フィリピーノピチ-フィエスタのピチレシピ
ピチピチレシピは、フィリピンのケソン州に由来すると言われており、特に町の祭りやこれまでに有名な祭りの期間中はいつでもメニューの恒久的な部分です。 パヒヤ フェスティバル。
サービング 20 スタッフ
カロリー 79キロカロリー
費用 $5
成分
- 2 カップ すりおろしたキャッサバ
- 1 カップ シュガー
- 1¾ カップ 水
- 2 小さじ 重曹溶液
コーティングとトッピング
- 1 カップ すりおろしたココナッツ
- 1 カップ 粉チーズ
説明書
- ボウルにすべての材料を入れてよく混ぜます。
- 個々のカップの型を約XNUMX分のXNUMX以上満たすが、蒸している間に少し上がる可能性があるため、ある程度のスペースを残してください。
- 充填した型を蒸し器に入れ、約40〜60分間、または半透明になるまで蒸します。
- 型から外しやすいように完全に冷やすか、冷蔵庫に入れて冷却時間を短縮します。
- 各ピチピチをすりおろしたココナッツまたはすりおろしたチーズで転がします。
栄養
カロリー： 79キロカロリー
