Er onigiri heilbrigt? Það er ekki svo slæmt ef þú lítur á það sem bragðgott snarl
Uppgötvaðirðu onigiri? Og? Hvernig var það? Ég er hálf háður því að þeir taki þessar litlu lókúlur út um allt. En er það hollt fyrir þig?
Þar sem onigiri er að mestu gert úr hrísgrjónum, er það mikið af kolvetnum og lítið í próteini svo það hefur mikið af kaloríum. Þar sem það er svo þétt er svolítið erfitt að stjórna bara bita. Sem snarl, það er frekar gott fyrir þig, eins og hádegismatur ekki svo mikið.
Við skulum skoða öll innihaldsefnin og hvernig þau hafa áhrif á næringargildi onigiri.
Onigiri er víða þekktur um allt Japan sem aðalrétt eða meðlæti og getur verið í mörgum stærðum, allt frá rúllu til kunnuglega þríhyrningsformið,
Onigiri er vel þekktur fyrir að vera ljúffengur í átu og færanlegur líka. Þeir eru eins og litlar snakkkökur, þó að það gæti verið svolítið rangt.
Skoðaðu nýju matreiðslubókina okkar
Fjölskylduuppskriftir Bitemybun með fullkomnum máltíðaráætlun og uppskriftahandbók.
Prófaðu það ókeypis með Kindle Unlimited:
Lestu ókeypisÍ þessari færslu munum við fjalla um:
Hvernig onigiri er búið til
Hrísgrjón, aðal hluti af onigiri, hefur hátt kolvetnahlutfall. Til dæmis, á töfluna sem skráð er á Healthline.com, fyrir 1/3 bolla af hvítum hrísgrjónum, það eru 68 hitaeiningar og 14.84 grömm.
Þó að onigiri geti verið mismunandi að stærð og hrísgrjónatölu, þá eru þær þétt pakkaðar, svo það er eitthvað sem þarf að vera meðvitað um.
Að auki, veistu að svartur vefur um grunn onigiri, eða einn sem umlykur það alveg? Það er þang. Eldaður, athugaðu það.
Nú, ólíkt hrísgrjónum, er þang frekar gott fyrir þig. Það hefur lítið kaloría, mikið próteinmagn og inniheldur mörg nauðsynleg steinefni. Svo í heildina er það ekki slæmt að hafa á fatinu.
Sykur og edik eru hvað haltu onigiri saman, og eins og við vitum öll, er sykur frekar góð leið til að þyngjast.
Nú er sykur í sjálfu sér ekki slæmt fyrir þig, þú þarft sum vítamín í daglegu lífi þínu, en það er ekki eitthvað sem þú vilt of mikið.
Lestu einnig: onigiri vs musubi, hvernig þeir eru mismunandi
Bætir því við
Svo, þetta eru flest innihaldsefni í onigiri, og svo langt er það ekki svo slæmt. En helsta ógnin í onigiri er ekki sú eina heldur margfeldið.
Ein onigiri er a bragðgott japanskt snakk af 180 hitaeiningum, gefðu eða taktu persónulegan smekk. En þar sem þeir eru svo litlir og auðveldir í gerð þá er auðvelt að eiga einn, svo annan og annan.
Þeir eru nokkuð bragðgóðir og aðalvandamálið með onigiri er að þeir eru frekar próteinríkir en kaloríumríkir og kolvetni. Svo þeir hafa tilhneigingu til að stafla upp tiltölulega hratt.
Og en þú hefur ekki prófað Yaki onigiri ennþá, hið fullkomna japanska grillaða hrísgrjónabollusnakk fyrir drykki
Mismunandi gerðir af onigiri
En, eins og ég sagði áður, það eru aðrar útgáfur af onigiri sem geta verið góðar fyrir þig og eru jafn bragðgóðar.
Kjúklingur onigiri
Í stað hrísgrjóna er kjúklingi pakkað í þang. Þetta er bara kjúklingakúla og mér er sagt að það geti verið ansi bragðgott.
Það hefur lítið kaloría og mikið prótein. Sem sagt, þetta er ekki valkostur fyrir vegan eða grænmetisætur, svo við skulum líta á einn í viðbót.
Lax onigiri
Þó að það sé ekki valkostur fyrir grænmetisætur (eða þá sem gera engar undantekningar á sjávarfangi), er lax onigiri góður kostur fyrir þá sem vilja léttast og er ágætis kostur fyrir vegan.
Niðurstaða
Svo, já, fljótleg samantekt. Onigiri, í hrísgrjónaformi, er ekki besti kosturinn fyrir þá sem fara í megrun. En það mun ekki drepa þig ef þú þarft ekki að hafa áhyggjur af þyngd þinni.
Auk þess er það ekki svo slæmt með þanghjúpinn. Svo, nei, þó að það sé ekki heilbrigt, þá er það heldur ekki slæmt fyrir þig.
Skoðaðu nýju matreiðslubókina okkar
Fjölskylduuppskriftir Bitemybun með fullkomnum máltíðaráætlun og uppskriftahandbók.
Prófaðu það ókeypis með Kindle Unlimited:
Lestu ókeypis
Joost Nusselder, stofnandi Bite My Bun er innihaldsmarkaður, pabbi og elskar að prófa nýjan mat með japönskum mat í hjarta ástríðu hans og ásamt liði sínu hefur hann búið til ítarlegar blogggreinar síðan 2016 til að hjálpa dyggum lesendum með uppskriftum og eldunarábendingum.