Tokwa'tBaboyレシピ
Tokwa't Baboyは、フィリピンでは、Arroz Caldo、Lugaw、La PazBatchoyなどの多くのカリンデリア料理のおかずと見なされてきました。
サービング 4 スタッフ
カロリー 584キロカロリー
費用 $8
成分
- ½ キロ 豚肉 （チャンクキューブにカット）
- 5 個 豆腐 （豆腐または豆腐）
- 2 頭 ニンニク 刻んだ
- 1 カップ 酢
- 1 カップ しょうゆ
- 1 小さじ 塩
- 1 小さじ ブラウンシュガー
- 3 小さい 玉葱 ダイスされた
- 1 pc フィンガーチリ 斜めにカット（スパイシーにしたい場合はオプション）
- ¼ カップ スカリー スライスしました
説明書
- キャセロールで、豚肉を塩を入れた十分な水で沸騰させ、火を弱め、豚肉が柔らかくなるまで煮ます。
- 豚肉を取り出して取っておきます。
- 豆腐を熱油で焼くまで炒め、豚肉と同じ大きさにスライスします。
- 鍋に酢、醤油、塩にんにく、唐辛子、玉ねぎを混ぜ、数分加熱します。
- 豚肉と豆腐に混ぜ合わせて注ぎます。
- ねぎを飾ってから温めてお召し上がりください。
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栄養
カロリー： 584キロカロリー
