הגבר את משחק הצלייה שלך: 5 הגרילים הטובים ביותר של קונרו ויאקיניקו
צליית קונרו היא שיטת בישול להבה פתוחה שקיימת מאז ימי קדם. זה עדיין פופולרי היום מכיוון שהוא מציע דרך ייחודית לשמירת חום.
זו דרך צלייה שכולנו יכולים ללמוד ממנה.
הסוד מאחורי גריל קונרו הוא העיצוב הייחודי שלו המאפשר בישול אחיד.
בנוסף, זה מאפשר להבה חמה יותר, וזה די מגניב. תופתעו מהאופן שבו זה משפיע על הבשר שלכם!
הכיריים נקראים א גריל היבאצ'י (לעתים קרובות מבולבל עם טפניאקי), אבל כאשר הם עשויים לבישול, המונחים "קונרו" ו"שיצ'ירין" ישימים יותר.
סט הקונרו האהוב עליי הוא הגריל הזה של Lovt konro. אתה יכול להשיג אותו בגדלים שונים שיתאימו לצרכים שלך וזה נראה החלק עם בסיס העץ וקערת הקרמיקה.
החלק הטוב ביותר הוא שגרילי קונרו הם סבירים מאוד. המחירים משתנים בהתאם לגודל הרצוי, אבל אפילו הגדולים יותר עדיין מתאימים בצורה מושלמת על סידור השולחן שלך ואינם יקרים.
אני אוהב את הסימונים עליהם והם פשוט נראים נהדר במסיבות ארוחת הערב שלי. אתה צריך בדוק את הגדלים כאן.
| גריל קונרו | תמונות |
| גריל קונרו האותנטי הטוב ביותר: סט לאבט גריל |  (צפה בתמונות נוספות) |
| גריל קונרו הקטן הטוב ביותר: בסיס עץ Noto Dia Hida |  (צפה בתמונות נוספות) |
| מיני גריל יאקיניקו הטוב ביותר: מלך שולחן |  (לצפות בתמונות נוספות) |
| גריל פחמים יפני הטוב ביותר: קגינושי BBQ גריל פחמים קונרו |  (צפה בתמונות נוספות) |
| גריל קונרו הטוב ביותר עבור יאקיטורי: קינקה BBQ גריל פחמים דיאטומיט |  (לצפות בתמונות נוספות) |
בדוק את ספר הבישול החדש שלנו
מתכונים משפחתיים של Bitemybun עם מתכנן ארוחות מלא ומדריך מתכונים.
נסה את זה בחינם עם Kindle Unlimited:
קרא בחינםבפוסט זה נסקור:
מדריך לקניית גריל קונרו: כיצד לבחור
עם זאת, אתה אולי תוהה איזה גריל קונרו הכי טוב בשבילך.
יש כמה דברים חשובים שכדאי לשים לב אליהם לפני שקונים אחד.
מטרת הגריל
המטרה העיקרית של הגריל שלך צריכה להיות השיקול החשוב ביותר שנצפה בעת רכישת גריל קונרו. כאן, המילה "חשוב" בולטת.
הסיבה היא שאין שום הסבר כללי לגריל קונרו. הבחירה שתעשה צריכה להיות מושלמת אם היא עונה על הצרכים שלך.
גריל קונרו שעונה על הצרכים שלך יכול להיכשל עבור אדם אחר שכן לכולנו יש דרישות ייחודיות ומגוונות. לכן, בחרו בגריל לפי הדרישות שלכם במקום העדפה.
הגודל כמו גם משטח הבישול
כאשר קונים גריל קונרו, חשוב לוודא שאתה מתחשב במשטח הבישול כמו גם בגודל הגריל.
בעיקר, גודל משטח הבישול תלוי במספר האנשים שאתה צריך לשרת. מספר מינימלי פירושו שאתה צריך לקבל גריל קטן יותר, בעוד מספר גדול יותר מתרגם לגריל גדול יותר.
איכות הגריל
הגרילים הללו בנויים היטב, כך שהם ישרדו תנאי מזג אוויר קיצוניים. זו הסיבה שבגללה אתה צריך להתייעץ עם כמה מחברים וקרובי משפחה שלך לפני רכישת גריל מכיוון שהם יכולים לייעץ לך מה הכי טוב להשיג.
גריל קונרו הטוב ביותר צריך להישאר שלם ללא קשר לתדירות ולזמן השימוש. הטובים שבהם עשויים מחומרים עמידים בפני מזג אוויר, שיכולים לעמוד במבחן הזמן.
גריל קונרו היפני הטוב ביותר שנבדק
1. גריל קונרו האותנטי הטוב ביותר: סט גריל Lovt
גריל קונרו מגיע בגדלים שונים: גדול במיוחד, גדול, בינוני וקטן. הגריל יאפשר לך ליהנות יאקיטורי טעים (כמו אחד מהסוגים האלה), כמו גם ארוחות גריל אחרות בפטיו שלך.
עם גריל פחמים דמוי יפני זה, תבינו שאין דבר מעניין כמו יקיטורי או שיפודי עוף בגריל על פחמים.
דבר בולט אחד בגריל הזה הוא שהוא משתמש בביצ'וטן (פחם יפני), שנוטה להישרף חם וטוב יותר בהשוואה לפחמים רגילים. אז אתה יכול להשתמש בגריל הזה על שולחן, מה שאומר שאף אחד לא צריך להחמיץ פיקניק או מסיבה בזמן שהוא מטפל בגריל קונרו.
אם אתם מחפשים גריל שיגרום לאוכל שלכם טעם נהדר, אז זה הגריל האידיאלי!
למה זה מיוחד?
דבר אחד שאתה צריך לשים לב לגבי גריל קונרו פחמים עם רשת הוא שהוא עשוי מלבני דיאטומיט. לבנים אלו עוברות בכבשן של מפעל, מה שהופך אותן לחזקות יותר, עמידות יותר לאש ומהודקות יותר.
מכיוון שהגריל הזה עשוי דיאטומיט, יש לו יכולות בידוד יוצאות דופן. המשמעות היא שהפחמים המשמשים בגריל קונרו זה מתחילים מהר ונשרפים לפרק זמן ארוך יותר בהשוואה לגריל רגילים אחרים.
הגריל מגיע עם רשת בישול, וגריל סטנדרטי יכול לשרת בין 5 ל-7 אנשים.
בעת שימוש במוצר זה, ודא שאתה משתמש בו באזור עם אוורור טוב. הסיבה לכך היא שהוא משתמש בפחם, המייצר פחמן חד חמצני, גז רעיל ללא ריח.
כמו כן, אתה צריך להבין כי הגריל הזה עשוי עם חימר טבעי. אז אתה עשוי להבחין בשברים מסוימים בקו השיער המתפתחים על הגריל לאחר שימוש בו במשך זמן מה.
עם זאת, אל תדאג, כי זה לא ישפיע על איכות הגריל.
למה הגריל הזה נהדר
קגינושי, יצרנית הגריל, מתהדרת בכך שיש עובדים מיומנים שמתאימים ביד את הגרילים. הם מחברים יחד את לבני הדיאטומיט ליצירת גריל חזק ועמיד.
המוצר עשוי להיות חזק יותר, הדוק יותר ועמיד יותר בחום, כלומר החום מהפחמים ישמש רק לצלייה. לגרילי הדיאטומיט המשמשים יש יכולות בידוד חום גבוהות יותר, כך שהם נשרפים זמן רב יותר מאשר כיריים אחרות.
הגריל הזה עשוי בצורה כזו שיש לו שטח צלייה גדול וחסכוני בדלק. אם אתם מחפשים לצלות יאקיטורי או כל סוג אחר של מאכל, אז זה הגריל בשבילכם.
גם לקרוא: גרילים עם משטחי מחבת הפיכים לאפשרויות בישול נוספות
2. גריל קונרו קטן הטוב ביותר: בסיס עץ Noto Dia Hida
גריל Hida konro מגיע מצויד במסך רשת בסיס מעץ. זהו אחד הגרילים שיעניקו לכם חווית צלייה ואכילה יוצאת דופן.
הגריל הזה יביא את כל ההתרגשות לשולחן שלכם, מכיוון שהוא מאפשר לאורחים שלכם לצלות שיפודים לעצמם. הוא כולל גם מנות ראשונות רוחשות להצגה יפה.
יש דבר אחד שאתה צריך להבין על גריל קונרו - הם חלק בלתי נפרד מתרבות הצלייה היפנית, והם נשארו כך.
בנוסף, גריל זה עשוי הרכב חימר מינרלי ייחודי, המבטיח חווית חימום וצליה לאורך זמן.
אתה יכול אפילו לקבל כמה כאלה למסיבה כמו שעשה גן עדן של קוקר:
למה הגריל הזה מיוחד?
גריל הינדה קונרו מגיע עם עיטור נייר וואשי אלגנטי, רשת בישול, כמו גם בסיס עץ, שעוזר להגן על השולחן שלך בזמן הבישול.
זהו גריל קטן וקומפקטי שהכי מתאים למשפחה קטנה להשתמש בו ביום יום.
גריל קונרו יפני זה יאפשר לכם ליהנות מסוד הצלייה היפני הנחשק ביותר בביתכם!
3. מיני גריל יאקיניקו הטוב ביותר: קינג שולחן
אתה צריך לפנק את עצמך בסט קונרו בעונה זו אם אתה רוצה ליהנות מהסודות והחוויה של צליית יאקיניקו יפנית.
סט גריל פחם שחור הוא ערכת ההתחלה האידיאלית לצלייה לחובבי הצלייה! זה מגיע עם כל מה שאתה צריך כדי להיכנס לעולם הצלייה היפני הפנטסטי.
למה הגריל הזה טוב?
לכל מי שלא חווה את היתרונות של פחם בינצ'וטן יפני, אז יש לך את ההזדמנות המושלמת עם הגריל הזה.
ערכת גריל יאקיניקו מפחמים שחורים מגיעה עם רשת גריל, זוג מלקחיים, בסיס חסין חום, פחם סומי (1 פאונד), וגריל קונרו יפני מסורתי.
הדבר המרגש ביותר בפחם סומי הוא שהוא יכול להישרף בטמפרטורות גבוהות ללא הרף במשך תקופה ארוכה. בפחם אין תוספים או כימיקלים מזיקים, מה שאומר שהוא לא יכול להזיק לבריאות שלך.
בנוסף, סומי פחם מדגיש את הטעמים הטבעיים במרכיבים שלך, מה שמשפר את חווית הצלייה שלך.
4. גריל פחמים יפני הטוב ביותר: גריל פחמים קונרו של Kaginushi BBQ
קגינושי מייצרת את הגריל הזה עם אבן דיאטומיט. זה מצוין כי יש לו יכולות שימור חום מהשורה הראשונה.
היצרן משתמש במתכות פסים על פני הגריל כדי להפוך אותו לקשה יותר.
הגריל עשוי להיות בעל איזון מצוין בין קרני UV לחום הנובע מהפחם, ומעניק לך חום מדהים.
בעת בניית הגריל, היצרן מעביר את לבני הדיאטומיט דרך תנור של עד 1,000 מעלות כך שהגריל עמיד ועמיד יותר. זה גם מבטיח שהלבנים ישמרו על יכולות הבידוד התרמי שלהן לאורך זמן.
לגריל 2 חלונות אוורור אוויר המאפשרים זרימת מכה טובה.
אם אתה רוצה את הטוב ביותר, אתה צריך לבדוק את זה.
השף אריק רמירז של פונדק לאמה משתמש גם בגריל konro כמו אלה:
5. גריל קונרו הטוב ביותר ליקיטורי: גריל פחמים קינקה BBQ דיאטומיט
Kinka הגיעה עם תנור ברביקיו טוב שנועד לתת למשתמשים שירות מעולה. גריל פחמים זה עשוי עם דיאטומיט, אשר נועד לשמור על החום כל כך טוב שהחלק החיצוני יתחמם אך לא חם מכדי לשרוף.
הגרילים מעבירים באופן אחיד את קרני האינפרא אדום, ומעניקים לך צלייה בזמן ויעילה.
היצרן ביקש בקפידה שהגריל הזה יהיה בעל אפר פחם אלקליני, המנטרל את החומצה ממזונות שונים. זה משאיר ארומה מעוררת תיאבון.
במשקל של 24 פאונד בלבד, קל יותר להגדיר את הגריל הזה לאירוע בחוץ. יש לו 2 ידיות שיעזרו להזיז אותו.
זו קנייה מצוינת; אתה יכול להשיג את זה כאן.
מדוע גריל קונרו הוא ציוד נהדר שיש בבית?
יש לזה תחושה אותנטית שזה פשוט נהדר בתור התחלת שיחה. כמו כן, זה משהו אחר לגמרי עבורכם צלייה על שולחן מאשר גריל חשמלי, שהשתמשתי בו כבר הרבה זמן למסיבות בעבר.
רוב האנשים ביפן השתמשו בפחם כדלק הבית העיקרי שלהם במשך זמן רב.
כתוצאה מכך, זה הוביל לטכניקות צליית פחמים, אשר, בתורן, הציגו טכניקות בישול ומנות שונות. אלה עדיין נשארים פופולריים ביפן המודרנית.
עליך להיזהר בעת שימוש בגריל אלה עם פחם בתוך הבית עם זאת, כמו שאתה עשוי לראות במסעדות. הם משתמשים בפחם מיוחד בפחם ובפתחי אוורור כדי להפוך אותם לבטוחים לשימוש.
בשנים האחרונות הוצגו גרילים שונים ביפן. ניתן להשתמש ברובם במסגרות ובמצבים שונים בעת הכנת מזון בגריל.
עם זאת, הקונרו הוא גריל חיצוני ואינו יכול לשמש בתוך הבית.
בדרך כלל, לגריל קונרו עיצוב דק, המאפשר להניח מזון משופד על החלק העליון של הגריל מבלי ליפול לתוך הגריל.
כמו כן, קרא המאמר המלא שלנו על גריל קונרו ובישול בתוך הבית
האם גריל קונרו הוא השקעה טובה?
הגריל קונרו הוא אחד הגרילים החסכוניים ביותר בדלק. מובטח שתהיה תמורה טובה לכסף שלך.
אנו ממליצים לאוהבי ברביקיו להשתמש בפחמי הבינצ'ו עבור הגרילים הללו. סוג זה של פחם מפורסם בהדלקה קלה, כמו גם בריחו.
למעשה, פחמי הבינצ'ו פולטים ריח טוב שמקיים אינטראקציה עם האוכל שלך כדי לתת לך ארומה מסקרנת שתמשוך את כולם למנגל שלך!
אז בפעם הבאה שאתם רוצים שארומה מתוקה תהיה תוספת נוספת למטבח החיצוני שלכם, נסו את סוג הפחם הזה.
יתר על כן, אם אתם תוהים היכן תוכלו להשיג את הפחמים הללו, אל תדאגו, תמיד תוכלו להזמין אותם באמזון.
הגריל מגיע עם פחמים?
חלק מהיצרנים, אם לא כולם, יכללו פחם בחבילת המשלוח. אבל אתה יכול לבקש להיות בטוח שהפחמים כלולים.
גם לקרוא: אלה הפנקייק היפני הטיפוסי
אביזרים לגריל קונרו שלך
ישנם מספר אביזרים בהם תוכל להשתמש עם הגריל שלך כדי לעזור לך לבשל בקלות רבה יותר.
שיפודי במבוק ליקיטורי
כדי להכין יאקיטורי צריך שיפודי במבוק שלא עולים באש כשמבשלים אותם על הקונרו.
שיפודי במבוק זולים וקלים לשימוש. כל שעליך לעשות הוא להניח את נתחי הבשר שלך על המקל.
מברשות טוואשי לניקוי הגריל
מברשת Tawashi היא כלי לניקוי סיבי דקל טבעי. משקי בית יפניים משתמשים במברשות אלו כדי לנקות ולקרצף גרילי קונרו מכיוון שהם אינם פוגעים בגריל.
הם גם משתמשים בהם למגוון משימות ניקיון ביתיות.
מברשות אלו מחזיקות מעמד זמן רב וניתן להשתמש בהן כדי לנקות כל דבר, אפילו פירות וירקות.
למברשות יש וו קטן כך שתוכלו לתלות אותן במטבח.
רכשו גריל קונרו איכותי
בפעם הבאה שאתם מתכננים לעשות מנגל, נסו את הגריל השיש שמשתמש בפחמים בוערים נקיים שאינם יקרים במיוחד.
כפי שראית, ישנם בשוק גרילי קונרו יפניים שונים. עם זאת, הגריל הטוב ביותר יהיה תלוי בסופו של דבר בהעדפה שלכם וגם בתקציב שלכם.
בנוסף, חשוב לבדוק את איכות הגריל לפני הקנייה; זה אם אתה רוצה משהו שיחזיק מעמד.
לבסוף, וודא שאתה מקפיד על כל אמצעי הבטיחות הדרושים בעת הקנייה והשימוש בגריל.
תיהנו מהקונרו ונסו יאקיטורי טעים לארוחת ערב!
בדוק את ספר הבישול החדש שלנו
מתכונים משפחתיים של Bitemybun עם מתכנן ארוחות מלא ומדריך מתכונים.
נסה את זה בחינם עם Kindle Unlimited:
קרא בחינם
ג'וסט נוסלדר, מייסד Bite My Bun הוא משווק תוכן, אבא ואוהב לנסות אוכל חדש עם אוכל יפני בלב התשוקה שלו, ויחד עם הצוות שלו הוא יוצר מאמרים מעמיקים בבלוג מאז 2016 כדי לסייע לקוראים נאמנים. עם מתכונים וטיפים לבישול.