5 Reçeteyên Tamxweş û Xwarin ên Bi Fasûlyeyên Mung ên Hûn Dixwazin Biceribînin
Ger we bloga me dişopand, dibe ku we dîtibe fasûlî mung di nav malzemeyên meyên bijare yên van demên dawî de.
Du sedemên wê hene.
Ew xurek in, hem jî tamxweş in. Û ji ber vê yekê, hêmanek bingehîn di pêjgeha Japonî û Fîlîpînî de û giyana gelek reçeteyên dilpak û tamxweş.
Tiştek din a baş ev e ku hûn her gav dikarin wan bikin çîvîk da ku hûn xwarinên xwe hin hûrguliyên pir hewce bidin.
Di vê gotarê de, ez ê reçeteyên ku her du jî tê de ne berhev bikim! Ji ber vê yekê, bêyî ku axînek hebe, em bikevin nav wê!
Pirtûka meya nû ya xwarinê bibînin
Rêbazên malbatê yên Bitemybun bi plansazkerê xwarinê û rêbernameya xwarinê ya bêkêmasî.
Bi Kindle Unlimited re belaş biceribîne:
belaş bixwîninDi vê postê de em ê veşêrin:
Top 5 baştirîn reçeteyên fasûlî mung
Li vir hemî reçeteyên xweş hene ku hûn dikarin bi fasûlîya mung çêkin:
Bûnê fasûlî mungê japonî
Di heman demê de wekî anpan jî tê zanîn, goştê mûngê Japonî yek ji xwarinên herî xweş ên Japonî ye.
Mîna her xwarinên pijyayî, ew ji qamçiyên metbexê yên xwerû zêdetir wextê amadekirinê digire.
Dîsa jî, qenciya şêrîn, rûnê ku hûn bi pitika xweya yekem re diceribînin hêjayî wê ye.
Li Japonyayê yek ji şîrîntirîn şîrîniyên herî jê tê hezkirin, fêkiyên mungê şîrînek herêmî ye ku ji hêla mirovên ji her temenî ve tê xwarin û hez kirin.
Ji xeynî ku ew xwarinek rehetiya gelemperî ye, ew di heman demê de ji bo demên taybetî jî xwarinek e.
Her çend hêmanên tevayî yên reçeteyê sade ne, ya ku wê ji bo aşpêjên nû dixebitîne ew e ku ji bo dîtina wê hevsengiya bêkêmasî ya ku ji bo tama dawîn hewce dike, dem û hunera veberhênanê ye.
Hûn dikarin bi rehetî li mala xwe çewalên maqûl amade bikin.
Ji we re hêk, rûn, şîr, ardê nan, şekir, hevîrtirşk û mîqdarek baş fasûlî mung hewce ne ku ji bo têrkirina mastê têr çêkin. Zêdetir, piçek bîhnfirehî ji bo encamên çêtirîn.
Pêvajoya pijandinê tevlîhevkirin, hevîrkirin, bêhnvedan û pijandinê ye, ku 2 heta 3 demjimêran digire. Ew keda evînê ye!
Ginisang Munggo
Xwarinek (û şorbe) meşkê bi mêş, sîr, tomato, pîvaz û sebzeyan tê çêkirin.
Bi gelemperî li Fîlîpînan rojên înê tê xwarin dema ku mirov neçar in ku dev ji goşt berdin.
Pir caran ji bo çêj û bîhnfirehiyê li goştê beraz, xwarinên deryayê û proteînên din tê zêdekirin, lê ne rojên înê.
Ginisang munggo li Fîlîpînan di demsala nimêjê de tê xwarin, ku mirov tiştekî qurban dikin, dûrketina ji goşt jî yek ji wan e.
Lêbelê, kevneşopî gelemperî ye, û ginisang munggo her Înî li welêt tê amadekirin.
Xwarin ji bo amadekirinê bêhêvî ye.
Pêşî, hûn ê hemî biharat û her malzemeyên duyemîn ên ku hûn dixwazin têxin firaxê bitepisînin, dûv re mêş û avê têxin tenûrê û bihêlin her tişt kel bibe.
Her weha hûn dikarin komek proteînan jî li xwarinên xwe zêde bikin, mîna goştê beraz, mişmiş, an masiyên hişkkirî, ji bo tam û çêja zêde.
Her weha hûn dikarin bi lêdana şîrê gûzê bêtir qatên tamê bidin xwarina xwe.
Ginataang Monggo
Di heman demê de wekî lelut balatung jî tê zanîn, Ginataang mungo şîrînek kevneşopî ya Fîlîpînî ye ku bi birincê gûtîn, fasûlî, şîrê gûzê, û şekirê qehweyî yê şûştî wekî hêmanên bingehîn hene.
Li gor hewayê germ an sar tê dayîn.
Her çend ew bi gelemperî bi pelên vanilla û pandan ve tê çêj kirin, hûn dikarin ji bo çêj û çêjekê zêdetir ceh û jackfruit lê zêde bikin.
Ginataang mungo ku pir caran ji hêla guhek nenas ve bi ginisang munggo re tê tevlihev kirin, şîrînek navdar a birincê şîrîn a Fîlîpînî ye ku bi şekirê tûjkirî, fasûlî mung, û şîrê gûzê wekî hêmanên bingehîn hene.
Welatî jî ji bo bîhnfirehiya zêde hez dikin ku hin fêkiyan li firaxê zêde bikin. Ew xwarinek xweş e ku Fîlîpînî di nîvroyek zivistanê ya sar de dixwin û çêtirîn germ tê pêşkêş kirin.
Her çend hêsan be jî, xwarin dikare bi qasî 55 hûrdeman bigire ku bêkêmasî were pijandin. Pêşîn, divê hûn fasûlyeyên mungê tost bikin û rakin.
Piştî ku ev yek pêk hat, divê hûn şîrê gûzê bikelînin, birincê şîrîn lê zêde bikin û bihêlin ku ew biqelişe heya ku bi tevahî xwe bigire.
Wê hingê hûn dikarin şekir, û voila lê zêde bikin! Xweşiyek xweş, dilpak, germ li benda we ye!
TENÊ omleta kivarkê îspenaxê vegan
Ji bo kesên ku nizanin, JUST hêk di cîhana vegan de dahênanek nû ye. Ev hêk wek hêkên din ên mirîşkan çêdibin û çêdibin.
Tenê girtina wan ev e ku ev ji %100 malzemeyên vegan, nemaze fasûlî mung, têne amadekirin.
Ev reçete wekî her omletek ku ji hêkek tîpîk hatî amadekirin heman e.
Materyal jî di eslê xwe de yek in: rûnê rûnê, pîvaz, kivark, îsota zengil, îspenax, penîrê vegan û hinek xwê û îsotê.
Ji bo ku TENÊ omletek hêkê çêkin, germ bikin û rûnê rûnê rûnê rûnê rûnê xweş bikin û hemî sebzeyan bişon.
Piştî ku bêkêmasî hat pijandin, sebzeyan jê bikin û TENÊ hêkê bi heman awayê hêkek hevpar bipije.
Di dawiyê de hûn omletê dipêjin û bi sebze û hinek pîvazên biharê dixemilînin, wek kezebê dixin û kêfê dikin.
Ji bo ezmûnek bêhempa, hûn dikarin wê bi sosê germ jî bişopînin. Axir zerarê nade meriv piçekî maceraperest be.
Fêrbûn hemî li ser belkî sosa germ a herî pirreng: sosê sriracha
JUST hêk taştê burrito
Ev yek ji reçeteyên min ên bijare ye ku bi TENÊ hêkê çêdikim. Ew tamxweş, xurek e, û ya herî zêde jî bêhêz e.
Tiştê ku divê hûn bikin ev e ku hûn tabaka xwe germ bikin û hin rûnê nebatî lê zêde bikin, dûv re TENÊ hêkê bi qasî 3 hûrdeman hûr bikin.
Dema ku hêk bêkêmasî hat qelandin, bêtir rûn têxin tepsiyê, kêzik û îsotên xwe bi qasî 4 hûrdeman bişewitînin.
Di qonaxa dawîn de, tortilla germ bikin, wê bi hêk û sebzeyan tije bikin, bi salsa serûbin bikin, û wê bizivirînin. Voila! A burrito tamxweş ji bo taştê!
Dema ku hûn dixwazin xwarinek bi proteînek dewlemend hebe hûn dikarin vê reçeteyê çêbikin.
Reçeteyên herî baş ên fasûlî mung
Alpîranî
- 1½ kasa Masî (zer an kesk)
- 1 lb Kufikên Beraz an Beef
- 8 kasa Av
- 2 çerm Zeyta zeytûnan
- 5-6 kevir Sîr qirêj
- 2 medya Pîvaz, hûrkirî
- 5 dîn Tomatoyên Roma
- 3 çerm soya Sosê sivik
- 2 çerm Sosê Masî (vebijarkî)
- Xwê û bîber, ku tehm bikin
- 1 Çente (10 oz) Îspenax
Telîmata
- Masî û goştê hişkkirî li ser tehtek giran, mezin û kûr (mîna sobeya Hollandî) bihêlin. Avê berdin ser. Bikin, bikelînin û şûnda bikelînin heta ku goşt nerm bibe (bi qasî 1 demjimêr zêdetir an kêmtir). Divê mung di vê nuqteyê de jixwe nerm be. Li gorî hewceyê avê tijî bikin. Ger hûn Beefê bikar tînin ku çêkirina wê dirêjtir dibe, ez pêşniyar dikim ku ew pêşî kelandin heya ku goşt hinekî nerm bibe. Hingivê mozê lê zêde bikin û heya ku hem fasûlî hem jî goşt nerm bibe şilkirina xwe bidomînin. Germê vemirînin.
- Di sîtilek din a mezin de, rûnê germ bikin. Sîr û pîvaz çend hûrdeman bikelînin. Tomatoyên hûrkirî zêde bikin û 5 hûrdemên din bikelînin. Bi sivikî xwê û îsotê bikelînin.
- Tomatoyên pijandî tevliheviya fasûlî bikin. Bi soya sosê û sosê masî, bi tam bikin. Bihêlin 3-5 hûrdeman bikelînin. Inaspanakê lê zêde bikin û 2 deqeyên din an heta ku hişk bibe bikelînin. Ger hûn dixwazin şorbeyek qalind bikelînin heya ku pêkvejiyana xwestî pêk were an ger hûn xwêkirinek pirtir bixwazin, tenê bêtir avê lê zêde bikin. Ger hewce be demsalê sererast bikin.
Kedî
Ger hûn fasûlyeyên mûşê pir dirêj bişon, çi dibe?
Çêkirina fasûlyeyên mung ji bo pir dirêj, an jî ji 12 demjimêran zêdetir, rast be, dikare bandorê li tama wan a giştî bike û tevnek pir gemarî bide wan ku ne xweş xuya dike û ne xweş xuya dike.
Di derbarê mung fasûlî de yekta çi ye?
Her çend mung di dilê aşpêjên Asyayî de cîhek pir taybetî digire, ma hûn dizanin ku ew di heman demê de çavkaniyek dewlemend a xurek û antîoksîdanên pir hewce ye ji bo laşê we?
Rast e; fasûlî ne tenê dide we ku hûn ji gelek xwarinên xweş ên cihêreng kêf bikin, ew di heman demê de pir tendurist e û ji ber vê yekê, mîna pêkhateyên xwarinê li çaraliyê cîhanê ye.
Xelasî
Û ew e; navnîşek bêkêmasî ya reçeteyên meyên bijare yên ku hûn dikarin bi fasûlî mûngê amade bikin.
Her çend pir tiştên din hene ku hûn dikarin bi van topên piçûk ên qenciya xwerû çêkin, min dora me bi pêjgeha Japonî û Fîlîpînî, du xalên sereke yên bloga me sînordar hişt.
Ma we berê yek ji wan ceriband? Heke ne, ew dem e ku hûn bikin! Van reçeteyan çêtirîn in ku hûn dikarin bi fasûlîya mungê çêbikin, heyam!
Pêş bixwînin: 9 Baştirîn Recipe Fîlîpînî Bi String Beans Sitaw
Pirtûka meya nû ya xwarinê bibînin
Rêbazên malbatê yên Bitemybun bi plansazkerê xwarinê û rêbernameya xwarinê ya bêkêmasî.
Bi Kindle Unlimited re belaş biceribîne:
belaş bixwînin
Joost Nusselder, damezrînerê Bite My Bun bazarvanek naverokê ye, bav e û hez dike ku xwarina nû bi xwarina Japonî li dilê hewesa xwe biceribîne, û bi hev re bi ekîba xwe re ew ji sala 2016-an vir de gotarên tevnvîsa blogê diafirîne da ku alîkariya xwendevanên dilsoz bike. bi rîsipî û şîretên çêkirina xwarinê.