ಬಿಳಿ ಮಿಸೋ ಪೇಸ್ಟ್ ಬದಲಿಗೆ ನಾನು ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಕಂದು ಬಳಸಬಹುದೇ? ಬದಲಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ
ಅನೇಕ ಜಪಾನೀ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು "ಶಿರೋ" ಎಂಬ ವಿಶೇಷ ಘಟಕಾಂಶಕ್ಕಾಗಿ ಕರೆ ನೀಡುತ್ತವೆ miso"ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಮಿಸೊ. ಮತ್ತು ನೀವು ಇದ್ದರೆ ತ್ವರಿತ ಮಿಸೊ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಅಥವಾ ರಾಮೆನ್, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಈ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಕಾಣುತ್ತೀರಿ. ಆದರೆ ಇದು ಬಿಳಿ ಮಿಸೋ ಪೇಸ್ಟ್ ಆಗಿರಬೇಕೇ?
ನೀವು ಬಿಳಿ ಮಿಸೊವನ್ನು ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಮಿಸೊದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಬಹುದು ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯಲ್ಲಿ ಹೋಲುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಹುದುಗಿಸಿದ ಮಿಸೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಗಾಢವಾದ ಮಿಸೊ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಸಹಿತವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಕರೆ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಗಾಢವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಕಂದು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೀರಿ. ನೀವು ಬಹುಶಃ ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತೀರಿ: ಬದಲಿಗೆ ಅದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದೇ? ನಿಖರವಾದ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಗ್ಗಿಸುವುದು ಎಂದು ನೋಡೋಣ.
ನೀವು ಒಂದು ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮಿರಿನ್ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಯು ಗಾಢವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸೌಮ್ಯವಾಗಿಸಲು. ಆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬಿಳಿ ಮಿಸೊವನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಅದೇ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀವು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಕಂದು ಮಿಸೊ ಬಲವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಆಹಾರದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಬೇಕು.
ಬಿಳಿ ಮಿಸೊವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೆಳಕಿನ ಸೂಪ್‌ಗಳು, ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಮೆರುಗುಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪನಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಇದನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು.
ಗಾಢವಾದ ಮಿಸೊಗೆ ಬಿಳಿಯನ್ನು ಬದಲಿಸುವುದರಿಂದ ಆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ನೋಟವನ್ನು ಸಹ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಕಂದು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸದಿರಲು ಯಾವುದೇ ಕಾರಣವಿಲ್ಲ!
ನಮ್ಮ ಹೊಸ ಅಡುಗೆ ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ
ಸಂಪೂರ್ಣ ಊಟ ಯೋಜಕ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯೊಂದಿಗೆ Bitemybun ನ ಕುಟುಂಬ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.
ಕಿಂಡಲ್ ಅನ್‌ಲಿಮಿಟೆಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಉಚಿತವಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ:
ಉಚಿತವಾಗಿ ಓದಿಈ ಪೋಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
- 1 ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದ ಬದಲು ನೀವು ಕೆಂಪು ಮಿಸೊವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬದಲಿಸಬಹುದು?
- 2 ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಿ ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಮಿಸೊವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು
- 3 ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಕಂದು ಮಿಸೊ ಎಂದರೇನು?
- 4 ಕೆಂಪು, ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಕಂದು ಮಿಸೊ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು?
- 5 ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಮಿಸೊ ಒಂದೇ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆಯೇ?
- 6 ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಮಿಸೊ ಆರೋಗ್ಯಕರವೇ?
- 7 ನಾನು ಬಹುಮುಖತೆಗಾಗಿ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಮಿಸೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕು?
- 8 ನೀವು ಬಿಳಿ ಮಿಸ್ಸೋ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ರುಚಿಕರವಾದ ಮಿಸೊ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ
ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದ ಬದಲು ನೀವು ಕೆಂಪು ಮಿಸೊವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬದಲಿಸಬಹುದು?
ಬಿಳಿ ಮಿಸೋಗೆ ಕರೆ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಬಲವಾದ, ಕಟುವಾದ ಮಿಸೊ ಪರಿಮಳದ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಕೆಂಪು ಮಿಸೊದೊಂದಿಗೆ ಅತಿಕ್ರಮಿಸದಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದಿರಿ.
ನೀವು ಬಹುಶಃ ಕೇಳುತ್ತಿರುವಿರಿ: ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಮಿಸೊ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕೇ?
ಆದರೆ ಮೊದಲು, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಮಿಸೋ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಈ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ:
ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಿ ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಮಿಸೊವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು
ಸೂಚನೆಗಳು
- ನೀವು ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಮಿಸೋಗೆ 1 tbsp ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿದಾಗ, 1 tsp ಮಿರಿನ್ (ಸಿಹಿ ಜಪಾನೀಸ್ ಅಕ್ಕಿ ವೈನ್) ಅಥವಾ 1 tsp ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕೆಂಪು ಮಿಸೊವನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಬದಲಿಗೆ ಪ್ರತಿ tbsp ಬಿಳಿ ಮಿಸೋಗೆ 1/2 tbsp ಮಿಸೊ ಸೇರಿಸಿ.
ಸಾಮಾನ್ಯ ನಿಯಮದಂತೆ, ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನವು 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬಿಳಿ ಮಿಸ್ಸೋಗೆ ಕರೆ ನೀಡಿದರೆ, 1/2 ಚಮಚ ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಕಂದು ಮಿಸ್ಸೋವನ್ನು ಬಳಸಿ ಅಥವಾ 1 ಚಮಚ ಮಿರಿನ್ ಅನ್ನು 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೆಂಪು ಮಿಸ್ಸೋಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
ನಿಮ್ಮ ರಾಮೆನ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಮಿಸೊದ ನಿಖರವಾದ ಲವಣಾಂಶವನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಒಂದು ಅಂಶವಿದೆ. ದಿ ಆದರ್ಶ ಮಿಸೊ ಸೂಪ್ 10% ನಷ್ಟು ಲವಣಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಬಿಳಿ ಮಿಸೊವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಲವಣಾಂಶದ ಮಟ್ಟವಾಗಿದೆ.
ರಾಮೆನ್ ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿ, 1 ಚಮಚ ಬಿಳಿ ಮಿಸೊವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಂತೆ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಬದಲಿಗೆ ½ ಚಮಚ ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಮಿಸೊ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಕಂದು ಮಿಸೊ ಎರಡೂ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಲವಣಾಂಶ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
ಇದು ಸೂಪ್‌ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಬದಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ. ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ನೀವು ದೊಡ್ಡ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಸಹ ಗಮನಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಕಂದು ಮಿಸೊ ಎಂದರೇನು?
ಜಪಾನೀ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ, ಕೆಂಪು ಮಿಸೊವನ್ನು ಅಕಾ ಮಿಸೊ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಗಾಢ ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಕಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಅವರು ಕೆಂಪು ಮಿಸೊವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದಾಗ, ಅವರು ಸೋಯಾಬೀನ್ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು 3 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹುದುಗಿಸಲು ಬಿಡುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ರೀತಿಯ ಮಿಸೊ ಹೆಚ್ಚು ಕಟುವಾದ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಿಳಿ ಮಿಸೋಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉಪ್ಪು.
ರೆಡ್ ಮಿಸೊವನ್ನು ಸೂಪ್, ಸ್ಟ್ಯೂಗಳು, ಗ್ಲೇಸುಗಳು ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್‌ಗಳಂತಹ ವಿವಿಧ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಬಲವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಇದು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅತಿಕ್ರಮಿಸುತ್ತದೆ.
ಕೆಂಪು ಮಿಸೊವನ್ನು ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮ ಸಮಯವೆಂದರೆ ರೆಸಿಪಿ ಡಾರ್ಕ್ ಮಿಸೊಗೆ ಕರೆ ನೀಡಿದಾಗ.
ಕೆಂಪು, ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಕಂದು ಮಿಸೊ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು?
ನಾನು ಮೊದಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಮಿಸೊ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕಟುವಾದ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಾಗಿರುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಹುದುಗುತ್ತವೆ. ಬಿಳಿ ಮಿಸೊ ಕಡಿಮೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಇದು ಸಿಹಿ ಸೌಮ್ಯವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಇನ್ನೊಂದು ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಸೋಯಾಬೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಕೋಜಿ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಹುದುಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ಬಿಳಿ ಮಿಸೊವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಕಂದು ಮಿಸ್ಸೋವನ್ನು ಬಾರ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೋಯಾಬೀನ್ ಅನ್ನು ಹುದುಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಗಾಢ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಕೆಂಪು ಮಿಸ್ಸೊದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ರುಚಿ ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿ ಮಿಸೊವನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಅದು ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿದಾಗ ನೀವು ಪಡೆಯುವಂತೆಯೇ.
ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮಿಸೊ? [ಮಿಸೊಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ]
ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಮಿಸೊ ಒಂದೇ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆಯೇ?
ನೀವು ಬಿಳಿ ಮಿಸೊವನ್ನು ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಕಂದು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಬದಲಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ, ಸುವಾಸನೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು.
ಎಲ್ಲರೂ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಹುದುಗಿಸಿದ ಆಹಾರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಗಾಢವಾದ ಮಿಸೊ ವಿಧಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಪ್ರಬಲವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಮಣ್ಣಿನ, ಉಮಾಮಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಬಿಳಿ ಮಿಸ್ಸೋ ಹಗುರವಾದ, ಮೃದುವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಮಿಸೊ ಆರೋಗ್ಯಕರವೇ?
ಎಲ್ಲಾ ಮಿಸೊ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಹುದುಗಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳಾಗಿವೆ.
ಮಿಸೊ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಹುದುಗಿಸಿದ ಕಾರಣ, ಇದು ಕಿಣ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಮತ್ತು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ (ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳು) ತುಂಬಿದೆ. ಮಿಸೊ ತಾಮ್ರ, ಸತು, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಕೆಂಪು ಮಿಸ್ಸೋ ಹೆಚ್ಚು ಕಾರ್ಬ್ಸ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಬಿಳಿ ಮಿಸೋ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಗಿದೆ.
ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ಕೆಂಪು ಮಿಸೊ ಬಿಳಿಗಿಂತ ಉಪ್ಪಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಉಪ್ಪು ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಮಧುಮೇಹ ಅಥವಾ ಇತರ ಅನಾರೋಗ್ಯದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಡಾರ್ಕ್ ಮಿಸೊದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೋಡಿಯಂ ಅಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ.
ಎಲ್ಲಾ 3 ವಿಧದ ಮಿಸೊಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಸತ್ಯವೆಂದರೆ, ಯಾವುದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ ಇಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ (ವಿಭಿನ್ನ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ).
ಆದ್ದರಿಂದ ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ!
ನಾನು ಬಹುಮುಖತೆಗಾಗಿ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಮಿಸೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕು?
ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಮಿಸೊ ಇದ್ದಾಗ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಖಾದ್ಯಗಳಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಮಾಮಿ ಮತ್ತು ಖಾರದ ರುಚಿ ಬೇಕಾದರೆ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕಾಗಬಹುದು.
ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದಾದ ಬಹುಮುಖ ಮಿಸೊವನ್ನು ನೀವು ಹೊಂದಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಮಿಶ್ರಣವಾದ ಅವೇಸ್ ಮಿಸೊವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಇದು ಉತ್ತಮ ಮಿಸೊ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಎರಡರಲ್ಲೂ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದವುಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಇನ್ನೂ ಕೆಂಪು ಮಿಸೊದ ಶ್ರೀಮಂತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಮಾಧುರ್ಯದ ಸುಳಿವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ.
ನೀವು ಇದನ್ನು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದಂತೆ ರುಚಿ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಕಡಿಮೆ ಬಳಸಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಬಲವಾಗಿರಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಹೆಚ್ಚು ಬಳಸಿ.
ಆವಾಸೆ ಮಿಸೊ ಮಿಸೊ ಸೂಪ್‌ಗೆ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಮೆರುಗು ನೀಡುವಂತೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಬಿಳಿ ಮಿಸ್ಸೋ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ರುಚಿಕರವಾದ ಮಿಸೊ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ
ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ನೀವು ಸುವಾಸನೆಯ ಮಿಸೊವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವಾಗ ಆದರೆ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಚಿಂತಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ನೀವು ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಕಂದು ಮಿಸೊವನ್ನು ಪಡೆದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು!
ಸಂಬಂಧಿತ: ಮಿಸೊ ಪೌಡರ್ ವಿರುದ್ಧ ಮಿಸೊ ಪೇಸ್ಟ್ | ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಯಾವಾಗ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು
ನಮ್ಮ ಹೊಸ ಅಡುಗೆ ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ
ಸಂಪೂರ್ಣ ಊಟ ಯೋಜಕ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯೊಂದಿಗೆ Bitemybun ನ ಕುಟುಂಬ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.
ಕಿಂಡಲ್ ಅನ್‌ಲಿಮಿಟೆಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಉಚಿತವಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ:
ಉಚಿತವಾಗಿ ಓದಿ
ಜೂಸ್ಟ್ ನಸ್ಸೆಲ್ಡರ್, ಬೈಟ್ ಮೈ ಬನ್ ನ ಸಂಸ್ಥಾಪಕರು ವಿಷಯ ಮಾರಾಟಗಾರ, ತಂದೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಉತ್ಸಾಹದ ಹೃದಯದಲ್ಲಿ ಜಪಾನಿನ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರ ತಂಡದೊಂದಿಗೆ ಅವರು 2016 ರಿಂದ ನಿಷ್ಠಾವಂತ ಓದುಗರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಆಳವಾದ ಬ್ಲಾಗ್ ಲೇಖನಗಳನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಲಹೆಗಳೊಂದಿಗೆ.
