Otu esi esi teppanyaki n'ụlọ: Ihe ndị a bụ isi ihe
Ọ ga-abụ na onye ọ bụla maara otú e si esi nri ndị Japan nụrụ ya teppanyaki. Ị gaghị enwe ike ịhụ ụda nri na efere ígwè mgbe ị na-elele nri ndị Japan.
Ọ bụ otu n'ime ụdị nri ndị ewu ewu na Japan!
Site na ngwa na akụrụngwa ziri ezi, ọ ga-ekwe omume esi nri teppanyaki na ntụsara ahụ nke ụlọ gị.
Lelee akwụkwọ nri ọhụrụ anyị
Ezinụlọ nke Bitemybun nwere onye nhazi nri zuru oke yana ntụzịaka nri.
Gbalịa ya n'efu na Kindle Unlimited:
Gụọ n'efuNa post a anyị ga -ekpuchi:
Ntụziaka Teppanyaki
Enwere ọtụtụ ihe ị ga-esi na ya họrọ: beef, shrịmp, lobster, ọkụkọ, na scallops, tinyere akwụkwọ nri dị iche iche.
Ugbu a ọ bụ ezie na ịme teppanyaki n'ụlọ n'onwe ya dị mfe, ime ya na ọkwa ụlọ oriri na ọṅụṅụ chọrọ ọtụtụ omume.
Ọtụtụ ụlọ nri ndị Japan na -egosipụta ọtụtụ ụdị teppanyaki dị ka anụ Kobe, Japanese noodles na kabeeji sliced, wdg, ma ndị a siri ike karịa ndị a kpọtụrụ aha na mbụ. Yabụ ọ bụrụ na ị bụ rookie, a na m adụ ọdụ ka ị malite na anụ ehi ma ọ bụ ọkụkọ.
Maka efere akụkụ, ọ dịịrị gị kpamkpam ịkpọ oku. Otu n'ime ihe na-atọ ụtọ banyere teppanyaki bụ ịmepụta obere efere ndị a niile na ijere ha ozi. Nke ahụ na-eme teppanyaki ọmarịcha na nnọkọ oriri na ọṅụṅụ!
Ị nwere ike esi nri ọnụ na tebụl ma rie ọtụtụ obere efere na ngwakọta ụtọ. Ịhọrọ nri akụkụ na-adabere n'ụzọ dị ukwuu n'ihe ị na-eme bụ isi ihe ị na-akwado nakwa na mmasị gị, n'ezie. Ma ọ bụrụ na ị maghị ihe ị ga-eje ozi, mgbe ahụ ngwakọta nke akwụkwọ nri dị iche iche bụ mgbe niile nhọrọ nchekwa.
Otú ọ dị, jide n'aka na ị naghị esi nri ma ọ bụ mebie ha, n'ihi na nri dị njọ ga-emebi isi nri, n'agbanyeghị otú nke ahụ si dị mma!
Ewezuga nke ahụ, akụrụngwa ịchọrọ maka teppanyaki bụ mma nke ị na-enwe n'ụlọ. Ihe dị n'ime usoro a bụ ihe mgbochi ígwè. Ya mere jide n'aka na ị zụrụ nke ọma.
Ndepụta nke ntụziaka maka teppanyaki buru ibu, mana ha niile na-ekerịta usoro ụfọdụ. Nke mbụ gụnyere iji akọ bee isi ihe gị (ya bụ anụ ehi, ọkụkọ, wdg) n'ime obere akụkụ.
Nke a nwere ike ịbụ nzọụkwụ kachasị mkpa n'ime usoro ahụ n'ihi na ọ bụrụ na nha adịghị mma, mgbe ahụ griddle ígwè agaghị enwe ike esi ya nke ọma, na-ebute ọdachi dum!
Tupu ị tinye isi ihe gị na igwe igwe, ị ga-ebu ụzọ kwadebe nri akụkụ gị, dị ka akwụkwọ nri. Dị ka ọ na-adịkarị, efere ndị dị n'akụkụ nwere ike idowe ogologo oge ka esichara ya, yabụ na ọ dị mma ighe ha tupu isi nri gị.
Nzọụkwụ ikpeazụ bụ isi nri n'onwe ya, nke dabere kpamkpam n'ọkụ ọkụ, yana ihe gị. Yabụ ka ị mara ya, ịchọrọ ọtụtụ omume!
Nke a bụ ntụziaka ole na ole ị nwere ike ịnwale n'ụlọ:
na -abịa n'ụdị ịkwadebe akwụkwọ nri. Ọ dị mkpa na ha
a na -egbutu ya nke ọma ka esi esi nri.
wok, osikapa e ghere eghe na Japan na -esikarị na teppan. N'ebe a, m ga -egosi gị uzomume a na -atọ ụtọ ma echegbula onwe gị, ị nwere ike ịme ya na pan grill ma ọ bụrụ na ịnweghị efere Teppanyaki.
Ihe eji eme ihe na teppanyaki
Teppanyaki na-enwe mmetụta dị ukwuu site na nri Western; ya mere, ihe eji eme ihe na-emekwa ka ọdịda anyanwụ. Ndị a na-agụnye lobster, oporo, ọkụkọ, beef, scallop, na ụdị nri dị iche iche.
Mmanụ a na -ejikarị esi nri bụ soybean mmanụ. A na -enyekwa Teppanyaki nri ndị dị n'akụkụ dịka zukini (ọ bụ ezie na nke a anaghị adịkarị na Japan), agwa mung, osikapa e ghere eghe, na ibe galik.
Ụlọ oriri na ọ Internationalụ Internationalụ mba ofesi na -enyekwa nri pụrụ iche, mana a ga -enye naanị ihendori soy mgbe a na -anwale ya n'ụlọ nri ndị Japan.
Oge
Nri a na-esikarị na teppanyaki nri bụ mmanya, soy sauce, nnu, ose, na mmanya. A na-ejikwa galik eme ọtụtụ nri, ọkachasị mgbe a na-akwadebe anụ, ọkụkọ, na agwa.
Ọ dị gị n'aka ihe sizinin ị chọrọ iji na ngwakọta mmanụ na-atọ ụtọ.
Lelee vidiyo a ka ịmatakwu banyere nri teppanyaki:
Teppanyaki onye isi nri
Onye ọ bụla ọkachamara teppanyaki siri nri nwere okwu 4 na-akọwa onwe ha: nka, nka, nkenke, na ihe ngosi. Na mgbakwunye na inwe nkà nke onye isi nri nwere ahụmahụ, teppanyaki chefs ga-agbakwunyekwa nka nke ịrụ ọrụ mgbe ị na-esi nri.
Ọtụtụ ndị na-eri nri teppanyaki na-anabatakarị ndị na-eri nri ọ bụghị naanị na ụtọ nri ha na-eri, kamakwa site na nchịkọta ọmarịcha nka na aghụghọ dị ịtụnanya ha na-eji akwadebe nri ndị a.
Ọ na-achọ ntinye aka na-adịghị agwụ agwụ, omume, na oge iji mara nka nke ndị isi nri teppanyaki. Na mgbakwunye na nke a, ị ga-achọkwa ụfọdụ ngwaọrụ na akụrụngwa dị mkpa iji mee ka nrọ gị teppanyaki mezuo.
Ndị ọzọ karịa a ọkachamara teppanyaki griddle, ị ga-achọkwa ihe ndị a. Gụọ: Ngwa ndị ị chọrọ maka teppanyaki
Uru nke iji teppanyaki grill
A na-emepụta ọtụtụ grills omenala ka ha nwee oghere grate, na-eme ka ha ghara isi nri obere nri.
Teppanyaki grills dị iche na grills ọdịnala ndị ahụ ebe ọ bụ na e mere ya na mbara ala siri ike, na-enyere onye ọrụ aka ịme nri na-atụfughị akụkụ ụfọdụ.
Ihe ndị dị na ya na-akpakọrịta kpọmkwem na elu nke grill, na-eme ka ihe ọṅụṅụ nri na-ekpo ọkụ ma sie ya. Nke a na-enyere ihe ndị na-emepụta ihe aka idowe ụtọ ha.
Ya mere, efere ndị a kwadebere site na iji teppanyaki grill emewo ka ekpomeekpo dịkwuo mma, karịsịa ma ọ bụrụ na ọ na-esonyere ha na sauces.
Ịhọrọ grill teppanyaki ziri ezi
Enwere ụdị teppanyaki grill dị iche iche nke ị ga-ahụ n'ahịa ụbọchị ndị a. Ogo dị iche dabere na ọnụahịa na nkọwapụta.
Ọ bụrụ na ịchọrọ grill nke enwere ike ihicha ya nke ọma mgbe i jisịrị ya, ị nwere ike họrọ a grill teppanyaki Nke ahụ bụ igwe anaghị agba nchara.
Ma ọ bụrụ na ị na-ahọrọ grill nke nwere ikike iji kesaa okpomọkụ n'otu n'otu n'elu, ọ ka mma ịhọrọ grills nke ejiri ígwè nkedo mee. Ebe ọ bụ na a na-ekesa ọkụ nke ọma, ị nwere ike ijide n'aka na a na-esi nri gị nke ọma.
A bịa n'ebe a na-esi esi nri, a na-enwe teppanyaki grills nke kwesịrị ekwesị maka ojiji n'èzí. Ụdị grill dị n'èzí na-eji mmanụ ọkụ nwere ike ibugharị dị ka mmiri mmiri propane na gas.
Edochiri sistemu ọkụ grill nke ọma, ya mere ifufe siri ike enweghị ike ịkwụsị ọrụ ya. N'aka nke ọzọ, ụdị ime ụlọ na-eji ọkụ eletrik arụ ọrụ, nke dị mfe iji na ịtọ.
Maka ịdị mma maka gị, ị nwere ike lelee ntuziaka ịzụrụ ihe ebe m gosipụtara ihe nhọrọ m na-aga n'ihu n'ịmụtakwu gbasara omenala na ụdị nri nke Japan. Ma ọ bụ ị nwere ike lelee nke m ozugbo ndepụta kachasị nke grills.
Nwee ụtọ isi nri teppanyaki n'ụlọ
Enwere ọtụtụ ụzọ iji mejuputa ihe ọmụma gị gbasara teppanyaki:
- Ị nwere ike ịnweta ụtọ teppanyaki ka mma n'ihi na ị maara ugbu a nke ọma efere ị ga-ahọrọ
- Ị nwere ike igosi ndị enyi gị nkà teppanyaki gị
- Ị nwere ike imeghe nke gị ụlọ oriri na ọṅụṅụ teppanyaki ọ bụrụ na ị nwere ọchịchọ ime otú ahụ
O nwere ndị na-ekwu na teppanyaki adịghị mma na nke ahụ dịkwa mma kpamkpam n'ihi na nri dị ka egwu; onye ọ bụla nwere echiche nke ya na echiche onye ọ bụla kwesịrị ka a kwanyere ya ùgwù.
Maka onwe m, enweghị m ike iche n'echiche izu ụka na-enweghị teppanyaki m!
Agbụ ụlọ oriri na ọṅụṅụ Teppanyaki bụ ihe a na-ahụkarị na US, nke pụtara na ị nwere ike ịhụ ọtụtụ n'ime ha n'obodo ukwu ọ bụla. Ọzọkwa, teppanyaki adịghị ọnụ dị ka nri ndị ọzọ si mba ọzọ, ya mere ọ bụ abalị dị ọnụ ala.
Teppanyaki bụ ihe atụ magburu onwe ya nke njikọta omenala, ma bụrụkwa nke na-atọ ụtọ! Enwere m olileanya na isiokwu a enyerela gị aka ịghọta ihe teppanyaki bụ n'ezie ma ugbu a ị nwere ike ịbụ "ninja" na kichin nke gị iji mee nri dị ụtọ.
Nke a bụ onyonyo machie ederede nke ọrụ izizi Kono Hibachi, Myrtle Beach nke Ginny na Flicker n'okpuru cc. Lee ihe ịtụnanya gbara teppanyaki n'omume!
Lelee akwụkwọ nri ọhụrụ anyị
Ezinụlọ nke Bitemybun nwere onye nhazi nri zuru oke yana ntụzịaka nri.
Gbalịa ya n'efu na Kindle Unlimited:
Gụọ n'efu
Joost Nusselder, onye guzobere Bite My Bun bụ onye na-ere ahịa ọdịnaya, nna ma nwee mmasị ịnwale nri ọhụrụ na nri ndị Japan n'obi nke agụụ ya, yana ndị otu ya ọ na-ekepụta akụkọ blọgụ miri emi kemgbe 2016 iji nyere ndị na-agụ akwụkwọ na-eguzosi ike n'ihe aka. na ntuziaka na ndụmọdụ isi nri.
