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オーブンでバッファローチキンの翼レシピ
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オーブンでバッファローチキンの翼レシピ

これに最適なディップは、ブルーチーズドレッシングまたはランチドレッシングです。 地元の人々もこれを「翼」と呼んでいます。 この料理が人気のある場所はニューヨークだけではありません。 
コー​​ス 副菜
料理 アメリカ
キーワード チキン
準備時間 15
調理時間 40
合計時間 55
サービング 7 スタッフ
カロリー 63キロカロリー
著者 ジョスト・ヌッセルダー
費用 $8

成分

  • 1 キロ 手羽先
  • 1 大さじ ベーキングパウダー
  • 1 小さじ 細粒海の塩
  • 1 ピンチ コショウ
  • ¾ カップ バッファローウィングソース

説明書

  • オーブンを華氏400度に予熱します。ベーキングシートをパーチメント紙で裏打ちし、オーブンに安全なワイヤーベーキングラックを中に置きます。 鍋を脇に置きます。
  • 手羽先をペーパータオルで軽くたたいて乾かし、手羽先を大きなミキシングボウルに移します。
  • ベーキングパウダー、海塩、黒胡椒をボウルに入れ、手羽先をトスしてコーティングします。
  • 手羽先が触れないように、手羽先を用意した天板のラックに並べます。
  • 手羽先を40〜45分間、または手羽先が薄茶色になるまで焼きます。
  • すばやく作業し、焼きたての手羽先をボウルに入れ、その上にバッファローウィングソースを注ぎます。 へらまたはトングを使って、手羽先がソースでコーティングされるまで手羽先をトングします。
  • 熱いうちにバッファローチキンウィングを出します!
  • お楽しみください!

栄養

カロリー: 63キロカロリー