Ji bo Reng û Tehmek Kûr 7 Rêbazên Baştirîn Bi Annatto re

Nivîskar: Joost Nusselder, nivîskarê pirtûka xwarinê ya plansaziya xwarinê ya Japonî ya bingehîn 29-ê Çirî ya 2022-an hate nûve kirin

annato biharateke ku ji dara achiote tê. Tehm û rengê wê yê yekta heye û hem di xwarinên şîrîn û hem jî di xwarina şîrîn de tê bikar anîn.

Van reçeteyên ku annatto bikar tînin binihêrin da ku xwarina we tamek zêde bidin. Hûn ê şaş bimînin ka ev biharat çiqasî piralî dibe!

Pirtûka meya nû ya xwarinê bibînin

Rêbazên malbatê yên Bitemybun bi plansazkerê xwarinê û rêbernameya xwarinê ya bêkêmasî.

Bi Kindle Unlimited re belaş biceribîne:

belaş bixwînin

Baştirîn 7 recipes bi annatto

Kwek-kwek Fîlîpînî ya germ û tûj

Kwek-kwek Fîlîpînî ya germ û tûj

Kwek-kwek hêkeke qermişkê ye ku bi hişkî hatiye kelandin û paşê di nav kulîlkek porteqalî de tê avêtin. Xwarin ji toza pijandinê, ard, rengê xwarinê û xwê pêk tê.

Vê reçeteyê binihêrin

Toza Annatto cîhgirek çêtir e ji bo rengê xwarina porteqalî da ku wê rengê porteqalî têxe xwarina weya kwek-kwek delal.

Pêdivî ye ku hûn ava germ bikar bînin da ku toza anatto bişewitînin, ku dûv re divê bi hêmanên din re were zêdekirin û bi rêkûpêk were tevlihev kirin.

Fîlîpînî kutsinta

Reçeteya kutsinta ya Fîlîpînî ya Homemade

Kutsinta celebek hemî-armanc a pûto an kekê birincê ye. Ev celebê delaletê ne ew çend şîrîn e, ji ber vê yekê heke hûn li asta şekirê xwe temaşe dikin, hûn dikarin vê yekê biceribînin. Hûn ê poşman nebin, bê guman!

Vê reçeteyê binihêrin

Fîlîpînî ji xwarinên xwemalî hez dikin bibingka, û kutsinta yek ji wan e.

Her çend kutsina ji Fîlîpînan derneketibe jî, ew wekî xwarinek Fîlîpînî tê pejirandin, ku di dema şahiyan de di menuyan de bi rêkûpêk bûye.

Hûn dikarin kutsinta li seranserê Fîlîpînan bibînin. Firoşkarên kolanan hene ku wan difiroşin, û her weha dikanên mall hene!

Pancit luglug

Reçeteya pancit luglug bi şîrmij û goştê beraz

Ev reçeteya pancit luglug jî wekî noodên birinc bi tevlihevî û sosê tê zanîn. "Luglug" bi rastî tê maneya "di nav avê de xwar".

Vê reçeteyê binihêrin

Heke hûn meraq dikin ka ev rîspêra noodê çi ye, ew reçeteya navdar a pancit luglug e, ku di hin guhertoyan de wekî noodê mêşhingiv an jî noodê birinc tê zanîn, bi tevlihevî û sosê. "Luglug" bi rastî tê wateya "nav avê", "binav kirin" an "şûştin".

Navê vê reçeteyê behsa çalakiya rastîn a avêtina noodên nû yên pijyayî di nav ava germ de dike da ku wan ji nû ve germ bikin. Dûv re, hûn piştî sosê lê zêde bikin.

Pancit luglug bi gelemperî li Fîlîpînan wekî xwarinek nîvro tê xwarin, lê ew di heman demê de hevalê weya çêtirîn e ku hûn di her demên taybetî de xizmet bikin ku dê mêvanên we vegerin.

Kare-kare goştê goştê Fîlîpînî

Reçeteya keriyê goştê fîlîpînî Kare-kare

Ev reçeteya kare-kare ya Fîlîpînî xwarinek goşt û sebze ye ku bi dewar, goşt an jî gamêş, birîcan, gulikên mûz, pechay, fasûlî têl, û sebzeyên din ên ku bi giranî bi sosê fistiqên şêrîn û xweş têne çêj kirin.

Vê reçeteyê binihêrin

Kare-kare xwarinek naskirî ya Pampanga ye, ku wekî paytexta xwarina Fîlîpînan tê binav kirin. Navê wê ji peyva "kari", ku tê wateya "keriyê", hatîye.

Lêbelê, kare-kare xwedan paşxaneyek pir cûda ji keriyê Hindî ye. Ji ber bikaranîna fistiqan di sosê de tama satayê ya mîna wê heye û achuete wekî rengdêrek xwarinê bikar tîne.

Chicken inasal

Reçeteya înasalê ya mirîşkê (orjînal)

Ligel geşbûna ji nişka ve ya mirîşkê li Metro Manila, wekî ku ji hêla wê zincîra inasalê ya mirîşkê ve hatî destpêkirin, kî dê bi inasalê mirîşkê nizane? Kombîna wê ya mirîşk û birincê bêsînor bi bihayek pir erzan bêhêvî ye!

Vê reçeteyê binihêrin

Bi vê reçeteya mirîşkê ya inasal, hûn ê karibin xwarina firoşgehê dubare bikin û xwestekên xwe têr bikin.

Mifteya inasalek tamxweş marînade û sosê bi annatto ye, ji ber vê yekê ew ê çêj û rengê wê yê bêkêmasî bide mirîşkê.

Pancit malabon

Reçeteya malabonê ya Pancit

Ev reçeteya Pancit Malabon, xwarinek li ser nîska Rice ye ku ji Malabonê hatî, xwarinek populer e ku di şahiyên mezin, fiestayan û tewra di şahiyên demkî de li dibistan û nivîsgehan jî tê pêşkêş kirin.

Vê reçeteyê binihêrin

Her çend li Metro Manila gelek karsazî hene ku Pancit Malabon radestî devera xwe dike, lê dîsa jî ezmûnek cihêreng e ger ku ev şîreta Pancit Malabon were şopandin û wekî xwarinek xwemalî were çêkirin.

Malzemeyên vê xwarinê pir dişibihe yên ku di Pancit Palabok de têne bikar anîn, di heman demê de, cûdahî di wê de ye ku piraniya malzemeyên Pancit Malabon ji deryayan derketine, û her weha ji ber cûrbecûr nîska birincê ya ku tê bikar anîn.

Fîlîpînî Pork Bopis

Reçeteya Pork Bopis a Fîlîpînî

Hûn dikarin dil û rihê goştê beraz li dikana qesab an jî li sûka şil a bajêr bistînin. Her weha hûn dikarin hewl bidin ku wan ji supermarketê bistînin; tenê ji karmendan bipirsin ka ew hinek hene!

Vê reçeteyê binihêrin

Bopis xwarinek e ku bi dil û rihê beraz tê çêkirin. We rast xwend!

Ev xwarinek naskirî ye ku wekî pulutan (xwarinê) li her şahiyek vexwarinê li Fîlîpînan.

Lêbelê, ji ber ku Fîlîpînî her tiştî bi birinc dixwin, bopis jî riya xwe ber bi sifreya şîvê ya nefsbiçûk a Fîlîpînî dît.

Ev reçeteya goştê beraz, her çend malzemeya wê ya sereke ne ew qas bigihîje, bêje, supermarketek, lê xwarinek pir hêsan e ku meriv çêbike.

7 Reçeteyên çêtirîn Bi Annatto re

Joost Nusselder

Reçeteyên herî baş ên ku annatto bikar tînin wê bikar tînin da ku tama piçûk lê zêde bikin, lê ya herî zêde reng li xwarinê.

Hêj nirxandin tune

Recipe Print Recipe Pin

Prep Time 15 minutes min

Tevahiya Demjimêr 15 minutes min

Kûrs Paşîv

xwarinçêkirinê filipino

Serving 18 gel

Calories 62 kcal

Alpîranî

  

1x2x3x

• 1 tas armanca hemî armanc
• ¾ tas şekirê zêrîn
• ¾ tsp ava lîzê
• Annatto an atsuete (bi qasî 1 tbsp avê tê hilweşandin)
• 2 kasa av

Telîmata

 

Annatto li kulikê zêde bikin

• Di taseke mezin de, hemû malzemeyan bi hev re bikin: ard, şekir, ava lîre, annatto û av. Bihejînin heta ku hemî bi rêkûpêk bi hev re tevlihev bibin.
• Ji bo ku gûzê bikişînin stûyê bikar bînin.

Annatto li tevliheviyek zêde bikin

• Hin rûn li qalibên xwe bixin da ku têkel negire. Bi vî rengî, gava ku were pijandin, meriv ji qalibên ku were derxistin hêsan e.

Video

Kedî

Calories: 62kcal

Li Þîfreyę Bigere Annatto

Te ev terbiye ceriband?Werin em zanin çawa bû!

Xelasî

Annatto her xwarinê bi rengek sor-porteqalî ya kûr rengîn dike, lê ew tendurist û xweş e jî!

Pirtûka meya nû ya xwarinê bibînin

Rêbazên malbatê yên Bitemybun bi plansazkerê xwarinê û rêbernameya xwarinê ya bêkêmasî.

Bi Kindle Unlimited re belaş biceribîne:

belaş bixwînin

Joost Nusselder, damezrînerê Bite My Bun bazarvanek naverokê ye, bav e û hez dike ku xwarina nû bi xwarina Japonî li dilê hewesa xwe biceribîne, û bi hev re bi ekîba xwe re ew ji sala 2016-an vir de gotarên tevnvîsa blogê diafirîne da ku alîkariya xwendevanên dilsoz bike. bi rîsipî û şîretên çêkirina xwarinê.