4 bestu Ginisang uppskriftir: Frá Munggo Til Repolyo
Ertu að leita að nýjum og girnilegum filippseyskum uppskriftum til að prófa?
Ginisang er tagalog orðið fyrir "sauteed". Svo, í þessum lista yfir bestu ginisang uppskriftirnar, finnurðu ýmsa rétti sem hafa verið eldaðir á pönnu eða wok með olíu eða smjöri.
Þessar uppskriftir eru allar auðvelt að fylgja og munu leiða til frábærrar máltíðar sem öll fjölskyldan þín mun elska. Með bragði sem er allt frá krydduðu til sætu, það er eitthvað hér fyrir alla.
Skoðaðu nýju matreiðslubókina okkar
Fjölskylduuppskriftir Bitemybun með fullkomnum máltíðaráætlun og uppskriftahandbók.
Prófaðu það ókeypis með Kindle Unlimited:
Lestu ókeypisÍ þessari færslu munum við fjalla um:
Bestu 4 ginisang uppskriftirnar
Ginisang munggo (mung baunaplokkfiskur)
Litlar rækjur eða Hipon eru notaðar til að gefa bragðgott seyði í þetta Ginisang Munggo uppskrift.
Rækjurnar eru soðnar og hausunum slegið þannig að safinn úr rækjunum verður dreginn út. Ef þú ert ekki að nota rækjusoð getur þú skipt út fyrir svínakjöt eða kjúklingasoð.
Ekki nota nautakjöt fyrir þessa ginisang monggo uppskrift þar sem þetta getur ofmetið bragðið af mung baunum þínum.
Ginisang repolyo
Þetta er ómálefnaleg uppskrift sem felur í sér að steikja allt hráefnið. Það inniheldur hvítkál (getur verið napa hvítkál), papriku, gulrætur og jafnvel kjöt, eins og kjúklingur, svínakjöt eða nautakjöt.
Hefð er fyrir því að filippseyskur ginisang repolyo var grænmetisréttur. En þessi uppskrift inniheldur bragðgóðar svínakjötssneiðar fyrir viðbætt prótein.
Þar sem það hefur stuttan eldunartíma og gott hráefni mun ginisang repolyo gera hið fullkomna fjölskylduhádegisverð.
Ginisang upo
Auðmjúkur en sveigjanlegur réttur, ginisang upo er hægt að elda með ýmsum hráefnum, allt eftir því sem er í boði fyrir matreiðslumanninn. Fyrir utan graskálina inniheldur ginisang upo venjulega hakkað kjöt, óroðnar rækjur og tómata.
Þessi uppskrift er mjög sveigjanleg, þar sem auðmjúkur bragðið eykur í raun bragðið af hverju öðru hráefni sem þú lætur fylgja með. Það veitir líka nauðsynlegan heilsufarslegan ávinning og marr í máltíðina!
Það er auðvelt að búa til og er fjárhagslega vingjarnlegt líka, þannig að þetta ætti alltaf að vera með á listann yfir að elda.
Abitsuelas guisado (ginisang baguio baunir)
Abitsuelas eru góð uppspretta kolvetna, hóflegt magn af próteinum, trefjum, C-vítamíni og beta-karótíni sem breytist í A-vítamín, B- vítamín og snefilmagn af kalsíum, járni og kalíum.
4 bestu Ginisang uppskriftir
Innihaldsefni
- 1½ bollar Mungbaunir (gular eða grænar)
- 1 lb Svínakjöt eða nautakjöt
- 2 msk Ólífuolía
- 5-6 negull Hvítlaukur mulið
- 2 miðlungs Laukur, saxaður
- 1 (10 oz) poki Spínat
Leiðbeiningar
- Ginisang munggo er best gert á stórri og djúpri pönnu (eins og hollenskum ofni). Hellið vatninu yfir. Látið suðuna koma upp, setjið lok á og látið malla þar til kjötið er meyrt. Ginisangið hér er þar sem þú tekur aðra pönnu, hitar olíuna. Steikið hvítlaukinn og laukinn í nokkrar mínútur. Bætið söxuðum tómötum út í og eldið í 5 mínútur í viðbót. Kryddið létt með salti og pipar. Hrærið síðan ginisang hráefninu út í baunablönduna síðar.
- Fyrir ginisang repolyo steikið hvítlauk í wok eða stórri pönnu við meðalhita þar til hann er ljósbrúnn. Bætið lauknum út í og steikið þar til hann er hálfgagnsær. Bætið svínakjöti út í og steikið í 3 mínútur eða þar til ekki sjást fleiri rauðir hlutar. Kryddið með um 1/2 tsk salti og 1/8 tsk nýmöluðum pipar. Blandið vel saman. Lokið og eldið í um 5 mínútur eða þar til svínakjöt er meyrt. Takið hlífina af og bætið kálinu og gulrótunum út í. Hrærið þar til það hefur blandast vel saman.
- Fyrir ginisang upo steikið hvítlauk, lauk og tómata í matarolíu. Bætið svínakjöti út í. Eldið þar til kjötið verður ljósbrúnt. Bætið síðan alamanginu út í og eldið í nokkrar mínútur. Bætið vatninu við og látið malla þar til svínakjötið er meyrt. Bætið upo út í og kryddið með möluðum pipar.
- Fyrir ginisang baguio baunirnar steikið lauk, hvítlauk, tómata í forhita olíu á pönnu. Bætið við svínakjöti þar til rautt hvarf og kjötið er meyrt. Bætið við rækjum og Abitsuelas (Baguio baunum).
Video
Næring
Niðurstaða
Það er hægt að steikja í hvaða menningu sem er, en filippseyskur ginisang kemur með svo frábært bragð í fullt af uppskriftum að það er þess virði að skoða þar sem það er eigin aðskilin leið til að elda.
Skoðaðu nýju matreiðslubókina okkar
Fjölskylduuppskriftir Bitemybun með fullkomnum máltíðaráætlun og uppskriftahandbók.
Prófaðu það ókeypis með Kindle Unlimited:
Lestu ókeypis
Joost Nusselder, stofnandi Bite My Bun er innihaldsmarkaður, pabbi og elskar að prófa nýjan mat með japönskum mat í hjarta ástríðu hans og ásamt liði sínu hefur hann búið til ítarlegar blogggreinar síðan 2016 til að hjálpa dyggum lesendum með uppskriftum og eldunarábendingum.
