ふりかけはハラールですか？ ほぼ常に（しかし、どのように伝えるか）
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たくさんの ふりかけ そこにある ハラール 干物や海苔などの海藻が入っているからです。 しかし、いくつかのバリエーションは、干しエビと甲殻類または醤油を使用しており、これも必ずしもハラルではありません.
はい、エビはイスラム法によりハラールです。 これは、エビがイスラム教徒が食べることを許可されている魚介類の一種であるためです。 魚介類は、清潔で純粋な環境で捕獲され、禁止されている成分が混ざっていない場合、一般的にハラールと見なされます.
しかし、ヒレとウロコのある海の生き物だけがハラールと見なされるという考え方もあります。 たとえば、エビがマクロー（嫌われている）であるフィクのハナフィ学校や、「すべての海の生き物からのみ魚はハラルと見なされます。」
それでよければ、ほとんどのふりかけがハラールになります。
ハラムと考えられるものがもう XNUMX つあります。それは、一部のブランドが使用する醤油です。
伝統的でない方法で製造された醤油には、アルコールが含まれているものがあります。 小麦不使用の天然醸造醤油はハラル対応で、アルコールは一切使用していません。
良い代替手段は ヨッシーのビーガンふりかけ:
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Bite MyBunの創設者であるJoostNusselderは、コンテンツマーケティング担当者であり、お父さんであり、情熱の中心にある日本料理で新しい料理を試すのが大好きです。彼のチームと協力して、忠実な読者を支援するために2016年から詳細なブログ記事を作成しています。レシピと料理のコツがあります。
