Li ku derê meriv paste dashi û miso bikire: Vebijarkên min ên jorîn fêr bibin!

Dibe ku em komîsyonek li ser kirînên jêhatî yên ku bi yek ji girêdanên me ve hatine çêkirin bistînin. Bêtir hîn bibin

Dema ku dor tê çêkirina şorba miso, du malzemeyên ku hûn hewce ne ku tê de bin hene: ya yekem ev e dashi, û duyem e paste miso.

Bêyî van 2 malzemeyan, hûn ê xwarinek ku ji dûr ve nêzikî şorba miso be, an jî tiştek ku ji bo vê mijarê jê re şorbe were gotin tune ne!

Van 2 malzemeyan ew in ku gelek tama xweş û dewlemend a şorba miso jê tê. Ji ber vê yekê girîng e ku hûn wan ji bîr nekin!

Li ku derê dashi û paste miso bikirin

Pirtûka meya nû ya xwarinê bibînin

Rêbazên malbatê yên Bitemybun bi plansazkerê xwarinê û rêbernameya xwarinê ya bêkêmasî.

Bi Kindle Unlimited re belaş biceribîne:

belaş bixwînin

Ez dikarim li ku derê dashi û paste miso bikirim?

Heke hûn naxwazin wextê xwe bidin wan ku hûn bixwe çêbikin, we her gav vebijarka hêsan a derketinê heye û kirîna premade dashi û paste miso ji firotgehên mîna van ku her du jî difroşin. Bi gelemperî, van malzemeyan dikarin li firotgeha xweya herêmî werin dîtin. Ji bo ku hûn bêtir taybetî bin, hûn ê bi gelemperî di hêlîna Asyayê de paste dashi û miso bibînin.

Ger, ji ber hin sedeman, firotgeha weya beqal ne xwedan rêgezek Asyayî be, an jî bijartina di hêlînê de tirsnak e, we jî vebijarka kirîna van malzemeyan ji dikanek taybetî heye ku bi taybetî xwarin û malzemeyên Asyayî difroşe.

Bê guman, heke her tiştê din têk nebe, hûn ê îhtîmala ku li Amazon-ê paste dashi û miso bibînin. Çiqas ku ew vebijark ecêb xuya dike, Amazon hilbijarkek berbiçav a malzemeyan û xwarinên ne-hilweşîn pêşkêşî dike. Yek an bêtir vebijarkên li jor dê bihêle ku hûn pasteya dashi û miso ya ku hûn hewce ne bistînin.

Bixwînin xwêya dashî li vir jî, Ger hûn dipirsin gelo saxlem e an na.

Ma ez nikarim tenê pasteya miso ya ku jixwe bi dashi re tevlihev bûye bikirim?

Bi gelemperî, ew ne vebijarkek e dema ku meriv şorba miso çê dike. Dashi û miso paste hêmanên pir cûda ne û ew ne hewce ne tiştek ku dikare pêşdibistanê were çêkirin.

Ev bi taybetî wusa ye ji ber ku her du hêman di domdariya xwe de pir cûda ne. Pasta Miso, wekî ku ji navê wê jî diyar e, paste ye. Dashi, ji hêla din ve, mîna stoka şorbê ye, ji ber vê yekê ew xwedan domdarek ziravtir e. Lêbelê, ev her gav ne wusa ye ji ber ku toza dashi ya tavilê jî li firotgehan tê firotin.

Wê got, bi gelemperî hêsan e ku meriv dashi û miso paste wekî ku ye bikirin. Dûv re, gava ku we her du jî hebin, hûn çiqas hewce dikin ku hûn bikin tevlihev bikin şorba miso çêke. Eşkere ye, mîqdara ku hûn hewce ne bi wê ve girêdayî ye ku hûn çiqas şorba miso çêdikin, lê hûn hewce ne ku pê ewle bin ku hûn van 2 malzemeyan hene ku hûn wiya pêk bînin.

Herwiha bixwînin: ev pişka miso ya dashi ye û meriv wê çawa bikar tîne

Meriv çawa dashi çêdike

Heke hûn dixwazin dashi xwe bi xwe çêbikin, bi rastî kirina wê pir hêsan e. Vê vîdyoyê ji bo fêrbûnek bilez temaşe bikin:

Di bingeh de, ji we re 1 perçek kombu (ku kelpê hişkkirî ye), 1 kasa katsuobushi (navê pelikên bonito yên hişkkirî) û 4 kasa av hewce ne. Di kombuyê de çend qulikan birîn.

Av û kombuyê hema hema 10 hûrdeman têxin kelandinê. Bawer bikin ku pir caran rûyê xwe bişon. Hema berî ku tevlihev biqeliqe, kombuyê jê bikin û dûv re katsuobushi lê zêde bikin.

Têkelê bînin ber kelandinê, 30 saniyan bişewitînin, paşê agir bitemirînin. Piştî ku hemî katsuobushi (nêzîkî 10 hûrdeman) bişewitînin, tevliheviyê bişon.

Dashi di şûşeyek de hilînin û heke hûn tavilê bikar neynin têxin sarincê.

Ji şorba xwe ya miso kêf bikin

Naha hûn dizanin li ku derê dashi û miso bikirin. Û wekî bonusek lêzêdekirî, min jî nîşanî we da ku meriv çawa bi tena serê xwe dashi çêdike!

Kîjan rêbazê ku hûn tercîh dikin, hûn bê guman ji şorba miso wekî dermanek germ kêfê bistînin!

Pirtûka meya nû ya xwarinê bibînin

Rêbazên malbatê yên Bitemybun bi plansazkerê xwarinê û rêbernameya xwarinê ya bêkêmasî.

Bi Kindle Unlimited re belaş biceribîne:

belaş bixwînin

Joost Nusselder, damezrînerê Bite My Bun bazarvanek naverokê ye, bav e û hez dike ku xwarina nû bi xwarina Japonî li dilê hewesa xwe biceribîne, û bi hev re bi ekîba xwe re ew ji sala 2016-an vir de gotarên tevnvîsa blogê diafirîne da ku alîkariya xwendevanên dilsoz bike. bi rîsipî û şîretên çêkirina xwarinê.