Sushi ọ dị mma maka ịbelata ibu? 6 Ndụmọdụ bara uru

Anyị nwere ike nweta ọrụ na ịzụrụ ndị ruru eru emere site na otu njikọ anyị. Mụtakwuo

Sushi bụ ezigbo nhọrọ maka ndị na-eri nri, mana o nwere ụfọdụ ihe ndị nwere ike ibu abụba.

Sushi bụ isi nwere ihe atọ:

  1. Nori mmiri
  2. Osikapa na -aracha nke ọma
  3. Mmezi

Lelee akwụkwọ nri ọhụrụ anyị

Ezinụlọ nke Bitemybun nwere onye nhazi nri zuru oke yana ntụzịaka nri.

Gbalịa ya n'efu na Kindle Unlimited:

Gụọ n'efu

Otu esi atụ sushi mgbe ị na -agbalị ifelata

Abụ m nnukwu onye na-akwado sushi. Anọ m ebe dị n'etiti ndị na-eri naanị azụ esiri esi na ndị na-eji obi ụtọ na-eri efere dum nke nri mmiri a na-amaghị ama, n'agbanyeghị ihe ọ nwere ike ịbụ.

Ihe m na-enwe mmasị na sushi m bụ iche iche. 

Nri Japanese, na sushi karịsịa, na-achọ inwe aha ọma maka nri ahụike. Ọtụtụ ndị mmadụ na-ewere ya na ọ dị obere kalori na nchekwa, n'agbanyeghị ihe ị nyere iwu. Ma, ị ka kwesịrị ịkpachara anya ka ị ghara ime ihe na-anwa gịnwa. 

Ụlọ oriri na ọ Sụ Sụ Sushi na-enye ọtụtụ ngwaahịa belatara na kalori dị na menu ha. Ihe nzuzo bụ ịmara ka esi atụ sushi mgbe ị na -achọ ifelata.

Mgbe ị nwetara menu, ị ga -achọpụta usoro ndị a:

  • Nigiri (obere azụ n'elu achịcha osikapa yiri mkpịsị aka)
  • Maki (osikapa na ndochi, azụ, veggies, wdg. akpọrela na nori ma ọ bụ ahịhịa mmiri)
  • Sashimi (ahịhịa dị larịị)

Lelee nkọwa nke ihe eji eme ya wee bido site na ilele azụ azụ, salmon, nshịkọ, nhọrọ azụ, yana akwụkwọ nri anaghị eri anụ ma ọ bụ vegan. 

Lebe anya! Ọ bụrụ na ịchọrọ izere bọmbụ kalori, enwere ọtụtụ okwu ị ga -elebara anya mgbe ị na -enye sushi.

Nke a bụ ihe ị ga - eme:

  • Zere ihe ọ bụla nwere tempura na textures crunchy
    • "Tempura" pụtara eghe. Mpekere Tempura ma ọ bụ mpịakọta ududo nwere ihe karịrị calorie 500 nke ọ bụla.
    • Crunchy na-egosi akụkụ batter eghe eghe. Ihe ọ bụla “crunchy” ga-abawanye ụbara abụba na kalori nke akwụkwọ mpịakọta na-enweghị uru ọ bụla maka ahụike gị. 
  • Zenarị sauces, mgbakwunye, na ihe ọ bụla na-esi ísì ụtọ
    • "Osisi" nwere Mayonezi. Akwụkwọ mpịakọta tuna ose a hụrụ n'anya nwere ike ịnwe calorie 100 ọzọ karịa akwụkwọ mpịakọta tuna tuna, dị nnọọ site na Mayonezi ose!

Ịhọrọ nsụhọ sushi dị mma

Ugbu a, njuputa nwere ike ịbụ ihe ọ bụla ị họọrọ. Ya mere ọ bụrụhaala na ị họrọ nhọrọ ahụike, ị dị mma nke ukwuu ịga!

Ị nwere ike ịhọrọ cucumbers na ma eleghị anya mpekere ole na ole nke carrots, ọ ka ga-atọkwa ụtọ. Mana azụ nwere ọtụtụ omega 3s nwekwara ike ịbụ nnukwu nhọrọ kwa!

Uru ahụike nke ahịhịa mmiri na sushi

Nori (ma ọ bụ ahịhịa mmiri) nwere eriri na protein.

Ọzọkwa, ọ nwere vitamin B12, nke siri ike ịchọta na nri ndị ọzọ ma na-enye aka mee DNA ma na-eme ka mkpụrụ ndụ dị mma. Ọ bụrụ na ị na-arịa ọrịa anaemia, ị ga-enwe obi ụtọ ịmara na ahịhịa mmiri bụ ezigbo isi iyi ígwè. 

Ma nke ahụ abụghị naanị! Nori bụkwa isi iyi nke mineral, gụnyere zinc, tyrosine, na ayodiin, nke na-akwalite ọrụ thyroid dị mma. Ugbu a, thyroid gị na-edozi homonụ gị, nke ahụ dịkwa mkpa n'ihi na mgbanwe dị egwu na mkpokọta homonụ nwekwara ike ibute oke ibu. 

Ahịhịa mmiri na -enyere aka idobe oke na -agụnye ọtụtụ eriri na -enweghị kalori dị ka mgbakwunye agbakwunyere!

Enwere m ịnụ ọkụ n'obi n'ezie mgbe m chọpụtara nke a na eriri na-enweghị kalori na-enyere gị aka inwe ahụ afọ ojuju ruo ogologo oge, ọ na-egbukwa oge agụụ agụụ ndị ahụ na-akpasu iwe. Gwa m na ọ naghị ada ụda!

Nke a bụ Dr. Eric Berg na-akọwa abamuru nke ahịhịa mmiri a ṅara n'ọkụ:

Ndị nọchiri anya ahụike maka osikapa ọcha

Enwere ike iji osikapa kọlịflawa fiber dị elu dochie osikapa ọcha nke dị mma maka mgbari nri. Ọ na-eme ka afọ ju gị ngwa ngwa iji belata oriri calorie gị.

Ihe dịkwa egwu bụ na ọtụtụ ebe na-amalite ijere sushi mpịakọta mee kọlịflawa osikapa. Ụlọ oriri na ọṅụṅụ na ebe a na-eri nri na-achọpụta na ndị na-azụ ahịa na-enwewanye mmasị na sushi vegan, yana sushi nwere obere kalori na ahụike. 

quinoa nwekwara ike ịbụ ihe nnọchi maka osikapa. Ọ nwere nnukwu eriri yana enweghị gluten! N'ụlọ oriri na ọṅụṅụ na-enye sushi, ọ bụ kpakpando na-abịa.

Ị nwekwara ike iji sushi osikapa agba aja aja, nke na -enyere aka, mana ị ka kwesịrị ilele ole i riri. Ahụbeghịkwa m na ọtụtụ ụlọ oriri na ọ thatụ thatụ na -enye ya, nke bụ ihe ihere ebe ọ bụ na osikapa agba aja aja ka mma. 

Ikpeazụ, ma ọ dịghị ihe ọzọ, osikapa arborio, nke dị irè risotto osikapa, bụ ihe nzuzo maka nri ụlọ. Mana ejighị m n'aka na ọ dị ụtọ nke ukwuu na sushi. 

Arborio osikapa nwere antioxidants nke na -enyere aka n'ịbawanye metabolism, nke nwere ike nyere aka nke ukwuu n'ịbelata oke ibu. 

Na ihe niile ị na-eme ma ọ bụ na-eri, ukwuu agaghị aba uru maka gị. Ma ị ka kwesịrị ịma otú ị na-eri, ọbụna na niile agbakwunyere bonuses nke arọ ọnwụ site na-eri sushi.

Sushi na-adọrọ adọrọ ma ị nwere ike iri ihe ruru sushi iri abụọ ma ọ bụ karịa tupu ị ghọta ya. M ga-emesi ya ike na n'agbanyeghị na ọ dị mma, ị ga-edebe ya na 20 iberibe max. Akwụkwọ mpịakọta sushi nwere iberibe 12 ka ị nwee ike ịhọrọ ụdị mpịakọta abụọ na ha ga-eme ka afọ ju gị! 

Ma ị bụ nwoke ma ọ bụ nwanyị, ọ baghị uru ole ị riri n'ihi na ee, iri nri dị mma maka ịbelata ibu mana imebiga ya ókè site na iribiga nri ókè ga-ewepụ mmetụta ahụ!

Ọ bụrụ na ị na -echegbu onwe gị maka osikapa, ị nwekwara ike iri sashimi, nke bụ naanị azụ a kpụrụ akpụ na-enweghị osikapa

Akwụkwọ mpịakọta California nke nshịkọ eṅomi, kukumba, ube oyibo, na osikapa a na-akpụ akpụ n'ime ahihia oké osimiri yiri ka ọ bụ ihe a na-ahụkarị maka ndị ọhụrụ sushi. Ọ bụ nhọrọ dị mma, ebe ọ bụ ebe dị n'etiti n'etiti ọnụ ọgụgụ kalori dị ala na nke dị elu. 

Dabere na onye na-emepụta ya, calorie nwere ike ịdị iche iche. Ma ọ na-egosi na nkezi ihe dị ka calorie 250-300 kwa mpịakọta isii.

Lezienụ anya pụrụ iche na combos mpịakọta California na-enye mpịakọta California, ofe na salad 3 California. Nri ahụ zuru oke nwere ike ịnwe ihe karịrị calorie 1,000!

Sushi na-atụgharị na veggies ma ọ bụ azụ na-enweghị mgbakwunye sauces ma ọ bụ Mayonezi, dị ka tuna ma ọ bụ kukumba mpịakọta nwere ihe na-erughị calorie 200 maka akụkụ 6, bụ obere calorie maki mpịakọta.

Ịkpọchi ihe dị ka calorie 300 kwa mpịakọta bụ nke dị ka salmon ube oyibo ma ọ bụ tuna ose. Ndị a bụ mpịakọta nke "omenala".

Ọtụtụ mgbe, sushi ọdịnala na ezigbo ndị Japan dị mfe ma nwee calorie ole na ole karịa ụdị Americanized. Nke ikpeazụ na-abụkarị ihe pụrụ iche, dị ka akwụkwọ nri Filadelfia na akwụkwọ mpịakọta salmon, mana nke ahụ nwere calorie karịa n'ihi cheese cheese. 

Ọzọkwa, iberibe sushi pụrụ iche na Westernized buru ibu na ọnụ ọgụgụ kalori ha ka ukwuu.

Gụọkwa: ị detụla ire sushi ahụ? Ụfọdụ na -ekwu na ọ na -atọ ụtọ dị ka salmon raw, ndị ọzọ na -akụ azụ. Chọpụta ihe

Ihe nzuzo kacha mma maka ịbelata calorie bụ ịtụ akwụkwọ mpịakọta naruto maki na-enweghị osikapa bụ azụ na anụ anaghị atụgharị na kukumba dị ntakịrị.

Nhọrọ sushi nwere ahụike: Naruto Maki

Maka ndị na-achọsi ike ịgbatị nri ha, nke a bụ protein dị elu, nhọrọ carbohydrate dị ala. Otu tuna, salmon, na ube oyibo naruto maki mpịakọta nwere ihe dị ka calorie 110 na gram 13 nke protein.

Dabere n'ụdị azụ̀, nigiri sushi na-ewe ihe dị ka calorie 40-65 kwa otu ibe. Nke a bụ nhọrọ dị mma, ahụike na obere kalori.

Gụọkwa: Nke a bụ ọnụ ọgụgụ kalori maka ụdị sushi kachasị ewu ewu (atụla ụjọ!)

Azụ ọcha, bass oké osimiri, na nshịkọ na-adịkarị na njedebe ala nke ụdịdị dị iche iche. Ihe njuputa calorie dị elu gụnyere azụ nwere abụba dị ka eel, mackerel, na salmon. Ma salmon abụghị nsogbu; ọ bụ ihe ndị ọzọ ejikọtara ya na ya. 

Site n'echiche calorie, sashimi bụ onye mmeri, na ounce ọ bụla nke azụ azụ dị n'etiti calorie 25-40. Dị ka o kwesịrị, na-eji ụfọdụ nri akụkụ m nyere ikike, ị nwere ike ịfe osikapa wee mechaa nri abalị gị:

  1. Salad (jide n'aka na ị rịọ maka uwe ọ bụla n'akụkụ): Ejila akwa akwa; naanị tinye chopsticks gị na ya, ị ga-ebipụ ọtụtụ calorie.
  2. Edamame: ½ iko = kalori 100, abụba 3g, carb 9g, eriri 5g, protein 8g
  3. Salad nke ahịhịa mmiri dị ntakịrị na calorie. Nkezi ụlọ oriri na ọṅụṅụ na-eje ozi nwere ebe ọ bụla site na calorie 45-70, dabere na isi iyi. Na mgbakwunye, ahịhịa mmiri dị mma ma na-ejuputa.
  4. Miso ofe: 1 iko = kalori 40-50, abụba 1.3g, carbohydrates 5.3g, 1.1g eriri, protein 3-4g

Ndụmọdụ izugbe maka ịtụ nhọrọ ndị ka mma

Ọ bụrụ na ịhọrọ sushi osikapa, rịọ maka osikapa agba aja aja. Ọ bụ ezie na ọdịnaya caloric bụ otu ihe ahụ, ị ​​​​ga-erite uru site na nri ndị ọzọ na-eri nri na-ejuputa eriri.

N'agbanyeghị ịgbakwunye calorie ndị ọzọ, ihe ndị dị ka salmon na ube oyibo na-enye abụba na-eme ka obi dị mma. Atụla egwu salmon sushi, ma zere cheese cheese na ose ose. 

Ugbu a maka ọnụma kachasị mma na ndepụta: rịọ ka e bee mpịakọta maki gị n'ime iberibe 8 kama 6 mgbe ọ bụla enwere ike.

Ọ na-adị gị ka mpempe akwụkwọ mpịakọta sushi ọ bụla buru ibu nke na ọ ga-adaba n'ọnụ gị nke ọma? Ọ nweghịkwa ụzọ isi jiri nwayọọ taa ya na ọkara, nri? Ngwọta a, ya mere, ga-arụ ọrụ nke ọma.

Ana m arịọ ụlọ oriri na ọ restaurantụ restaurantụ mgbe niile ka m bepụ mpịakọta m n'ime iberibe asatọ (ụfọdụ akwụkwọ mpịakọta ndị a na -anaghị ebikarị n'ime 8 agaghị egbutu ngwa ngwa n'ime 6 dị ka nnukwu mpịakọta pụrụ iche).

Ị ga-enweta ata nke ọma ma ugbu a ọ dị ka ị nwetakwuru nri maka otu kalori. Mmeri-mmeri!

Rịba ama: ndị na-erikarị sushi, karịsịa tuna tuna, kwesịrị ịma ihe dị na mercury, karịsịa ndị inyom na-amụ nwa na ụmụaka (ndị na-ekwesịghị iri tuna tuna agbanyeghị).

Nyochaa ndị a dị ịtụnanya Japanese steamed bun Recipe

Lelee akwụkwọ nri ọhụrụ anyị

Ezinụlọ nke Bitemybun nwere onye nhazi nri zuru oke yana ntụzịaka nri.

Gbalịa ya n'efu na Kindle Unlimited:

Gụọ n'efu

Joost Nusselder, onye guzobere Bite My Bun bụ onye na-ere ahịa ọdịnaya, nna ma nwee mmasị ịnwale nri ọhụrụ na nri ndị Japan n'obi nke agụụ ya, yana ndị otu ya ọ na-ekepụta akụkọ blọgụ miri emi kemgbe 2016 iji nyere ndị na-agụ akwụkwọ na-eguzosi ike n'ihe aka. na ntuziaka na ndụmọdụ isi nri.