かまぼこ＆スパムワンタン
ハワイではかまぼこもスパムワンタンも人気で、とても美味しくて、実は相性がいいんです。 そのため、今日は両方を作成しています。
サービング 40 ワンタン
費用 $5
成分
かまぼこワンタン用
- 1 コロナ新型ウィルス(COVID-XNUMX)やメンタルヘルスの崩壊を避ける為の かまぼこ
- 8 口 クリームチーズ
- 2 大さじ サワークリーム
- 1 大さじ マヨネーズ
- ¼ カップ ネギ
- ½ 小さじ 塩 味わう
- ½ 小さじ コショウ 味わう
スパムワンタン用
- 1 できる スパム
- ¼ カップ ネギ
- 2 大さじ しょうゆ
ラッパー
- 2 パッケージ ワンタンの皮 (各 12 オンスのパッケージ)
説明書
かまぼこ餡を作る
- かまぼことクリームチーズ、サワークリーム、マヨネーズ、ねぎ、塩、こしょうをフードプロセッサーに入れて、とろみのあるペースト状になるまで攪拌します。
- ボウルを取り出し、脇に置きます。 これがワンタンの最初のバッチのミックスです。
スパムを埋める
- スパムを小さな立方体に切り、少量の油を入れたフライパンで数分間ソテーします。
- その間に青ネギを小口切りにし、鍋に加えます。
- 鍋にしょうゆを入れ、ねぎがきつね色になるまで3分ほど炒める。 これを別のボウルに取っておきます。 これは、XNUMX 番目のバッチの混合物になります。
ワンタンを詰める
- ワンタンの皮を手に持ち、もう一方の皮でスプーン一杯のかまぼこを取り、真ん中に広げます。 ワンタンの皮を重ねます。 次に、指を水で濡らし、ワンタンを閉じます。
- できあがったワンタンは、湿ったペーパー タオルを敷いたフライパンに入れ、水分を保ちます。
ワンタンを揚げる
- 各ワンタンを油で 30 ～ 60 秒、またはきつね色になるまで揚げます。 すべてを取得するまで、このように一度にいくつか実行できます。
