Honesuki დანა: ერთადერთი ფრინველის დანა, რომელიც ოდესმე დაგჭირდებათ

ჩვენ შეიძლება მივიღოთ საკომისიო კვალიფიციურ შესყიდვებზე ჩვენი ერთ-ერთი ბმულით. შეიტყვეთ მეტი

ჰონესუკის დანა არის ა სპეციალიზებული იაპონური სამზარეულო დანა, მაგრამ რა ხდის მას განსაკუთრებულს?

მოდით გამოვიკვლიოთ რა არის Honesuki დანა და რატომ არის ის ასე პოპულარული კულინარიულ სამყაროში.

ქათმის ამოღება შეიძლება რთული ამოცანა იყოს მკვეთრი, ზუსტი დანის გარეშე. სწორედ აქ გამოდგება ჰონესუკის ფრინველის დაფქული დანა.

ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე სასარგებლო იაპონური დანა, რადგან ის ხდის ფრინველის მომზადებას უსაფრთხო და მარტივს.

Honesuki დანა: ერთადერთი ფრინველის დანა, რომელიც ოდესმე დაგჭირდებათ

ჰონესუკის დანა არის იაპონური სტილის ფრინველის დანა, თხელი, სამკუთხა პირით. შესანიშნავია ფრინველის და სხვა ხორცის ძვლების მოსაშორებლად. ეს დანა იძლევა უკიდურეს სიზუსტეს, რაც აჩქარებს საჭმლის მომზადებას. 

ამ სახელმძღვანელოში ჩვენ გაგიზიარებთ ყველაფერს, რაც თქვენ უნდა იცოდეთ ჰონესუკის დანის შესახებ, როგორ გამოიყენოთ იგი, რატომ არის ის მნიშვნელოვანი, მისი ისტორია და სხვა!

შეამოწმეთ ჩვენი ახალი კულინარიული წიგნი

Bitemybun-ის ოჯახის რეცეპტები სრული კვების დამგეგმავებით და რეცეპტების სახელმძღვანელოთი.

სცადეთ უფასოდ Kindle Unlimited-ით:

წაიკითხეთ უფასოდ

რა არის ჰონესუკის დანა?

Honesuki დანა, გამოითქმის "ho-ne-su-kee", არის იაპონური დანის სახეობა, რომელიც სპეციალურად შექმნილია ფრინველის დასაშლელად.

სიტყვა honesuki იაპონურად ნიშნავს "ძვლის მოყვარულს" და მიუთითებს იმ ფაქტზე, რომ ეს დანა გამოიყენება ძვლის მოსაშორებლად. 

Honesuki დანის პირი, როგორც წესი, სამკუთხა ფორმისაა და დაახლოებით 100 მმ-დან 165 მმ-მდე (4-დან 6.5 ინჩამდე) სიგრძით.

ეს ფორმა და ზომა იძლევა ზუსტი ჭრის საშუალებას ძვლების, სახსრების და ფრინველის სხვა რთულ ადგილებში. 

ეს არის მძიმე დანა, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას ქათმების, იხვების, მწყერის ან ინდაურის ძვლების მოსაშორებლად.

დანა გამოიყენება ხორცის გასაყოფად ფრინველის ძვლებისგან, მაგრამ ასევე შესანიშნავია ხორცის უფრო დიდი ნაჭრების დასაშლელად.

ეს პირი თხელი და ბასრია და მას შეუძლია შეაღწიოს ფრინველის კუთხეებში და ხორცი ადვილად ამოიღოს.

ამიტომ იაკიტორის მზარეულების უმეტესობას ჰონესუკის დანა ახლოს ექნება. 

ჰონესუკის ორი ტიპი არსებობს:

  1. კაკუ არის აღმოსავლური იაპონური სტილის დანა. მას აქვს სამკუთხა ფორმის დანა, სადაც ქვედა უფრო ფართოა, ხოლო ზემოდან ვიწრო და წვეტიანი.
  2. Maru არის დასავლური ტიპის ძვლოვანი დანა, სადაც სახელურის და პირის სიგანე ერთნაირია.

ჰონესუკის დანები ტრადიციულად მზადდება ერთი ღერი, რაც იმას ნიშნავს, რომ დანის კიდე მხოლოდ ერთი მიმართულებით იხრება. 

დანა ჩვეულებრივ დამზადებულია ნახშირბადოვანი ფოლადისაგან, სახელური კი, როგორც წესი, ხისგან ან პლასტმასისგან.

ჰონესუკის დანა შექმნილია იმისთვის, რომ დაიჭიროთ დანა ქვევით მიმართული, ხოლო დანას წვერი გამოიყენება ხორცის ძვლისგან გამოყოფისთვის. 

ეს დანა შესანიშნავი ინსტრუმენტია მათთვის, ვისაც სურს სწრაფად და მარტივად დაშალოს ფრინველი. ის ასევე შესანიშნავია მათთვის, ვისაც სურს დაზოგოს დრო სამზარეულოში.

ეს დიზაინი იძლევა მკვეთრი და ზუსტი ჭრის საშუალებას, მაგრამ ასევე მოითხოვს უფრო მაღალ დონეს სათანადო გამოყენებისთვის. 

თუმცა, ზოგიერთ თანამედროვე Honesuki დანას აქვს ორმაგიანი კიდეები, რომელთა სიმკვეთრე და შენარჩუნება უფრო ადვილია.

ჰონესუკის დანის სახელური, როგორც წესი, მზადდება ისეთი ტიპის ხისგან, როგორიცაა მაგნოლია ან ვარდის ხე, და ხშირად რვაკუთხა ფორმისაა. 

ეს ფორმა საშუალებას იძლევა კომფორტული მოჭერა და მეტი კონტროლი ჭრის დროს.

სახელური ასევე მიმაგრებულია დანაზე სამაგრით, რაც ხელს უწყობს დანის დაბალანსებას და მომხმარებლის ხელის დაცვას ბასრი დანასგან.

Honesuki დანები განიხილება სპეციალიზებულ იარაღად და არ გვხვდება უმეტეს სამზარეულოებში. მათ ძირითადად იყენებენ პროფესიონალი მზარეულები და ჯალათები. 

ზოგიერთი სახლის მზარეული მათ ასევე იყენებს სახლში ფრინველის დასაშლელად. ისინი ცნობილია მათი სიმკვეთრით, გამძლეობით და მარტივად გამოყენებისთვის.

ისინი ასევე შესანიშნავი საშუალებაა ფრინველის ძვლებისგან მარაგების, სუპების და ბულიონების დასამზადებლად.

საერთო ჯამში, Honesuki დანა არის ღირებული ინსტრუმენტი ფრინველის დასაშლელად და აუცილებელია ნებისმიერი პროფესიონალი ან სახლის მზარეულისთვის, რომელსაც სურს მაქსიმალურად გამოიყენოს ფრინველი. 

ეს არის სპეციალიზებული დანა, რომელიც საჭიროებს უნარს და პრაქტიკას, რათა სწორად გამოიყენო, მაგრამ სიზუსტე და კონტროლი მას აქცევს ნებისმიერ სამზარეულოს ღირებულ დანამატად.

რისთვის გამოიყენება Honesuki დანა?

რაც შეეხება დანებს, Honesuki საკმაოდ განსაკუთრებულია.

ეს არის იაპონური დანა, რომელიც გამოიყენება ფრინველის, კურდღლის და სხვა პატარა ცხოველების დასაჭრელად და ძვლებისთვის.

მაგრამ, ტრადიციულად, ჰონესუკი არის სპეციალური დანა ფრინველისა და ქათმის ხორცისთვის.

იგი ასევე გამოიყენება უფრო დიდი ცხოველების დახოცვისას, რომ მოაჭრათ პატარა ნაწილები და მოაჭრათ ცხიმი. 

მაგრამ, ამ დღეებში, ის ნამდვილად პოპულარულია, როგორც თევზის ფილე დანა.

ვინაიდან მას აქვს სქელი ქუსლი, ადვილია ხორცის ამოღება ძვლებიდან. მას ასევე აქვს თხელი, წვეტიანი წვერი, რომელიც გამოიყენება ძალიან ზუსტი ჭრისთვის.

ჰონესუკის დანას იყენებენ იაპონიაში ფრინველის და წითელი ხორცის ძვლის მოსაშორებლად. ის ასევე ფანტასტიურად მუშაობს, როგორც მრავალფუნქციური დანა. 

თუ თქვენ რეგულარულად აცხობთ თევზს ან ხორცს ჭამთ თქვენს სამზარეულოში, მაშინ გჭირდებათ Honesuki დანა, რადგან ის ამზადებს სამზარეულოს ბევრად უფრო ადვილია.

როდესაც ეწვევით ავთენტურ იაპონურ სამზარეულოს, მიხვდებით, რომ მათ აქვთ უამრავი სხვადასხვა დანა სხვადასხვა ამოცანებისთვის.

მზარეულების უმეტესობა იყენებს ჰონესუკის დანას ფრინველის და პატარა ცხოველების დასაკლავად და სხვა არაფერი.

ამიტომ, ჰონესუკი მნიშვნელოვანი ინსტრუმენტია იაკიტორის შეფ-მზარეულისთვის. 

ამ ტიპის დანა გამოგადგებათ როცა გინდათ დავჭრათ ქათამი იაკიტორით!

მაგრამ, მინდა გაგაფრთხილოთ, რომ თქვენ უნდა გამოიყენოთ honesuki დანა მხოლოდ იმისთვის, რისთვისაც ის განკუთვნილია, წინააღმდეგ შემთხვევაში ის არც ისე კარგად იმუშავებს – ეს არ არის ყველა დანიშნულების სამზარეულოს ხელსაწყო.

არ გამოიყენოთ იგი ჭრისთვის მეშვეობით ძვლები, მაგალითად, ჩუკაბოჩო უკეთესად შეეფერება ამ ამოცანას.

თუმცა, honesuki დანა რეალურად შეიძლება გაორმაგდეს, როგორც კარგი სასარგებლო დანა, რადგან ის საშუალებას იძლევა თითების დიდი კლირენსი, როდესაც ის გამოიყენება საჭრელ დაფაზე.

მსუბუქი კლდის პირთან ერთად, მას შეუძლია ასევე იმოქმედოს, როგორც შესანიშნავი საჭრელი დანა.

ზოგიერთი ადამიანი მას იყენებს დეტალური მუშაობისთვის დანის ნაცვლად, რადგან მას აქვს ვიწრო, ბასრი წვერი.

რატომ არის ჰონესუკის დანა მნიშვნელოვანი?

ჰონესუკის დანა ნებისმიერი შეფ-მზარეულისთვის აუცილებელი ინსტრუმენტია.

ეს არის მრავალმხრივი დანა, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას სხვადასხვა ამოცანების შესასრულებლად, ფრინველის დაშლიდან ბოსტნეულის დაჭრამდე.

ის ასევე წარმოუდგენლად მკვეთრია (როგორც საპარსი ბასრი), რაც მას იდეალურს ხდის ზუსტი ჭრისთვის. ჰონესუკის დანა მნიშვნელოვანია, რადგან ის აადვილებს და აჩქარებს საჭმლის მომზადებას. 

ის შექმნილია ერთი ხელით გამოსაყენებლად, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ სწრაფად და მარტივად დაჭრათ, დაჭერით და დაჭერით ინგრედიენტები.

გარდა ამისა, მისი სიმკვეთრე უზრუნველყოფს ყოველ ჯერზე სუფთა, თანაბარ ჭრილობას. 

გარდა ამისა, მისი წვეტიანი წვერი შესანიშნავად ხდის ფრინველის და სხვა ხორციდან ძვლების მოსაშორებლად.

ეს მას შესანიშნავ არჩევანს ხდის შეფ-მზარეულებისთვის, რომლებსაც სურთ ხორცის უცვლელი ნაჭრებით კერძების შექმნა. 

და ბოლოს, მისი გამძლე კონსტრუქცია ნიშნავს, რომ ის წლების განმავლობაში გაგრძელდება, რაც მას დიდ ინვესტიციას აქცევს ნებისმიერი სამზარეულოსთვის.

მოკლედ, ჰონესუკის დანა აუცილებელი ინსტრუმენტია ნებისმიერი შეფისთვის, რადგან ის მრავალმხრივი, ბასრი და გამძლეა.

ის აადვილებს და აჩქარებს საჭმლის მომზადებას, ხოლო მისი წვეტიანი წვერი შესანიშნავად ხდის ფრინველის და სხვა ხორციდან ძვლების მოსაშორებლად.

მე გადავხედე ტოპ 5 საუკეთესო Honesuki-ის იაპონური დანები აქ

როგორია ჰონესუკის დანის ისტორია?

ჰონესუკის დანა საუკუნეების განმავლობაში არსებობს. ის პირველად გამოიგონეს იაპონიაში ედოს პერიოდში (1603-1868 წწ.) იმდროინდელმა მახვილმჭედლებმა. 

ჰონესუკი თავდაპირველად შეიქმნა, როგორც ჯალათების და თევზის ვაჭრობის იარაღი და გამოიყენებოდა ხორცის დიდი ნაჭრების დასამტვრევად და დასამუშავებლად.შეიტყვეთ მეტი იაპონური ხელოსანი დანის დამზადების შესახებ აქ).

წლების განმავლობაში, ჰონესუკის დანა განვითარდა და ადაპტირებული იყო სხვადასხვა გამოყენებისთვის.

მეიჯის პერიოდში (1868-1912 წწ.) ჰონესუკს იყენებდნენ სხვადასხვა ამოცანებისთვის, მათ შორის ბოსტნეულის ჭრის, თევზის დაჭრისა და იარაღადაც კი. 

თანამედროვე ეპოქაში, ჰონესუკი გახდა პოპულარული არჩევანი როგორც შეფ-მზარეულებისთვის, ასევე სახლის მზარეულებისთვის, რადგან ის კარგად ერგება სხვადასხვა დავალებებს.

ბოლო წლებში ჰონესუკის პოპულარობა კვლავ გაიზარდა, რადგან სულ უფრო მეტი ადამიანი აღმოაჩენს მის მრავალფეროვნებას და სარგებლიანობას.

ჰონესუკი ახლა ხელმისაწვდომია სხვადასხვა ზომისა და ფორმის და გამოიყენება ყველაფრისთვის, ფრინველის დაშლიდან ბოსტნეულის დაჭრამდე. 

ის პოპულარული არჩევანიც კი გახდა სუშის მზარეულებისთვის, რადგან მისი ბასრი პირი მას იდეალურს ხდის თევზის თხელი ნაჭრების დასაჭრელად.

ჰონესუკის დანამ დიდი გზა გაიარა მისი დაარსებიდან ედო პერიოდში და ის კვლავაც არსებითი იარაღია სამზარეულოში.

მისი მრავალფეროვნება და სარგებლობა მას აუცილებელს ხდის ნებისმიერი მზარეულისთვის, ხოლო ისტორია მისი მუდმივი პოპულარობის დასტურია.

ჰონესუკი გარასუკის წინააღმდეგ

როგორც გარასუკი, ასევე ჰონესუკი არის ფრინველის ძვლოვანი დანები.

მაგრამ, ჰონესუკი ჭრის ცხიმს, მყესებს, ხრტილს და შემაერთებელ ქსოვილს, რათა ამოიღოს იგი ძვლიდან.

გარასუკი, თავის მხრივ, ბევრად უფრო ძლიერია და ადვილად ჭრის ძვლებს. ჰონესუკი ვერ ჭრის ძვლებს.

ასე რომ, გარასუკი არის ჰონესუკის დანის უფრო დიდი, უფრო მძიმე ვერსია. 

ჰონესუკის და გარასუკის დანები რამდენიმე მხრივ განსხვავდება.

ჰონესუკი არის იაპონური სტილის დანა, წვეტიანი წვერით და სწორი პირით, ხოლო გარასუკი არის იაპონური სტილის ჯალათი, მსგავსი დანა, მაგრამ უფრო დიდი. 

ჰონესუკი განკუთვნილია ფრინველის და სხვა ხორცის ზუსტი დაჭრისა და ძვლოვანი ქსოვილის მოსაჭრელად, ხოლო გარასუკი განკუთვნილია უფრო მძიმედ და უფრო დიდი ზომის ხორცის დასაჭრელად.

ჰონესუკი ასევე გაცილებით თხელი და მსუბუქია ვიდრე გარასუკი, რაც აადვილებს მანევრირებას და კონტროლს.

ჰონესუკი წვრილმანის წინააღმდეგ

ჰონესუკი და წვრილმანი დანა ასევე განსხვავდება რამდენიმე გზით; მათ აქვთ განსხვავებული დიზაინი და გამოიყენება სხვადასხვა ამოცანებისთვის.

Honesuki არის იაპონური სტილის დანა, წვეტიანი წვერით და სწორი პირით, ხოლო წვრილმანი არის დასავლური სტილის დანა, მრუდე და მომრგვალებული წვერით.

წვრილმანი დანა არის უფრო პატარა გამოსაყენებელი დანა, რომელიც წააგავს დასავლურ დანას როგორც ზომით, ასევე ფორმით.

მისი სიგრძე ჩვეულებრივ 100-დან 150 მილიმეტრამდეა და აქვს წვეტიანი წვერი.

ეს არის მრავალმხრივი დანა, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას მრავალი სამუშაოსთვის, როგორიცაა ზუსტი ჭრა, დაჭრა და კანი.

Honesuki განკუთვნილია ფრინველის და სხვა ხორცის ზუსტი დაჭრისა და ძვლოვანი ქსოვილის დასაჭრელად, ხოლო წვრილმანი დანა განკუთვნილია უფრო ზოგადი დანიშნულების ხილისა და ბოსტნეულის დასაჭრელად და დასაჭრელად. 

წვრილმანი დანა ნამდვილად არ არის განკუთვნილი ქათმის და სხვა ფრინველის ან სხვა ხორცის დასაკედლად. 

ჰონესუკი ასევე გაცილებით თხელი და მსუბუქია ვიდრე წვრილმანი, რაც აადვილებს მანევრირებას და კონტროლს.

დასკვნის სახით, ორივე დანა იაპონურია, თუმცა მაშინ, როცა წვრილმანი არის ზოგადი დანიშნულების დანა, ჰონესუკის დანა სპეციალურად შექმნილია ფრინველების ძვლოვანი მოცილებისთვის. 

Honesuki დანას ხშირად აქვს სამკუთხა დანა და უფრო გრძელია ვიდრე წვრილმანი, რომელსაც აქვს წვეტიანი წვერი და მრგვალი დანა.

ჰონესუკი vs Deba დანა

ჰონესუკი და დება დანები რამდენიმე მხრივ განსხვავდება. Honesuki არის იაპონური სტილის ძვლოვანი დანა წვეტიანი წვერით და სწორი პირით, ხოლო დება არის იაპონური სტილის თევზის გასაწმენდი დანა, ფართო პირით და მომრგვალებული წვერით. 

დება დანა აქვს სქელი, სქელი პირი, რომელიც გამოიყენება ნივრისა და ჯანჯაფილის დასაჭრელად და დასაწურად, თევზის ფილესა და დასამტვრევად. 

მას ჩვეულებრივ აქვს ერთი დახრილი კიდე და სიგრძეში 150 მმ-დან 270 მმ-მდეა.

მას შეუძლია გაუმკლავდეს თევზის უფრო მყარ ძვლებსა და სახსრებს, რადგან დანა უფრო მძიმე და სქელია, ვიდრე ჰონესუკის დანა.

დასკვნის სახით, ორივე დანა იაპონურია, მაგრამ მხოლოდ Honesuki არის სპეციალურად შექმნილი ქათმის ძვლოვანი ქსოვილის მოსაშორებლად, ხოლო Deba დანა განკუთვნილია თევზის ფილესა და დასაჭრელად. 

Deba დანა არის უფრო მძიმე და სქელი, ცალმხრივი კიდით, ხოლო Honesuki დანა ჩვეულებრივ უფრო პატარაა და აქვს სამკუთხა დანა.

Honesuki vs დასავლური ძვლის დანა

მთავარი განსხვავება არის დანის ფორმა. ჩვეულებრივი დასავლური ძვლოვანი დანის პირი თხელია და ჰგავს ნემსს. 

დასავლური სტილის ძვლოვანი დანის ყველაზე ძლიერი თვისებაა მუცელზე მრუდი.

ეს საშუალებას გაძლევთ ამოიღოთ ხორცი და გამოაცალოთ ხორცი, რაც საშუალებას მოგცემთ გადაიტანოთ პირი იმ ხორცის ძირითად ადგილებში, რომლებთანაც საქმე გაქვთ.

ჭრა გაადვილებულია პატარა დანის მოქნილობის გამო.

დასავლური დანები ასევე შესანიშნავია, როგორც მათი იაპონური კოლეგა, მაგრამ ხშირად თქვენ უნდა გამოიყენოთ ხორცის წონა, რომელსაც ჭრით. 

ილუსტრაციად მიიღეთ ფრთების ამოღება.

ხშირად დაგჭირდებათ მთელი ფრინველის ფრთიდან ამოღება და სახსრების ირგვლივ ან შუაში გაჭრა დასავლური ძვლოვანი დანით.

ეს გამოწვეულია ძვლოვანი დანის მსუბუქი წონისა და დანის ფორმის გამო, რაც ართულებს სახსრებს შორის სწრაფად დაჭერას.

შედარებით უფრო ფართო დანის ჰონესუკის გამოყენება აადვილებს ამოცანას და არ გჭირდებათ მთელი ფრინველის სიცოცხლე.

ხშირად დასმული კითხვები

ჰონესუკი მარტოხელაა?

დიახ, ჰონესუკის დანების უმეტესობა არის ერთსაფეხურიანი, მაგრამ ასევე არის ბევრი ორმაგი ღეროები. საქმე იმაშია, რომ ორმაგი რქა უფრო სწრაფად კარგავს სიმკვეთრეს, ვიდრე ერთიანი.

ასიმეტრიულ ორმაგ რგოლს უფრო ძლიერი კიდე აქვს და ის ნაკლებად არის მიდრეკილი დროთა განმავლობაში ჭრისკენ ან მყარ ძვალზე დარტყმის შემთხვევაში.

მაგრამ ტრადიციულ ჰონესუკს აქვს მკვეთრი ერთი კიდე, რადგან იაპონური დანები, როგორც წესი, ყოველთვის ცალმხრივია. ისინი, რომლებიც ორპირიანია, დასავლური შთაგონებით არიან.

როგორ იყენებთ ჰონესუკის დანას?

ჰონესუკის დანის გამოსაყენებლად, ერთი ხელით მჭიდროდ მოუჭირეთ სახელური და დაადეთ დანა ხორცს. 

დააწიეთ დანა ქვევით და მოშორებით თქვენგან, ხერხის მოძრაობით, რათა გამოაცალკევოთ ძვლები ხორცისგან. 

დარწმუნდით, რომ დანა ზედა კუთხით შეინახეთ ისე, რომ ძალიან ღრმად არ მოხვდეს ხორცში. 

მას შემდეგ, რაც ძვლები გაიყოფა, გამოიყენეთ დანა წვერი დარჩენილი ხორცის მოსაშორებლად. 

ბოლოს, პირით დაჭერით ხორცი პატარა ნაჭრებად.

მჭირდება ჰონესუკის დანა?

პასუხი დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენად ხშირად ამზადებთ და რამდენად ხშირად ყიდულობთ ახალ ფრინველს და თევზს.

ჰონესუკის დანას აქვს გამძლე კიდე და ის თხელი და მსუბუქია ბევრ სხვა დანამატთან შედარებით.

ეს იდეალურია ქათმის დასაშლელად და თევზის ფილელად, ასე რომ, თუ გიყვართ იმ ხორცის ყიდვა, მაშინ დიახ გჭირდებათ ჰონესუკი.

საქმე ის არის, რომ ჰონესუკის დანის გამოყენება ინტუიციურია და თქვენ სიამოვნებას მიიღებთ მასთან მუშაობით.

რა თქმა უნდა, დასავლურმა დანამ შეიძლება შეასრულოს სამუშაო, მაგრამ იაპონური დანის სიმკვეთრე, გამძლეობა და სიზუსტე საკმაოდ რთულია.

გარდა ამისა, მაშინაც კი, თუ ჰონესუკის დანა უფრო ძვირია, მას შეუძლია მთელი ცხოვრება გაგიძლოს.

შეინახეთ თქვენი ჰონესუკი უსაფრთხოდ ამისთვის ტრადიციული ხის საიას (ან დანის გარსაცმის) მიღება

რა სახელური აქვს Honesuki-ს?

ჰონესუკის ჩვეულებრივ აქვს ა იაპონური ვა სახელური.

თუ არ გსურთ ამ ფორმის დაჭერისა და მანევრირების სწავლის სირთულე, ყოველთვის შეგიძლიათ იპოვოთ ის დასავლური სახელურით. 

იაპონური დანის სახელურები ხშირად რვაკუთხა ან მრგვალი ფორმისაა, ხოლო დასავლური დანის სახელურები, როგორც წესი, უფრო მართკუთხა ან ოვალური ფორმისაა. 

გარდა ამისა, იაპონური დანის სახელური ზოგადად უფრო პატარა და კომპაქტურია, ვიდრე დასავლური დანის სახელურები.

დასკვნა

ჰონესუკის დანა შესანიშნავი არჩევანია მათთვის, ვინც ეძებს მრავალმხრივ და საიმედო ხელსაწყოს სამზარეულოში.

ეს შესანიშნავი ინსტრუმენტია ფრინველის დასამსხვრევად და მისი ბასრი დანა აადვილებს მის გამოყენებას. სათანადო მოვლისა და მოვლის შემთხვევაში მას შეუძლია მთელი ცხოვრება გაძლოს.

მათთვის, ვინც ეძებს საიმედო და მრავალმხრივ დანას, ჰონესუკი შესანიშნავი არჩევანია.

გამოიყენეთ ქათმის დაჭრის უნარი, როცა ამ თითების ლიკვიდაციის კარგი ქათმის ინასალური რეცეპტის დამზადება

შეამოწმეთ ჩვენი ახალი კულინარიული წიგნი

Bitemybun-ის ოჯახის რეცეპტები სრული კვების დამგეგმავებით და რეცეპტების სახელმძღვანელოთი.

სცადეთ უფასოდ Kindle Unlimited-ით:

წაიკითხეთ უფასოდ

იოსტ ნუსელდერი, Bite My Bun- ის დამფუძნებელი არის შინაარსის მარკეტერი, მამა და უყვარს იაპონური საკვებით ახალი საჭმლის გამოცდა მისი ვნების შუაგულში და თავის გუნდთან ერთად 2016 წლიდან ქმნის სიღრმისეულ ბლოგის სტატიებს, რათა დაეხმაროს ერთგულ მკითხველს რეცეპტებით და სამზარეულოს რჩევებით.