Ulasan SENKEN Tsunami Collection VG-10 Steel Knife Set

Kami dapat memperoleh komisi atas pembelian memenuhi syarat yang dilakukan melalui salah satu tautan kami. Pelajari lebih lanjut

SENKEN adalah merek Jepang yang berspesialisasi dalam pisau dapur.

Penawaran terbaru mereka adalah Koleksi Tsunami SENKEN VG-10 Baja Pisau Mengatur. Saya telah menggunakan set 7 pisau ini dan akan membagikan pemikiran saya tentangnya.

Tinjauan Koleksi Tsunami SENKEN

Selain itu, saya akan menyebutkan beberapa kerugian untuk membantu Anda membuat keputusan.

Set pisau baja VG10 terbaik
SENKEN Koleksi Tsunami
Citra produk
9.3
Bun score
Mata pisau
4.7
Handle
4.4
Multifungsi
4.8
Terbaik untuk
  • Baja Damaskus 67 lapis yang sangat tajam dan tahan lama
  • Indah dan unik resin biru & desain pegangan kayu alami
Gagal
  • Tang tersembunyi mungkin tidak disukai oleh beberapa pengguna
  • Tidak secara eksplisit aman untuk mesin pencuci piring, disarankan untuk mencuci tangan

Lihat buku masak baru kami

Resep keluarga Bitemybun dengan perencana makanan lengkap dan panduan resep.

Cobalah secara gratis dengan Kindle Unlimited:

Baca gratis

Produk rincian

  • Set Pisau Dapur Damaskus 7-Piece
  • Koleksi Tsunami
  • Baja VG67 Jepang 10-Lapisan
  • Termasuk Pisau Koki, Pisau Kujang, Pisau Roti, Pisau Santoku, Pisau Boning, & Lainnya
  • Kotak Hadiah Mewah
  • Gagang Pola Kayu Alami Resin Biru
  • Bahan pisau: Baja Paduan
  • Konstruksi palsu
  • Mesin pencuci piring aman
  • Peringkat pelanggan 4.6 dari 5 bintang

Ringkasan

Baru-baru ini saya senang menggunakan SENKEN 7-Piece Damaskus Dapur Knife Set (lihat juga kitchen set Jepang terbaik ini) dari Tsunami Collection, dan harus saya katakan, itu benar-benar mengubah pengalaman memasak saya. Konstruksi baja Jepang VG67 10 lapis tidak hanya memberikan kekokohan yang ekstrim tetapi juga memastikan pemotongan yang sangat tajam. Saya dapat dengan yakin mengatakan bahwa saya tidak akan pernah membutuhkan satu set pisau lagi.

Koleksi lengkap 7 buah termasuk semua pisau penting yang saya butuhkan di dapur saya, seperti:

  • 2 Pisau Koki
  • Kujang
  • Pisau roti
  • Pisau Utilitas
  • Pisau Santoku
  • Pisau kecil pengupas buah atau sayur

Salah satu fitur menonjol dari set ini adalah desain pegangan yang indah. Setiap pisau didesain dengan resin biru yang unik dan pola kayu alami yang menambahkan aksen cantik ke dapur saya. Ini bukan hanya tentang fungsionalitas; pisau ini juga merupakan karya seni.

Dalam hal ketajaman, pisau ini benar-benar kejam. Setiap pisau dipanaskan dengan hati-hati dan diasah hingga sempurna, memungkinkan pemotongan yang sangat tipis dan pemotongan yang sempurna. Saya belum pernah mengalami ketelitian seperti itu dalam masakan saya sebelumnya.

Pemotongan yang mudah adalah aspek lain yang sangat saya hargai. Setiap pisau menawarkan sudut pemotongan 15°, yang lebih unggul dari sudut tepi 25° yang biasa ditemukan di sebagian besar pisau Barat. Saya merasakan perbedaannya sejak potongan pertama, dan itu membuat waktu saya di dapur jauh lebih menyenangkan.

Pro

Baja Damaskus Berkualitas Tinggi

Set Pisau Dapur Damaskus SENKEN 7-Piece terbuat dari baja VG67 Jepang 10 lapis, yang dikenal dengan retensi tepi, ketajaman, dan daya tahan yang sangat baik. Baja berkualitas tinggi ini memastikan pisau ini akan tetap tajam untuk waktu yang lama, bahkan dengan penggunaan biasa. Pola Damaskus yang indah pada bilah tidak hanya menambahkan sentuhan elegan pada dapur Anda, tetapi juga memberikan lapisan tambahan kekuatan dan ketahanan pada pisau.

Set Pisau Komprehensif

Set 7 potong ini termasuk pisau koki, pisau golok, pisau roti, pisau santoku, pisau boning, dan banyak lagi, menjadikannya koleksi serbaguna dan lengkap untuk semua kebutuhan dapur Anda. Baik Anda mengiris, memotong, memotong, atau mengukir, set ini memiliki pisau untuk setiap tugas. Variasi pisau dalam set ini memastikan bahwa Anda akan selalu memiliki alat yang tepat untuk pekerjaan itu, menjadikan persiapan makanan Anda lebih efisien dan menyenangkan.

Keseimbangan dan Kenyamanan Luar Biasa

Pisau Koleksi Tsunami SENKEN dirancang dengan mempertimbangkan ergonomi, memberikan keseimbangan dan kenyamanan luar biasa selama penggunaan. Konstruksi full-tang memastikan bahwa pisau seimbang, memungkinkan kontrol yang tepat dan mengurangi kelelahan tangan selama penggunaan yang lama. Pegangan terbuat dari bahan berkualitas tinggi yang memberikan pegangan yang nyaman, memastikan Anda dapat bekerja dengan pisau ini dalam waktu lama tanpa rasa tidak nyaman.

Kotak Hadiah Mewah

SENKEN 7-Piece Damaskus Kitchen Knife Set hadir dalam kotak hadiah yang indah dan berkualitas tinggi, menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk hadiah atau suguhan istimewa untuk Anda sendiri. Presentasi pisau di dalam kotak sangat memukau, dengan masing-masing pisau terletak di slot yang disesuaikan, menampilkan keindahan pola Damaskus pada bilahnya. Set ini pasti akan mengesankan siapa pun yang menerimanya, apakah mereka koki profesional atau koki rumahan.

Kekurangan

Harga

Salah satu kelemahan dari Set Pisau Dapur Damaskus 7-Piece SENKEN adalah harganya. Bahan dan pengerjaan berkualitas tinggi yang digunakan untuk membuat pisau ini membutuhkan biaya, menjadikan perangkat ini investasi yang signifikan. Namun, mengingat daya tahan, performa, dan keindahan pisau ini, banyak pengguna mungkin menganggap investasi ini sangat berharga dalam jangka panjang.

Membutuhkan Perawatan dan Pemeliharaan yang Tepat

Karena bahan berkualitas tinggi yang digunakan dalam pembuatan pisau ini, mereka membutuhkan perawatan dan pemeliharaan yang tepat untuk memastikan umur panjang dan kinerjanya. Ini termasuk penajaman biasa, mencuci tangan, dan mengeringkan segera setelah digunakan untuk mencegah karat dan korosi. Beberapa pengguna mungkin menganggap tingkat perawatan ini tidak nyaman, tetapi sangat penting untuk menjaga kualitas dan kinerja pisau yang luar biasa ini.

Fitur-fitur penting

Tiga fitur terpenting untuk set pisau dapur berkualitas adalah ketajaman, daya tahan, dan ergonomis. Set Pisau Dapur Damaskus SENKEN 7-Piece- Koleksi Tsunami unggul dalam ketiga aspek, menjadikannya pilihan utama untuk koki profesional dan koki rumahan.

Ketajaman sangat penting untuk setiap pisau dapur, karena secara langsung memengaruhi kemudahan dan ketepatan pemotongan. Tsunami Collection menawarkan sudut pemotongan 15°, yang secara signifikan lebih tajam daripada sudut tepi 25° yang biasa ditemukan pada kebanyakan pisau Barat. Hal ini memungkinkan pemotongan yang sangat tipis dan pemotongan yang sempurna, membuat persiapan makanan menjadi mudah. Setiap pisau di set dengan hati-hati dipanaskan dan diasah dengan sempurna, memastikan ujung yang tajam tanpa ampun yang akan membuat tugas kuliner Anda menjadi mudah.

Daya tahan adalah faktor kunci lain dalam set pisau berkualitas, karena menentukan umur panjang pisau dan kemampuannya untuk mempertahankan ketajamannya. Tsunami Collection ditempa secara ahli dari baja premium Jepang VG-10 menjadi Damaskus lipat 67 lapis, menghasilkan kekokohan ekstrem dan pemotongan setajam silet. Hal ini memastikan bahwa pisau dibuat tahan lama dan Anda tidak perlu set pisau lagi. Bahan bilah baja paduan semakin meningkatkan daya tahan pisau, membuatnya tahan terhadap keausan.

Ergonomi memainkan peran penting dalam pengalaman pengguna secara keseluruhan, karena pegangan yang nyaman dan dirancang dengan baik dapat membuat semua perbedaan selama persiapan makanan berjam-jam. Koleksi Tsunami menampilkan desain pegangan yang unik dan indah, dibuat dari kombinasi resin biru dan pola kayu alami. Hal ini tidak hanya menambahkan aksen cantik ke dapur Anda, tetapi juga memberikan pegangan yang nyaman untuk penggunaan jangka panjang. Bahan pegangannya, yang meliputi kayu, baja, dan resin, memastikan pengalaman pengguna yang seimbang dan ergonomis.

Set pisau baja VG10 terbaik

SENKENKoleksi Tsunami

Baja Damaskus terlipat 67 lapis, ditempa dengan ahli dari baja premium VG-10 Jepang, memberikan kekokohan ekstrim dan ujung tombak yang sangat tajam.

Citra produk

bahan

Set Pisau Dapur Damaskus SENKEN 7-Piece- Koleksi Tsunami adalah mahakarya sejati yang menggabungkan fungsionalitas dan estetika. Bahan yang digunakan untuk membuat pisau ini memiliki kualitas terbaik, memastikan bahwa pisau ini tidak hanya terlihat memukau tetapi juga bekerja dengan sangat baik di dapur.

Koleksi Tsunami SENKEN sedang digunakan

Salah satu bahan paling menonjol yang digunakan dalam set pisau ini adalah baja VG67 Jepang 10 lapis. Baja premium ini ditempa dengan ahli menjadi pola Damaskus yang terlipat, memberikan kekokohan yang ekstrim dan ujung tombak yang tajam. Konstruksi 67 lapis memastikan bahwa pisau dibuat tahan lama, dan Anda tidak perlu berinvestasi dalam set pisau lagi. Jika dibandingkan dengan produk kelas atas lainnya, SENKEN Tsunami Collection menonjol karena daya tahan dan ketajamannya yang luar biasa.

Desain gagang pisau ini adalah aspek lain yang membedakannya dari produk kelas atas lainnya. Setiap pisau menampilkan resin biru unik dan pola kayu alami, yang tidak hanya menambahkan sentuhan keanggunan dan kecanggihan, tetapi juga memberikan pegangan yang nyaman untuk pemotongan yang presisi. Perpaduan kayu, baja, dan resin pada bahan gagangnya memastikan pisau tidak hanya menarik secara visual tetapi juga praktis dan ergonomis.

Tepi bilah pisau dalam set ini dipanaskan dengan hati-hati dan diasah hingga sempurna, memungkinkan pemotongan yang sangat tipis dan pemotongan yang sempurna. Tepi bilah yang polos dan bergerigi melayani berbagai kebutuhan pemotongan, menjadikan set ini serbaguna dan cocok untuk semua jenis tugas dapur. Selain itu, sudut pemotongan 15° dari setiap pisau lebih unggul daripada sudut tepi 25° yang biasa ditemukan pada sebagian besar pisau Barat, memastikan pemotongan yang mudah dan perbedaan kinerja yang nyata.

FAQ

Apa bau tersembunyi di Set Pisau Dapur Damaskus 7-Piece SENKEN?

Dalam Set Pisau Dapur Damaskus SENKEN 7-Piece, tang tersembunyi mengacu pada baja pisau yang disematkan ke bahan pegangan, membuatnya tidak terlihat. Baja melewati seluruh pegangan, tetapi tidak terlihat, memungkinkan pegangan resin / kayu alami yang indah menonjol. Peralihan antara bilah dan gagangnya mulus, memberikan cengkeraman yang nyaman dan aman.

Dapatkah saya membeli tambahan 5″ pisau serbaguna secara terpisah?

Ya, Anda dapat membeli pisau tambahan 5″ secara terpisah. Untuk melakukannya, cukup hubungi SENKEN melalui situs web mereka, dan mereka akan membantu Anda memesan pisau tambahan.

Apakah saya perlu meminyaki pisau setelah digunakan?

Tidak, Anda tidak perlu meminyaki pisau setelah digunakan. Direkomendasikan untuk meminyaki pisau setahun sekali untuk lapisan perlindungan tambahan, tetapi ini tidak perlu. Saat Anda meminyaki pisau, pastikan untuk menggunakan minyak mineral yang aman untuk makanan.

Apakah pisau pencuci piring SENKEN aman?

Meskipun pisau aman di sebagian besar mesin pencuci piring, selalu disarankan untuk mencuci set pisau dengan tangan untuk memastikan umur panjang dan menjaga ketajamannya.

Apa garansi pada Set Pisau Dapur Damaskus 7-Piece SENKEN?

Set pisau dilengkapi dengan garansi pabrik 2 tahun, memberi Anda ketenangan pikiran dan jaminan kualitas produk.

Apakah pisaunya terbuat dari baja Damaskus asli?

Ya, set pisau SENKEN terbuat dari Baja Damaskus asli. Inti Baja VG10 Jepang dikelilingi oleh 33 lapisan di setiap sisi Baja Damaskus yang terlipat, dengan total 67 lapisan baja yang sangat tangguh. Setiap bilah memiliki Peringkat HRC 61~63, memastikan ketahanan dan kinerja yang tak tertandingi di dapur Anda.

SENKEN Tsunami Collection VG-10 Steel Knife Set Alternatif

Set Blok Pisau Shun Slim

Set pisau buatan Jepang terbaik

MenghindariSet blok pisau tipis

Sudut pisau bevel ganda Jepang yang diasah dengan tangan sebesar 16° (setiap sisi) memungkinkan pemotongan yang presisi dan bersih setiap saat.

Citra produk

Grafik Shun Classic 6-piece Slim Knife Block Set (ulasan lengkap di sini) adalah bukti seni pengerjaan halus, fungsionalitas, dan daya tahan. Sebagai seorang ahli dalam produk ini dan telah memegangnya secara pribadi, saya dapat dengan yakin menyatakan bahwa set pisau ini harus dimiliki oleh juru masak rumahan yang serius atau koki profesional. Tiga fitur terpenting untuk satu set pisau berkualitas adalah ketajaman dan ketepatan mata pisau, kenyamanan dan cengkeraman pegangan, serta daya tahan dan umur panjang pisau secara keseluruhan. Shun Classic 6-piece Slim Knife Block Set membahas aspek-aspek ini dengan kemahiran yang luar biasa, menjadikannya pilihan utama bagi siapa saja yang mencari set pisau berkualitas tinggi.

Imarku 16-Piece Set Baja Karbon Tinggi

Set pisau Jepang keseluruhan terbaik

ImarkuSet Baja Karbon Tinggi 16-Piece

Desain merah tua yang inovatif menambah sentuhan kecanggihan pada dapur saya, dan pegangan ergonomis memberikan kenyamanan dan pegangan yang luar biasa selama persiapan makan.

Citra produk

Grafik imarku 16-Piece Set Pisau Dapur Jepang Profesional (ulasan lengkap di sini) tidak diragukan lagi merupakan produk berkualitas tinggi, tetapi hadir dengan label harga yang relatif tinggi. Meskipun investasi mungkin sepadan bagi mereka yang serius memasak dan menginginkan set pisau yang tahan lama dan tahan lama, ini mungkin bukan pilihan terbaik bagi mereka yang memiliki anggaran terbatas atau yang hanya membutuhkan beberapa pisau dasar.

Kesimpulan

Saya harap ulasan ini bermanfaat dan Anda sekarang siap untuk membuat keputusan yang tepat dalam memilih set pisau. 

Set Pisau Baja SENKEN Tsunami Collection VG-10 adalah satu set pisau yang bagus untuk dapur apa pun dan investasi besar untuk juru masak apa pun. Saya pikir Anda akan terkejut betapa Anda akan menikmati menggunakannya. Jadi jangan menunggu lebih lama lagi dan dapatkan milik Anda hari ini!

Lihat buku masak baru kami

Resep keluarga Bitemybun dengan perencana makanan lengkap dan panduan resep.

Cobalah secara gratis dengan Kindle Unlimited:

Baca gratis

Joost Nusselder, pendiri Bite My Bun adalah seorang pemasar konten, ayah dan suka mencoba makanan baru dengan makanan Jepang di jantung hasratnya, dan bersama timnya dia telah membuat artikel blog mendalam sejak 2016 untuk membantu pembaca setia dengan resep dan tips memasak.