រូបមន្ត sinuglaw ឆ្ងាញ់បំផុត (sinugba និង kinilaw)
មុខម្ហូបបែបថៃ និងវៀតណាម ម្ហូបហ្វីលីពីនគឺមានភាពអន់ថយបន្តិចនៅក្នុងសង្កាត់អាហាររបស់ខ្លួន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាមិនធ្វើឱ្យខូចដល់រូបមន្តដ៏អស្ចារ្យដែលប្រជាជនហ្វីលីពីននាំយកមកលើតុនោះទេ។
ជាមួយនឹងឥទ្ធិពលស្រាលនៃអាហារអេស្ប៉ាញ និងចិន ម្ហូបហ្វីលីពីនត្រូវបានបំពេញដោយចានផ្អែម ជូរ ប្រៃ និងទឹកខ្មេះ។
រឿងមួយដែលពួកគេទាំងអស់គ្នាមានដូចគ្នា? ទាំងអស់សុទ្ធតែមានរសជាតិដ៏ល្អឥតខ្ចោះ និងពូជជាច្រើនដើម្បីធ្វើអោយរសជាតិរបស់អ្នក។
ក្នុងចំណោមមុខម្ហូបដែលពេញនិយមរបស់ប្រទេសគឺ sinuglaw ដែលបានឆ្លងកាត់ព្រំដែនបន្តិចម្តងៗ ដោយសារតែភាពប្លែករបស់វា។ វាទទួលបានភាពល្បីល្បាញទូទាំងពិភពលោកថាជាអាហារដែលមានសុខភាពល្អ រសជាតិឆ្ងាញ់ និងសម្បូរសារធាតុចិញ្ចឹម ដែលអាចបរិភោគជាអាហារសម្រន់ម៉ោង 10 ព្រឹក ឬជាអាហារសម្រន់មុនពេលអាហារថ្ងៃត្រង់ ឬអាហារពេលល្ងាច។
ទោះបីជាអ្នកអាចរកវាបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានហ្វីលីពីនដែលនៅជិតបំផុតរបស់អ្នកក៏ដោយ ម្ហូបគឺងាយស្រួលធ្វើណាស់ព្រោះវាមិនត្រូវការគ្រឿងផ្សំច្រើនទេ។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកកំពុងទន្ទឹងរង់ចាំសាកល្បងអ្វីដែលថ្មីដើម្បីបន្ថែមនូវទម្លាប់ធ្វើម្ហូបរបស់អ្នក សូមបន្តអាន!
នៅក្នុងអត្ថបទនេះ ខ្ញុំនឹងពិភាក្សាគ្រប់យ៉ាងអំពីអាហារដើមហ្វីលីពីននេះ ចាប់ពីឈ្មោះមុខម្ហូប រហូតដល់រូបមន្តផ្ទះដ៏អស្ចារ្យ និងអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលនៅចន្លោះនោះ។
តោះចូលទៅដោយគ្មានការរំខាន!
សូមពិនិត្យមើលសៀវភៅធ្វើម្ហូបថ្មីរបស់យើង។
រូបមន្តគ្រួសាររបស់ Bitemybun ជាមួយនឹងការរៀបចំផែនការអាហារពេញលេញ និងការណែនាំអំពីរូបមន្ត។
សាកល្បងវាដោយឥតគិតថ្លៃជាមួយ Kindle Unlimited៖
អានដោយឥតគិតថ្លៃនៅក្នុងប្រកាសនេះយើងនឹងគ្របដណ្តប់៖
រូបមន្ត Sinuglaw (sinugba និង kinilaw)
គ្រឿងផ្សំដែល
- 1 ផោន សាច់ត្រីធូណាថ្នាក់ទីសាស៊ីមីស្រស់ គូប
- 1¼។ ពែង ទឹកខ្មេះអំពៅឬទឹកខ្មេះដូង
- 2 ពែង ត្រសក់ បកសំបកគ្រាប់ និងកាត់ជាបន្ទះស្តើងៗ
- 1 មធ្យម ខ្ទឹមបារាំងក្រហម sliced
- 2 tbsp ខ្ញីជូលៀន
- 4 ម្រាមដៃ ម្ទេស គ្រាប់ពូជនិងឆ្អឹងជំនីត្រូវបានយកចេញហើយកាត់ជាចំណិត
- 3 កាឡាម៉ាន់ស៊ី ឬក្រូចឆ្មា ១
- 4-6 កុំព្យូទ័រ ស៊ីលីងហាប់ (ម្ទេសភ្នែកបក្សី) chopped
- អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- 1 ផោន សាច់ជ្រូកអាំង (inihaw na liempo) chopped
សេចក្តីណែនាំ
- លាងសាច់ត្រីធូណាមុនពេលកាត់។ ដាក់សាច់ត្រីធូណាចូលក្នុងចានធំមួយ រួចបន្ថែមទឹកខ្មេះ ១/២ ពែង បន្ទាប់មកប្រឡាក់។
- ចាក់ទឹកខ្មេះ បន្ទាប់មកបន្ថែមត្រសក់ ខ្ទឹមបារាំង ខ្ញី ម្ទេស ហឹរ អំបិល និងអំបិល។ លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។
- ច្របាច់ calamansi រហូតដល់ទឹកទាំងអស់ត្រូវបានស្រង់ចេញ បន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកខ្មេះពែង 3/4 ដែលនៅសល់។ លាយល្អហើយត្រាំរយៈពេល 10 នាទីទៀត។
- ឥឡូវបន្ថែមសាច់ជ្រូកដុតរួចច្របល់ចូលគ្នាឲ្យសព្វ។ ដាក់ល្បាយនៅក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 1 ម៉ោង។
- ដើម្បីបម្រើ សូមពិនិត្យគ្រឿងទេស និងបន្ថែមអំបិលបន្ថែមទៀតប្រសិនបើចាំបាច់។ ផ្ទេរទៅចានបម្រើបន្ទាប់មកបម្រើជា pulutan ឬជាមួយអង្ករ។
អាហាររូបត្ថម្ភ
របៀបរៀបចំ sinuglaw
ដើម្បីរៀបចំ sinuglaw គឺត្រូវរៀបចំរូបមន្តចំនួន 2 យ៉ាង៖ ដំបូងអ្នកត្រូវជ្រលក់ពោះសាច់ជ្រូក បន្ទាប់មកទុកវាចោល។ បន្ទាប់មកការរៀបចំត្រីធូណាគីនីឡា។
គ្រឿងផ្សំសម្រាប់រូបមន្ត sinuglaw នេះរួមមាន ត្រីធូណាស្រស់គូប សាច់ជ្រូកពោះ ទឹកខ្មេះ ខ្ទឹមបារាំង ត្រសក់។ ខ្ញី, ស៊ីងហាប់និង កាឡាម៉ាន់ស៊ី. នេះក៏រួមបញ្ចូលទាំងទឹកស៊ីអ៊ីវសម្រាប់សាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំ អំបិល និងម្រេច។
គ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗទាំងពីរ (សាច់ជ្រូកពោះ និងត្រីធូណា) ត្រូវតែត្រាំក្នុងទឹកស៊ីអ៊ីវ និងទឹកខ្មេះរៀងៗខ្លួន។
ចំពោះត្រីធូណា វាត្រូវបានណែនាំថា អ្នកគួរបោះចោលទឹកខ្មេះបន្ទាប់ពីដាក់ទឹកខ្មេះ ព្រោះទឹកខ្មេះនេះគ្រាន់តែជាមធ្យោបាយសម្រាប់លាងត្រីធូណាឆៅប៉ុណ្ណោះ។
ចាក់ទឹកខ្មេះមួយបាច់ទៀតលើត្រីធូណា ពេលដែលអ្នកនឹងលាយត្រីធូណាជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតដូចជា កាឡាម៉ាន់ស៊ី ហាបាហាន់ជាចំណិត ត្រសក់ ខ្ទឹមបារាំងហាន់ជាចំណិត ខ្ញី (ដើម្បីបំបាត់ក្លិនស្អុយត្រី) អំបិល និងម្រេច។ .
ផ្សំទាំងសាច់ជ្រូកអាំង និងត្រីធូណាចូលច្របល់ចូលគ្នាឲ្យសព្វ។ អ្នកអាចបម្រើអាហារនេះជាអាហារ ឬអ្នកក៏អាចបម្រើវាក្នុងអំឡុងពេលប្រារព្ធពិធីជាអាហារប៉ូឡូតានផងដែរ។
គន្លឹះធ្វើម្ហូប
ប្រសិនបើអ្នកកំពុងធ្វើ sinuglaw ជាលើកដំបូង មានរឿងមួយចំនួនដែលអ្នកត្រូវចងចាំ ដើម្បីបំពេញរូបមន្តនេះ។ ទីមួយគឺត្រូវរក្សាពេលវេលាក្នុងការត្រួតពិនិត្យ។
ជាឧទាហរណ៍ ពេលដុតសាច់ជ្រូកពោះ ពេលវេលាល្អបំផុតដើម្បីបញ្ចោញវាឱ្យក្តៅគឺ 15 នាទីក្នុងមួយចំហៀង។ បើមិនដូច្នេះទេ អ្នកអាចដុតសាច់ដែលបំផ្លាញរសជាតិនៃម្ហូបទាំងមូលដោយសារតែរសជាតិដ៏លើសលប់របស់វា។
ស្រដៀងគ្នានេះដែរ អ្នកមិនចង់ដាក់សាច់ត្រីធូណាច្រើនពេកជាមួយនឹងទឹកខ្មេះទេ។ ប្រសិនបើអ្នកទុកវាយូរពេក ទឹកខ្មេះនឹងជ្រាបចូលផ្ទៃរបស់ត្រី ហើយបំបែកជាលិកាខាងក្នុង។
វានឹងផ្លាស់ប្តូរពណ៌ រសជាតិ និងវាយនភាពរបស់ត្រី។ ម្យ៉ាងទៀត ទឹកខ្មេះព្យាបាលត្រីប្រែជាកៅស៊ូ ហើយនឹងនៅឆ្ងាយពីអ្វីដែលក្រអូមមាត់។
នេះជាហេតុផលមួយដែលអ្នកគួរលាងសម្អាតវាជាមួយទឹកខ្មេះមួយភ្លែត ហើយបង្ហាញវាភ្លាមៗពេលរៀបចំរួច។ sinuglaw ដ៏ល្អឥតខ្ចោះទាមទារត្រីធូណាស្រស់។
ក្រៅពីពេលវេលា អ្នកគួរប្រយ័ត្នបន្តិចចំពោះការប្រើគ្រឿងផ្សំ។ ប្រសិនបើអ្នក ឬភ្ញៀវណាម្នាក់របស់អ្នកមានភាពរសើបបន្តិចចំពោះគ្រឿងទេស ចូរចៀសវាងការប្រើម្ទេស និងម្រេចខ្មៅ។
ព័ត៌មានជំនួយបន្ថែម៖ ទោះបីជាការបន្ថែមស្លឹក cilantro ស្រស់ៗមួយចំនួនជាការបន្ថែមរសជាតិនឹងបង្កើនរសជាតិកាន់តែច្រើនក៏ដោយ សូមមើលថាតើមិត្តម្នាក់របស់អ្នកមានភាពរសើបចំពោះរសជាតិរបស់វាដើម្បីធ្វើករណីលើកលែង។ ;)
អានផងដែរអំពី។ រូបមន្ត hardinera ឆ្ងាញ់នេះ (lucban jardinera) អ្នកពិតជាអាចធ្វើនៅផ្ទះបាន។
ការជំនួសនិងការប្រែប្រួល
សូមអរគុណចំពោះការចង់ដឹងចង់ឃើញរបស់អ្នកហូបចុក សាច់អាំងគឺជាមុខម្ហូបមួយក្នុងចំណោមមុខម្ហូបទាំងនោះដែលត្រូវបានពិសោធយ៉ាងច្រើន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ រាល់ពេលដែលវាត្រូវបានលាយឡំជាមួយនឹងអ្វីដែលថ្មី វាប្រែទៅជាចៃដន្យដ៏រីករាយ ដែលបណ្តាលឱ្យមានការផ្ទុះនូវរសជាតិថ្មី និងប្លែកជាងមុន ដែលជាការប្រែប្រួលដែលមុខម្ហូបនីមួយៗល្អដូចគ្នា!
sinuglaw តៅហ៊ូរបស់ហ្វីលីពីន
វ៉ារ្យ៉ង់នេះគឺមិនខុសគ្នាច្រើនពីដើមនៅពេលដែលវាមកដល់ការរៀបចំ។ វាជាម្ហូបដែលងាយស្រួលក្នុងការបង្កគ្រោះថ្នាក់។ អ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើគឺគ្រាន់តែជំនួសសាច់ជ្រូកបីជាន់ជាមួយនឹងតៅហ៊ូស្រស់ ហើយនៅទីនោះអ្នកមានការរួមផ្សំដ៏ស្រស់ស្អាតដែលមានតម្លៃសម្រាប់គ្រប់ការញ៉ាំ។
Sinuglaw ជា balimbing
ប្រសិនបើអ្នកចង់ផ្តល់រូបមន្តថ្មីរបស់អ្នក ប្រហែលជាការបន្ថែមផ្លែផ្កាយមួយនឹងគ្រប់គ្រាន់ហើយ។ ថ្វីត្បិតតែម្ហូបមានគ្រឿងផ្សំថ្មីៗមួយចំនួនរួចហើយក៏ដោយ ប៉ុន្តែការបន្ថែមមួយទៀតនឹងគ្រាន់តែបំពេញចន្លោះខណៈពេលដែលបន្ថែមរសជាតិប្លែក និងពេញចិត្តចំពោះរូបមន្តរបស់អ្នក។
sinuglaw ក្តៅនិងហឹរ
ប្រសិនបើអ្នកមានចំណង់ចំណូលចិត្តចំពោះអាហារហឹរដូចខ្ញុំ អាហារមួយនេះប្រាកដជានឹងជាការសាកល្បងដ៏រីករាយសម្រាប់រសជាតិរបស់អ្នក។ នៅក្នុងវ៉ារ្យ៉ង់នេះរូបមន្តក៏នៅដដែល។
ការផ្លាស់ប្តូរតែមួយគត់គឺបរិមាណម្ទេសដែលអ្នកនឹងលាយក្នុងចាន។ អ្នកអាចកំដៅម្ហូបបានច្រើនតាមដែលអ្នកចង់បាន!
Sinuglaw នៅក្នុង Manga
ក្នុងរូបមន្តនេះ អ្នកអាចបន្ថែមផ្លែស្វាយបៃតងមួយបាច់ទៅក្នុងម្ហូបដោយផ្ទាល់ ឬគ្រាន់តែបម្រើវាដោយឡែកពីគ្នា។ ក្នុងករណីទាំងពីរនេះ មុខម្ហូបនឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ពិសារ។
Ginataang sinuglaw
Ginataang sinuglaw តម្រូវឱ្យអ្នកបន្ថែមទឹកដោះគោដូងទៅក្នុងម្ហូប ហើយដុតវានៅលើកំដៅខ្ពស់រហូតដល់វាបញ្ចូលរសជាតិរបស់វាទៅក្នុងម្ហូប។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយសូមប្រយ័ត្ន! អ្នកនឹងមិនឈប់ញ៉ាំអាហារមួយនេះទេ បន្ទាប់ពីខាំលើកដំបូងរបស់អ្នក។ ក្រៅពីនេះ វាមានទម្ងន់ធ្ងន់បន្តិចលើខ្នាតកាឡូរីផងដែរ។
Sinuglaw និង kambing
ប្រសិនបើអ្នកមានរបស់មួយសម្រាប់ពិសោធន៍ជាមួយរូបមន្តរបស់អ្នក វ៉ារ្យ៉ង់នៃ sinuglaw នេះអាចចាប់អារម្មណ៍អ្នកយ៉ាងខ្លាំង។ សាច់ពពែនេះមានសាច់ពពែជំនួសឲ្យសាច់ជ្រូក។ ទោះបីជារសជាតិ និងវាយនភាពនៅទីនេះនឹងខុសគ្នាទាំងស្រុងពីរសជាតិដើមក៏ដោយ ក៏វានៅតែឆ្ងាញ់ដដែល។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបម្រើនិងបរិភោគ sinuglaw
Sinuglaw គឺជាម្ហូបដ៏សាមញ្ញមួយ ដែលមិនត្រូវការការព្យាបាលពិសេសណាមួយឡើយ។ អ្នកគ្រាន់តែដាក់ត្រីក្នុងចានរាក់ ហើយស្លៀកពាក់ជាមួយសាច់ជ្រូកអាំង ទឹកដោះគោដូង ខ្ទឹមក្រហម ខ្ញី ម្ទេស និងប៉េងប៉ោះ រួចដាក់ម្ហូបភ្លាមៗ!
ដោយសារអាហារមានកាឡូរីល្អបំផុត និងវាយនភាពស្រស់ៗ ដោយសារវត្តមានបន្លែ វាមានពន្លឺស្អាត ហើយជារឿយៗត្រូវបានបម្រើជាអាហារសម្រន់មុនពេលអាហារសម្រន់ ឬជាអាហារសម្រន់ដើម្បីសម្លាប់ភាពអត់ឃ្លានរបស់អ្នកនៅចន្លោះពេលអាហារ។
មិនដូចជនជាតិជប៉ុនទេ ប្រជាជនហ្វីលីពីនមានសេរីនិយមជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តនៃការញ៉ាំរបស់ពួកគេ។ ដូច្នេះអ្នកអាចញ៉ាំ sinuglaw តាមវិធីដែលអ្នកចូលចិត្ត!
វាមិនមានបញ្ហាទេប្រសិនបើអ្នកប្រើសម ចង្កឹះ ឬសូម្បីតែស្លាបព្រា ប្រសិនបើនោះសមនឹងអ្នក។ គោលដៅតែមួយគត់គឺរីករាយនឹងអាហារឱ្យបានពេញលេញ។
ចានសម្រាប់ភ្ជាប់ជាមួយ sinuglaw
បើទោះបីជា sinuglaw រសជាតិឆ្ងាញ់ដោយខ្លួនវា តើអ្វីដែលល្អជាងការផ្គូផ្គងវាជាមួយអ្វីដែលរំលេចរសជាតិរបស់វា? ដែលបាននិយាយថាខាងក្រោមនេះគឺជាមុខម្ហូបដ៏ល្អបំផុតមួយចំនួនដែលអ្នកអាចញ៉ាំជាមួយ sinuglaw ដើម្បីកែលម្អបទពិសោធន៍។
អង្ករ
អង្ករគ្រាន់តែជារបស់ដែលផ្សំជាមួយអ្វីទាំងអស់ ហើយលទ្ធផលចុងក្រោយគឺពិតជារីករាយ!
Sinuglaw មិនមានករណីលើកលែងនោះទេ។ ដោយសារម្ហូបនេះពោរពេញទៅដោយបន្លែ និងសាច់ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ការបម្រើវាជាមួយបាយគឺជាអ្វីមួយដែលខ្ញុំសូមណែនាំយ៉ាងហោចណាស់ម្តង។
អាត់ឆារ៉ា
Atchara គឺជាមុខម្ហូបសំខាន់មួយនៅក្នុងម្ហូបហ្វីលីពីន នៅពេលនិយាយអំពីការបំពេញបន្ថែមមុខម្ហូបដូចជាសាច់គោចៀន/ដុត សាច់ជ្រូក សាច់ក្រក និងសាច់មាន់។ រសជាតិផ្អែម និងរសជាតិរបស់ atchara គឺគ្រាន់តែនឹងផ្តល់ថាមពលដល់រសជាតិដ៏អស្ចារ្យនៃ sinuglaw ប៉ុណ្ណោះ។
តូយ៉ូម៉ាន់ស៊ី
Toyomansi មិនមែនជាម្ហូបមួយមុខទេ ប៉ុន្តែជាទឹកជ្រលក់ដែលមានខ្ទឹម ម្ទេសក្រហម ទឹកកាឡាម៉ាន់ស៊ី និងទឹកស៊ីអ៊ីវ។ បើចង់បន្ថែមរសជាតិហឹរ ហឹរទៅនឹងរសជាតិហិរបំផុតរបស់សាច់អាំង នោះអ្នកនឹងចូលចិត្តវា!
ប៉ាកូ
គ្រប់យ៉ាងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ពេលផ្គូផ្គងជាមួយអ្វីដែលស្រស់ស្អាត pako. ខ្ញុំមិនឃើញហេតុផលដែល sinuglaw នឹងមិន។ ;)
ចានស្រដៀងគ្នា
ប្រសិនបើអ្នកជាអ្នកនិយមអាហារហ្វីលីពីន ខាងក្រោមនេះគឺជាមុខម្ហូបស្រដៀងគ្នាមួយចំនួនទៀត ដើម្បីផ្តល់ពរដល់រសជាតិរបស់អ្នកជាមួយនឹងរសជាតិដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ពេញមាត់៖
ត្រីធូណា Kilawin និងសាច់ជ្រូក liempo- surf និង turf
ជាការប្រសើរណាស់ រូបមន្តមិនមែនជាសាសនាហ្វីលីពីនទេ ប៉ុន្តែដោយសារយើងកំពុងនិយាយអំពីម្ហូបដែលប្រើទាំងត្រីធូណា និងសាច់ជ្រូកជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗ អ្នកនឹងចូលចិត្តម្ហូបមួយនេះ។ ការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ពិសេសដែលបង្កើតបានជាម្ហូបនេះរួមមាន ត្រីធូណាគូបដែលចម្អិនដោយទឹកខ្មេះ សាច់ជ្រូកដុត និងបន្លែតិចតួច។ ម្ហូបនេះអាចត្រូវបានបម្រើជាមុខម្ហូបសំខាន់ឬជាអាហារសម្រន់។
ស៊ីស៊ីកសាច់ជ្រូកហ្វីលីពីន
តើអ្នកមានម្ហូបក្តៅ និងហឹរទេ? ប្រហែលជាអ្នកគួរតែឲ្យសាច់ជ្រូកហ្វីលីពីនសាកល្បង។ ម្ហូបឆ្ងាញ់ដែលធ្វើជាចម្បងជាមួយនឹងសាច់ជ្រូកពោះគោ មានរសជាតិឆ្ងាញ់គួរឱ្យចង់គយគន់។ ម្ហូបនេះពោរពេញទៅដោយម្ទេសក្តៅ និងមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលធ្វើឱ្យបទពិសោធន៍កាន់តែប្រសើរ។ ជាធម្មតា វាត្រូវបានបម្រើនៅលើចានដ៏ឆ្ងាញ់នៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាន ប៉ុន្តែនោះមិនមែនជាការចាំបាច់នោះទេ។ ដើម្បីរីករាយបំផុតជាមួយវា សូមសាកល្បងភ្លក់វាជាមួយបាយ។ អ្នកនឹងស្រលាញ់វា! អូ! អ្នកក៏អាចធ្វើវាជាមួយត្រីធូណា ប្រសិនបើអ្នកមិនមានសាច់ជ្រូក។
Tuna Bicol Express
ចម្អិននៅក្នុងទឹកដោះគោដូង ត្រីធូណា Bicol Express គឺជាមុខម្ហូបដែលពោរពេញដោយភាពផ្អែមល្ហែម រួមជាមួយនឹងរសជាតិហឹរបន្តិច ដែលបំពេញបន្ថែមនូវរសជាតិទាំងមូលរបស់ម្ហូបយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។ គ្រឿងផ្សំសំខាន់នៃមុខម្ហូបគឺសាច់ត្រីធូណា ដែលជារឿយៗត្រូវបានផ្សំជាមួយគ្រឿងផ្សំបន្លែជាច្រើនមុខ រួមមានខ្ទឹមបារាំង ម្ទេស និងខ្ទឹមស។ ទោះបីជារូបមន្តខុសគ្នាទាំងស្រុងពី sinuglaw ក៏ដោយក៏គ្មានវិធីដែលអ្នកនឹងមិនចូលចិត្តវាដែរ។
សំណួរដែលសួរជាញឹកញាប់
តើខ្ញុំអាចប្រើត្រី ceviche ជំនួសឱ្យត្រីដែលព្យាបាលដោយទឹកខ្មេះបានទេ?
បាទ អ្នកអាចធ្វើបាន ប៉ុន្តែបន្ទាប់មកអ្នកនឹងងាកចេញពីរូបមន្តដើម។ ដូចដែលខ្ញុំបាននិយាយពីមុន kinuglaw ត្រូវបានផលិតចេញពីចាន 2: sinugba និង kinilaw ។ ដោយសារ គីនីឡា ប្រើត្រីទឹកខ្មេះ ការទៅរកត្រី ceviche នឹងផ្លាស់ប្តូររូបមន្តបន្តិច ប៉ុន្តែមិនច្រើនទេ ដែលវាប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំងដល់រសជាតិនៃម្ហូប។
តើខ្ញុំគួរត្រាំត្រីក្នុងទឹកខ្មេះរយៈពេលប៉ុន្មាន?
អ្នកត្រូវត្រាំត្រីក្នុងទឹកខ្មេះរយៈពេលអតិបរមា 10 នាទី។ ការទុកត្រីនៅក្នុងទឹកខ្មេះនឹងផ្លាស់ប្តូរវាយនភាព និងរសជាតិរបស់វា ដែលធ្វើឱ្យវាមិនសមស្របនឹងម្ហូប។
តើ sinuglaw និង sugba kilaw ដូចគ្នាទេ?
បាទ ទាំងពីរគឺដូចគ្នា។ Sinuglaw គ្រាន់តែជាឈ្មោះខ្លីសម្រាប់មុខម្ហូបដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយអាពាហ៍ពិពាហ៍នៃឈ្មោះដូចជាចាន។
ផ្តល់រសជាតិសាច់ជ្រូក និងត្រីធូណាជារូបមន្ត
ក្នុងចំណោមមុខម្ហូបទាំងអស់ដែលខ្ញុំបានចែករំលែកនៅលើប្លក់របស់ខ្ញុំ Sinuglaw ត្រូវស្ថិតក្នុងចំណោមមុខម្ហូបប្លែកៗបំផុតដែលខ្ញុំធ្លាប់ជួបប្រទះ។ ទោះបីជាខ្ញុំបានឃើញមុខម្ហូបជាច្រើនដែលជាកូនចៅនៃមុខម្ហូប 2 ផ្សេងគ្នាក៏ដោយ ក៏ការរួមផ្សំគ្នាតែងតែមានភាពស្រដៀងគ្នាក្នុងវិធីមួយឬផ្សេង។
ប្រសិនបើម្ហូបមួយមុខពោរពេញដោយក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ម្ហូបមួយទៀតក៏នឹងមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដូចគ្នាដែរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ Sinuglaw មានអ្វីៗគ្រប់យ៉ាង ចាប់ពីត្រីស្រស់ ឆៅ រហូតដល់សាច់ជ្រូកដុត និងបន្លែស្រស់ៗជាច្រើន ដែលបំពេញគ្នាទៅវិញទៅមកយ៉ាងស្រស់ស្អាត។
ម្ហូបមានរសជាតិ រូបរាង ហើយថែមទាំងមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ទៀតផង។ ក្រៅពីនេះ អ្នកក៏មានបន្ទប់ច្រើនសម្រាប់ពិសោធជាមួយបន្លែ និងគ្រឿងផ្សំផ្សេងពីសាច់ជ្រូក។ ដោយសារម្ហូបខ្លួនវាកើតចេញពីការរួមផ្សំគ្នា អ្នកតែងតែមានឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ក្នុងការកែប្រែមួយចំនួន។
នៅក្នុងអត្ថបទនេះ ខ្ញុំបានឆ្លងកាត់អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកត្រូវដឹងអំពី sinuglaw ហើយក៏បានចែករំលែកនូវរូបមន្តដ៏អស្ចារ្យមួយដែលអ្នកអាចសាកល្បងនៅផ្ទះបាន។ ខ្ញុំសង្ឃឹមថាបំណែកនេះមានប្រយោជន៍គ្រប់យ៉ាង។
ជួបគ្នាជាមួយប្រកាសដ៏អស្ចារ្យមួយទៀត!
សូមពិនិត្យមើលសៀវភៅធ្វើម្ហូបថ្មីរបស់យើង។
រូបមន្តគ្រួសាររបស់ Bitemybun ជាមួយនឹងការរៀបចំផែនការអាហារពេញលេញ និងការណែនាំអំពីរូបមន្ត។
សាកល្បងវាដោយឥតគិតថ្លៃជាមួយ Kindle Unlimited៖
អានដោយឥតគិតថ្លៃ
Joost Nusselder ស្ថាបនិក Bite My Bun គឺជាអ្នកទីផ្សារមាតិកាdadពុកនិងចូលចិត្តសាកល្បងម្ហូបថ្មីជាមួយអាហារជប៉ុនដែលជាបេះដូងនៃចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់គាត់ហើយរួមជាមួយក្រុមការងារគាត់បានបង្កើតអត្ថបទប្លក់ស៊ីជម្រៅតាំងពីឆ្នាំ ២០១៦ ដើម្បីជួយអ្នកអានស្មោះត្រង់ ជាមួយរូបមន្តនិងគន្លឹះធ្វើម្ហូប។
