receptekkel és főzési tippekkel.
