ケトフレンドリーふりかけレシピ
通常、ふりかけはかなり糖質が多いので、それを直し、味噌やしいたけなどの代用品も一切使いません。
サービング 4 スタッフ
費用 $2
成分
- 1 小さじ 海塩
- 1 大さじ 乾燥エビ
- ¼ カップ かつおフレーク
- 3 大さじ 白ゴマ トーストした
- 1 大さじ ノリ 海苔
- 1 大さじ 乾燥アンチョビ
説明書
- いりごまがない場合は、少量の油を敷いたフライパンで1分ほど煎ると香ばしく仕上がります。
- 海苔を細かくほぐし、焼きごまと一緒に大きなボウルに入れます。
- かつおぶし、干しえび、いわしを加えてよくからめます。
- ここで、塩を少量加えて、好みが強すぎる場合は味見してください。 いつでももう少し追加できますが、少し少なくすることはできません:)
- 自家製のケトフリカケ ミックスを気密性のある瓶に入れ、新鮮で風味を最大 XNUMX か月保ちます。
