Kinamunggayang Manok рецепті: банан гүлі бар тауық еті
Кинамунггаянг Манокқа бір қарасаңыз, ол Малунггай (морика) жапырақтары бар Тинола деп ойлайсыз.
Бұл дұрыс болуы мүмкін, бірақ ішінара ғана, өйткені Кинамунггаян Манок - Висайялардағы Тиноланың нұсқасы.
Рецепт Кинамунгаян деп аталады, өйткені валанзай термині - Камунггай.
Рецептке тек тауық еті, малунггай және ірімшік қосылады (банан гүлі).
Ұқсас Тинола, бұл Kinamunggayang Manok рецептін орындау оңай, себебі ингредиенттер мен препаратқа қол жетімді.
Бұл тағамға жергілікті тауық сорттарын пайдалану ұсынылады, себебі бұл тағамды әлдеқайда дәмді етеді.
Егер сіз бұл тағамды жергілікті тауық етінен пісіргіңіз келсе, онда сіз қысымды пештің көмегімен пісіргеніңіз жөн, өйткені туған тауық шын мәнінде заттардың қытырлақ, шайнайтын жағында орналасқан.
Егер сізде қысымды пеш жоқ болса, онда туған тауықтың жұмсақ болуына жеткілікті уақыт беріңіз.
Сондай-ақ, егер сіз жергілікті тауыққа қол жеткізе алмайтын болсаңыз, оны базардан және супермаркеттен сатып алуға болатын қарапайым фермада өсірілетін тауықты қолдануға болады.
Сондай-ақ, тексеріңіз біздің шынайы Sinampalukang Manok рецепті
Біздің жаңа аспаздық кітабымызды қараңыз
Bitemybun отбасылық рецепттері толық тағамды жоспарлаушы және рецепт бойынша нұсқаулықпен бірге.
Оны Kindle Unlimited арқылы тегін пайдаланып көріңіз:
Тегін оқыБұл жазбада біз мыналарды қарастырамыз:
Kinamunggayang Manok дайындау бойынша кеңестер
Кинамунггаянг манок рецептін басқалардан ерекшелейтін тағы бір ингредиент - банан гүлінің болуы.
Шырын қоспадан мұқият сығылғанына көз жеткізу керек, себебі шырын сорпаны ащы етеді.
Бұл жапырақтарға енгізілген малунггай жапырақтары да осы рецепттің денсаулыққа пайдасын қосады.
Ыдысқа жомарт түрде беріледі, және бұл тауықтан келетін майға сіңіргіш ретінде әрекет етуі мүмкін.
Kinamunggayang манок рецепті
Құрамы
- 1 kg Туған тауық қызмет көрсететін бөліктерге кесіңіз
- 1 орта банан гүлі (іріңдеу) ұсақталған
- 1½ шыныаяқтар малунггай жапырақтары
- 2 шыныаяқтар тауық сорпасы
- 6 шыныаяқтар су
- 1 орта пияз кесілген
- 4 түйіршіктер сарымсақ ұсақталған
- 3 ас қасық өсімдік майы
- 1½ ас қасық балық тұздығы
- ¼ шай қасық қара қара бұрыш
- Тұз дәміне қарай
нұсқаулары
- Банан гүлін тұзды ерітіндіге салыңыз (2 стакан су мен 1 ас қасық тұзды араластырыңыз) кем дегенде 3 сағат. Банан гүлін сығып, шырын шығарыңыз. Бір жағына қойыңыз.
- Майды ыдысқа қыздырыңыз.
- Сарымсақ пен пиязды қуырыңыз.
- Тауық бөліктерін қосыңыз. 2-3 минут немесе тауық ашық қоңырға айналғанша пісіріңіз.
- Тауық сорпасы мен 3 кесе су құйыңыз. Қайнатыңыз. Қақпақты 30-40 минут қайнатыңыз. Қажет болса су қосыңыз.
- Ұнтақталған банан гүлін салыңыз. Араластырыңыз және 2 минут пісіріңіз.
- Малунггай жапырақтарын қосыңыз. Бір минут пісіріңіз.
- Балық тұздығын құйып, ұнтақталған қара бұрыш қосыңыз.
- Қызмет көрсететін табаққа аударыңыз.
- Қызмет көрсетіңіз
Kinamunggayang Manok рецепті сорпа болуы керек болғандықтан, сорпаға жомарт болыңыз. Сіз қарапайым суды немесе пайдалана аласыз тауық сорпасы ыдысқа арналған.
Бұл ыстыққа күрішпен қызмет етіңіз, себебі бұл жаңбырлы маусымда керемет жайлылық және кез келген түскі немесе кешкі асқа ерекше тағам.
Пікірлеріңіз бен ойларыңызды төменге қалдыруды ұмытпаңыз. Рақмет сізге!
Егер сіз банан гүлін алғыңыз келсе және олармен тағы бір нәрсе жасағыңыз келсе, мына рецептті қараңыз: Шошқа еті гумба тәтті, тұзды және қышқыл шошқа еті
Біздің жаңа аспаздық кітабымызды қараңыз
Bitemybun отбасылық рецепттері толық тағамды жоспарлаушы және рецепт бойынша нұсқаулықпен бірге.
Оны Kindle Unlimited арқылы тегін пайдаланып көріңіз:
Тегін оқы
Joost Nusselder, Bite My Bun негізін қалаушы-контент-маркетолог, әкесі және өзінің құмарлығының негізінде жапон тағамдары бар жаңа тағамдарды сынап көргенді ұнатады, және ол өзінің командасымен бірге адал оқырмандарға көмектесу үшін 2016 жылдан бері терең блог мақалаларын жасайды. рецепттер мен пісіру кеңестерімен.
