ಪ್ರತಿ ಓಣಿಗಿರಿಗೆ ಎಷ್ಟು ಅಕ್ಕಿ? ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಇದು ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ
ಒನಿಗಿರಿ, ಅಥವಾ ಜಪಾನೀ ಅಕ್ಕಿ ಚೆಂಡುಗಳು, ವಿವಿಧ ಕೊನ್ಬಿನಿ ಮತ್ತು ಬೆಂಟೊ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ಮಾಡಲು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಕೈಗೆಟುಕುವ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಓನಿಗಿರಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀವು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇದು ಮಾಡಲು ಮೋಜಿನ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವು ಮೀಟರ್ ಅನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಸೇವೆಯ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಚೆಂಡುಗಳು.
ಬಡಿಸುವ ಗಾತ್ರವು ಅಡುಗೆಯವರಿಗೆ ಬಿಟ್ಟಿದ್ದು, ಅದು ತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಅಥವಾ ಬೆಂಟೋದಲ್ಲಿ ಓಣಿಗಿರಿ ಆಗಿರಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಒನಗಿರಿಯನ್ನು ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಅಥವಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು, ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆ ಯಾವುದು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಜನರು ನಾಲ್ಕು ಕಪ್ ಜಪಾನೀಸ್ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಎಂಟು ಭಾಗಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಅಕ್ಕಿ.) ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ 65 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನವನ್ನು ಜಪಾನ್ ಕೇಂದ್ರವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನಮ್ಮ ಹೊಸ ಅಡುಗೆ ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ
ಸಂಪೂರ್ಣ ಊಟ ಯೋಜಕ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯೊಂದಿಗೆ Bitemybun ನ ಕುಟುಂಬ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.
ಕಿಂಡಲ್ ಅನ್‌ಲಿಮಿಟೆಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಉಚಿತವಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ:
ಉಚಿತವಾಗಿ ಓದಿನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಓಣಿಗಿರಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು?
ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಬಂದಾಗ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಓಣಿಗಿರಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಭರ್ತಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಅಕ್ಕಿ ಚೆಂಡನ್ನು ರೂಪಿಸಬಹುದು, ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಮೇಲೋಗರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಯಾಕಿ ಓಣಿಗಿರಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಓಣಿಗಿರಿಯನ್ನು ಗ್ರಿಲ್ ಮಾಡಿ, ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಓಣಿಗಿರಿಯನ್ನು ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿ.
ತಯಾರಿ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಅನನುಭವಿ ಅಡುಗೆಯವರು ಕೂಡ ಒಂದು ಗಂಟೆಯೊಳಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಬೇಕಾಗಬಹುದು. ಈ ಸೂತ್ರವು ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಭರ್ತಿಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಊಹಿಸುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಓಣಿಗಿರಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ (ಎಂಟು ಬಾರಿಯ):
- ನಾಲ್ಕು ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಜಪಾನೀಸ್ ಅಕ್ಕಿ (ಸಣ್ಣ ಧಾನ್ಯದ ಅಕ್ಕಿ ಉತ್ತಮ, ಉಬರಾದಿಂದ ಬಂದ ಹಾಗೆ)
- ನೋರಿ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಕಡಲಕಳೆ
- ಓಣಿಗಿರಿ ಭರ್ತಿ
ಸಹ ಓದಿ: ಜೊಂಗ್ಜಿ vs ಒನಿಗಿರಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಹೇಗೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೇಳುತ್ತೀರಿ
ನಿಮ್ಮ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ನಂತರ, ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ:
- ಸೂಚನೆಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಜಪಾನಿನ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.
- ಜಪಾನಿನ ಅಕ್ಕಿಯು ಇತರ ಅಕ್ಕಿ ತಳಿಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಧಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಸ್ಟಿಕ್ಕರ್ ಹೊಂದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮಾರ್ಗವಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಅಕ್ಕಿ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಿಂದ ಸೂಚನೆಯನ್ನು ನೋಡಿ.
- ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
- ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಒದ್ದೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅಕ್ಕಿ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ ನೀರು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
- ಮುಂದೆ, ನಿಮ್ಮ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಎಂಟು ಸಮಾನ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಭಾಗಿಸಿ (ನೀವು ನಾಲ್ಕು ಕಪ್ ಬಳಸಿದ್ದರೆ). ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನೀವು ಇದನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
- ಸಣ್ಣ ಬಾವಿಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಅಕ್ಕಿಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಕೈಯನ್ನು ತಳ್ಳಿರಿ. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಪೂರ್ವನಿರ್ಮಿತ ಭರ್ತಿಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೀರಿ. ನಿಮ್ಮ ಭರ್ತಿಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಕ್ಕಿಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಓಣಿಗಿರಿಯನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಅದು ಉತ್ತಮ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆಯೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ನಿಮ್ಮ ನೋರಿ ಹಾಳೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಓಣಿಗಿರಿಯ ಕೆಳಗೆ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಈ ಕಡಲಕಳೆ ನಿಮ್ಮ ಅಕ್ಕಿ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಪಾತ್ರೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಪ್ರಯಾಣದಲ್ಲಿರುವಾಗಲೂ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತಿನ್ನಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ಅದು ನಿಮಗೆ ಬಿಟ್ಟದ್ದು ಫುರಿಕಾಕೆ, ಉಪ್ಪು, ಅಥವಾ ಎಳ್ಳು. ನಿಮ್ಮ ಓಣಿಗಿರಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!
ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಓಣಿಗಿರಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅನಿಸುವುದಿಲ್ಲವೇ? ಆನ್‌ಲೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಓಣಿಗಿರಿಯನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಿ
ನಮ್ಮ ಹೊಸ ಅಡುಗೆ ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ
ಸಂಪೂರ್ಣ ಊಟ ಯೋಜಕ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯೊಂದಿಗೆ Bitemybun ನ ಕುಟುಂಬ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.
ಕಿಂಡಲ್ ಅನ್‌ಲಿಮಿಟೆಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಉಚಿತವಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ:
ಉಚಿತವಾಗಿ ಓದಿ
ಜೂಸ್ಟ್ ನಸ್ಸೆಲ್ಡರ್, ಬೈಟ್ ಮೈ ಬನ್ ನ ಸಂಸ್ಥಾಪಕರು ವಿಷಯ ಮಾರಾಟಗಾರ, ತಂದೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಉತ್ಸಾಹದ ಹೃದಯದಲ್ಲಿ ಜಪಾನಿನ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರ ತಂಡದೊಂದಿಗೆ ಅವರು 2016 ರಿಂದ ನಿಷ್ಠಾವಂತ ಓದುಗರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಆಳವಾದ ಬ್ಲಾಗ್ ಲೇಖನಗಳನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಲಹೆಗಳೊಂದಿಗೆ.
