豆腐ブロックを10等分にスライスします。 それらをペーパータオルの上に置き、ほとんどの液体が豆腐から出るまで15〜XNUMX分間水気を切ります。

ハムのスライスを積み重ねて、細かく切ります。

ピーマンを細かく切る。 次に、きのこについても同じようにします。

トマトを薄切りにします。 スライスが厚くなると、ジュースが残りすぎてピザがねっとりします。

でんぷんまたは小麦粉を塩こしょうと混ぜる。

水気を切った豆腐スライスをでんぷんに入れ、両面をしっかりとコーティングして残りの水分を密封します。 これは、ねばねばした豆腐を防ぐのに役立ちます。

オーブンで安全なフライパンをつかみます（後でオーブンに入れます）。 植物油を聞いて、両面の豆腐をきつね色になるまで炒めます。

ケチャップを豆腐にのせ、ハム、きのこ、ピーマン、トマトを加えます。

さあ、チーズをふりかけましょう。

鍋をオーブンに約5〜6分間入れて、ピザを焼きます。 チーズが溶けて茶色になり始めるはずです。

オーブンから出たら、ピザを皿に盛り、それぞれXNUMX枚のバジルの葉を飾ります。 熱いうちに豆腐ピザを出します。