시부야 허니 브릭 토스트 레시피 | 그것은 무엇이며 어떻게 만드나요?
뭔지 맞춰봐? 군침이 도는 이 맛있는 음식을 먹기 위해 일본에 갈 필요가 없습니다. 디저트— 시부야 꿀 벽돌 토스트!
집에서 편안하게 완벽하게 할 수 있습니다. 또한 XNUMX분 이내에 친구 및 가족과 공유할 수 있습니다!
집에서 맛있는 시부야 허니 토스트를 만드는 쉬운 9단계 레시피입니다.
이 게시물에서 다룰 내용은 다음과 같습니다.
시부야 허니 토스트 레시피
성분
- 4 인치 우유 빵 조각 (또는 다른 부드러운 빵. 흰 빵 덩어리의 끝을 자르십시오. 이것이 당신의 신성한 상자가 될 것입니다. 5면에 크러스트가 있어야합니다. 운이 좋으면 팡 드 미에를 찾으면 완벽한 시부야 허니 토스트가 될 것입니다. .)
- 1 큰술 입자가 굵은 설탕
- 3 큰술 무염 버터, 녹인 (작은 그릇에 담아 전자레인지에 30초 데워도 되지만 10초마다 멈추고 확인)
- 2 큰술 가당 연유
- 1 익은 바나나 껍질을 벗기고 십자형으로 자른다.
- 3 큰술 꿀
- 2 국자 바닐라 아이스크림 또는 원하는 아이스크림
- ½ 컵 거품을 일게 한 생 크림 (또는 2, 그것은 당신의 선호도에 달려 있습니다)
- 장식, 견과류, 쿠키, 과일 및/또는 사탕 선택
명령
- 시간을 절약하기 위해 첫 번째 단계에서 오븐을 350F(180C)로 예열합니다. 이제 양피지로 베이킹 시트를 준비하고 따로 보관하십시오.
- 작은 그릇을 가지고 설탕과 함께 딸기를 던지십시오. 베리는 선호하는 경우 블루베리를 의미하고, 좋아하는 경우 딸기 또는 블랙베리를 의미합니다. 그릇에 설탕과 함께 딸기와 바나나 조각을 남겨두고 토스트 상자에서 작업하는 동안 그릇에 담가 두십시오.
- 톱니 모양의 칼이나 빵 칼이 이 다음 단계에 가장 적합합니다. 그러나 없는 경우 야채나 푼틸라 칼을 사용하면 됩니다. 빵을 너무 짜지 않도록 조심하십시오. 칼이 날카로우면 빵을 자르는 것이 어렵지 않을 것입니다. 위험을 감수하고 싶지 않다면 친구에게 전화를 걸어 빵칼을 사십시오!
- 칼을 사용하여 빵의 딱딱한 부분에서 사각형을 자르기 시작하십시오. 4면 모두와 바닥면에 최소 XNUMX인치 테두리를 남겨 두십시오. 이것들은 당신의 아름다운 벽이 될 것입니다.
- 이제 사각 모양의 크러스트리스 빵을 가지고 한입 크기의 작은 큐브를 자릅니다. 이 작은 입방체는 또한 오븐에 들어가 딱딱해집니다.
- 준비된 베이킹 시트에 조각과 속이 빈 상자를 펼치고 녹인 버터와 꿀 혼합물(1:1 비율)로 모든 면을 솔질하여 고르게 덮도록 합니다. 버터만으로 토스트 박스의 내벽을 닦으십시오. 요리용 브러시를 사용하거나 숟가락 뒷면을 사용할 수 있습니다.
- 필요한 온도에 도달하면 오븐에 넣으십시오. 가끔 오븐을 열고 모든 큐브를 돌려서 고르게 갈색이 되도록 합니다. 작은 큐브가 선명하고 황금색이 될 때까지 이 작업을 수행합니다. 15분 정도 소요됩니다. 그 후, 조각 빵을 제거하고 바삭해질 때까지 토스트 박스를 계속 굽습니다. 10분이 더 소요됩니다.
- 오븐에서 토스트박스를 꺼낸 후 가당 연유로 내벽을 닦아주세요. 당신의 주방은 지금쯤이면 갓 구운 향으로 가득차 있을 것입니다!
- 이제 딱딱한 빵 조각을 토스트 상자에 다시 넣고 꿀 2큰술을 뿌립니다.
- 토스트에 설탕을 가한 과일 조각을 얹고 좋아하는 아이스크림 맛과 휘핑크림 1스쿱을 더하세요. 원하는 대로 쿠키, 사탕 및/또는 견과류로 장식합니다. 꿀이나 초콜릿 소스를 마지막 스푼으로 한 스푼 정도 뿌려 단맛의 장엄한 구조를 만들고 바로 포크와 나이프로 서빙하세요. 이 디저트는 뜨겁게 제공되어야 합니다.
만들기는 엄청나게 쉽습니다! 사진과 똑같이 보이기를 원했기 때문에 가장 긴 부분은 장식이었습니다.
요리 팁
이제 우리는 마법이 일어나는 까다로운 부분을 위해 여기 있습니다. 가족과 친구들의 미뢰를 놀라게 할 최고의 시부야 허니 브릭 토스트의 비법을 알고 싶으십니까?
내 경험에서 직접 다음 요리 팁을 따르십시오.
- 최상의 결과를 얻으려면 무염을 사용하십시오. 버터 이미 녹거나 부드러워진 것입니다.
- XNUMXD덴탈의 빵 황금빛 갈색이어야 합니다. 그것은 완벽한 바삭함에있을 때입니다!
- 시부야 허니 토스트로 창의력을 발휘할 수 있지만 휘핑크림과 바닐라 아이스크림이 이 레시피에 이상적인 토핑입니다.
내가 여러 번 언급했듯이 이 조리법은 "인스타그램 가능한 외관"에도 불구하고 요리 과정에서 어린아이의 장난일 뿐입니다. 이 팁을 따르고 처음으로 에이스하십시오!
대체품 및 변형
이제 모든 재료가 없으면 어떻게 될까요? 그렇게 하면 시부야 허니 브릭 토스트를 만들 수 없습니까? 당연히 아니지!
그래서 여기 당신이 그 요리 불안을 얻을 수있는 최고의 조리법 대체품과 변형이 있습니다!
일반 흰빵 대신 글루텐 프리 빵과 크림 사용
저는 우리 모두가 건강하지 않다는 것을 압니다. 특히 식이요법과 글루텐 민감도와 관련하여 그렇습니다. 하지만 좋은 소식은 이 레시피를 계속 즐길 수 있다는 것입니다.
글루텐 프리 빵과 크림을 사용하면 확실히 도움이 됩니다!
버터 대신 올리브 오일이나 마가린 사용
집에 버터가 없어도 걱정할 필요가 없습니다. 올리브 오일을 사용하면 됩니다! 또한 식물성이기 때문에 버터보다 조금 더 건강에 좋습니다.
반면에 버터 대용으로 마가린을 사용할 수도 있습니다.
당신은 그들이 있습니다, 여러분! 다른 재료는 거의 모든 시장에서 쉽게 구할 수 있습니다. 말할 것도 없이, 당신은 당신만의 시부야 레시피 셰프가 될 수 있습니다!
시부야 허니 토스트란?
시부야 허니 토스트는 구운 빵에 버터와 꿀을 바르고 과일이나 다른 달콤한 토핑을 얹은 일본식 디저트입니다. 그것은 일본에서 인기있는 요리이며 최근 몇 년 동안 다른 나라에서도 점점 인기를 얻고 있습니다.
이 레시피(브릭 토스트라고도 함)는 공유를 촉진하는 요리입니다. 서빙은 2-4인분입니다.
그 숫자는 또한 당신이 먹을 수 있는 양에 달려 있습니다. 디저트 덕후라 혼자 다 먹을 수 있을 것 같아요!
디저트는 위장에 가지 않는다는 말이 사실입니다. 그것은 마음에 간다!
다른 사람들, 특히 친구들과 공유하기 위한 디저트입니다.
나는 그것을 디저트라고 부른다. 그러나 이것은 마음이 따뜻해지는 멋진 아침 식사가 될 수도 있습니다. 나는 당신의 동료들이 충격을 받을 것이라고 장담할 수 있습니다!
이 디저트는 딱딱한 벽이 있는 정사각형 모양의 바구니입니다. 안에는 더 작은 딱딱한 빵 조각과 과일, 과자 또는 둘 다의 혼합물이 들어 있습니다. 시부야 허니 토스트에 다양한 고명을 추가할 수 있으며 많을수록 좋습니다!
모든 것이 너무 많다고 생각되도 걱정하지 마십시오. 현재 입이 갈망하는 모든 견과류, 쿠키 또는 사탕으로 장식하십시오.
- 거기에 미니 오레오를 원하십니까?
- 아니면 초콜릿 칩 쿠키? 거기에 넣어!
- 딸기, 바나나, 사과 조각? 거기에 던져!
나는 이 디저트에 대해 들었을 때를 아직도 기억할 수 있고 나는 스스로에게 말했다: "나는 그것을 만들어야 한다".
나는 일요일 오후에 가족을 위해 다양한 디저트를 준비하는 것을 정말 즐깁니다. 전통이 되었습니다!
나는 디저트를 만들고 내 형제들은 방문하기에 충분히 친절했던 모든 사람들을 즐겁게 할 영화나 쇼를 찾는 일을 맡고 있습니다. 때때로, 우리도 친구를 가질 것입니다!
정말 재미있습니다. 또한 시간이 오래 걸리지 않으며 사치스러운 기술이 필요하지 않습니다.
유래
시부야 허니 브릭 토스트는 일본, 대만, 태국, 싱가포르의 카페나 노래방에서 주로 제공되는 일본식 디저트이지만 여전히 전 세계적으로 인기가 있습니다.
일본 도쿄도에 위치한 특별구 시부야구에서 유래했다. 따라서 이름!
이 조리법에는 여러 버전이 있습니다. 예를 들어 대만 버전은 보통 아이스크림이나 휘핑크림 대신 연유, 커스터드 또는 치즈를 토핑합니다. 또한 태국 꿀 토스트 레시피, 한국 꿀 빵, 하와이 꿀 토스트가 있으며 각각 별 레시피 변형이 있습니다.
올바른 빵을 사용하는 것이 이상적인 시부야 허니 토스트를 만드는 열쇠입니다. 평범한 흰 빵은 당신에게 같은 느낌을 주지 않기 때문에 한 덩어리의 쇼쿠판을 얻으십시오. 쇼쿠판이라고 불리는 일본 우유 빵은 달콤하고 믿을 수 없을 정도로 폭신하며 촉촉합니다. 질감이 너무 섬세하고 깃털처럼 부드러워 입에서 거의 녹을 것 같습니다.
그러나 문제를 피하기 위해 쇼쿠판은 프랑스 팡 드 미에 또는 감자 빵과 같은 흰 빵이 없으면 대체할 수 있습니다.
또한 체크 아웃 이 멋진 필리핀 코코넛 마카롱을 위한 레시피
미국 시부야 허니 토스트: 뉴욕
이 디저트는 뉴욕에서도 찾을 수 있습니다!
사실, 뉴욕 시부야 허니 브릭 토스트를 사용하면 자신만의 시부야를 만들 수 있습니다. 이 디저트는 뉴욕시에서 약 $8-$9입니다.
다 먹고 싶다면 공복에 주문하는 것을 추천!
일부 레스토랑에는 이 디저트에 대해 2가지 크기가 있습니다. 또한 항상 친구와 공유할 수 있음을 기억하십시오.
모든 곳에서 "시부야 꿀 벽돌 토스트"로 찾지 못할 수도 있으므로 웨이터에게 설명하고 "아시아 디저트로서의 꿀 토스트"를 언급하십시오. 당신의 웨이터가 당신에게 적절한 디저트를 가져다 줄 수 있기를 바랍니다!
어느 식당에서나 25~40분 정도 시간이 걸리니 조금만 기다려주세요. 기다릴만한 가치가 있습니다!
제공되면 아직 따뜻할 때 드십시오. 따뜻한 버터를 바른 빵과 차갑고 달콤한 아이스크림이 혀를 압도합니다.
서빙 및 먹는 방법
시부야 토스트를 서빙하고 먹는 것은 어려운 일이 아닙니다. 준비가 끝나면 디저트를 먹듯이 그냥 먹으면 됩니다.
숟가락으로 한 국자 떠서 입안에서 녹는 달콤한 재료의 샘과 함께 첫 한입을 맛보십시오.
달콤한 아이스크림부터 사워 베리와 바삭한 빵까지, 이 디저트는 기분을 완전히 바꿔줄 것입니다!
나쁜 하루를 보내고 있습니까? 글쎄, 하루에 시부야 허니 토스트는 나쁜 기분을 날려 버릴 수 있습니다.
비슷한 요리
당신이 뭔가 다른 것을 원한다면? 물론 꿀 토스트 빵이나 꿀 아이스크림 빵 레시피가 있습니다.
이 경우 다음 레시피도 반드시 확인해야 합니다.
카스텔라 푸딩 케이크
카스텔라 푸딩 케이크는 일본에서 시작된 스폰지 케이크의 일종입니다. 카스텔라 케이크는 일본식 커스터드 푸딩인 푸린 위에 요리하고, 그 아래에는 카라멜 소스를 구운 것입니다. 레시피는 종종 과일이나 크림과 함께 제공되며 플레인 또는 다양한 토핑으로 즐길 수 있습니다.
시부야 허니 토스트와 마찬가지로 일본에서도 인기 있는 음식입니다.
일본 호지차 쉬폰 케이크
일본 호지차 쉬폰 케이크는 호지차 찻잎으로 만든 일본 케이크 유형입니다. 케이크는 가볍고 푹신한 질감과 약간 달콤한 맛이 있으며 종종 휘핑 크림 한 덩어리 또는 꿀 한 방울과 함께 제공됩니다.
Hojicha는 시부야 꿀 벽돌 토스트와 함께 시도 할 수있는 또 다른 일본 디저트입니다.
일본식 푸린 커스터드 푸딩
일본 푸린 커스터드 푸딩은 계란, 우유, 설탕 및 밀가루로 만든 또 다른 인기 있는 일본 디저트입니다. 부드럽고 크림 같은 질감을 가지고 있으며 종종 카라멜 소스 또는 과일 시럽과 함께 제공됩니다.
연말에 필수품 목록에 이것을 추가할 수도 있습니다! 더 나은 방법은 모두 시도하십시오.
자주 묻는 질문
지금까지의 일본 디저트 여행은 어떠셨나요? 즐기는 중?
글쎄, 시부야 허니 브릭 토스트를 만들기 전에 여러분이 가질 수 있는 몇 가지 질문에 답하겠습니다!
토스트에 꿀이 다이어트에 좋은가요?
꿀에는 일반적인 건강에 좋은 유익한 비타민과 미네랄이 포함되어 있습니다. 적당히 섭취하면 꿀은 지방과 칼로리를 추가하는 대신 설탕 양의 균형을 잡고 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.
그러나 모든 것이 그렇듯이 적당히 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 결국, 체중 감소는 칼로리 섭취량에 따라 달라지며, 이를 낮게 유지해야 합니다.
빵 조각의 두께는 얼마로 해야 합니까?
그것은 전적으로 당신에게 달려 있습니다!
그러나 저는 빵을 2인치로 자르고 각 테두리에 대해 1/2인치 이내로 자르는 경향이 있습니다. 벽돌의 경우 한 입 크기인지 확인하십시오.
시부야 허니 브릭 토스트 남은 음식은 어떻게 보관하시나요?
이상적으로, 당신이 만드는 서빙은 남은 음식을 남기지 않을 정도로 충분해야 합니다.
토핑이 녹으면 빵이 부드러워지고 더 이상 바삭하지 않습니다. 따라서 그 XNUMX인분을 기준으로 얼마나 많은 사람들이 먹고 준비할 것인지 추정하는 것이 좋습니다.
시부야 허니 브릭 토스트로 달콤한 간식을 준비하세요.
다음 일본 디저트 레시피 요리 세션에 도전할 준비가 된 것 같습니다! 시부야 허니 브릭 토스트는 손님, 가족, 친구 또는 요리로 감동을 주고 싶은 특별한 사람에게 틀림없이 완벽합니다.
틱톡이나 인스타그램에서 음식 콘텐츠 브이로그를 만들고 싶다면 이 레시피가 프로필에 잘 맞습니다. 만들기는 쉽지만 한 번만 봐도 누구나 반하게 만들 수 있어요!
처음이라면 걱정할 필요가 없습니다. 모든 요리 가이드와 팁이 도움이 될 것입니다. 성분 대체 및 변형도 가능합니다.
그렇게 말하면 멋진 디저트 유혹을 받지 않을 변명의 여지가 없습니다!
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이 조리법을 일본 음식이나 디저트 애호가 친구 및 가족과 공유하는 것을 잊지 마십시오! 날 믿어, 그들은 그것을 좋아할거야!
Bite My Bun의 설립자인 Joost Nusselder는 콘텐츠 마케터이자 아빠이며 열정의 중심에 일본 음식으로 새로운 음식을 시도하는 것을 좋아합니다. 그는 2016년부터 그의 팀과 함께 충성도 높은 독자를 돕기 위해 심층 블로그 기사를 작성하고 있습니다. 조리법과 요리 팁.
