Որտեղ և ինչպես գնել Takoyaki. Ձեր ընտրանքները

Հեղինակ: Յոսթ Նուսելդեր, The Essential Japanese Meal Planner Cookbook-ի հեղինակ Թարմացվել է Մայիս 24, 2023

Գնման ժամանակ տակոյակի դուք ունեք 3 տարբերակ.

1. Գնեք նախապես փաթեթավորված takoyaki, որը կարող եք տաքացնել տանը
2. Պատվիրեք ռեստորանից
3. Գնե՛ք բաղադրիչները և պատրաստե՛ք այն ինքներդ զրոյից

Այս հոդվածում ես կքննարկեմ այս տարբեր տարբերակները և ցույց կտամ ձեզ փնտրելու ապրանքանիշերն ու որակը:

Եկեք արագ նայենք ձեր գնման տարբերակներին.

Դիտեք մեր նոր խոհարարական գիրքը

Bitemybun-ի ընտանեկան բաղադրատոմսերը ամբողջական կերակուր պլանավորողով և բաղադրատոմսերի ուղեցույցով:

Փորձեք այն անվճար Kindle Unlimited-ով.

Կարդացեք անվճար

Գնել սառեցված takoyaki

Որպես takoyaki էնտուզիաստ, ես միշտ փնտրել եմ լավագույն սառեցված takoyaki, որը կարող եմ վայելել տանը: Հարմարավետ խանութները, ինչպիսիք են 7-ELEVEN-ը, FamilyMart-ը և LAWSON-ը, առաջարկում են սառեցված takoyaki-ի մի շարք տարբերակներ, ինչը հեշտացնում է իմ ցանկությունները բավարարել առանց փողոցային վաճառող կամ ռեստորան գտնելու:

Թույլ տվեք կիսվել իմ փորձով՝ համեմատելով այս հանրաճանաչ ապրանքանիշերը և նրանց յուրահատուկ պատկերացումները այս սիրելի ճապոնական փողոցային սննդի վերաբերյալ:

Բույրեր և հյուսվածքներ

Այս հարմարավետ խանութների ապրանքանիշերից յուրաքանչյուրն ունի իր ուրույն ընկալումը դասական takoyaki համի և հյուսվածքի նկատմամբ.

• 7-ELEVEN-ի «Hick and Bodied Takoyaki». Այս գնդիկներն ունեն կոկորդային, հարուստ համ և հալչող փափուկ հյուսվածք, ներսում մեծ քանակությամբ ութոտնուկ:
• FamilyMart «Mom's Shokudo Yamori-Takoyaki (Հաստ և հարթ Տակոյակի)».
• LAWSON «Ներսում փափուկ հալված, Տակոյակիի դրսից ամուր թխված». այս takoyaki գնդիկները պարծենում են փխրուն, շագանակագույն արտաքինով և փափուկ, խայտաբղետ ինտերիերով՝ ապահովելով հյուսվածքների հիանալի հակադրություն:

Խոհարարության մեթոդներ

Բոլոր երեք ապրանքանիշերը խորհուրդ են տալիս օգտագործել հատուկ մշակված takoyaki խորոված մեքենա՝ սառեցված գնդիկները եփելու համար: Այնուամենայնիվ, եթե դուք չունեք մեկը, դուք դեռ կարող եք հասնել մեծ արդյունքների՝ հետևելով հետևյալ քայլերին.

1. Նախապես տաքացրեք ձեր ջեռոցը կամ տոստերը մինչև 180°C (356°F):
2. Սառեցված takoyaki գնդիկները դնել մագաղաթյա թղթով պատված թխման թերթիկի վրա:
3. Եփել 10-12 րոպե, կամ մինչև գնդիկները տաքանան և դրսից թեթևակի խրթխրթան:

Թարմություն և որակ

Թեև ոչինչ չի կարող գերազանցել փողոցային վաճառողի թարմ տապակած takoyaki-ի համը, այս սառեցված տարբերակները զարմանալիորեն մոտ են: Հարմարավետ խանութների ապրանքանիշերը երաշխավորում են, որ իրենց takoyaki-ն պատրաստված է որակյալ բաղադրիչներով և սառեցված թարմության գագաթնակետին, այնպես որ դուք կարող եք վայելել համեղ և բավարարող խորտիկ տանը:

7-ELEVEN's Thick and Bodied Takoyaki

Երբ ես կծեցի առաջին գնդակը, ինձ ակնթարթորեն ցնցեց հյուսվածքի հակադրությունը: Կեղևը ամուր էր և խրթխրթան, իսկ ներսը՝ փափկամազ և ծավալուն։ Համը նրբագեղ էր և նուրբ, թթվայնության երանգով, որը և՛ թարմացնող, և՛ կազդուրիչ էր: Գաղտնիքը, ես պարզեցի, բաղադրիչների և պատրաստման գործընթացի մեջ է.

• Թակած ութոտնուկ. շոուի աստղը, որն ապահովում է նուրբ և բուրավետ կծում
• Բենի շոգա (կարմիր թթու կոճապղպեղ). Ավելացնել թթու, թթու հարված, որը հավասարակշռում է խմորի հարստությունը
• Սոյայի սոուս և բոնիտո արգանակ. Խմորը թրմելով խորը, ումամի համով
• Կանաչ ավազան (aonori). Վերևում շաղ է տրվում գույնի և նուրբ, հողեղեն համի համար

FamilyMart-ի մայրիկի Շոկուդո Յամորի-Տակոյակի

Ես հիշում եմ, երբ առաջին անգամ փորձեցի FamilyMart-ի Mom's Shokudo Yamori-Takoyaki-ն: Այն պահին, երբ ես կծեցի այդ հաստ ու հարթ թակոյակի գնդերից մեկը, ես անմիջապես տեղափոխվեցի իմ մանկություն՝ նստելով մայրիկիս խոհանոցի սեղանի մոտ: Խմորն այնքան փարթամ ու ծավալուն էր, կարծես ամպ կծած լիներ։ Հակադրությունը խրթխրթան արտաքին կեղևի և ներսի փափուկ, բարձի միջև մաքուր կատարելություն էր:

Ութոտնուկի լցոնում՝ ծովամթերքի անակնկալ

Բայց միայն խմորը չէր, որ ինձ հաղթեց: Նույնքան տպավորիչ էր ութոտնուկի միջուկը։ Տակոյակիի յուրաքանչյուր գնդակ առատորեն լցված էր ութոտնուկի նուրբ, հյութալի կտորներով, որոնք հիանալի հակադրություն էին հաղորդում հյուսվածքին: Ութոտնուկը եփվել է կատարելության, ոչ շատ ծամոտ կամ ռետինե, բայց ճիշտ:

Արգանակի և բոնիտո փաթիլներ. համի պայթյուն

Իսկական կախարդանքը, սակայն, արգանակի և բոնիտո փաթիլների մեջ էր: Խիտ, կծուծ ախորժակ պարունակող արգանակը թրմված էր քաղցր և թթու համերի կատարյալ հավասարակշռությամբ, մինչդեռ ավելի կոպիտ բոնիտո փաթիլները ավելացնում էին ումամի բարության լրացուցիչ շերտ: Այս երկուսի համադրությունը ստեղծեց նրբագեղ համ, որը մնաց իմ ճաշակում շատ այն բանից հետո, երբ ես ավարտեցի իմ վերջին takoyaki գնդակը: Արգանակի և բոնիտո փաթիլների որոշ կարևորագույն կետեր ներառում են.

• Հարուստ, կծուծ ախորժակի համ, որը լրացնում է խմորը և ութոտնուկի միջուկը
• Ավելի կոպիտ բոնիտո փաթիլներն ապահովում են հյուսվածքի հակադրություն
• Քաղցր և թթու համերի կատարյալ հավասարակշռություն

Սոուս և կոճապղպեղ. կատարյալ ավարտական ​​հպում

Եվ չմոռանանք սոուսն ու կոճապղպեղը։ Քաղցր, կծու սոուսը, որը թափվում էր թակոյակիի գնդերի վրա, ավելացնում էր ճիշտ քանակությամբ զինգ, մինչդեռ կոճապղպեղի թարմացնող թթվայնությունը շատ անհրաժեշտ հակադրություն էր տալիս ճաշատեսակի հարուստ, համեղ համերին: Նրանք միասին բարձրացրել են takoyaki-ի համը բոլորովին նոր մակարդակի:

Բացահայտելով LAWSON-ի Տակոյակիի կախարդանքը

Ասեմ ձեզ, որ առաջին անգամ, երբ փորձեցի LAWSON-ի «Փափուկ հալված ներսից, ամուր թխված դրսում Տակոյակի»-ն, ես հիացա համերի բարդ խառնուրդից: Սոուսը, մասնավորապես, խաղը փոխող էր։ Այն ուներ այս ճնշող բույրը, որն անմիջապես գրավեց ինձ, և համեղ համը կատարյալ լրացնում էր բուն takoyaki-ին: Իմ ժամանակներում ես փորձել եմ շատ թակոյակի սոուսներ, բայց այս մեկը տորթը համարում է լավագույնը, որը ես երբևէ ունեցել եմ:

Քնքշության և փխրունության կատարյալ հավասարակշռություն

Այն, ինչ առանձնացնում է LAWSON-ի takoyaki-ն մնացածից, կատարյալ հավասարակշռությունն է ութոտնուկի քնքշության և փխրուն արտաքինի միջև: Խմորը թարմ է թխվում՝ ստեղծելով ամուր, խրթխրթան պատյան, որը ներսից փակում է փափուկ, առաձգական ութոտնուկը: Հյուսվածքների հակադրությունը պարզապես աստվածային է, և դա մի բան է, որին ես փափագում եմ, երբ մտածում եմ takoyaki-ի մասին:

Բուրմունքի պրոֆիլի խախտում

LAWSON-ի takoyaki-ի համը զարմանալի չէ: Քնքուշ ութոտնուկի, խրթխրթան խմորի և կծուծ ախորժակ պարունակող սոուսի համադրությունը ստեղծում է համերի սիմֆոնիա, որին դժվար է դիմադրել: Ահա թե ինչն է դարձնում այս takoyaki-ն այդքան առանձնահատուկ.

• Ութոտնուկ. Թարմ և քնքուշ, այն տալիս է հաճելի ծամողություն յուրաքանչյուր խայթոցին:
• Խմոր. դրսից խրթխրթան, ներսից փափուկ և առաձգական, այն կատարյալ անոթ է ութոտնուկի համար:
• Սոուս. կծուծ ախորժակի, քաղցր և կծու համերի բարդ խառնուրդ, որը կապում է ամեն ինչ:

Վայելելով ամբողջական փորձը

LAWSON-ի takoyaki-ի կախարդանքն իսկապես գնահատելու համար խորհուրդ եմ տալիս վայելել այն թարմ թխած վիճակում, երբ բույրն իր գագաթնակետին է, իսկ հյուսվածքները՝ ճիշտ: Դա զգայական փորձ է, որը դժվար է կրկնել այլ ապրանքանիշերի հետ, և դա ինձ ստիպում է վերադառնալ ավելին: Այսպիսով, հաջորդ անգամ, երբ դուք ցանկանում եք ինչ-որ takoyaki, փորձեք LAWSON-ը. խոստանում եմ, որ չեք հիասթափվի:

Պատվիրեք ռեստորանից

Ռեստորանից takoyaki պատվիրելը չէր կարող ավելի հեշտ լինել: Ճապոնական ռեստորաններից շատերը դրանք կունենան իրենց ճաշացանկում:

Այնտեղ գրեթե միշտ կա takoyaki-ի միայն մեկ տարբերակ, ուստի ընտրությունը նույնպես չպետք է խնդիր լինի: Սա կլինի ավանդական թակոյակի ութոտնուկով, դաշիի համով խմորով և թակոյակի սոուսով:

Երբ դուք ստանում եք ձեր պատվերը, դուք հավանաբար ընտրել եք նաև սուշիի որոշ տարբերակներ, քանի որ takoyaki-ն ինքնին լիարժեք կերակուր չէ:

Տակոյակին կլինի այն սակավաթիվ ապրանքներից մեկը, որը պետք է տաք լինի, և դուք պետք է այն տաք տաք վիճակում ուտել: Այսպիսով, նախ սկսեք takoyaki-ից, երբ նստեք ձեր ճաշը:

Որտեղ գնել takoyaki բաղադրիչները

Կան միայն մի քանի բաղադրիչներ, որոնք իսկապես անհրաժեշտ են takoyaki պատրաստելու համար, այնպես որ ես կկիսվեմ իմ լավագույն ընտրանքներով այստեղ:

Այս հոդվածում ես կթվարկեմ լավագույն լցոնումները, այդ թվում՝ չորացրած բոնիտոն և շատ ուրիշներ: Քանի որ takoyaki-ն ամենահայտնի ճապոնական բաղադրատոմսերից մեկն է, դուք պետք է իմանաք դրա հետ համադրվող բոլոր լավագույն հավելումների մասին:

Նաեւ կարդալ: Արդյո՞ք takoyaki-ն առողջարար է այս բաղադրիչներով, ինչպիսիք են kewpie mayo-ն և takoyaki ալյուրը:

Լավագույն ընդհանուր takoyaki խմոր խառնուրդ

ՕտաֆուկուTakoyaki ալյուր ճապոնական Takoyaki-ի համար

Դուք կարող եք պատրաստել takoyaki մեծ երեկույթի համար այս 1 ֆունտանոց տոպրակից, քանի որ այնտեղ բավականաչափ ալյուրի խառնուրդ կա մոտավորապես 100 takoyaki գնդակի համար:

Ստուգեք վերջին գինը

Երկրորդ տեղը զբաղեցրած լավագույն takoyaki խմորի խառնուրդ

ՆիսինՏակոյակի փոշի

Համեմատած Otafuku takoyaki ալյուրի խառնուրդի հետ, սա ավելի խիտ է, և խմորը դառնում է մի փոքր ավելի խիտ: Դա իսկապես կախված է ձեր անձնական նախասիրությունից:

Ստուգեք վերջին գինը

Լավագույն բոնիտո փաթիլներ

ԿանեսոTokuyou Hanakatsuo Katsuobushi

Երբ այս ձկան փաթիլները շաղ եք տալիս տաք takoyaki գնդերի վրա, նրանք արձագանքում են շոգին և կարծես շարժվում են:

Ստուգեք վերջին գինը

Լավագույն takoyaki սոուս

ՕտաֆուկուՏակոյակիի սոուս

Փորձելու լավագույն ապրանքանիշերից մեկը Otafuku Takoyaki սոուսն է՝ իսկական ճապոնական թփինգ: Տակոյակիի սոուսը կաթում է տաք ութոտնուկի գնդիկների վերևում:

Ստուգեք վերջին գինը

Լավագույն չորացրած ջրիմուռները

ՖուջիսավաAonori Green Laver

Չորացրած ջրիմուռը, որը կոչվում է Aonori, ևս մեկ տարածված լցոնում է: Դուք կարող եք նաև օգտագործել Նորիի, Կոմբուի (Կամբու) կամ վակամե ջրիմուռի կտորներ՝ այդ աղի ծովային համը ավելացնելու համար:

Ստուգեք վերջին գինը

Լավագույն ճապոնական մայոնեզը

Քեվպի17.64-ունցիա խողովակներ

Ճապոնական մայոնեզը նման է ամերիկյան մայոնեզին, բայց այն պատրաստվում է այլ կերպ։ Այն պատրաստվում է միայն ձվի դեղնուցից և առանց սպիտակուցի։

Ստուգեք վերջին գինը

Լավագույն բենի շոգա թթու կոճապղպեղ

ՇիրակիկուԿիզամի Շոգա

Կոճապղպեղի բարակ շերտերը թթու են դրվում umezu- ում, հատուկ քացախով թթու խառնուրդ, որն օգտագործվում է umeboshi թթու սալոր պատրաստելու համար:

Ստուգեք վերջին գինը

Լավագույն կանաչ սոխ և չորացրած սոխի փաթիլներ

ԲադիՍոխի փաթիլներ

Այլընտրանքի համար, ինչու չփորձել չորացրած սոխի փաթիլները: Չորացրած սոխի փաթիլները ունեն համեղ համային համ և դրանք հեշտ է պահել ձեր մառանում:

Ստուգեք վերջին գինը

Լավագույն dashi ֆոնդը

ԱջինոմոտոJapaneseապոնական Hon Dashi

Լավ, դա իրականում ոչ թե լցոնում է, այլ ավելի շատ թաթախող սոուս: Օսակայի որոշ ռեստորաններում տակոյակի գնդիկները թաթախում են համեղ և ումամի դաշի ապուրի պաշարի մեջ:

Ստուգեք վերջին գինը

Լավագույն takoyaki ութոտնուկ

ԳույնըՈւթոտնուկը բանկաում

Թարմ ութոտնուկի լավագույն այլընտրանքը տրվում է ձիթապտղի յուղի տուփի մեջ:

Ստուգեք վերջին գինը

Լավագույն ընդհանուր թակոյակի խմորի խառնուրդ. Otafuku Takoyaki ալյուր ճապոնական Takoyaki-ի համար

(դիտել այլ նկարներ)

• Տակոյակիի # գնդակներ, որոնք կարող եք պատրաստել՝ 100

Otafuku-ն ճապոնական թակոյակիի խմորի խառնուրդի սիրելի ապրանքանիշն է: Այն շատ մատչելի է, բայց գերհամեղ է և նման է ճապոնական փողոցային սննդի takoyaki-ի համին:

Խմորի համար նախապես փաթեթավորված takoyaki ալյուրի խառնուրդ ունենալն իսկական ժամանակի խնայողություն է: Ես իսկապես կարող եմ խորհուրդ տալ այս մեկը:

Այդ իսկ պատճառով դուք ուրախ կլինեք իմանալ, որ դուք կարող եք գնել takoyaki խմորի խառնուրդ հենց Amazon-ից, որպեսզի կարողանաք արագ պատրաստել ութոտնուկի գնդիկները: 

Takoyaki ալյուրի խառնուրդն արդեն նախապես խառնված է և շատ համեղ, այնպես որ մի զգուշացեք այն օգտագործելուց, եթե ցանկանում եք ռեստորանային ոճի իսկական takoyaki:

Ես կբնութագրեի այս takoyaki ալյուրի խառնուրդի համը որպես «շատ մոտ» ավանդական takoyaki-ին:

(դիտել այլ նկարներ)

Այն ավելի քիչ խիտ է, քան Nissin փոշին և շատ ավելի փափուկ:

Տակոյակիի խմորը ճիշտ ձեռք բերելու դժվարություններից մեկը դաշիի և կոմբու դաշիի համադրումն է՝ հավասարակշռված համի հասնելու համար: Հենց այստեղ է օգնության գալիս Օտաֆուկուն. նրանց տակոյակի ալյուրի խառնուրդը լավագույնն է շուկայում, քանի որ նրանք ստացել են ճիշտ համը:

Լավագույն takoyaki խմորի բանալին դաշիի համի ճիշտ համամասնություններն է, որպեսզի այն չհաղթահարի ութոտնուկի համը: Բայց այս խառնուրդով դուք պետք չէ ինքներդ ավելացնել դաշին. այն արդեն այնտեղ է որպես փոշի բուրավետիչ:

Հաճախորդները իսկապես վայելում են այս ալյուրի խառնուրդը takoyaki գնդակների համար, քանի որ կա ձկան պաշարների խառնուրդ, որը պատրաստված է բոնիտո փաթիլներից և դաշիի պաշարներից, ինչպես նաև կոմբու դաշիի պաշարը, որը պատրաստված է ջրիմուռից:

Սա, զուգորդված ցորենի ալյուրի հետ, ստեղծում է կատարյալ խմոր՝ տնական ութոտնուկների գնդիկների համար:

Ալյուրի խառնուրդի տոպրակի վրա կա տակոյակիի պարզ բաղադրատոմս, որպեսզի դուք կարող եք տանը պատրաստել այս համեղ խորտիկը ընտանիքի համար, կամ կարող եք կազմակերպել takoyaki երեկույթ ձեր ընկերների հետ:

Դուք կարող եք պատրաստել takoyaki մեծ երեկույթի համար այս 1 ֆունտանոց տոպրակից, քանի որ այնտեղ բավականաչափ ալյուրի խառնուրդ կա մոտավորապես 100 takoyaki գնդակի համար:

Ալյուրն արտադրվում է ԱՄՆ-ի Լոս Անջելես քաղաքում, և բաղադրիչների ցանկը բավականին մաքուր է:

Խմորը պատրաստելը կլինի արագ և հեշտ, և երբ այն հոսում է, կարող եք տաքացնել ձեր takoyaki տապակը կամ էլեկտրական takoyaki սարքը և սկսել տապակել ութոտնուկների գնդիկները մինչև ոսկե դարչնագույն դառնալը:

Ընդհանուր առմամբ, սա համեղ խառնուրդ է, որը դուք կարող եք օգտագործել, և մարդիկ տպավորված են, քանի որ դա շատ ավելի համեղ է, քան սովորական ալյուր օգտագործելը ձեր սեփական խմոր պատրաստելու համար:

Ստուգեք վերջին գները այստեղ

Երկրորդ տեղը զբաղեցրած լավագույն takoyaki խմորի խառնուրդ. Nissin Takoyaki փոշի

(դիտել այլ նկարներ)

• Տակոյակիի # գնդակներ, որոնք կարող եք պատրաստել՝ 100

Սա ևս մեկ խորհուրդ է նրանց համար, ովքեր իսկապես սիրում են տանը պատրաստել takoyaki, քանի որ յուրաքանչյուր տոպրակի մեջ կարող եք պատրաստել մոտ 100 ութոտնուկ գնդակ:

Nissin ապրանքանիշն է առավել հայտնի է իր ակնթարթային արիշտաներով, բայց պատրաստում են նաև թակոյակի խմոր և ալյուր։ Դուք կարող եք գտնել նրանց takoyaki խառնուրդը ասիական մթերային խանութներում կամ առցանց:

Տակոյակիի փոշու այս խառնուրդով դուք կարող եք պատրաստել մոտ 100 տակոյակիի գնդիկներ, որոնք ավելի քան բավարար են ձեր քաղցած ընկերներին և ընտանիքին բավարարելու կամ մի քանի խմբաքանակով եփելու համար:

Բայց լավ նորությունն այն է, որ դուք կարող եք օգտագործել այս խառնուրդը ոչ միայն takoyaki-ի համար: Հաճախորդները նաև օգտագործում են Nissin խառնուրդը կորեական կանաչ սոխով բլիթներ և ճապոնական այլ մթերքներ պատրաստելու համար, ինչպիսին է տեմպուրայի խմորը:

Համեմատած Otafuku takoyaki ալյուրի խառնուրդի հետ, սա ավելի խիտ է, և խմորը դառնում է մի փոքր ավելի խիտ: Հյուսվածքն ավելի քիչ փափուկ է, բայց նույնքան համեղ: Դա իսկապես կախված է ձեր անձնական նախասիրությունից:

Ձեր takoyaki-ն մի փոքր ավելի ամուր կլինի, և խմորն ավելի քիչ հոսող է, քան Otafuku-ն կամ Higashimaru-ն:

Բացի այդ, դուք կարող եք ակնկալել ավելի փխրուն ութոտնուկների գնդիկներ այս խառնուրդով, չնայած դա նաև կախված է նրանից, թե ինչպես եք դրանք տապակում ձեր takoyaki թավայի մեջ:

Որոշ հաճախորդներ խորհուրդ են տալիս խմորի փխրեցուցիչ ավելացնել, որպեսզի խմորն ավելի փարթամ լինի:

Nissin-ի takoyaki փոշու համը շատ համեղ է։ Մարդիկ այն համեմատում են այն takoyaki-ի հետ, որը կարող եք ձեռք բերել ռեստորանում կամ փողոցային սննդի վաճառողից:

Երկու մինուս կա. նախ՝ խառնուրդը մի փոքր ավելի թանկ է, քան մյուսները, և թեև գրված է, որ տոպրակը պարունակում է 500 գրամ տակոյակի ալյուրի խառնուրդ, որոշ մարդիկ դժգոհում են, որ կա ընդամենը 400 գրամ:

Nissin խառնուրդը պարունակում է փոշիացված դաշի, որը պատրաստված է չորացրած բոնիտո փաթիլներով և կոմբուի ջրիմուռի փոշիով, ինչպես նաև որոշ բենի շոգայի փոշի՝ դրան դասական համը հաղորդելու համար:

Ստուգեք վերջին գները այստեղ

Լավագույն բոնիտո փաթիլներ՝ Kaneso Tokuyou Hanakatsuo Katsuobushi

(դիտել այլ նկարներ)

Տակոյակիի ամենատարածված վերնագիրը, անկասկած, Կացուոբուշին.

Բոնիտո փաթիլները խմորվում են, իսկ չորացրած թունա փաթիլները օգտագործվում են թակոյակիի գնդիկներին աղի և ձկան համ հաղորդելու համար: Դասական ճապոնական փողոցային սննդի տաղավարներում (կոչվում է yatai) կվաճառվի takoyaki՝ վերևում պիտանի փաթիլներով:

Սրանք բաց վարդագույն կամ բաց շագանակագույն ձկան կտորներ են ՝ պատրաստված չորացրած թյունոսից և սափրված շատ բարակ փաթիլների մեջ:

Եթե ​​ցանկանում եք փորձել ճապոնական հետաքրքիր ուտեստներ, ապա պետք է փորձեք բոնիտո փաթիլներ:

Երբ այս ձկան փաթիլները շաղ եք տալիս տաքոյակի տաք գնդակների վրա, նրանք արձագանքում են շոգին և, թվում է, շարժվում են, չնայած նրանք ողջ չեն: Դա անպայման յուրահատուկ հավելում է ձեր նախընտրած խորտիկների համար:

Bonito փաթիլներն ունեն ձկան, ծխագույն և աղի համ:

Ստուգեք Amazon- ի գինը. Kaneso Tokuyou Hanakatsuo Bonito Flakes

Լավագույն թակոյակի սոուս՝ Otafuku Takoyaki սոուս

(դիտել այլ նկարներ)

Տակոյակիի յուրաքանչյուր համեղ խայթոցի կարիք ունի թակոյակիի սոուսի մեղմ և թեթևակի քաղցր համերը:

Փորձելու լավագույն ապրանքանիշերից մեկը Otafuku Takoyaki սոուսն է՝ իսկական ճապոնական թփինգ: Տակոյակիի սոուսը կաթում է տաք ութոտնուկի գնդիկների վերևում:

Takoyaki սոուսը պատրաստված է բաղադրիչների համադրությունից.

• շաքար
• կետչուպ
• mentsuyu (ապուրի հիմք)
• Worcestershire սոուս

Որոշ բաղադրատոմսեր պահանջում են մի կտոր սոյայի սոուս կամ ոստրե սոուս ՝ ծովամթերքի որոշ բուրմունք ավելացնելու համար:

Ստուգեք Amazon- ում շշալցված Takoyaki սոուսի ներկայիս գինը. Օտաֆուկու Տակոյակի սոուս.

Ինչ համ ունի takoyaki սոուսը:

Այն մեղմ շագանակագույն ումամի սոուս է ՝ թեթև քաղցրությամբ, շքեղությամբ և մրգային նոտաներով: Հիմնական համերն են սոյայի սոուսը և կոմբուն, որոնք համեղ են, այնուհետև դուք ունեք շաքարավազի և կետչուպի քաղցր և բուրավետ բույրեր:

Լավագույն չորացրած ջրիմուռները՝ Fujisawa Aonori Green Laver

(դիտել այլ նկարներ)

Չորացրած ջրիմուռը, որը կոչվում է Aonori, ևս մեկ տարածված լցոնում է: Դուք կարող եք նաև օգտագործել Նորիի, Կոմբուի (Կամբու) կամ վակամե ջրիմուռի կտորներ՝ այդ աղի ծովային համը ավելացնելու համար:

Aonori-ն ունի շատ ուժեղ ծովային բուրմունք, և այն սափրված է փաթիլների տեսքով, ուստի այն լավ է աշխատում որպես վերելակ: Այն ավելացնում է որոշ ճռճռոց և համակցված takoyaki սոուսով; այն ավելացնում է կոմբուի հարուստ համ: Աոնորի իսկ բոնիտո փաթիլները տակոյակիի ամենախրթխրթան մասն են:

Ստուգեք Amazon- ի գինը. Aonori Dried Green Laver ջրիմուռ Տակոյակիի համար:

Լավագույն ճապոնական մայոնեզ՝ Kewpie 17.64 ունցիա խողովակներ

(դիտել այլ նկարներ)

Ճապոնական մայոնեզը նման է ամերիկյան մայոնեզին, բայց այն պատրաստվում է այլ կերպ։ Այն պատրաստվում է միայն ձվի դեղնուցից և առանց սպիտակուցի։

Արդյունքում, այն ունի ավելի շատ umami համ, քան ձեր դասական արևմտյան մայոնեզը: Բացի այդ, այն շատ ավելի յուղալի է, ավելի հաստ հյուսվածքով և շատ ավելի համարձակ ձվի համով:

Բուրմունքն ավելի քիչ քաղցր է, բայց մի փոքր ավելի տաք, և ավելի քիչ թթվայնություն կա այս տեսակի ձվի դեղնուցի մայոնեզի մեջ:

Այս մայոնեզը կարող եք պատրաստել տանը ՝ խառնելով.

• մանանեխ
• բուսական յուղ
• շաքար
• բրինձ քացախ
• դեղնուց
• աղ

Կամ կարող եք գնել ճապոնական սիրված Kewpie մայոնեզը: Այս մայոնեզը վաճառվում է խողովակի ձևաչափով, այլ ոչ թե ամերիկյան մայոնեզի նման շշերով:

Այսպիսով, երբ դուք պատրաստում եք takoyaki, կարող եք այն համեմել այս ճապոնական մայոնեզով և վայելել քաղցր, բայց բուրավետ համերը:

Ստուգեք Amazon- ի գինը. Kewpie մայոնեզ

Լավագույն բենի շոգա թթու կոճապղպեղը` Շիրակիկու Կիզամի Շոգա

(դիտել այլ նկարներ)

Դուք կարող եք ծանոթ լինել ճապոնական թթու վարունգներին (ցուկեմոնո), որոնք առողջարար են և համեղ (տակոյակին ինքնին այնքան էլ առողջարար չէ): Բենի շոգան լավագույն թթու վարունգներից է։

Կոճապղպեղի բարակ շերտերը թթու են դրվում umezu- ում, հատուկ քացախով թթու խառնուրդ, որն օգտագործվում է umeboshi թթու սալոր պատրաստելու համար:

Բենի շոգա կոճապղպեղը բաց կարմիր գույն ունի արհեստական ​​երանգներից: Այն թթու և կծու համ է հաղորդում takoyaki- ին և հաճելի գույնի:

Կարմիր թթու կոճապղպեղը ճապոնական խոհանոցում հայտնի լիցք և համեմունք է:

Ստուգեք Amazon- ի գինը. Կիզամի շոգա

Լավագույն կանաչ սոխ և չորացրած սոխի փաթիլներ՝ Badia սոխի փաթիլներ

(դիտել այլ նկարներ)

Եթե ​​ցանկանում եք մի քանի դեղաբույսեր և բանջարեղեն ավելացնել յուրաքանչյուր takoyaki գնդակի վրա, կարող եք ավելացնել մի քանի կտրատած կանաչ սոխ կամ սոխ:

Ոչինչ նման չէ ինչ -որ թարմ փխրուն կանաչ սոխի տաք տաքոյակիի վրա: Դա ամենալավ դեղաբույսն է, որը, հավանաբար, արդեն ունեք ձեր սառնարանում:

Այլընտրանքի համար, ինչու չփորձել չորացրած սոխի փաթիլները: Չորացրած սոխի փաթիլները ունեն համեղ համային համ և դրանք հեշտ է պահել ձեր մառանում:

Ամեն ինչ կախված է, եթե նախընտրում եք թարմ կանաչ սոխ կամ չորացրած սպիտակ սոխի ավելի ուժեղ համը:

Ստուգեք Amazon- ի գինը. Բադիա սոխի փաթիլներ

Լավագույն դաշի պաշարը՝ Ajinomoto ճապոնական Hon Dashi

(դիտել այլ նկարներ)

Լավ, դա իրականում ոչ թե լցոնում է, այլ ավելի շատ թաթախող սոուս: Օսակայի որոշ ռեստորաններում տակոյակի գնդիկները թաթախում են համեղ և ումամի դաշի ապուրի պաշարի մեջ:

Այս փոփոխությունը կոչվում է Ակաշի յակի իսկ դաշին կարելի է համարել լցոնման տեսակ, քանի որ այն օգտագործվում է takoyaki- ին ավելի շատ համ հաղորդելու համար:

Դուք կարող եք գնել դաշիի բաժնետոմսերի խորանարդներ, դաշիի փոշի կամ հեղուկ դաշիի համեմունք և պատրաստել ձեր սեփական թաթախող սոուսը տանը:

Այլապես, դուք կարող եք դաշիի պաշար լցնել takoyaki- ի վրա, որպեսզի դրանք շատ փափուկ լինեն:

Ստուգեք գինը Japaneseապոնական Hon Dashi Ամազոնում:

Որտեղ գնել ութոտնուկ takoyaki-ի համար:

Դուք սովորաբար կարող եք ութոտնուկ գտնել takoyaki-ի համար տարբեր վայրերում՝ կախված ձեր գտնվելու վայրից: Ահա մի քանի ընդհանուր տարբերակներ.

1. Ասիական կամ ճապոնական մթերային խանութներ. Այս մասնագիտացված խանութները հաճախ կրում են ճապոնական բաղադրիչների լայն տեսականի, ներառյալ ութոտնուկը: Փնտրեք ծովամթերքների բաժինը կամ օգնություն խնդրեք խանութի աշխատակիցներից: Նրանք կարող են ունենալ թարմ ութոտնուկ կամ սառեցված ութոտնուկ:
2. Ծովամթերքի շուկաներ կամ ձկնորսներ. տեղական ծովամթերքի շուկաները կամ ձկնաբուծական խանութները հաճախ ունենում են թարմ ծովամթերքի տարբեր տարբերակներ, այդ թվում՝ ութոտնուկ: Այցելեք ձեր մոտակա ծովամթերքի շուկան և հետաքրքրվեք ութոտնուկների առկայության մասին: Նրանք կարող են ձեզ թարմ ութոտնուկ տրամադրել կամ առաջարկել համապատասխան այլընտրանք:
3. Օնլայն ծովամթերք մատակարարողներ. մի քանի առցանց հարթակներ մասնագիտացած են թարմ ծովամթերքը ձեր շեմին առաքելու գործում: Փնտրեք առցանց ծովամթերքի հեղինակավոր մատակարարներ, որոնք առաջարկում են ութոտնուկ: Դուք կարող եք թերթել նրանց ընտրությունը, պատվիրել և ուղարկել այն ձեր վայր:
4. Սուպերմարկետներ ծովամթերքների բաժինով. որոշ լավ հագեցած սուպերմարկետներ ունեն ծովամթերքների բաժին, որտեղ կարող եք գտնել ութոտնուկ: Ստուգեք թարմ ծովամթերքի տարածքը կամ հարցրեք խանութի աշխատակիցներին, արդյոք նրանք կրում են ութոտնուկ, որը հարմար է takoyaki-ի համար:

Տակոյակիի համար ութոտնուկ գնելիս անհրաժեշտ է ապահովել դրա թարմությունը: Փնտրեք ամուր, փայլուն և առանց հոտի ութոտնուկ: Եթե ​​թարմ ութոտնուկ չկա, կարող եք նաև մտածել սառեցված ութոտնուկ օգտագործելու մասին, որը հաճախ նախապես եփված է և պատրաստ է օգտագործման: Պարզապես հալեցրեք այն ըստ հրահանգների, նախքան այն ավելացնել ձեր takoyaki-ին:

Մատիզ ութոտնուկ պահածոյի մեջ լավ այլընտրանք է թարմ ութոտնուկին, եթե դուք չեք կարող ձեռք բերել որևէ մեկը.

(դիտել այլ նկարներ)

Այն մի փոքր յուղոտ է, և քանի որ դուք չեք խորովի այն անմիջապես ջերմության աղբյուրի վրա, դուք պետք է քսեք այն թղթե սրբիչով, որպեսզի ստանաք յուղի մեծ մասը, նախքան այն օգտագործելը ձեր takoyaki-ում:

Գործիքներ, որոնք դուք պետք է ունենաք takoyaki պատրաստելու համար

Takoyaki-ն կարող է կատարելագործվել միայն ճիշտ գործիքներով և սարքավորումներով: Դուք չեք կարող շրջել takoyaki-ն, եթե չունեք համապատասխան հանդերձանք:

Դուք կարող եք սկսել էլեկտրական takoyaki արտադրող կամ թավայի (լավագույններն այստեղ) չկպչող հարթ մակերեսով, որը շարժական է և կարող է միանգամից շատ թակոյակի պատրաստել:

Վերջին, բայց ոչ պակաս կարևորը, դուք պետք է ստանաք մի զույգ takoyaki կոտլետներ այդ ութոտնուկների գնդակները շրջելու համար: Եթե ​​ձեր գրիլ տապակը առանց ծածկույթի է, կարող եք ընտրել չժանգոտվող պողպատից ընտրանիներ: Բայց, պլաստիկ ընտրանին նույնպես լավն է, և ես ձեզ կասեմ, թե ինչու ստորև:

Լավագույն չուգուն takoyaki թավա

ԻվաթանիՄիջին գրիլ տապակ

Ավանդապաշտի համար չկա ավելի լավ բան, քան ճապոնական ութոտնուկների գնդակներ պատրաստել իրական թուջե թավայի մեջ: Թունավոր ծածկույթ չկա, և դուք ստիպված կլինեք այն չկպչել՝ օգտագործելով ճաշ պատրաստելու յուղ:

Ստուգեք վերջին գինը

Լավագույն ընդհանուր takoyaki ընտրանին

Առողջություն և տունTakoyaki Pick Set

Դուք չեք կարող սխալվել Health and Home Takoyaki Pick հավաքածուի հետ, քանի որ այս փափուկ ընտրանքները չեն քորում ձեր տապակը և նուրբ են խմորի հետ, որպեսզի ձեր takoyaki-ն պահպանի իր ձևը:

Ստուգեք վերջին գինը

Լավագույն չժանգոտվող պողպատից takoyaki ընտրություն

Japanապոնիա գործարք3076

Ստուգեք վերջին գինը

Լավագույն թուջե takoyaki տապակ. Iwatani միջին գրիլ տապակ

(դիտել այլ նկարներ)

• Տեսակը՝ վառարան, շարժական վառարան
• Անցքերի քանակը՝ 16
• Նյութը ՝ ալյումին
• Չկպչուն ծածկույթ՝ այո

Եթե ​​Ձեզ դուր է գալիս Cooker King թավայի չափսերն ու դիզայնը, բայց ցանկանում եք չկպչող ծածկույթ, որն օգնում է ձեզ ավելի հեշտ պատրաստել takoyaki առանց կպչունության, ապա Iwatani-ն իր կատեգորիայի լավագույն արտադրանքն է:

Այս թավան նախագծված և արտադրված է Ճապոնիայում և իդեալական է բութանի շարժական վառարանների և վառարանով պատրաստելու համար: Տապակի հատակն ունի եզակի կողպման հատկություն՝ հատուկ ակոսներով, որոնք կողպում են տապակը տեղում, եթե դուք եփում եք փոքր շարժական վառարանի վրա, որպեսզի այն չշարժվի:

Այս ֆունկցիան ապահովում է հավելյալ անվտանգություն և կայունություն ճաշ պատրաստելիս, հատկապես երբ պտտվում եք գնդիկները:

Այն պատրաստված չէ չուգունից, ինչպես մյուս տապակը, բայց առավելությունն այն է, որ ալյումինե թավան ունի չկպչուն վերին ծածկույթ, ինչը նշանակում է, որ ձեր խմորը չի կպչում, և դուք չունեք ութոտնուկի գնդիկներ, որոնք անսարք կամ կոտրված են:

Դա նաև նշանակում է, որ տապակն ավելի հեշտ է օգտագործել սկսնակների համար, քանի որ դուք գրեթե երաշխավորված եք, որ կստանաք հիանալի թխած takoyaki, որը պահպանում է իր ձևը: Դուք նաև ստանում եք երկու բռնակներ, որպեսզի կարողանաք այն հեշտությամբ շարժել դրա շուրջը:

Մաքրումը հեշտ է, քանի որ այն նաև անվտանգ է աման լվացող մեքենայի մեջ: Ես խորհուրդ եմ տալիս ձեռքերը լվանալ, սակայն չկպչող ծածկույթն ավելի երկար պահպանելու համար: Որոշ հաճախորդներ բողոքում են, որ եթե այն շատ անգամ լվացեք աման լվացող մեքենայում, ապա չկպչող մակերեսը վնասվում է:

Բայց մի կարևոր հատկանիշ, որը մարդկանց դուր է գալիս, այն է, որ կաթսան ունի ակոսներ, որոնք վեր ու վար են անցնում անցքերի միջև: Սա նշանակում է, որ դուք կարող եք լցնել խմորը, այնուհետև բամբուկի փայտով գծել խմորի շուրջը՝ այն բաժանելու համար:

Այսպիսով, դուք կարող եք ապահովել, որ դուք կստանաք կատարյալ կլոր ձևավորված takoyaki, և խմորը շատ չի թափվի:

Այսպիսով, եթե դուք փնտրում եք այս համեղ ճապոնական խորտիկը պատրաստելու հեշտ ճանապարհը, ապա չկպչող տապակ ունենալը լավագույն ընտրությունն է:

Ստուգեք վերջին գները այստեղ

Լավագույն փափուկ պլաստիկ takoyaki ընտրանիները. Առողջություն և տուն 2 հատ

• նյութական: պլաստմասե
• երկարությունը `7.1 դյույմ

(դիտել ավելի շատ պատկերներ)

Փնտրու՞մ եք հիմնական զույգ takoyaki ընտրանի: Ես գիտեմ, որ takoyaki թավայի կամ էլեկտրական takoyaki մեքենա գնելը կարող է թանկ արժենալ, այնպես որ, հավանաբար, չեք ցանկանում շատ ծախսել ընտրանիների վրա:

Տակոյակին ընտրում է

Բոլոր takoyaki ընտրանքները նույնն են: Երբեմն մարդիկ չափազանց ծույլ են դառնում իրական տակոյակիի ընտրանիներ ձեռք բերելու և տան մեջ եղած բամբուկի ցանկացած հին ձողիկներ կամ ատամհատիկներ օգտագործելու համար, և հետո զարմանում են, թե ինչու են գնդերը քանդվում կամ կոտրվում:

Ահա թե ինչն է. takoyaki-ի ընտրանին նախագծված է որոշակի երկարություն ունենալու համար և ունի ջերմակայուն բռնակ, որպեսզի չվառվես գնդակները շրջելիս:

Տակոյակիի ընտրանին այնքան էլ շքեղ չէ, ուստի դրանք գնելու հետևում իրական գիտություն չկա: Այնուամենայնիվ, դուք ցանկանում եք փնտրել մի քանի հիմնական առանձնահատկություններ, որոնք ապահովում են օգտագործելի ընտրանիներ:

Փափուկ ընդդեմ կոշտ նյութի

Տակոյակիի երկու տեսակ կա՝ փափուկ և կոշտ:

Տակոյակիի ավանդական ընտրանին կոշտ է, ինչը պարզապես նշանակում է, որ դրանք ունեն չժանգոտվող պողպատից և փայտե բռնակ: Այս ամուր ընտրանքները երկարակյաց են և հիանալի են ութոտնուկի գնդիկները պտտելու համար, քանի որ դրանք չեն թեքվում և չեն հալվում ջերմությունից: Նույնիսկ եթե դուք դիպչեք տաք թավայի, կոշտ ընտրիչը կմնա անձեռնմխելի:

Փափուկ տեսակը վերաբերում է քլունգներին, որոնք պատրաստված են ջերմակայուն պլաստիկ նյութից: Սակայն այս ընտրանքների թերությունն այն է, որ դուք կարող եք միայն դիպչել խմորին, որպեսզի այն առանձնացնեք կաղապարի տապակի մեջ, կամ գնդիկները, երբ դրանք պտտեք: Դուք չեք կարող դիպչել տաք տապակին, հակառակ դեպքում ծայրը կծկվի և հնարավոր է հալվի:

Համոզված եմ, որ դուք հարցնում եք, «բա փայտե բամբուկե շամփուրները»:

Դե, 7 կամ 8 դյույմանոցները կարող են օգտագործվել takoyaki-ն շրջելու համար, բայց դրանք իսկապես վատնում են:

Տակոյակիի նման մթերք պատրաստելիս պետք չէ վատնել փայտե բամբուկե շամփուրները, որոնք կարող են մեկ անգամ օգտագործել, բայց դրանք շատ հակված են վնասվելու և կոտրվելու:

Այդ իսկ պատճառով ես դրանք այլևս խորհուրդ չեմ տալիս, հատկապես սկսնակների համար:

Երկարություն

Տակոյակիի ընտրանքների մեծ մասը 7-9 դյույմ երկարություն ունի: Բռնակը նույնպես պետք է լինի մոտ 3-ից 4 դյույմ երկարությամբ:

Այս երկարությունը երաշխավորում է, որ ձեր ձեռքերը երբեք շատ մոտ չեն այրվող տաք տաքոյակիին կամ թավային: Այսպիսով, որքան երկար է ընտրությունը, այնքան ավելի անվտանգ է այն օգտագործելը:

Ներքևի գիծն այն է, որ լավ 7 դյույմանոց ընտրությունը կատարյալ է takoyaki-ին շրջելու համար, և գաղափարն այն է, որ դուք օգտագործում եք երկու ընտրանք միաժամանակ՝ ապահովելու համար, որ չեք կոտրել գնդակները:

Այսպիսով, որո՞նք են լավագույն takoyaki ընտրանքները գնդակները շրջելու համար: Եկեք նայենք.

Ի վերջո, նրանք չպետք է շքեղ լինեն: Ենթադրվում է, որ դրանք բավական երկար են, որպեսզի ձեր ձեռքերը պաշտպանեն շոգից և ունենան կիսասուր ծայր, որն օգնում է ձեզ առանձնացնել խմորը եփելիս և օգնել ձեզ խոթել takoyaki-ն առանց կոտրելու այն շրջելիս:

Պլաստիկ բռնակները takoyaki ընտրանին ամենահայտնին են, քանի որ դրանք էժան են և լավ աշխատանք են կատարում: Շատ ճապոնական տնային տնտեսություններ ունեն այս կարմիր բռնակներից առնվազն մեկ զույգ, քանի որ դրանք չեն քորում տապակը:

Մենք բոլորս գիտենք, որ թավաներն ու էլեկտրական մեքենաները ամենաէժանը չեն, այնպես որ դուք չեք ցանկանում վնասել դրանք:

Քանի որ այն պատրաստված է պլաստմասսայից, ընտրանի ծայրը բավական կոշտ կամ սուր չէ, որպեսզի ճեղքվի խրթխրթան եփած խմորը:

Հետևաբար, երբ տաքոյակիի գնդիկները պտտում եք թավայի կամ մեքենայի մեջ, ավելի քիչ հավանականություն կա, որ դրանք կոտրեք կամ կոտրեք:

Դուք կարող եք նաև օգտագործել այս ընտրանքները ձեր Aebleskiver թավայի հետ կամ շրջելու համար այլ կլոր գնդիկավոր մթերքներ պատրաստելիս

Չնայած այն պատրաստված է էժան նյութից, յուրաքանչյուր ընտրանք ջերմակայուն է մինչև 194 F, ինչը բավարար է ձեզ բարձր ջերմաստիճանից պաշտպանելու համար:

Բայց, բացասական կողմն այն է, որ դուք կարող եք օգտագործել միայն կոտլետները՝ դնելու համար takoyaki-ի մեջ, առանձնացնել խմորը և շրջել գնդակները: Մի շոշափեք տաք թավայի վրա այս ջոկատներով, այլապես դրանք կծկվեն ծայրից և նույնիսկ կսկսեն հալվել:

Երբ ձեր takoyaki-ն դառնում է գեղեցիկ և ոսկե դարչնագույն, և դուք դրանք հանում եք թավայի միջից, դուք կարող եք հեշտությամբ մաքրել կտորը անձեռոցիկով կամ թաց կտորով: Մի լվացեք ըմպելիքները աման լվացող մեքենայի մեջ։

Ստուգեք վերջին գները այստեղ

Լավագույն չժանգոտվող պողպատից ընտրություն. Japan Գործարք 3076

• նյութը՝ չժանգոտվող պողպատ փայտե բռնակով
• երկարությունը՝ 7 1/4 դյույմ

(դիտել ավելի շատ պատկերներ)

Եթե ​​ցանկանում եք օգտագործել ճապոնական փողոցային սննդի տաղավարի ընտրությունը, ստացեք այս ընտրանի նման վավերականները JapanBargain-ից: Ինչն է այն տարբերվում նախորդ ընտրանքներից այն է, որ այն ունի կլորացված սայրի նման ծայր:

Այս տեսակի ընտրանքը չի օգտագործվում տակոյակիի գնդակները խոթելու համար, փոխարենը, այն օգտագործվում է գնդակները զգույշ մանևրելու համար, հատկապես դրանք շրջելիս: Կլորացված գավազանի ծայրը օգտագործվում է խմորն առանձնացնելու համար, երբ այն լցնում եք էլեկտրական takoyaki սարքի կամ թավայի մեջ:

Համեմատած մյուս ընտրանքի պլաստիկ բռնակի հետ՝ այս մեկն ունի ավելի երկար փայտե բռնակ և ավելի կարճ չժանգոտվող պողպատից հատված:

7 1/4 դյույմ չափսով դա իդեալական չափս է տակոյակիին պտտելու համար, քանի որ դուք կարող եք վերցնել գնդիկները՝ առանց դրանք գցելու, բայց նաև բավական երկար է՝ ձեր մատը հեռու պահելու ծայրահեղ շոգից:

Ես խորհուրդ եմ տալիս ստուգել փաթեթը, երբ ստանում եք ձեր ընտրությունը, քանի որ որոշ մարդիկ պնդում են, որ իրենց ընտրությունը ընդամենը 6 դյույմ է, ինչը չափազանց կարճ է takoyaki-ի համար և կարող է առաջացնել այրվածքներ:

Սակայն հաճախորդների մեծամասնությունը բարձր է գնահատում այս ընտրությունը, քանի որ այն իսկապես լավ պատրաստված է և ամենալավն այն է, որ այն ընդհանրապես չի քորում տապակը: Այսպիսով, նույնիսկ եթե դուք դիպչեք takoyaki մեքենայի կամ թավայի կողմերին և ներքևին, դուք չեք մնա տգեղ քերծվածքներից:

Ի տարբերություն պլաստիկ ընտրանի, չժանգոտվող պողպատից պատրաստվածները չեն հալվում կամ թեքվում, երբ ենթարկվում են բարձր ջերմության, քանի դեռ դուք պատահաբար չեք թողել փայտե բռնակը տաք թավայի վրա:

Ընդհանուր առմամբ, սա հիանալի ճապոնական արտադրանք է, և այն արժե ձեռք բերել, հատկապես, քանի որ այն այնքան էժան է:

Ստուգեք վերջին գները այստեղ

Դիտեք մեր նոր խոհարարական գիրքը

Bitemybun-ի ընտանեկան բաղադրատոմսերը ամբողջական կերակուր պլանավորողով և բաղադրատոմսերի ուղեցույցով:

Փորձեք այն անվճար Kindle Unlimited-ով.

Կարդացեք անվճար

Յոսթ Նյուսելդերը, Bite My Bun- ի հիմնադիրը բովանդակության վաճառող է, հայր և սիրում է իր կրքի հիմքում նոր ուտեստներ փորձել ճապոնական ուտեստներով, և իր թիմի հետ միասին 2016 թվականից ստեղծում է բլոգի խորը հոդվածներ ՝ հավատարիմ ընթերցողներին օգնելու համար: բաղադրատոմսերով և խոհարարության խորհուրդներով: