Ezi ntụziaka Filipino 9 kacha mma na String Beans Sitaw
Sitaw bụ ihe oriri na-ewu ewu na Philippines, a na-ejikwa ya eme ọtụtụ efere. Ọ nwere uto ilu dị ntakịrị nke enwere ike iwe ọkụ site na iji nri kwesịrị ekwesị esi ya.
Lelee ndepụta anyị nke ntụziaka kachasị mma nke gụnyere ihe oriri a dị ụtọ! O doro anya na ị ga-achọta ihe na-amasị gị.
Lelee akwụkwọ nri ọhụrụ anyị
Ezinụlọ nke Bitemybun nwere onye nhazi nri zuru oke yana ntụzịaka nri.
Gbalịa ya n'efu na Kindle Unlimited:
Gụọ n'efuNa post a anyị ga -ekpuchi:
Ezi ntụziaka Filipino 9 kacha mma nwere agwa ma ọ bụ "sitaw"
Chicken pochero
Ntụziaka Chicken Pochero adịghị iche na pochero anụ ezi mbụ ebe ọ ka na -eji saging na saba, pechay, kabeeji, ihendori tomato, chickpeas, chorizo de bilbao ma mee ofe site na ofe ọkụkọ.
Achịcha a, yana ụdị ihe ndị o nwere, nwere ike bụrụ nri dị mfe a na -enye ezinụlọ nri ehihie ma ọ bụ nri abalị ma ọ bụ ọ nwekwara ike bụrụ ihe ndabere na nnọkọ oriri ma ọ bụ ememme n'ihi oke ederede ya nke zuru oke mgbe niile ka ya na osikapa nwee mmekọ. na soda ma ọ bụ ihe ọ juiceụ juiceụ n'akụkụ.
Ọzọkwa dabere na mmasị onwe onye, uzommebe pochero ọkụkọ a nwere ike ịbịa n'ụdị dị iche iche, mmadụ nwere ike ịwụpụ chorizo de bilbao ma jiri sausaji ọzọ dochie ya, were peas akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ dochie chickpeas ma ọ bụ gbanwee saging na saba na poteto dị ụtọ ma ọ bụrụ na onye ka na -ele anya. maka ụtọ.
Ginataang Alimasag crabs
Mmiri ara ehi aki oyibo bụ ihe na -eme ka usoro nri Ginataang Alimasag dị ụtọ, na ọ na -ewepụta ụtọ nke ihe ndị ọzọ gụnyere alimasag, sitaw, na skwọsh.
Isi ihe ọzọ na -esi nri a bụ akwụkwọ malunggay (moringa) nke enwere ike ịnweta ya n'azụ ụlọ gị ma ọ bụ zụta n'ahịa.
Sinigang na Hipon sa Sampalok
Ntụziaka sinigan a dị mfe ịgbaso.
Na-eje ozi nke a n'oge okpomọkụ dịka utoojoo ga-ewepụ ebe ndị dị ọkụ ma ọ bụ jeere ya ozi n'oge mmiri ozuzo iji nye gị ọkụ.
Sigang na baboy
Site na mgbanwe nke sinigang mgbe ọ na-abịakwute ihe ndị mejupụtara ya, ngbanwe ya na ụtọ dị iche iche nke Filipinos, ọ bụ nri nkasi obi n'oge oge mmiri ozuzo, yana brothy na ịdị mma ụlọ, ị nweghị ike ịgọnarị na ikpe nke sinigang dị nnọọ ike.
Na nke a sinigang na baboy uzommeputa, a ga m ewebata gị na ọtụtụ incarnations nke a hụrụ n'anya efere!
Ginataang Hipon, Sitaw na Kalabasa
Mba ebe okpomọkụ dị ka Philippines agaghị achọ osisi akị oyibo, ebe ọ bụ n'ụzọ nkịtị ebe niile n'agwaetiti.
Yabụ, ọ bụghị ihe ijuanya na anyị nwere ọtụtụ efere nwere mmiri ara ehi aki oyibo ma ọ bụ “gata” dị ka ihe mejupụtara ya.
Ọ bụ ezie na a na -ejikọkarị gata na mpaghara Bicol dị ka nkwụ aki oyibo bara ụba na mpaghara ahụ, ọtụtụ ndị Filipinos na -ejikwa gata na nri ha n'agbanyeghị mpaghara ha.
Dị njikere
Ntụziaka sinampalukang manok bụ nri Filipino nke yiri ya egwu. Ha abụọ nwere broths utoojoo.
Otú ọ dị, efere a nwere ọtụtụ ụzọ na ihe ndị na-adịghị adị n'ime sinigang.
Dị ka aha ahụ na-egosi, sinampalukang manok sụgharịrị "ọkụkọ dị na tamarind broth".
Ntụziaka sinampalukang manok a na-enye gị ntụziaka zuru ezu maka esi esi nri a dị oke egwu!
Kare-kare Filipino beef curry
Ọ na -amasị gị iri curry? Mgbe ahụ ijide n'aka na ị ga-amasị kare-kare, ma ọ bụ curry beef Filipino!
Kare-kare bụ nri ama ama sitere na Pampanga, nke dabara nke ọma dị ka isi obodo nri Philippines. Aha ya sitere na okwu "kari", nke pụtara "curry".
Agbanyeghị, kare-kare nwere nzụlite dị nnọọ iche na curry India. O nwere ụtọ yiri nke ahụ na satay n'ihi iji ahụekere na -eri nri.
Bulanglang
Ntụziaka bulanglang a bụ nri na-amasịkarị na mpaghara Southern Tagalog. O sitere na Batangas, ebe mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri na-enwekarị ụbara.
Nri a dị ezigbo mma ma na-edozi ahụ ebe ọ bụ na o nwere ụdị akwụkwọ nri dị iche iche. Ọ dị iche na pinakbet n'ihi na ọ bụ mmiri karịa, ma kama bagoong alamang, usoro nhazi a na-eji bagoong isda.
Ihe ọzọ dị iche bụ usoro nri. Pinakbet chọrọ sautéing, ebe bulanglang, a na-esi akwụkwọ nri naanị, na omenala, ngwaahịa eji eme ya bụ ịsacha osikapa.
N'ikwu nke ahụ, nke a dị nnọọ mfe isi nri!
Naanị ihe ị ga - eme bụ ịsacha osikapa ma ọ bụ mmiri wee tinye akwụkwọ nri dịka oge nri ha si dị. Aga m ekerịta akwụkwọ nri ị ga-etinye na mbụ ka ị wee nwee textures zuru oke!
Azụ eghe eghe dinengdeng
Isi ihe na-eme ka dinngdeng dị mma dị na broth, nke a na-eji mmiri na-asa osikapa eme. Ịtinye ọtụtụ akwụkwọ nri ga-eme ka efere ahụ na-atọ ụtọ, na azụ e ghere eghe ga-agbakwunye ọmarịcha crunch.
N'agbanyeghị na ị nwere ike iji azụ e ghere eghe ma ọ bụ esiri esi mee dinangdeng, usoro nhazi a na-eji azụ e ghere eghe n'ihi na ọ dị m ka ọ na-agbakwunye ekpomeekpo. Na mgbakwunye, crispiness na-edozi mushiness nke elu akwụkwọ ndụ!
9 Kachasị mma eriri agwa Filipino Sitaw Ntụziaka
Efrata
- 4 iko mmiri
- 1 Iko ogologo agwa (sitaw) mechie belatara ma bee n'ime ogologo 3-inch
ntuziaka
- Mgbe ị na-esita sitaw, ị ga-ebu ụzọ tinye aromatics gị dị ka eyịm, galik, na ginger na mmanụ ruo mgbe translucent.
- Tinye protein gị, dị ka ọkụkọ ma ọ bụ beef na esi nri wee tinye akwụkwọ nri ndị siri ike ma ọ bụ na ị naghị eche nro dị ka tomato, karọt, ma ọ bụ mgbịrịgba ose.
- Naanị wee tinye sitaw. A ga-esi nri eriri eriri ahụ ruo mgbe ọ dị nro mana ọ ka na-ekpo ọkụ. Nke a na-ewekarị nkeji 3-5.
Video
Nutrition
mmechi
Enwere ọtụtụ nnukwu stews na sining ị nwere ike iji agwa eriri ndị a na-atọ ụtọ mee. Ihe kacha amasị m bụ ndị Filipino!
Lelee akwụkwọ nri ọhụrụ anyị
Ezinụlọ nke Bitemybun nwere onye nhazi nri zuru oke yana ntụzịaka nri.
Gbalịa ya n'efu na Kindle Unlimited:
Gụọ n'efu
Joost Nusselder, onye guzobere Bite My Bun bụ onye na-ere ahịa ọdịnaya, nna ma nwee mmasị ịnwale nri ọhụrụ na nri ndị Japan n'obi nke agụụ ya, yana ndị otu ya ọ na-ekepụta akụkọ blọgụ miri emi kemgbe 2016 iji nyere ndị na-agụ akwụkwọ na-eguzosi ike n'ihe aka. na ntuziaka na ndụmọdụ isi nri.
